Salad ស្ព - ម្ហូបដែលមានសារៈសំខាន់ជាអន្តរជាតិមួយ

មិនអាចទៅរួចនោះទេរួចទៅហើយក្នុងការចងចាំពេលមួយដែល coleslaw នេះបាននាំយកជំហររឹងមាំមួយនៅក្នុងសិល្បៈនៃការធ្វើម្ហូបរបស់ប្រទេសនីមួយ។ រសជាតិល្អនិងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួន, ធ្វើឱ្យម្ហូបនេះជាភ្ញៀវស្វាគមន៍នៅលើតុរបស់យើង។

ក្នុងសៀវភៅណាមួយឬនៅលើអ៊ីនធឺណិតអាចជាការស្វែងរកបញ្ជីធំនៃរូបមន្តផ្សេងគ្នាសម្រាប់ការសម្រេចចិត្តក្នុងការចម្អិនអាហារ salad ស្ពជាមួយរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ ចូរកុំភ្លេចថាស្ពគឺមិនត្រឹមតែស្ពទេថែមសមុទ្រ, សម្បុរ, ទីក្រុងប៉េកាំង, kohlrabi, ទីក្រុងព្រុចសែល។ ដូច្នេះ coleslaw, ចម្អិនទៅមួយរូបមន្តទេប៉ុន្តែការប្រើភាពខុសគ្នា ប្រភេទនៃស្ព នឹងមានរសជាតិផ្សេងគ្នា។

ស្ពគឺជាផលិតផលល្អផងនោះគឺឆ្ងាញ់នៅលើខ្លួនរបស់វាផ្ទាល់និងការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងសាច់ឬសាច់ក្រក។ សូមមើលនៅ salads ផ្សេងគ្នាជម្រើសចម្អិនអាហារមួយចំនួនដែលជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃការដែលជាការតម្រៀបនៃស្ពមួយ។ វាគឺមានតំលៃដើម្បីបញ្ជាក់ពី salads កូរ៉េ។ ក្នុងចំណោមពូជទាំងអស់នៃស្ពនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េអ្នកចំអិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់និងមួយរសជាតិហឹរ។

salad ស្ពកងម៉ារីន នៅកូរ៉េ។

ដើម្បីភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នកសាឡាត់កូរ៉េ, យើងត្រូវការកញ្ចប់ នៃការសារ៉ាយស្ងួត, ការ៉ុត, គំនិត, ផ្កាក្លាំពូជាច្រើននៃខ្ទឹមស, ប្រេងល្ង, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ស្ករនិង vinegar ។ ជំនួសឱ្យការសារ៉ាយស្ងួតអាចត្រូវបានប្រើកំប៉ុង។ ស្ពស្ងួតចាក់ទឹកក្តៅនិងទុកចំហាយចេញរហូតដល់វាត្រូវដល់សភាពយឺត។ នៅពេលនេះយើងបានជម្រះនៅសល់នៃបន្លែពីស្បែក។

ការ៉ុតកូរ៉េបានអនុម័តតាមរយៈការ grater មួយឬកាត់បន្ថយក្បាលដីស្តើងខ្លាំងណាស់។ គំនិតផងដែរកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ខ្ទឹមត្រូវបានឆ្លងកាត់កាសែត។ សមាសភាគទាំងអស់នៃ salad នេះលាយក្នុងចានធំមួយ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយទឹកជ្រលក់បាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានភ្ជាប់សមាមាត្រដូចគ្នានៃជាតិស្ករ, vinegar ប្រេងល្ងនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ទាំងអស់លាយបានយ៉ាងល្អហើយចាក់ល្បាយនៃសាឡាត់នេះ។ ត្រូវប្រាកដថាការចាកចេញពីទឹកជ្រលក់ចានត្រៀមខ្លួនដើម្បីត្រាំសម្រាប់ពីរបីម៉ោង។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំ salad នេះជាមុន, នៅពេលល្ងាច។

ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាង - salad នៃ ស្ពជនជាតិចិន និងសាច់មាន់។ ដើម្បីពបាលដូចដែលមានដើមកំណើតជាម្ហូបគួរមានផលិតផលរៀបចំបើយោងតាមបញ្ជីដូចខាងក្រោម។ អ្នកនឹងត្រូវការពាក់កណ្តាលគីឡូនៃស្ពចិននិងពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃសាច់មាន់, គំនិត, cucumber និងពីរនាក់, ម្ភៃប្រាំមួយឬស៊ុត quail បីរយក្រាមនំប៉័ង, mayonnaise ប្រេងបន្លែ, ឱសថស្រស់មួយ។

កាត់បន្ថយនំប៉័ងតិចតួចស្ងួតចូលទៅក្នុងគូបនិង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ នំកែកឃឺបានបញ្ចប់ការរីករាលដាលនៅលើកណាត់មួយដើម្បីកម្ចាត់នៃប្រេងដែលលើស។ ស្ពប្រទេសចិនគឺរួចផុតពីការមួយចំនួននៃស្លឹកផ្នែកខាងលើនិងនៅសល់នៃការកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតល្អ។ នៅក្នុងចាន salad មួយដែលរៀបចំដាក់ជ្រៅកោរសក់ស្ព។ ខ្ទឹមបារាំងធ្លាក់ចុះក្នុងទឹករំពុះ, peel និង chop ការផាកពិន័យ។ បន្ទះសៀគ្វីគំនិតប្រោះទឹកខ្មេះសង្កត់សម្រាប់ប្រាំនាទីបន្ទាប់មកយកទឹកច្រើនហួសហេតុពេក។ ដាក់ក្នុងចាន salad មួយនៅលើកំពូលនៃស្ព។

រំពុះសាច់មាន់រហូតដល់ឆ្អិនត្រជាក់, shred និងការបន្ថែមទៅ salad បាន។ ស៊ុត quail ឆ្អិន, ត្រជាក់, ជម្រះពីសែលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើន។ ជាមួយ cucumbers ស្រស់ peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយពួកគេ។ យើងបានរីករាលដាលនៅក្នុងចាន salad មួយនៅលើកំពូលនៃសាច់មាន់។ ផងដែរវាមានការនំកែកឃឺចាក់ឈើនេះ។

salad ស្ពយើងជួសជុលរបស់យើងជាមួយ mayonnaise អំបិលប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ចូរយកចានផ្ទះល្វែងនិងបានរីករាលដាលជាមួយស្លឹកស្ពចិនបានយកចេញពីមុន។ ស្លាយដាក់នៅលើស្លឹកសាឡាត់។ ឱសថស្រស់, chop ការផាកពិន័យនិងការប្រោះនៅលើកំពូល។ នៅលើ សាឡាត់ភ្នំ decompose sliced ក្នុងស៊ុត quail ពាក់កណ្តាល។ លទ្ធផលនេះគឺមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងហ៊ានណាស់ហើយម្ហូបស្កប់ចិត្ដ។