ចាប់ផ្តើមល្អ: វិល Ham

វិល Ham បានឆ្ងាញ់និងដើម - នេះគឺជាអាហារសម្រន់មានភាពងាយស្រួលនិងស្កប់ចិត្ដ។ ម្ហូបនេះនឹងជួបដោយចៃដន្យនៅទទួលភ្ញៀវ, ការទទួលស្វាគមន៍មួយ, ខាំតូចមួយដើម្បីបរិភោគនៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ទោះបីជាស្រស់ស្អាតដើម្បីបរិភោគនៅអាហារប្តីប្រពន្ធវិលមួយ។

រូបមន្តឈីស។ វិលហាំ

ដើម្បីរៀបចំចានសួតតម្រូវឱ្យ Ham បាន (កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង), ក្រែមឈី (200g), chives dill, ម្ទេស pickled, mayonnaise (3 ស្លាបព្រា) ។ ធុងលាយឈីស, កំទេចគំនិត chopped និងម្រេចនិង dill ។ នេះបានបន្ថែមទៅនឹង mayonnaise ។ ដូច្នេះទឹកជ្រលក់នឹងអាវសទ្ធាជាមួយចំណិតរៀបចំទាំងអស់នៃ Ham ។ បន្ទាប់មក twisted វិល។ វាអាចនឹងស្រស់ស្អាតដើម្បីជួសជុលពួកគេជាមួយនឹងឈើចាក់ធ្មេញ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចរឹតបន្តឹងពួកគេ ជាមួយនឹងការប្រកាន់ភ្ជាប់ខ្សែភាពយន្ត។ ក្នុងនាមជាបែបនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្ញើការម្ហូបនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

វិល Ham, ផ្សិត

ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើឱ្យការវិលជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងគ្នាផងដែរនឹងបើកការចេញផងដែរ។ សម្រាប់អាហារត្រូវ Ham, ឈី Cream 1 ស៊ុត, សមុទ្រ ផ្សិត, mayonnaise ស្លាបព្រា 1, ប៊ឺ (50g) ឱសថ, ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការស៊ុតឆ្អិននិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនៃ Ham ខ្លួនវាផ្ទាល់។

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកស៊ុតស្រាចម្រុះ, ប៊ឺ, ឈីសនិង mayonnaise ។ តែបន្តិចនៃទឹកជ្រលក់គួរតែត្រូវបានចាកចេញទៅពួកគេដើម្បីតុបតែងវិលនៃ Ham នៅលើកំពូល។

ផ្សិតត្រូវបានកំទេចនិងចាក់នៅក្នុង Cream នេះ។ វាគួរតែជាត្រជាក់តិចតួច។ ដូច្នេះសម្រាប់ 10 នាទីលោកបានទទួលចូលទៅក្នុងទូទឹកកក។ តែបន្ទាប់មកអ្នកអាចធ្វើឱ្យវិល។

នៅថ្ងៃទី slice គ្នានៃ Ham បានដាក់ចេញស្លាបព្រានៃការបំពេញមួយនិងបានរុំក្នុងការវិលជុំមួយ។ នៅលើកំពូលនៃម្ហូបបានបញ្ចប់, អ្នកអាច sprinkle ជាមួយតាក់ស៊ីបៃតង។

Ham បានវិលជាមួយម្រេចផ្អែម

មានរូបមន្តជាច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនភាពខុសគ្នានៃ toppings មួយសម្រាប់ការវិលនៃ Ham មាន។ ជម្រើសនេះគឺសាមញ្ញណាស់, ប៉ុន្តែហ៊ាន។ ត្រូវ 200g Ham, ដែលគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយមុនចូលទៅក្នុង slices, ក្រែមឈី (150g), 3 ស៊ុត (ឆ្អិន) 1 ម្រេចផ្អែម mayonnaise 4 ស្លាបព្រាបាយ, 2 cloves នៃខ្ទឹម, អំបិល។

ស៊ុតជាមួយឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅកែច្នៃត្រូវការ។ ម្រេចផងដែរកាត់បន្ថយក្បាលដីស្តើងខ្លាំងណាស់។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងខ្ទឹមសនិងការស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ។ ការបំពេញត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ហើយវាគួរតែត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើ slices នៃ Ham, រុំនិងវិលនេះ។

