អាហារនិងភេសជ្ជៈស្រានិងវិញ្ញាណ

"Torres បាន" ស្រា (Torres) ។ ស្រាអេស្ប៉ាញ: ឈ្មោះ, ពិនិត្យ

មនុស្សលោកបានដាំដុះនិងផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរអស់រយៈពេលជាងប្រាំពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ ជាការពិតណាស់ក្នុងអំឡុងពេលនេះគឺមានជាក់លាក់ប្រពៃណីវប្បធម៍នៃការដាំដុះនិងការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ ការចាត់ថ្នាក់នៃការស្រា គឺមានមិនគួរឱ្យជឿសាខានិងទូលំទូលាយ។ ស, ផ្កាឈូក, ក្រហម; ស្ងួតពាក់កណ្តាលផ្អែម, ផ្អែម, liqueur; វ័យក្មេងដែលមានអាយុ។ លក្ខណៈមួយទៀតនៃការនៅឡើយទេស្រាត្រូវបានរងឥទ្ធិពលដោយភាពខុសគ្នានៃទំពាំងបាយជូរនិង terroir បច្ចេកវិទ្យាផលិត, ការបញ្ចូលគ្នានេះ។ សូមចាំគ្រប់ប្រភេទនិងភេសជ្ជៈម៉ាកបុរាណបំផុតនោះគឺអាចអនុវត្តបានឡើយ។ និងថាតើវាគួរតែមានភាពងាយស្រួលដល់អ្នកប្រើប្រាស់? ដើម្បីហុចសម្រាប់ connoisseur នៃស្រាពិន័យជាប្រាក់គ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចងចាំនិងឈ្មោះម៉ាកល្អបំផុត។ ប៉ុន្តែជាដំបូងជាពាក្យមួយចំនួនអំពី terroir នេះ។ មានរដ្ឋដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ deservedly ជាប្រទេសផលិតស្រាល្អបំផុតគឺ។ ម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេ - មានពន្លឺថ្ងៃប្រទេសអេស្ប៉ាញ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងសម្លឹងមើលទៅលើស្រានេះ "Torres បាន" - ល្អបំផុតនៅក្នុងប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ។ ហើយនេះមិនមែនជាទិដ្ឋភាពឯកជន។ នៅឆ្នាំ 1979 ផលិតកម្មរបស់កន្លែងផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរដែលខ្សែប្រយុទ្ធ Torres ក្នុងអំឡុងពេលការប្រកួតរសជាតិពិការភ្នែកនៅក្នុងទីក្រុងប៉ារីសបានជ្រើសដូងរបស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលល្អបំផុតដើមឡើយពីទីក្រុង Bordeaux នេះ។ Suffice វាទៅនិយាយថាអ្នកគាំទ្រនៃម៉ាកនេះគឺលោក Juan Carlos ព្រះមហាក្សត្រនៃប្រទេសអេស្ប៉ាញនិងលោក Antonio Banderas ដែលជាតារាសម្តែងឆ្នើម។

ចំណាត់ថ្នាក់នៃគ្រឿងស្រវឹងនៃឧបទ្វីប Iberian

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដើម្បីបង្ហាញលក្ខណៈស្រា "Torres បាន", ធ្វើឱ្យធាតុតូចមួយ, ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យជម្រើសស្តាំ។ តើអក្សរនៅលើស្លាកសញ្ញានៃដបស្រានៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញ? ដើម្បីកំណត់ដែលល្អបំផុតនៃការល្អបំផុតដែលបានមើលពួកវាធ្វើសិលាចារឹកឬ DOCa ។ វាជា terroir នេះ។ ប្រសិនបើបច្ចុប្បន្ន, វាមានន័យថាសម្រាប់ភេសជ្ជៈផ្លែទំពាំងបាយត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ឥស្សរជននៃប្រទេសអេស្ប៉ាញ - ការ Rioja និង Catalonia ។

ឥឡូវនេះសម្រាប់ការប៉ះពាល់នេះ។ Marking "Joven" មានន័យថាចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះឬសូម្បីតែនៅក្នុងចំណោមអ្នករាល់គ្នាប្រមូលផលមុខស្រាទំពាំងបាយជូរថ្មី។ វ័យក្មេង, រឹងទទឹង, ដើម្បីលេងក្រោមការក្រអូមមាត់និងតម្លៃគឺធិបតេយ្យណាស់ - អ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរួមដំណើរជាមួយអាហារបរិភោគអាហារឬ appetizer ។

