អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
សូមព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យ salad មួយ "អណ្តើក" - រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ
ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្គាប់ចិត្តគ្រួសារដែលមានម្ហូបមិនប្រក្រតីយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសាឡាត់ដើមនេះ។
"អណ្តើក" - រូបមន្តជាមួយទំពាំងបាយជូរ
សម្រាប់ 8 ដងអ្នកនឹងត្រូវការម្នាស់មកែវ (1 កំប៉ុង) ពោត ផ្អែមផ្អែម (1 កំប៉ុង) ពងឆ្អិនពីរសុដន់មាន់ពីរគ្រាប់ mayonnaise អំបិលទំពាំងបាយជូ។
នីតិវិធី:
- រំពុះសាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។
- ពងឆ្អិននិងម្នាស់បានកាត់បន្ថយការផាកពិន័យ។
- នៅក្នុងចាន salad បានដាក់សាច់, ស៊ុត, ម្នាស់និងពោត, បង្ហូរមុនរាវ។
- លាយល្អរដូវជាមួយអំបិលនិងរដូវជាមួយ mayonnaise ។
- បង្កើតស្លាយមួយពីរង្គាលនេះនៅលើចានផ្ទះល្វែង - នេះជាផ្នែកសំខាន់នៃការបង្កើត សាឡាត់។ អណ្តើកដែលជា រូបមន្តនៃ presupposes វត្តមាននៃសែលដៃនិងក្បាលត្រូវតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ halves នៃ berries ទំពាំងបាយជូរដែលនឹងក្លែងធ្វើរដុបនៃសែលរបស់ខ្លួន។ កាត់ berries នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងតុបតែងផ្ទៃលើជាមួយនឹងពួកគេ។
- ក្បាលអាចត្រូវបានធ្វើពីស៊ុតទាំងមូលដែលម្រេចខ្មៅនឹងដើរតួនាទីនៃភ្នែកហើយការ៉ុតគឺជាមាត់។
- បួនជើងអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងពីចំនួនតូចមួយនៃម៉ាស salad និងតុបតែងជាមួយ salad ណាត់ mayonnaise មួយ។
"អណ្តើក" - រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែវាមើលទៅឆ្លាតនៅលើតុហើយនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយនោះទេជាពិសេសកុមារ។ ដូច្នេះម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យរបស់កុមារ។ បង្ហាញការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកហើយមកជាមួយវិធីដើមរបស់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់ "អណ្តើក" ។ រូបមន្តអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ: ជំនួសឱ្យទំពាំងបាយជូរសម្រាប់សែលប្រើ Walnut, prunes ពាក់កណ្តាល, អូលីវឬប្រហែលជាអ្វីផ្សេងទៀត។
salad គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ - "អណ្តើក" ជាមួយផ្សិត
សាឡាត់មានស្រទាប់ជាច្រើន។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ:
- សូមអរគុណ 4 ស៊ុតមុនឆ្អិននៅលើ grater មួយ។
- អំពូលមធ្យមចំនួនពីរបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរួមជាមួយផ្សិត (400 ក្រាម) ។
- កាត់ចំនួន 4 ចំណិតនំប៉័ងពណ៌សចូលទៅក្នុងគូបនិងចិញ្ចឹមនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
- ប្រហែលជា 100 ក្រាមឈីសរឹងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ទំហំមធ្យម (អាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច) ។
- Ham កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតឬគូបតូច។
- នៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងដ៏ស្រស់ស្អាតដាក់ផលិតផលជាមួយស្រទាប់, smearing ពួកគេជាមួយ mayonnaise តាមលំដាប់ដូចខាងក្រោមនេះ: ស៊ុត Ham, ផ្សិតជាមួយគំនិត, loaf roasted ។
- បង្កើតជាសាឡាត់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការអណ្តើកសែល, anoint ជាមួយ mayonnaise និងការតុបតែងជាមួយ Walnut (ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយ) ។
ពាក់កណ្តាលនៃស៊ុតឆ្អិននឹងក្លាយជាក្បាលនៃអណ្តើកមួយនិងធ្វើឱ្យ paws នៃ halves ទាំងមូលនៃ Walnut មួយ។ ស្លឹករបស់ parsley ពណ៌បៃតងឬសាឡាត់នឹងបំពេញសមាសភាព។
រឿងនិទានរដូវរងា - Salad "Sugrob"
រូបមន្តសម្រាប់ សាឡាត់ ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងហ៊ាន នេះគឺសាមញ្ញ និងរៀបចំបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បន្លិចរបស់វាគឺកោរសក់ឆ្ងាញ់នៃឈីដឹងគុណនៅលើ grater មួយ។ ការរៀបចំសាឡាត់ដែលអ្នកបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise និងឈីសនឹងពិតជាស្រដៀងទៅនឹង snowdrift ព្រិលពណ៌ស។ យ៉ាងហ្មត់ចត់ទៅនឹងចំណុច salad នេះមើលទៅក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងារ។
លំដាប់នៃការរៀបចំ:
សាឡាត់នេះអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយឡែកនៅខ្រមខាឃាកដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ភ្ញៀវនីមួយៗ។ រៀបចំសត្វកាត់និងដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស្រទាប់។ ចំនួនទឹកប្រាក់ត្រូវបានបញ្ជាក់ក្នុងមួយដង។
- សាច់ជ្រូកមានជាតិខ្លាញ់ទាបប្រហែល 50 ក្រាម (ចម្អិនជាមុន) កាត់ចូលទៅក្នុងដប។
- សន្លឹកនៃសាឡាត់ពណ៌បៃតងទឹកភ្នែកទៅជាបំណែកឬកាត់និងដាក់នៅក្នុងភេសជ្ជៈនៅលើស្រទាប់នៃសាច់មួយ។
- ខាងលើជាមួយ mayonnaise ។
- carrots chopped វិចិត្រ (ផ្នែកទីបីនៃ carrots) ដើម្បីហុចជាមួយទឹករំពុះនិងដាក់ mayonnaise ។
- Olives ដោយគ្មានរណ្តៅ (ប្រហែល 5 ភី។ ) កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងដាក់នៅក្នុងភេសជ្ជៈមួយ។
- ជាថ្មីម្តងទៀតចាក់ mayonnaise (បន្តិច) ។
- គ្របដណ្ដប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឈីស (ប្រហែល 50 ក្រាម) ។ ឈីសគួរតែត្រូវបានដឹងថានៅលើក្រឡតែតូចមួយដាច់ដោយឡែកពីគ្នានិងប្រើសមមួយទន់ភ្លន់ sprinkle ភ្នំទាំងមូលដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យ salad មើលទៅដូចជា snowdrift ពិតប្រាកដ។
- ដើម្បីបញ្ចប់សមាសភាពដាក់នៅលើ skew មួយដុំ carrots ពណ៌ទឹកក្រូចនិងអូលីវខ្មៅនិងតុបតែងវាជាមួយ salad ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
សាឡាត់ទាំងនេះគឺមានពន្លឺខ្លាំងណាស់ហើយស្រស់ស្អាតណាស់។ ទទួលបានចំណីអាហារ!
Similar articles
Trending Now