ស៊ុបជាមួយការ buckwheat - រូបមន្តរហ័ស!

ស្ត្រីជាច្រើននៅតែមិនបានដឹង ពីរបៀបចំអិនស៊ុប ជាមួយ buckwheat និងជាការពិតណាស់, វាគឺជាមិនធ្ងន់ធ្ងរជាបញ្ហាមួយដែលសារតែនៅក្នុងអាយុបច្ចេកវិទ្យាមានរូបមន្តជាច្រើនដែលព្យាយាមអ្វីទាំងអស់មិនទំនង។

ក្នុងអត្ថបទនេះការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនឹងត្រូវបានបង្ហាញទៅរូបមន្តផ្សេងគ្នាបីជាមួយនឹងស៊ុប buckwheat ។ វានឹងត្រូវបានចង់ចាប់ផ្តើមការកត់សម្គាល់ការ buckwheat នោះគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនៃក្រពះ, ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ចាប់ផ្តើមទទួលទានអាហារបានត្រឹមត្រូវបែរក្នុងការ buckwheat របបអាហាររបស់អ្នក។

ស៊ុបមាន់ ជាមួយការ buckwheat - រូបមន្តមួយសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះល្អ

ដើម្បីរៀបចំស៊ុបនោះអ្នកនឹងត្រូវការ:

- ប្រហែលមួយកន្លះ (1,5) លីត្រនៃទំពាំងបាយជូរ (តិចដែលអាចធ្វើបាន);

- 500-600 ក្រាមនៃសាច់មាន់ស្រស់;

- 2 ដំឡូងតូច;

- 1 គំនិតតូច;

- 1 ការ៉ុត;

- 50-60 ក្រាមការ buckwheat;

- បន្តិចនៃប្រេងបន្លែសំរាប់បំពងបន្លែ!

- ជីរនាងវងម្រេចនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការកាត់សាច់មាន់ fillet បំណែកមធ្យមអាចរកបានសម្រាប់, បន្ទាប់មកដាក់ពួកគេនៅក្នុងសក្តានុពលមួយដែលមានទំពាំងបាយជូរនិងអនុញ្ញាតឱ្យរំពុះសម្រាប់ 13-15 នាទីប្រហែល។ នៅពេលដែលអ្នករកឃើញថាទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានរំពុះបន្ថែម slices ដំឡូងនិងបន្តទៅចម្អិនសម្រាប់នាទី 6-7 មួយផ្សេងទៀតបន្ទាប់ពីការដែលវានឹងអាចធ្វើដេកលក់ក្នុងសក្តានុពលនៃការ buckwheat មួយ។ បន្តការចំអិននៅលើកំដៅទាប, បន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ខណៈពេលដែលស៊ុបត្រូវបានចម្អិនជាមួយ buckwheat, រៀបចំ zazharku យក onions peeled និង carrots slice ពួកគេនិងកន្លែងនៅក្នុង Pan ជាមួយប្រេងបន្លែ។ ឆាបន្លែទៅ stew រដ្ឋហើយបន្ទាប់មក ssypte សក្តានុពលនៃស៊ុបនៅជាមួយ។ បន្ថែមម្រេចតិចតួច, អំបិលនិងឱសថ, ផ្តល់ឱ្យស៊ុប infuse សម្រាប់អំពី 6-7 នាទីបន្ទាប់មកវាអាចបម្រើវាទៅក្នុងតារាងអាហារពេលល្ងាច។

ស៊ុបផ្សិត ជាមួយ buckwheat - រូបមន្តមួយសម្រាប់គូស្នេហ៍ផ្សិតមួយ

ដើម្បីរៀបចំស៊ុបនោះអ្នកនឹងត្រូវការ:

- 300 ក្រាមនៃសាច់ណាមួយ (ទៅរសជាតិ);

- 2 ដំឡូងមធ្យម;

- 1 គំនិតតូច;

- 1 ការ៉ុតមធ្យម;

- 5-7 ផ្សិតស្រស់ធំ;