ពាក្យថា "Kriantsa" នេះមានន័យថាភេសជ្ជៈនេះបានកើតនៅក្នុងធុងពីប្រាំមួយខែដល់ពីរឆ្នាំមុនពេលដែលវាជាដប។ ល្បឿនខ្ពស់ជាង (ហើយដូច្នេះការចំណាយ) នឹង Reserva និង "Gran Reserva" ។ ដូចជាសម្រាប់សមាមាត្រនៃជាតិស្ករនិងគ្រឿងស្រវឹងនេះ, ខ្សែប្រយុទ្ធ Torres ស្រាទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងន័យនេះគឺមិនមានភាពខុសគ្នាពីគ្រឿងស្រវឹងផ្សេងទៀត។ វាគឺជាការស្ងួតចម្បង ( "Seco" និង "Demi-Seco") ។ នៅភាគខាងត្បូងប្រទេសអេស្ប៉ាញក្នុង Andalusia, ធ្វើឱ្យស្រាផ្អែម ( "Build", "Dulce", "ស្រា") ។ ភេសជ្ជៈផ្សេងគ្នា color និងប្រពៃណីនេះ: Rojo, កើនឡើង, Blanco ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃផ្ទះស្រា« Torres "នេះ

ជាលើកដំបូងរបស់ក្រុមហ៊ុនដែលមានឈ្មោះថាត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងឯកសារនៅឆ្នាំ 1870 ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយលោក Miguel បងប្អូន Jaime និងខ្សែប្រយុទ្ធ Torres បាន។ ពួកគេបាន winemakers តំណពូជ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយដើមទុនចាប់ផ្តើមឡើងដោយអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេដើម្បីទិញដីនៅក្រោមវល្លិនិងជីកអាជីវកម្មរបស់ខ្លួនបងប្អូនដែលត្រូវបានបង្ខំឱ្យចូលរួមនៅក្នុងពាណិជ្ជកម្មសមុទ្រនៅប្រទេសគុយបា។ ពួកគេបានវិលត្រឡប់ទៅ Catalonia ដែលនិងចាប់ផ្តើមកំណើតរបស់គាត់ក្នុងការផលិតស្រា - មិនអាក្រក់នោះទេមិនបានលេចធ្លោដូច្នេះ។ វាមិនមែនរហូតដល់សែសិបនៃសតវត្សទី twentieth នេះ។ តំណាងជំនាន់ទីបួនរបស់ Torres ដែលមានឈ្មោះ Miguel បានផងដែរ, ជាអ្វីដែលត្រូវបានគេហៅថា "winemaker ពីព្រះ»។ មិនត្រឹមតែបានធ្វើតាមប្រពៃណីនៃការផលិតមួយរបស់អេស្ប៉ាញភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងទេតែថែមទាំងច្នៃប្រឌិតមួយដោយគ្មានការពិចារណា។ នៅក្នុងវិស័យអចលនរបស់លោកនៅក្នុង Penedes លោកបានចាប់ផ្តើមកើនឡើងទំពាំងបាយជូរនាំចូល - បារាំង "Sauvignon", "Chardonnay", "Cabernet", "Riesling" អាឡឺម៉ង់។ វារស់ឡើងវិញបានបំភ្លេចចោលទុច្ចរិតវល្លិភាសាអេស្ប៉ាញ, ឧ, ( "ផ្ទាំងគំនូរឆ្លង") ។ លោក Miguel Torres និងពិសោធជាមួយ terroir នេះ។ លោកបានទិញដីសម្រាប់ចំការទំពាំងបាយជូរនៅ Rioja នេះ (អេស្ប៉ាញ), នៅក្នុងប្រទេសឈីលី, កាលីហ្វញ៉ា (អាមេរិក) និងសូម្បីតែប្រទេសចិន។

