Glaze ងងឹតនិងស: រូបមន្ត

ជាការប្រសើរណាស់, នំដុតនំនិងនំសូម្បីតែបាន impregnated និង Cream fluff, ប៉ុន្តែអ្វីមួយដែលនៅតែមានការខ្វះខាត។ ហាក់ដូចជាត្រូវការជាមួយ "បានបញ្ចប់ការប៉ះ" ... បាទ, អ្នកមានសិទ្ធិរូបរាងកុម្មង់នំទាំងអស់ដែលទាក់ទាញដោយសារតែការតុបតែងពិសេស។ រឿងនំតែងាយស្រួល។ នៅទីនេះ, អរគុណចំពោះផ្លែឈើពហុស្បែកខ្មៅនិង Cream, មិនមានការស្រមើលស្រមៃដែនកំណត់។ និងរបៀបដើម្បីតុបតែងនំឬខូគី? សូមអញ្ជើញមក icing ជំនួយ - សឬសូកូឡា colored ឬមានតម្លាភាព, vanilla ឬ "ជូរ" ។ ការជ្រើសការប្រែប្រួលផ្សេងគ្នានៃធំ gelatinous ក្រាស់នេះគឺគ្មានដែនកំណត់។ និងដុតនំទាំងអស់ភ្លាមទទួលបានពិសេសមួយ, មើលតែមួយគត់។ នំ Frost White ជាធម្មតានៅលើសមរម្យ cupcakes, និងជាមួយការបន្ថែមនៃកាហ្វេឬកាកាវងងឹត - នៅលើនំខេកនិងនំ។ ដោយអាស្រ័យលើផលិតផលដុតនំនេះបានសម្រេចចិត្តពីអ្វីដែលសាកសមនឹងអ្នកបានល្អបំផុត។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តមួយចំនួនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសូកូឡានិងសាយសមាន។ ជ្រើសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក!

glaze សូកូឡា នៃជាតិស្កររលាយ

រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំ "ត្រជាក់" នេះនឹងផ្តល់នូវថ្នាំកូតដែលនឹងមានលាក់បាំងពិសេស។ ស្លាបព្រាលាយម្សៅតារាងបីកាកាវជាមួយនៃម្សៅស្ករ (100 ក្រាម) និងពនឺ ostyvshim ស្ទើរតែឆ្អិនទឹកដោះគោ (100 មីលីលីត្រ) ។ ល្បាយនេះត្រូវបានដាក់បង្ហាញជា butter ស្លាបព្រាបាយពាក់កណ្តាល (បន្ទន់) និង pinch នៃ vanillin មួយ។ Triturated រហូតដល់រលូនជាក្រែមនិងភ្លឺចាំងម៉ាស់។ glaze នេះមិនអាចត្រូវបានធ្វើរួចជាមុន, ដូចដែលវាអាចបង្កកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ល្អប្រសើរជាងមុនការចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារបន្ទាប់ពីផលិតផលដុតនំដែលមានជាតិរំអិលក្តៅ។

ស vanilla glaze

វិធីបែបប្រពៃណីនៃការរៀបចំជា icing "បុរាណ" ពេញនិយមបំផុត។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដុតនំណាមួយរួមទាំងនំបុណ្យ Easter ។ ស្លាបព្រាកាហ្វេរលាយ butter យឺតក្នុងទឹកងូតទឹកមួយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោឬក្រែម (1 tsp ។ អិល), pinch អំបិលនិងស្ករម្សៅ (100 ក្រាម) មួយ។ បន្តដើម្បីកំឡើងជាងបីនាទីវាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយរហូតដល់ក្រាស់។ ប្រសិនបើមានស្ថិរភាពនោះគឺក្រាស់ពេក - ចាក់ទឹកដោះគោបន្តិចហើយនៅពេលដែលវាយនភាពរាវ dosypte ស្ករម្សៅ។ នេះ glaze បានបញ្ចប់ត្រូវបានបន្ថែមទៅ vanilla ។

glaze ខ្មៅងងឹត "លឿន"

រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានយកនៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា, ឧទាហរណ៍ - មួយ tablespoon ។ លាយម្សៅកាកាវ, ប៊ឺសូកូឡានិងទឹកដោះគោខាប់មានជាតិផ្អែម។ glaze នេះគឺល្អសម្រាប់នំ។

glaze សញ៉ាំ

ពិសេសថ្នាំកូតអស្ចារ្យនិងរលូនត្រូវបានទទួលបានដោយការប្រើស្ករនិង ស៊ុតស។ glaze នេះមាន dazzling ស។ ដាក់ចាននៅលើទឹកងូតទឹកមួយបញ្ចេញវាស៊ុតបួននិងស្ករ vsyp ណ្តើ (1 ពែង), whisk whisk ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់ពីបានយកចេញពីកំដៅបន្តកូរ (អ្នកអាចប្រើលាយ) សម្រាប់មួយផ្សេងទៀតប្រាំទៅប្រាំនាទីដើម្បីទទួលបាន Foam រឹង។ glaze ញ៉ាំបានបញ្ចប់អនុវត្តទៅដុតនំញាក់ស្ទើរតែស្ងួតកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

glaze ក្រូចឆ្មា

ទឹកអាស៊ីត Zesty ធានាថាផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នោះរសជាតិតែមួយគត់និងជាម្លប់គួរឱ្យស្រឡាញ់នៃរសជាតិ។ fluffy វាយរហូតដល់ម៉ាស់បន្ទន់ទៅដែលមានស្ទើរតែស្របរាវប៊ឺ (100 ក្រាម), ម្សៅស្ករ Sieve បាន (ពែងពាក់កណ្តា) និងទឹក lemon ច្របាច់ស្រស់ (2 tbsp ។ អិល) ។ glaze បញ្ចប់ការប្រែ creamy សស្ទើរតែ។