អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
ចម្អិនស៊ុតច្របល់នៅក្នុង microwave នេះ
omelet - វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំម្ហូបដែលត្រូវបានរៀបចំជាញឹកញាប់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក, ដូចដែលវាគឺមានប្រយោជន៍ហ៊ាននិងមិនតម្រូវឱ្យមានពេលវេលាច្រើនសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងវិធីសាស្រ្តបុរាណនៃការចំអិនក្នុងស៊ុតចៀន Pan មួយចៀនត្រូវបានទទួលជាមួយសំបកដែលអ្នករាល់គ្នាមិនចូលចិត្តមួយ។ ដូច្នេះជាច្រើនដូចជាស៊ុតច្របល់នៅក្នុង microwave ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។
លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការរៀបចំទទួលបានជោគជ័យនៃករណីនេះ - ចានផងដែរដែលបានជ្រើស។ ដូច្នេះមួយត្រូវតែទទួលយកថាសស៊ុតមួយឬសំណុំបែបបទសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុង microwave oven មួយ, អង្កត់ផ្ចិតដែលនេះគឺមិនតិចជាង 8 សង់ទីម៉ែត្រ។
ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុតច្របល់ នៅក្នុង microwave នេះ? រូបមន្តនៃ អាហារនេះនៅក្នុង microwave oven មួយខុសគ្នាតិចតួចពីធម្មតា។ នៅ 4 ស៊ុតដែលយើងត្រូវការ 5 ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោ, 20 ក្រាមនៃ butter, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រលាយ butter នៅក្នុងម្ហូបរាក់មួយដែលមានអង្កត់ផ្ចិតសមរម្យនោះទេ។ បន្ទាប់មកយើងបានយកវាចេញពីគុកភ្លើងនិងចែកចាយប្រេងនៅតាមបាតនិងជញ្ជាំងដោយមធ្យោបាយនៃការជក់ស៊ីលីកូន។ យើងចាំបាច់ត្រូវធានាថាផ្ទៃទាំងមូលនៃ cookware នេះត្រូវបានគេលាបខ្លាញ់រាបស្មើ។ ឥឡូវយកចានមួយផ្សេងទៀតបំបែកស៊ុត, ស្រាល whisk ពួកគេ, អំបិល, ម្រេចជាការចង់បន្ថែមទឹកដោះគោ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងប្រទេសបារាំងដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃ omelet នេះបានធ្វើឱ្យ whisking ស៊ុតល្បាយម្ហូបនេះទាំងស្រុងទៅដោយមធ្យោបាយនៃការដោត។ រថយន្តកូរ៉ូឡានិងជាពិសេសឧបករណ៍លាយមេចុងភៅបារាំងមិនស្គាល់។
Omletnuyu Pour ល្បាយទៅក្នុងម្ហូបរៀបចំបានហើយដាក់វានៅក្នុង oven នៅអំណាចពេញលេញ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រួតពិនិត្យការចៀនរបស់យើង។ នៅពេលដែល zagusteyut ទម្ងន់គែម (ជាធម្មតានេះកើតឡើងបន្ទាប់ពីបាន 1-2 នៅនាទីនៃការចម្អិនអាហារ), ចុចលើសម្រាក។ ចូរស្ដាប់នូវរូបរាងនិងស៊ីលីកូនឬបង្កើន omelet បានគែមកូរឈើ, មិនមានពេលវេលាដើម្បីពង្រឹងកែវរាវនៅលើបាត។ យើងបានដាក់ត្រឡប់មកវិញសំណុំបែបបទនិងដុតនំសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 1-2 នាទី។ បិទឡហើយទុក omelet នៅក្នុងបន្ទប់សម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយផ្សេងទៀតនៃនាទីដែលគាត់បាន«ដើរ»។ បុរាណរបស់យើងបានដាក់ច្របល់ស៊ុតនៅក្នុង microwave នេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ប្រកាសវាអាចត្រូវបានបត់ក្នុងតង់និង sprinkle ជាមួយ parsley chopped និងឈីដឹងគុណ។