សិរីរុងរឿងនៃការយាងមកនៃ

ក្រុមហ៊ុន Torres ដែល 'ការថែទាំការយកទីមួយនៃអ្នកដែលមិនអាចផឹកគ្រឿងស្រវឹងសម្រាប់ហេតុផលអ្វី។ បច្ចេកវិទ្យាដែលត្រូវបានបង្កើតខ្សែប្រយុទ្ធ Torres Natureo, ស្រាដែលមានជាតិអាល់កុលគឺកម្រិតនៃការគ្មាន។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាភេសជ្ជៈ (ដែល, ដោយវិធីនេះរសជាតិឆ្ងាញ់) បានទទួលបានការទទួលស្គាល់ជាសកលសញ្ញា "Torres បាន" ។ នៅលើព្រឹត្តិការណ៍កីឡាអូឡាំពិកនៅទីក្រុងប៉ារីសស្រានេះ, វាត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីសម្គាល់ "ម៉ាសឡា Plana" ។ ក្នុងអំឡុងពេលរសជាតិខ្វាក់នោះនាងស្រាប់តែបានដើរភេសជ្ជៈ Bordeaux ល្អបំផុត។ aura បានបន្ថែមទៀតថាពួកវរជន wines "Torres បាន" និង Juan Carlos បានខ្ញុំបាន ដឺBorbón។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1975 ដែលជាស្ដេចនៃប្រទេសអេស្ប៉ាញបានបញ្ជាឱ្យតុរបស់គាត់ភាគច្រើនបំផុតនៃយីហោពិសេសនេះ។ តើនរណាជាចៅរបស់ឥឡូវគ្រប់គ្រង Miguel បានខ្សែប្រយុទ្ធ Torres បាន។ លោកបានបន្តការងារពីជីតារបស់គាត់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃវប្បធម៍ប្រពៃណីនៃការធ្វើស្រានិងសេចក្តីណែនាំនៃអេស្ប៉ាញបច្ចេកវិទ្យាថ្មី។ លើសពីនេះទៀតក្រុមហ៊ុនបានវិនិយោគយ៉ាងច្រើនក្នុងការកែលម្អបរិយាកាសនៃភពផែនដីរបស់យើងនិងការអភិវឌ្ឍប្រភពថាមពលជំនួសបាន។ ស្រាល្អបំផុត "Torres បាន" នៅថ្ងៃនេះគឺ: ម៉ាសឡា Plana ច្រមុះ utershee "Chateau Latour" នៅឯកីឡាអូឡាំពិកនៅទីក្រុងប៉ារីសនិងការផឹក "Cabernet Sauvignon" ពូជសាបសិបឆ្នាំទំពាំងបាយជូរ។ ក្នុងឆ្នាំ 2007 នេះ "ស្រាសាទរ" ដែលហៅថា "Torres បាន" "ដែលកន្លែងផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរអឺរ៉ុបបានល្អបំផុត" ។

កន្លែងណាដើម្បីទិញស្រាខ្សែប្រយុទ្ធ Torres

ផលិតផលម៉ាកល្បីនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងហាងលក់អេស្ប៉ាញទាំងអស់លក់ជាតិអាល់កុល។ ស្រាល្អដែលអាចរកបាននៅទីនេះនិងនៅទីនេះប៉ុន្តែនៅក្នុងហាងចុងខ្ពស់។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អបំផុតដើម្បីទិញផលិតផល "Torres បាន" នៅលើកន្លែង, នៅក្នុងវិស័យអចលនដូចគ្នានេះដែលមានទីតាំងនៅក្នុង Vilafranca ដឺ Penedes, គ្រាន់តែពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងពីក្លឹប Barcelona ។ កន្លែងផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរកាតាឡាននាំភ្ញៀវទេសចរជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងធ្វើឱ្យពួកគេដំណើរទស្សនកិច្ចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ សម្រាប់ 10-15 អឺរ៉ូដែលអ្នក provezut ទេសចរណ៍ "រថភ្លើងតូច" នៅចម្ការដែលជាកន្លែងដែលវល្លិដាំពូជផ្សេងគ្នា។ អ្នកទស្សនាគ្នាត្រូវបានផ្តល់ទៅមគ្គុទេសក៍អូឌីយ៉ូដែលជានៅក្នុងវគ្គសិក្សានៃដំណើរទស្សនកិច្ចនេះបានឱ្យដឹងថានៅក្នុងភាសាជាច្រើនរួមទាំងប្រទេសរុស្ស៊ី, ដូចជាស្រា berry គឺត្រូវបានកើត។ ដំណើរទស្សនកិច្ចនេះមានរួមបញ្ចូលទាំងដំណើរទស្សនកិច្ចទៅហាងនិងមួយ - បរិសុទ្ធនៃបរិសុទ្ធ - ការ cellars បាន។ អ្នកអាចយកតាមរយៈការដើរចម្ការទំពាំងបាយជូរនិងការបរិភោគ berries ត្រង់ពីទំពាំងបាយជូរ។ និងនៅក្នុង cellar របស់ក្រុមហ៊ុននេះ, ជាចុងក្រោយនៃដំណើរទស្សនកិច្ចនេះ, អ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិប្រាំទៅដប់ (វាអាស្រ័យលើការចំណាយនៃដំណើរទស្សនកិច្ចនេះ) ចំណងជើងផលិតផលខ្សែប្រយុទ្ធ Torres ។ តម្លៃនៃស្រានៅក្នុងហាងលក់របស់រុស្ស៊ីចាប់ពីប្រាំបួនរយទៅប៉ុន្មានពាន់រូបក្នុងមួយដប។ នៅកន្លែងផឹកមួយដូចនឹងមានតម្លៃតិច។