វិល stuffed ជាមួយ horseradish ហាំ

មួយចានពិតប្រាកដរបស់រុស្ស៊ីគឺជាអ្នកវិល Ham បានជាមួយ horseradish ។ វាមានសាច់និងរុក្ខជាតិសួនទូទៅគឺ។ វាត្រូវ Ham បានតែប៉ុណ្ណោះ (100-200g), vinegar (5 ស្លាបព្រាបាយ), Cream (50g), សាឡាត់,, parsley, អំបិល, ជា root horseradish, dill, ។

horseradish សម្អាតនិង rubbed នៅលើ grater ពិន័យមួយ។ លោកបានចូលរួមរដូវកាលភ្លាមជាមួយ Cream sour និងស្ករតិច, អំបិលនិង vinegar ។ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចលាយនឹងបម្រើជាអាហារសម្រាប់ ham ជា។ ដាក់នៅលើ slices នៃសាច់ rolled hostess រង្គាលពួកគេនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបំពង់នេះ។ វិលកំពូលត្រូវបានធ្វើឡើងដោយនឹង greenery ។

រថយន្ត Rolls ជាមួយ Ham និងដាក់ច្របល់ស៊ុត

ប្ដូរក្តៅនិងក្រអូបម្ហូបនេះ។ សម្រាប់វាត្រូវបានគេយកសាច់គោផោន (fillet) 200g Ham ប្រេង (បន្លែ), 3 ស៊ុត 3 ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោ, គ្រឿងទេស, គំនិត។ ការចាប់ផ្តើមរៀបចំស៊ុតចៀនទៅជាមួយ។ ស៊ុតវាយនឹងទឹកដោះគោនិងគ្រឿងទេស។ នៅក្នុង Pan frying មួយចៀនយ៉ាងហ្មត់ចត់ខ្ទឹមបារាំង shredded និង Ham chopped ។ នៅលើកំពូលនៃការទាំងអស់បានចាក់លាយស៊ុត។ ដូច្នេះវាប្រែចេញ omelet ខ្យល់។

សាច់គោត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបា្លស្ទិចនិងបានយ៉ាងល្អរបស់ពួកគេដើម្បី repel, ដើម្បីក្លាយទៅជាស្តើង។ នៅក្នុងបំណែកទាំងនេះនិងបានដាក់ស៊ុតចៀនមួយនិងនៅក្នុងការវិលសាច់គោ rolled ។ ជួសជុលម្ហូបខ្សែស្រឡាយ, រមៀលគ្នាត្រូវបានដាក់នៅលើ Pan និងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន fry លើភាគីទាំងអស់។

វិល Ham ថ្ងៃឈប់សម្រាក

ភ្ញៀវសូមដូច្នេះអាចជារូបមន្តសាមញ្ញណាស់។ វានឹងយកផោននៃ Ham, ដំឡូង 200 ក្រាមថ្នាំដែលជា peas បៃតង, 3 ស៊ុត mayonnaise, ត្រសក់, ប្រេងស្លាបព្រា 1 (អូលីវ), បៃតងផ្សេងគ្នា។ Ham បានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនិង fry ប៉ុន្តែបានតែមួយចំហៀង។ ដំឡូងឆ្អិននិងស៊ុតបានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងគូបនិងការផាកពិន័យលាយជាមួយ peas បៃតង។ ទៅនេះត្រូវបានបន្ថែម cucumber ដឹងគុណនោះទេ។ ក្នុង stuffing បន្ថែមអំបិលនិង mayonnaise ។

សាច់ minced រួចរាល់ហើយដាក់នៅលើ slices នៃ Ham និងរុំនៅក្នុងការវិល។ ពួកគេបានជួសជុលដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹង skewers ឬឈើចាក់ធ្មេញ។ នៅលើកំពូលនៃម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានតុបតែងជាមួយ greenery ។

វិលដើមនឹងក្លាយជាការតុបតែងទៅក្នុងតារាងណាមួយ។ ពួកគេអាចអនុវត្តបានសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកឬគ្រាន់តែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដើម្បីធ្វើឱ្យតារាងជាច្រើនទៀតផ្លាស់ប្តូរនិងឆ្ងាញ់។