Salad ជាមួយដំបង crab ។ រូបមន្តសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ

ហ៊ានដូចជារឿងមួយប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកបានបង្ហាញខ្លួននៅលើ shelves នៃហាងលក់គ្រឿងទេសរបស់យើង - ដំបង crab ហៅ។ ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកមិនមានខ្ជិលពេកក្នុងការអានសមាសភាពនៅក្នុងផលិតផល, អ្នកប្រហែលជាដឹងថាមានក្តាមនិងដោយមិនរត់។ ដំបងត្រូវបានធ្វើពីត្រីនិងក្តាមរសជាតិ - ផលប៉ះពាល់រសជាតិ។ បើទោះបីនេះពួកវាគឺខ្លាំងណាស់ fond នៃអតិថិជនហើយឥឡូវ, ប្រហែលជានៅគ្រប់ផ្ទះយ៉ាងហោចណាស់អ្វីមួយជាមួយនឹងការបន្ថែមរបស់ពួកគេនៃការចម្អិន។ ជាធម្មតា, នេះ salad នៃដំបង crab ។ Recipes ពួកគេជារៀងរាល់ឆ្នាំក្លាយកាន់តែច្រើនពេញនិយម។

នៅក្នុងហាងអ្នកអាចរកឃើញផលិតផលដែលស្រដៀងគ្នាមួយហៅថា«សាច់ក្តាម "។ នៅក្នុងការពិត, វាគឺដូចគ្នានិងក្តាម, ក្នុងករណីនេះផងដែរមិនត្រូវបានរងរបួស។ ខាងក្រៅវាខុសគ្នាតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទប៉ុន្តែរសជាតិគឺសូម្បីតែល្អប្រសើរជាងឈើនេះ។ ប្រសិនបើមានរូបមន្តដែលអនុញ្ញាតឱ្យលោកអ្នកអាចជំនួស crabmeat ដំបង។

salad ជាមួយដំបង crab រូបមន្តនេះ ដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅទីនេះឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលដោយស្មើភាពក្នុងការរៀបចំ។

ជម្រើសដំបូង - salad ជាមួយប៉េងប៉ោះ។ ចំអិនវាយកមធ្យមស្ព polkochana, ប៉េងប៉ោះមធ្យមជាច្រើន (ចំនួនកំណត់ខ្លួនឯងដោយវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកចង់ក្លាយជាបន្លែមានច្រើនឬមិនច្រើន), អូលីវខ្មៅតិចតួច, onions បៃតង, mayonnaise និងជាការពិតណាស់, ក្តាម coli ។

ដំបងចំនួនបីនៅលើ grater coarse មួយ - វាមានន័យថារូបមន្តនេះនឹងសមទាំងពីរដំបងនិងសាច់ក្តាម។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងគូបចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ chopped ការផាកពិន័យ onions បៃតងផងដែរនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ ដោយវិធីនេះ, វាអាចត្រូវបានជំនួសដោយជីវ៉ាន់ស៊ុយ, វាគឺជាការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។ ការផាកពិន័យណាស់ chop ស្ព។

ឥឡូវនេះយើងបន្តទៅ ការរចនានៃសាឡាត់។ ស្ពលាយជាមួយ mayonnaise និងកន្លែងនៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃចានសាឡាត់នេះ។ ដំបង crab លាយជាមួយប៉េងប៉ោះនិង mayonnaise ហើយដាក់នៅលើកំពូល។ Sprinkle ជាមួយ chives ឬ parsley និងអូលីវក្នុងការកាត់ពាក់កណ្តាល។ salad ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ រូបមន្តនេះ, ដូចដែលអ្នកបានកត់សម្គាល់ឃើញរួចទៅហើយ, សាមញ្ញដើម្បីរៀបចំខណៈពេលដែលវាគឺជាស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់, ប្រភេទនៃការ salad មួយ, នំ។ កាឡូរីទាបល្អ តុបតែងតារាង - គឺមិនមែនជាជម្រើសមួយយ៉ាងធំ .. ?