san ក្តីស្រឡាញ់

ស្រានេះផងដែរថាជា "Esmeralda", "Corona" និង "Sangre ដឺ Toro" គឺដោយមានការលក់បុកអឺរ៉ុបមួយ។ ជាអំណោយដល់ប្រពន្ធរបស់គាត់នៅក្នុងទិវានៃក្តីស្រឡាញ់ Margarita Riera លោក Miguel Torres ដែលបានលើការអភិវឌ្ឍពីរភេសជ្ជៈផ្គូផ្គង។ ពួកគេមិនក្រឡុកនិងបានធ្វើឱ្យពូជដែលជាប្រពៃណីរបស់អេស្ប៉ាញ។ ស្រា "Torres បានសានក្តីស្រឡាញ់" ត្រូវបានធ្វើឡើងនៃការស "Parellada" និងអាណាឡូកក្រហម - ពី "Tempranillo" ។ ភេសជ្ជៈទាំងពីរគឺមានការចុះសម្រុងគ្នារសជាតិរលូននិងកិត្តិយស។ សមានអារម្មណ៍ថាតោននៃ quince, vinogrda និងផ្លែចេកនិងក្រហម - ទទឹមនិងការ nuances currant ខ្មៅនៃម្រេចខ្មៅនិងថ្នាំជក់។ ស្រាទាំងពីរមានភួងជាអ្នកមាន, នៅក្នុងការដែលគ្របបាំងតោននៃផ្លែទុំនិងចំណាត់ថ្នាក់ឆ្ងាញ់វែង។ ភេសជ្ជៈស - ពាក់កណ្តាលស្ងួត។

"សាន់តា Digna"

ស្រា "Cabernet Sauvignon" ក្រហមស្ងួតត្រូវបានធ្វើឡើងពីទំពាំងបាយជូកើនឡើងនៅក្នុងប្រទេសឈីលីក្នុងជ្រលងភ្នំកណ្តាលនៃ Curico ។ ប៍ននៃភេសជ្ជៈនេះបានរៀបរាប់ថាជា«ក្រហមជ្រៅជាមួយនឹងការឆ្លុះបញ្ចាំងហ្ស»។ នៅពេលបន្ទាយដប់បួនអង្សាភេសជ្ជៈនេះល្អឥតខ្ចោះជាមួយសាច់ grilevannym, kebabs ពិសេសសាច់ចៀម។ ស្រា "ការនៅ Santa Digna" រសជាតិសម្បូរបែបជាមួយនឹងជំនួយនៃការម្រេចនិង Cassie ។ កាកត្រូវបានមានអារម្មណ៍ថា, ប៉ុន្តែសំឡេងរបស់ពួកគេគឺឆើតឆាយនិង unobtrusive ។ ការបញ្ចប់នេះគឺជាការទន់។ ក្នុងភួងស្មុគស្មាញអាន vanilla និង currant ខ្មៅនៅក្នុងស៊ុមនៃស្រមោលដើមឈើអុកមួយ។ "សាន់តា Digna" ក្រោយមកបានក្លាយជាឈ្មោះសម្រាប់បន្ទាត់ទាំងមូលនៃ« Torres "ស្រាផលិតនៅជើងនៃភ្នំភ្លើងនេះនៅក្នុងដេស (ក្នុង Curico ជ្រលងស៊ីលី) នេះ។ សម្រាប់ភេសជ្ជៈត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងពូជបារាំង - "Blanc Cabernet", "Chardonnay", "Merlot", "Sauvignon" ។ ឈ្មោះ "នៅ Santa Digna" បានមកពី crucifix ដែលបានម៉ោននៅលើព្រំដែននៃទឹកដីឬនៅត្រង់ផ្លូវបំបែកនៅពេលដែលធ្វើដំណើរមួយដែលអាចអធិស្ឋានសម្រាប់លទ្ធផលសប្បាយរីករាយនៃការធ្វើដំណើរនេះ។

"Altos Iberikos"