ស៊ុតច្របល់នៅក្នុង microwave នេះអ្នកអាចរៀបចំមិនត្រឹមតែពីធម្មជាតិនោះទេប៉ុន្តែជាមួយការបន្ថែមនានាផងដែរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមនៅក្នុងល្បាយនៃបំណែកសាច់ក្រក chopped ផ្សិត omletnuyu ឬបន្លែមួយ។
ប្រសិនបើមានការអនុញ្ញាត្តិពេលនិងអ្នកអាចធ្វើកំណែស្មុគ្រស្មាញកាន់តែច្រើននៃម្ហូបនេះ។ ប្រាប់យើង ពីរបៀបចំអិនពងច្របល់ នៅក្នុង microwave នៅអ៊ីតាលី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុង slices តូចមួយនៃគំនិតនិង pod មួយនៃម្រេចក្រហមបន្ថែមទៅបន្លែពីរស្លាបព្រាបាយប្រេងអូលីវមួយហើយដាក់នៅក្នុង oven នេះគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយសម្រាប់ 4 នាទី។ ក្នុងពេលនេះ, សម្អាតដំឡូង 300 ក្រាមនិង 150 ក្រាមនៃ zucchini និងបីនៃបន្លែទាំងនេះនៅលើ grater coarse មួយ។ ផ្លាស់ប្តូរបន្លែដឹងគុណក្នុងចានដើម្បីម្រេចនិង onions បន្ថែមដើម្បីដូចគ្នា 60 ក្រាមនៃពោតអាចលុបចោលឬ peas (អ្នកអាចលាយ) ។ និងជាថ្មីម្តងទៀតដាក់នៅលើអំណាចពេញលេញនៅក្រោមគំរបប្រមាណជា 8 នាទី។ ពីពេលមួយទៅពេលបន្លែគួរតែត្រូវបាន stirred ។
ខណៈពេលដែលការបំពេញបន្លែ stewed, whisk 6 ស៊ុតជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេប្រហែល 50 ក្រាមនៃឈីដឹងគុណ។ បំពេញបន្លែបានបញ្ចប់ការរៀបចំល្បាយស៊ុតមួយនិងដោយគ្មានគំរបមួយការកំណត់អំណាចមធ្យមសម្រាប់ 6 នាទី។ បន្ទាប់មក sprinkle ឈីដឹងគុណ (តម្រូវឱ្យមានប្រហែល 50 ក្រាម) និងបន្ទប់បម្រុងឡសម្រាប់បីនាទី។ មុនពេលបម្រើ, កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃស៊ុតច្របល់និង sprinkle ជាមួយឱសថ។
នៅលើមូលដ្ឋាននៃ រូបមន្ត "ស៊ុតចៀន ក្នុងម៉ៃក្រូវ៉េវ" អាចចំអិនអាហារ savory ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយម្សៅមួយស្លាបព្រាជាមួយបួន tablespoons នៃទឹកដោះគោដើម្បីរង្គាលដោយគ្មានដុំ។ បន្ទាប់មកវាយ 4 ស៊ុតនិងបន្ថែមពួកវាទៅដោយម្សៅទឹកដោះគោនោះ។ កុំភ្លេចអំបិលនិងបានដាក់នៅក្នុងល្បាយនៃ Green chopped ល្អមួយ។ Pour ម៉ាស់បានរៀបចំនៅក្នុងចានដែលមានលាបខ្លាញ់ដុតនំនៃ 2-3 នាទីនិងបានចាកចេញនៅក្នុង oven មួយដើម្បីបញ្ចប់កាន់តែក្រាស់។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការ omelet បានបញ្ចប់នៅពាក់កណ្តាលនិងការផ្លាស់ប្ដូរបៃតងរបស់ខ្លួនចុះ។ នៅលើ omelet បានបង្កើតរលួយបំណែកនៃ Ham និងឈីស, បិទក្រឡុកហើយដាក់រនុកជាមួយគែមឈើចាក់ធ្មេញ។ ដាក់វិលបានរៀបចំនៅក្នុង microwave នេះនិងដុតនំសម្រាប់ប្រហែលសាមសិបវិនាទី, ឈីសបានចាប់ផ្តើមរលាយ។ ទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិចនៃការវិលរបស់យើងនិងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេដើម្បីជាបំណែក។ អាហារសម្រន់នេះអាចត្រូវបានបរិភោគក្តៅឬត្រជាក់, បន្លែបៃតងនិងការតុបតែងស្រស់។
Similar articles
Trending Now