Salad ជាមួយដំបង crab និងអង្ករគឺមិនសង្ហាដូច្នេះទេប៉ុន្តែគាត់បានចងចាំទៅឱ្យអ្នករសជាតិ funky របស់ពួកគេ។ វាត្រូវបានរៀបចំបានយ៉ាងលឿន, ត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរមកហើយជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការជាច្រើននៅត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនោះទេដោយសារតែវាមិនត្រូវបានទុកសូម្បីតែនៅក្នុងបរិមាណតូចមួយ - បរិភោគសាច់នេះនៅថ្ងៃដំបូង។

ដើម្បីរៀបចំ salad នេះចំអិនប្រហែល 1,5 CUPS នៃអង្ករនិងប្រហែល 6 ស៊ុត។ លើសពីនេះទៀតអ្នកនឹងត្រូវការពាក់កណ្តាលជាគំនិតតូច, ធនាគារពោតកញ្ចប់នៃដំបង crab និង mayonnaise មួយ។ កាត់ស៊ុតចូលទៅក្នុងគូបនិងដំបង។ នៅពេលដែលអង្ករឆ្អិនបាន cooled បន្តិចបន្ថែមពោតដំបង crab chopped និងស៊ុត។ salad ស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ។ ខ្ទឹមបារាំងការផាកពិន័យណាស់ chop ឬហុចវាតាមរយៈ chesnokodavku ។ ជាមួយគំនិតគួរតែត្រូវបានការប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាគួរតែផ្លាស់ប្តូរ - រសជាតិនឹងត្រូវបានខូច។ ដូច្នេះគំនិត chopped បន្ថែម 1 tsp, បន្ទាប់មកលាយបានយ៉ាងល្អនិងរសជាតិ។ បន្ទាប់មកប្រសិនបើចាំបាច់បន្ថែមគំនិតជាច្រើនទៀត។

អ្នកទទួលបានសាឡាត់ហ៊ានណាស់, ក្រៅពីធម្មតាដូចជាសាលាដទាំងអស់ជាមួយនឹងដំបង crab ។ រូបមន្ត, ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, សាមញ្ញនិងមានល្បឿនលឿនខ្លាំងណាស់ពេលនេះត្រូវការពេលតែស៊ុតមួយនិងស្រូវសល់ - 15 នាទី។ គំនិត, បន្ថែមក្នុងបរិមាណតូចមួយនៃ salad រសជាតិប្រសើរឡើងនោះ។

អ្នកអាចចំអិនសាឡាត់ក្តាមប៉ោង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
- សាច់ក្ដាម 1 កញ្ចប់ឬកំណាត់;
- 5 ដំឡូងមធ្យម;
- 5 ស៊ុត;
- 4 ការ៉ុតមធ្យម;
- mayonnaise ។

ដំឡូងនិង carrots នៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំហើយបានដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងស៊ុតដែលមានសក្តានុពលនៃទឹកក្នុងមួយ។ ចាក់ប្តីប្រពន្ធមួយនៃ pinch នៃអំបិលនិងចុងភៅសម្រាប់គ្នារហូតដល់វាគឺជាផលិតផលត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ នៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានត្រជាក់ចុះស្អាតការ៉ុត, ស៊ុតនិងដំឡូង។ បន្លែលុបនៅលើ grater coarse មួយប្រូតេអ៊ីនមួយ - នៅលើការផាកពិន័យជាមួយនិង yolks mash បានឡើងរដ្ឋកំទេចអាហារ។ ដំបង crab chop ការផាកពិន័យ។

លើសពីនេះទៅទៀតស្រទាប់ទាំងអស់និងលាបរីករាលដាលកំពូលជាមួយ mayonnaise ។ អ្នកអាចផងដែរបានលាយផលិតផលគ្នាដោយឡែកជាមួយ mayonnaise, បន្ទាប់មករាលដាលស្រទាប់នេះលើកលែងតែ yolk នេះ។

នីតិវិធីនេះគឺមានដូចខាងក្រោម:
1. ដំឡូង - ពាក់កណ្តាលដែលជាការឈប់សម្រាកផ្នែកទីពីរ
2. ដំបង crab
3. ប្រូតេអ៊ីន
4. ដំឡូងជាថ្មីម្តងទៀត
5. ឆៃថាវ
6. ប្រោះ yolks ស៊ុត

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីរូបមន្តសាឡាត់ដំបង crab ដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅទីនេះ, វាជាការសាមញ្ញណាស់។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកព្យាយាមពួកគេ, អ្នកនឹងឃើញថាពួកគេនៅតែឆ្ងាញ់។ សូមរីករាយជាមួយការពិសោធន៍របស់អ្នក!