នៅពេលដែលក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្សែប្រយុទ្ធ Torres ដែលទទួលបានដីនៅក្នុងតំបន់ស្រា Rioja ឈ្មោះនេះបានកើនឡើងជាលើកដំបូងលើសពី Catalonia ដែលមានដើមកំណើតរបស់គាត់។ បានធ្វើឱ្យ "Tempranillo" ភេសជ្ជៈពីពូជប្រពៃណីដូច្នេះវាទៅយ៉ាងល្អជាមួយចាននៃអាហារភាសាអេស្ប៉ាញ, ជាពិសេសនៅភោជនីយដ្ឋាន។ សមវាទៅហាំសាច់ក្រហម, ឈីសសាច់ក្រកនិងត្រីមានជាតិខ្លាញ់។ "Altos Iberikos" (ស្រា "Torres បាន", អេស្ប៉ាញ, Rioja) ប្រភេទល្អបំផុតឯកសារ Kriantsa ទិញ, រសជាតិឆ្នាំ 2012 ឬឆ្នាំទីដប់បី។ យើងផឹក, ដែលមានមិនតិចជាងដប់ពីរខែដែលមានអាយុនៅក្នុងធុងដើមឈើអុក Limousin និងដបសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដែលជាក្លិនឈ្ងុយជាទីអស្ចារ្យជាមួយនឹងកំណត់ត្រានៃគ្រឿងទេសនិង berries ព្រៃ។ រសជាតិនៃស្រានេះគឺជាការរលូននិងស្រស់ស្អាត, មានតុល្យភាព, ជាមួយទឹកអាស៊ីតបន្តិច។ ប៍ន cherry ក្រហមនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍រីករាយសាភ័ណភ្ព iridescent crimson ផ្កាភ្លើង។

Fransola

ឈ្មោះពេញនៃភេសជ្ជៈនេះ "Fransola Sauvignon Blanc បាន»។ ស្រាគឺក្រឡុក។ ក្នុងការបង្កើតឡើងរបស់ខ្លួនបានចូលរួមលើកលែងតែថ្នាក់, និង "Parellada" ។ "Sauvignon Blanc" ដែលមានស្រុកកំណើតគឺជា ជ្រលង Loire, នៅលើទឹកដីអេស្ប៉ាញបានបង្ហាញថាជារឿងធម្មតាណាស់, ប៉ុន្តែជាមួយនឹងនិស្ស័យមិនបានរំពឹងទុក។ នៅក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយ "Parellada «កើតពន្លឺភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់ពណ៍មាសជាមួយនឹងការប្រកួតជុំទីថាមពលនិងរសជាតិពេញរាងកាយ។ ក្នុងភួងស្មុគស្មាញមួយនៃស្រារួមបញ្ចូលគ្នានូវក្លិននៃផ្លែឧទុម្ពរ, mint និងផ្លែឈើតំបន់ត្រូពិក។ ខ្ញុំផឹកមួយចំណាត់ថ្នាក់ជាយូរមកហើយដែលដើរនៅក្នុងភាសានៃចំណាំក្រូចឆ្មារនោះ។ ស្រានេះត្រូវបានបម្រើញាក់ទៅដប់ប្រាំដឺក្រេទៅត្រី, បង្កង, ទំពាំងនិងអាហារសមុទ្រ។

ស្រាស "សាន់តា Digna"

តំណាងឈីលី Torres បានប្រើភាពខុសគ្នា "Sauvignon Blanc" មួយ។ ស្រាដាំដុះនៅលើដីភ្នំភ្លើង, ទិញលក្ខណៈថ្មី។ berries តូចជាមួយនឹងស្បែកក្រាស់មានរសជាតិ musky បន្តិច។ និងគុណភាពនៃទំពាំងបាយជូត្រូវបានផ្ទេរទៅឱ្យស្រា។ ក្នុងភួងរបស់គាត់នៃគំនូរត្រូពិចលេចឡើង - ក្រូចថ្លុង, ផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត។ រសជាតិចម្រាញ់និងឆ្ងាញ់បំពេញរសជាតិឆ្ងាញ់ស្រាជាមួយទឹកអាស៊ីតនិងវាយនភាពសម្លេងស្រស់។ រកឃើញក្រអូមមាត់នៃផ្លែឈើក្នុងតំបន់ត្រូពិកភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់និង Melon ផ្អែម។ ការបញ្ចប់នេះគឺជាកំហុសមួយសម្រាប់រយៈពេលយូរនិងស្រស់ស្អាត។ "សាន់តា Digna Sauvignon Blanc បាន" (ជាពិសេសការប្រមូលផលឆ្នាំ 2004) នឹងក្លាយជាការបន្ទរល្អដើម្បីសាច់មាន់, ត្រី, អាហារសមុទ្រ។ ស្រាអាចអនុវត្តចំពោះ salad នៃការប៉េងប៉ោះស្រស់ sage និង basil មួយ។