- ការ buckwheat ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមកាត់បន្ថយផ្សិតលើបំណែកមធ្យមនិងកំណត់ពួកវាមួយឡែក។ ហេតុអ្វីបានជាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការរៀបចំនៃផ្សិតនេះ? ដោយសារតែពួកគេមិនតម្រូវឱ្យមានមុនការរំលាយអាហារជាប្រភេទផ្សេងទៀត។ ផ្សិតហ៊ាន, meaty និងមានសុវត្ថិភាព។ នេះ ស៊ុបផ្សិត ជាមួយ buckwheat - រូបមន្តចម្អិនអាហាររហ័សនិងងាយស្រួលនិងផ្ទះថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ដាក់ទំពាំងបាយជូរសម្លនេះហើយនៅពេលដែលអាចសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots និងខ្ទឹមបារាំងនេះបានកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុង slices ដំឡូងមធ្យមនិងលាងជមែះ buckwheat ច្រើនដង។ នៅពេលទំពាំងបាយជូរត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបង្ហូរនិងបន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងមួយ zazharku Pan ពី carrots និង onions ។ បន្ទាប់ពីបានប្រហែល 5-6 នាទីអ្នកអាចបន្ថែម buckwheat និងបន្ទាប់ពីនាទី 3-4 - slices ដំឡូង។ រំពុះស៊ុបបន្តិចបន្ថែមទៀត (អ្នកអាចបន្ថែមគូប bouillon ស្រេចចិត្តពាក់កណ្តាលមួយ) និងបន្ថែមផ្សិត sliced នេះ។

simmer រហូតដល់ពេលវាស៊ុបត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងស្រុងជាការហើយនៅទីបញ្ចប់នៃដំណើរការនៃការរៀបចំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមម្រេចតិចតួច, អំបិលបន្តិចនិង 1-2 ច្រកដាក់ស្លឹក។ បិទលនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសំរាប់ស៊ុប, ហើយបន្ទាប់មកអនុវត្តវាទៅតុអាហារពេលល្ងាច។

ស៊ុបប៉េងប៉ោះជាមួយការ buckwheat - រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់

ដើម្បីរៀបចំស៊ុបនោះអ្នកនឹងត្រូវការ:

- លីត្រ ទំពាំងបាយជូរបន្លែ ;

- 200 ក្រាមនៃ buckwheat;

- 1 គំនិត;

- 2 កំពឹសតូចមួយនៃខ្ទឹមស;

- 2 CUPS នៃទឹកប៉េងប៉ោះ (ទិញឬ prigoovlennogo ខ្លួនឯង);

- 1 ប៉េងប៉ោះដែលមានទំហំធំ;

- ប្រេងបន្លែតិចតួចមួយ

វិចិត្រ chop គំនិតនិង lightly fry វានៅក្នុង Pan និងបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីបន្ថែមខ្ទឹម។ ខណៈពេលចៀនទាំងអស់លាងច្រើនដង buckwheat និងចាក់លីត្រនៃទំពាំងបាយជូរមួយ។ នៅពេលដែលឈានដល់ចំណុចទំពាំងបាយជូររំពុះនៅក្នុង Pan ចៀនគំនិត ssypte និងខ្ទឹម។

ខណៈពេលដែលការ buckwheat ត្រូវបានចម្អិនក្នុងស៊ុបយកប៉េងប៉ោះស្នាមរន្ធ, ជ្រលក់ក្នុងទឹករំពុះ, ហើយបន្ទាប់មកយកចេញនិងការធ្លាក់ចុះនៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ យកស្បែករបស់ខ្លួនកាត់បន្ថយវាទៅក្នុងគូបនិងកំណត់មួយឡែក។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូររំពុះបានបន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះនិងរំពុះសម្រាប់បន្តិច។ នៅពេលនេះអ្នកអាចរៀបចំការស្លៀកពាក់, basil និងខ្ទឹម។ ពេលដែលស៊ុបត្រូវបានចម្អិនចាក់វាចូលទៅក្នុងចានមួយបន្ថែមបំពេញនិងប៉េងប៉ោះគូបតូចមួយបន្ថែមទៀត។ បុណ្យចំណង់អាហារ!