អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad «ផ្សិតនៅក្រោមអាវរោមសត្វ "ឬគ្រួសារ Radu
ណាស់ដើមគឺសាឡាត់»ផ្សិតនៅក្រោមអាវរោមសត្វ "។ នេះព្យាបាលហ៊ានថាអាចភ្ញាក់ផ្អើលសូម្បីតែឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដច្រើនបំផុត។ វាខុសគ្នានៅក្នុងការចម្អិនអាហារដែលមានដំណើរការអាចត្រូវបានប្រើផ្សិតណាមួយពិត, ដូច្នេះអ្នកអាច "លៃតម្រូវ" អាហារសម្រាប់ខ្លួនគេនិងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេ។ សូមមើលពីរបៀបចំអិនវា។
នៅក្នុងការប្រញាប់
ដូច្នេះផ្សិតសាឡាត់ក្រោមអាវរោមសត្វ "រូបមន្តដែលឥឡូវនេះយើងពិចារណា - គឺជាការលឿនបំផុតនៃជម្រើសពេលចម្អិនអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាវាជាការមិនទាបជាងទៅបងប្អូន»ជាយូរមកហើយ»របស់ពួកគេដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លើសពីនេះទៀត salad »ផ្សិតនៅក្រោមអាវរោមសត្វមួយ "- ជា អាហាររបបអាហារ, ដែលនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខរបស់អ្នក។ ដូច្នេះវាមិនមែនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមសាលាដដែលមានសុខភាពល្អ។ សម្រាប់គាត់, អ្នកនឹងត្រូវការ:
- ដំឡូងស្រស់ 2-3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ផ្សិត (ផ្សិត), 100 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំងដៃ 1 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ជាការស៊ុតប៉ុន្មាន 1-2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ឈីស, 100 ក្រាម។
- ត្រីត្រាំសាច់មាន់ឬ fillet សុដន់, 150 គ។ (ឬ 1 PC ។ );
- mayonnaise តិចតួច;
- pinch អំបិលមួយ។
ជំហានដំបូងគឺត្រូវដំឡូងឆ្អិននិងស៊ុត។ បន្ទាប់ពីនោះ, ដំឡូងត្រជាក់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ស៊ុតគួរសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater មធ្យម។ លាងសមាតផ្សិតនិង fry នៅក្នុង Pan មួយ។ សាច់មាន់ឆ្អិន, ត្រជាក់និងវិចិត្រ chop ។ ឥឡូវនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយនិង fry គំនិតនេះ។ ស្រទាប់នីមួយ (ដែលជា - ធាតុផ្សំ) ត្រូវបានលាយជាមួយ mayonnaise ស្លាបព្រា។ ឥឡូវនេះយើងត្រូវតែដាក់ផ្សិតនៅលើពួកគេ - onions ជាមួយសាច់មាន់, ដំឡូង, បន្ទាប់មកស៊ុត។ លុបកំពូលនៃ ឈីសនោះទេ។ Salad «ផ្សិតនៅក្រោមអាវរោមសត្វ "ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ផ្សិតអាចធ្វើបានក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារអំបិល, ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានកំណែប្រៃច្រើនទៀត។
flacky
ឥឡូវនេះចូរយើងនិយាយទៅកាន់អ្នកអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចរៀបចំ salad ស្រទាប់ "ផ្សិតនៅក្រោមអាវរោមសត្វ" ។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាតំបន់ត្រូពិកដូចដែលវាមានសមាសភាគដែលមិនមែនជាលក្ខណៈនៃ salad ធម្មតា។ ដូច្នេះជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, គ្រួសារដែលនឹងត្រូវមានការភ្ញាក់ផ្អើលក្តីរើករាយ។ ចូរយកសម្រាប់គាត់:
- ផ្សិត pickled (ជ្រក់ល្អប្រសើរជាងមុន), 250 ក្រាម។
- ដំឡូង 250 ក្រាម។
- carrots 1 កុំព្យូទ័រ PC ។
- beets, 1 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ផ្លែបឺរ 1 កុំព្យូទ័រ PC ។
- pickled ត្រសក់ 1 កុំព្យូទ័រ PC ។
- mayonnaise ។
ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, រំពុះដំឡូងនោះទេ។ ល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងឯកសណ្ឋាន។ សមាតវាពី peel និង chop ល្អ។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកគួរតែរំពុះ carrots និង beets ។ ទាំងអស់ឆ្លងតាមរយៈការត្រៀមខ្លួនលើ grater នេះ។ លាងបឺរីនិង chop ល្អ។ ល្អបំផុតនៃការគូបទាំងអស់។ បន្ទាប់ពីនោះមកត្រសក់ rubbed នៅលើ terochke តូចបំផុតសម្រាប់ចំបើង។ ឥឡូវខាញ់ជាធាតុផ្សំគ្នានិង mayonnaise ដាក់ចេញ salad មួយ។ ដំបូងដាក់ពាក់កណ្តាលដំឡូងនោះទេ។ វាផ្សិត, បន្ទាប់មក - ជាថ្មីម្តងទៀតដំឡូង។ ឥឡូវនេះមកការ៉ុតនិងត្រសក់។ អាហារពេញលេញនិងស្រទាប់បឺរី beet ។ សាឡាត់ pickle មិនចាំបាច់ - cucumber និងផ្សិតផ្តល់នូវរសជាតិដែលចង់បាននៃម្ហូបរួចទៅហើយ។ Salad «ផ្សិតនៅក្រោមអាវរោមសត្វ "គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើ។
"ឈី"
ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចធ្វើបានជាមួយតែពីររូបមន្ត! ដូច្នេះឥឡូវនេះយើងនឹងនិយាយជាមួយអ្នកអំពីការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយផ្សេងទៀតនៃតំណាងរៀបចំ។ salad នេះ "ផ្សិតនៅក្រោមអាវរោមសត្វ" ដែលមានរូបមន្តមានមួយចំនួនធំនៃការឈីស។ នោះគឺជាមូលហេតុដែលគាត់ត្រូវបានគេហៅឈីស។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ព្យាបាលដោយខ្លួនឯងឬមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកជាការងាយស្រួលនិងនៅពេលដូចគ្នានេះ salads, ចិត្តនាំឱ្, បន្ទាប់មករូបមន្តនេះគឺសម្រាប់អ្នក។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់វា? ចូរយក:
- ផ្សិតស្រស់ 1 គីឡូក្រាម។
- mayonnaise តិចតួច;
- គំនិត, 1 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ដំឡូងពីរបី, 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ការ៉ុត, 1-2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- អំបិល។
យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងផ្សិត។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីធ្វើជាច្រើនដងនេះ។ បន្ទាប់ពីនោះបានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយពួកគេនិង fry នៅក្នុង Pan មួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវការប្រហែល 20 នាទី។ ផ្សិតតែមួយគត់ដែលអាច fry ទន់ភ្លន់។ បន្ទាប់រំពុះដំឡូងនិង carrots ។ សំបកបន្លែនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ គំនិត chop និង fry នៅក្នុង Pan រហូតដល់ Golden ត្នោតមួយ។ ផ្សិតនិងអំបិលបន្តិច mayonnaise ស្រទាប់នីមួយ lubricate ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចរីករាលដាលសាឡាត់របស់យើង។ ជាដំបូងដាក់ដំឡូងដែលបន្ទាប់មក - ការ៉ុត។ បន្ទាប់បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិត។ ប្រោះឈីសនិងជាថ្មីម្តងទៀតដាក់ចេញដំឡូង carrots និងផ្សិត។ បញ្ចប់ ស្រទាប់ salad នៃការឈីស។ អ្នកអាច sprinkle ស្ងួតឬស្រស់ dill, ។ អ្នកអាចបម្រើសាឡាត់»ផ្សិតនៅក្រោមអាវរោមសត្វ "ដើម្បីតារាង។
សម្ងាត់នៃការចម្អិនអាហារ
ក្រុមគ្រួសារនីមួយមានសម្ងាត់របស់ខ្លួនដែលបានជួយនាងដើម្បីរៀបចំ salads និងចានផ្សេងទៀត។ តោះយើងមើលឃើញនូវអ្វីដែលអាចណែនាំអ្នកចុងភៅដែលមានបទពិសោធន៍ដើម្បីជួយកែលម្អម្ហូបនេះ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការចងចាំថាជាផ្សិតដែលល្អបំផុតដែលមិនតម្រូវឱ្យមានការកែច្នៃបន្ថែមទៀត - វាផ្សិត។ ពួកគេគឺសមរម្យសម្រាប់រូបមន្តណាមួយ។
ឈីសគឺល្អបំផុតដើម្បីយកស្រូវសាលី។ វាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមក្រែមឬទន់ពេក។
បន្លែចម្អិនល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងការជាមុន។ ដូច្នេះអ្នកអាចរក្សាទុកពេលវេលា។
ដំឡូងអាវ - ជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការបន្ថែមរសជាតិទៅក្នុងបន្លែនិងសាឡាត់។
Similar articles
Trending Now