"Vina Sol"

នៅក្នុងការផលិតនៃការលាយភេសជ្ជៈនេះបានចូលរួមនៅថ្នាក់ទី "Parellada" និង "Chardonnay" ។ ស្រានេះត្រូវបានកើតនៅប្រឈមមុខនឹងព្រះអាទិត្យនិងសមុទ្រភ្នំនេះ Pineda ។ "Chardonnay" ប្រជាប្រិយភាពគឺដោយសារតែការពិតដែលថាពូជនេះមិនមានដោយខ្លួនឯង, រសជាតិខុសគ្នារបស់ខ្លួននិងភួងនេះ។ ដូច្នេះវាអាចបម្រើជាសម្ភារៈផ្ទៃខាងក្រោយសម្រាប់ផលិតភេសជ្ជៈតំបន់នានា។ "Vina Sol » - នេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្ត្រីស្រាស្មុគ្រស្មាញ។ វាជាការសមរម្យសម្រាប់ salads, ចានត្រីពន្លឺ, អាហារសមុទ្រនិងសាច់សជាពិសេសសាច់មាន់។ ស្រារសជាតិសម្លេងនិងពេញរាងកាយ។ ភួងឆ្ងាញ់ឮស្រមោលនៃ anise, ផ្កាសនិង peaches បានទុំ។ ការបញ្ចប់នេះគឺជារយៈពេលយូរ, ភាពស្មុគស្មាញ។ វាជាការបានទាំងស្រស់និងកក់ក្ដៅតាំងតោនក្តៅនៃ vanilla បារាំង។

"សាន់តា Digna Chardonnay"

សាន់តា Digna monosortovoe ស្រាបន្ទាត់។ Curico ជ្រលងឈីលីគឺទូលំទូលាយណាស់ដោយមានដីផ្សេងគ្នានិងលក្ខណៈអាកាសធាតុ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពិសោធន៍ជាមួយនឹងវល្លិ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថា "Chardonnay" បង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្ដិល្អបំផុតរបស់គាត់នៅតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់។ ដូច្នេះភេសជ្ជៈទំពាំងបាយជូនៅ Santa Digna Chardonnay ដែលដាំដុះនៅក្នុងទន្លេទីក្រុង Rio Claro ។ នៅកណ្តាលជ្រលងភ្នំទាំងមូលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់នេះ។ លក្ខណៈអាកាសធាតុលើសពីនេះបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយបំផុតដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈនេះ។ ស្រានេះត្រូវបាន fermented សម្រាប់បីសប្តាហ៍បានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹងនៅសីតុណ្ហាភាពមួយនិងបន្ទាប់ដែលមានអាយុច្រើនខែនៅក្នុងធុងធំដែកអ៊ីណុក, បន្ទាប់ពីការដែល butiliziruetsya ។ "សាន់តា Digna Chardonnay «មានលក្ខណៈពិសេសតុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះរវាងអាសុីតនិងដង់ស៊ីតេព្រមទាំងចំណាត់ថ្នាក់ដូចផ្លែឈើខ្លាំង។ ក្លិនពីភេសជ្ជៈយ៉ាងខ្លាំងដោយមានជំនួយពីដូង, vanilla, apricot និងស្វាយ។ ស្រាសនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ចានជាមួយបសុបក្សីនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែមនិងត្រី។

"Torres បាន Atrium Chardonnay"

ញ៉ាំមាសពន្លឺជាមួយនឹងលក្ខណៈនៃផ្លែឈើគឺជាការពេញនិយមបំផុតនៃផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុននេះក្នុងការ Pineda ។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរសជាតិស្រាលមួយនឹងជំនួយនៃ peaches និងភួងរីករាយស្រស់។ និងតម្លៃពេញចិត្តក្តីរើករាយ។ ប្រសិនបើអ្នកទិញភេសជ្ជៈមួយនៅក្នុង cellar ស្រារបស់ក្រុម Barcelona, ដប 0.75 លីត្រនឹងត្រូវចំណាយរយៈពេលប្រាំមួយអឺរ៉ូ។

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 km.delachieve.com. Theme powered by WordPress.