ស៊ុបមាន់ឈីសជាមួយ: រូបមន្តជាការពិតណាស់ដំបូងទន់ភ្លន់

ស៊ុបឈីស ជាមួយសាច់មាន់ - ជាម្ហូបអស្ចារ្យដែលនឹងមកនៅក្នុងការរីករាយបានទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារដែលជាពេលខ្លះការលំបាកយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការបញ្ចុះបញ្ចូលដើម្បីទទួលទានអាហារ។ ដូច្នេះហើយគួរតែដោះស្រាយអត្ថន័យលាក់កំបាំងអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំស្នាដៃធ្វើម្ហូបនេះ។

hearty និងមានសុខភាពល្អ

មុនពេលដែលយើងបង្ហាញការសម្ងាត់នៃរបៀបបង្កើតស៊ុបឈីសជាមួយសាច់មាន់, វាគឺជាការនិយាយដែលមានតម្លៃដែលជាអកុសលគឺមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលរាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងកាឡូរី។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, បើទោះបីជាការពិតដែលថាវាមានគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើន, វានៅតែមិនសមរម្យសម្រាប់របបអាហារ។ ប៉ុន្តែស៊ុបនេះឆ្ងាញ់រីករាយរសជាតិរបស់អ្នក។

ចូរចាប់ផ្តើម។ ដោយផ្អែកលើឈ្មោះរបស់ម្ហូបនេះជារឿងដំបូងដែលគួរតែត្រូវបានបម្រុងទុក, វាគឺជាឈីស។ រូបមន្តភាគច្រើនបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវ៉ារ្យ៉ង់ Cream មួយ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះវារំលាយបានយ៉ាងលឿនបំផុតនៅក្នុងស៊ុបនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណា, អ្នកអាចប្រើបានដោយសុវត្ថិភាពនិងពូជការលំបាកដូចជា, ឧទាហរណ៍, ឈីស។ ទោះជាយ៉ាងណាពួកគេគួរតែមានការមុនសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។

ជាបន្លែដែលបានទាមទារនិងការ: ការ៉ុត, បួនដំឡូងតូចដែលជាគំនិតធំនិងឱសថ។ ហើយជាការពិតណាស់មិនភ្លេចអំពីសាច់មាន់ព្រមទាំងពែងនៃអង្ករ។

ស៊ុបឈីមួយនឹងសាច់មាន់រៀបចំខ្លួនខាងក្រោម។ fillet មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចចាក់ប្រហែលពីរលីត្រនៃទឹករំពុះនិងបញ្ជូនទៅសម្រាប់ពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាថាសាច់នេះត្រូវបានរៀបចំផងដែរ។ ស្របទៅនឹងដំណើរការនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយដំឡូងនៅលើ grater មធ្យម rubbed ការ៉ុតគំនិតនិងវិចិត្រ shred ។

នៅពេលដែលត្រូវបានចម្អិន fillet បន្ថែមវាគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អអង្ករ។ រួមជាមួយគ្នាពួកគេត្រូវការដើម្បីចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដប់នាទី។ បន្ទាប់មកលាយអង្ករមាន់ភ្ជាប់ដំឡូង។ ផ្តល់ឱ្យ protomai នៅជុំវិញប្រាំពីរនាទីនិងខ្ទឹមបារាំងរដូវកាល។ នាំយកទៅរំពុះនិង carrots រដូវកាល។ ទុកឱ្យការចំអិនរហូតដល់ដំឡូងចម្អិនយ៉ាងពេញលេញនិងបានឆាប់តាមដែលរដ្ឋចាំបាច់ត្រូវបានឈានដល់បន្ថែមឈីស។

ជានិច្ចកូរស៊ុបនេះគឺនៅលើចង្ក្រាននេះនៅតែមានប្រាំពីរនាទីបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានយកចេញនិងរដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសនិងឱសថ។

ស៊ុបជាមួយឈីសផ្សេងគ្នាដូចសាច់មាន់

រូបថតនៃចានដំបូងដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងសៀវភៅធ្វើម្ហូបនេះគឺផ្លាស់ប្តូរ astonishingly ។ ការពិតគឺថាមេចុងភៅគ្នាមានសម្ងាត់របស់ពួកគេនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួន។ ដូច្នេះវាជាការពិសេសស៊ុបឈីក្រែមពេញនិយមជាមួយសាច់មាន់។

ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួននឹងតម្រូវឱ្យមានស្ទើរតែផលិតផលដូចគ្នាដូចនៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុន, តែមួយគត់ដើម្បីបន្ថែមពួកគេគួរតែមានគ្រឿងផ្សំដែលមានដូចខាងក្រោម: កញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ, ប៊ឺ, Cream និងស៊ុតមួយ។

ដំណើរការបង្កើតរបស់វាគឺខុសគ្នាពីការដែលបានរៀបរាប់ខាងលើផងដែរ។ ដូច្នេះ, ប្រាំបីដំឡូងមធ្យមនិងសាច់មាន់ឆ្អិនដោយឡែកពីគ្នាក្នុង fillets រហូតដល់ឆ្អិន។ នៅពេលដូចគ្នានេះដែរនៅក្នុង butter រហូតដល់ចៀនរដ្ឋល្អក់នៃគំនិត chopped និង carrot សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។

ដំឡូងប្រកួតជម្រុះរួចរាល់ហើយសុទ្ធ, infusing ចូលទៅក្នុងវាមួយទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់តិចតួច។ បន្ទាប់ពីនោះកុងតឺន័រជាមួយគាត់បានដាក់នៅលើកំដៅទាបណាស់ហើយហូរស្ទ្រីមស្តើងទំពាំងបាយជូរដែលនៅសល់, កូរឱ្យជានិច្ច។ បន្ទាប់មកបំពេញជាមួយការ៉ុតលីងនិង onions និងចាកចេញពីស្ថិតសម្រាប់ដប់នាទី។ នៅពេលនេះអ្នកត្រូវទៅ whisk ដែលទឹកដោះគោ, ស៊ុត, 4 tablespoons នៃក្រែមនិងឈីស, ដែលបន្ទាប់មកអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុប, stirring ជានិច្ចជាមួយគាត់។ នៅពេលដែលល្បាយដែលនឹងក្លាយទៅជាភាពស្ថិតស្ថេរ creamy ដូចគ្នា, វាអាចត្រូវបានសន្មត់ថាម្ហូបនោះគឺមានរួចរាល់ហើយ។ វាគួរតែបំពេញតែឱសថ, សាច់មាន់ chopped និងគ្រឿងទេស។

ស៊ុបសាច់មាន់ជាមួយឈីសអាចត្រូវបានចម្អិនក្នុងវិធីផ្សេងគ្នានិងបានធ្វើបទបង្ហាញពីរ - ចំណុចចាប់ផ្តើមមួយដើម្បីដកពិសោធន៍ជាមួយនឹងម្ហូបនេះ។