សុទ្ធផ្កាខាត់ណាខៀវ - ម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អឆ្ងាញ់

សព្វថ្ងៃនេះ, ម៉ូដសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនេះបានវាយប្រហារលើពិភពលោក។ ជារៀងរាល់ hostess ល្អធ្វើឱ្យប្រាកដថារបបអាហាររបស់គ្រួសារនាងមានផលិតផលដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ នេះជាតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងបន្លែផ្ទះបាយលេងមួយដែលមានសុខភាពល្អ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងរៀបចំសុទ្ធមួយនៃផ្កាស្ពៃ - ម្ហូបនោះគឺមិនទាន់គ្រប់ទីកន្លែងនោះទេប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងណាមួយដែលគួរឱ្យគោរព។

បន្លែនៅក្រៅប្រទេស

ផ្កាខាត់ណាខៀវបានបង្ហាញខ្លួននៅលើដាក់របស់យើងបច្ចុប្បន្ននេះ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសនៃតំបន់អឺរ៉ុបនិងអាមេរិកបាន, បន្លែនេះរីករាយតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ និងមិនឆ្ងល់! បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៃការវាត្រៀមរៀបចំភាពខុសគ្នានៃចានហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ និងព្យាបាលពួកគេមិនត្រឹមតែមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អអាច។ សុទ្ធផ្កាខាត់ណាខៀវគឺល្អដូចជាអាហារដំបូងសម្រាប់ទារកប្រាំមួយខែ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការងើបឡើងវិញអ្នកជំងឺដែលមានរបបអាហារ, អត្តពលិក, និងការបំបៅដោះកូនស្ត្រីមានផ្ទៃពោះស្ត្រីជាម្តាយ។ ហើយជាការពិតណាស់, សមនឹងទទួលបានដើម្បីយកកន្លែងស្របច្បាប់របស់ខ្លួននៅក្នុងសៀវភៅធ្វើម្ហូបនៅក្នុងផ្ទះបាយជារៀងរាល់។

អ្នកទាំងឡាយណាដែលខ្វល់អំពីសុខភាពនិងដឹងថាខាត់ណាគឺមាននៅក្នុងផលិតផលកំពូលទាំង 10 ដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់រាងកាយ។ បន្លែនេះមានចំនួនទឹកប្រាក់យ៉ាងច្រើននៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ, កាបូអ៊ីដ្រាតអុកស៊ីដកម្ម។

វត្ថុធាតុដើម

សព្វថ្ងៃនេះទីផ្សារនេះអាចរកឃើញជា florets ខាត់ណាស្រស់ឬជាប់គាំង។ អ្វីដែលពួកគេស្រដៀងទៅនឹងស៊ាំទៅនឹងផ្កាខាត់ណាទាំងអស់។ និងមិនឆ្ងល់ - បន្លែត្រូវបានទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។ មានតែថ្លោសដើមនៃការណ៍ឱ្យមានផ្កាស្ពៃខៀវច្រើនត្រចេះត្រចង់បៃតងនិងរសជាតិនៃចានបន្លែនេះង្ហញនេះ។

មុនពេលដែលអ្នកទិញអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅដើមនិងពន្លក។ ពួកគេមិនគួរត្រូវបានសើមពេកនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានតម្លៃ lingering គឺជាការមិនទទួលយក។ ក្លិនផ្សិតមកពីបន្លែផងដែរត្រូវតែក្លាយទៅជាអ្នកមានអាគុយម៉ង់សម្រាប់ការធ្ងន់ធ្ងរ "ប្រឆាំងនឹង" ។ យើងជ្រើសរើសមិនធំពេក, ពន្លកបៃតងភ្លឺ, ក្រាស់, គ្មានការខូចខាតដែលអាចមើលឃើញ។ ការនេះនឹងធានាថាកិនបាន ខាត់ណា នឹងមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែឆ្ងាញ់។

Pureeing steamed

អ្នកនឹងត្រូវបានណែនាំរសជាតិថ្មីមួយទារក? សុទ្ធផ្កាខាត់ណាខៀវសមគ្រាន់តែល្អឥតខ្ចោះ! ដំបូង, បន្លែនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការ steaming និងការពិតនៅក្នុងវិធីសាស្រ្តនេះគឺជាការសមស្របបំផុតសម្រាប់ម៉ឺនុយរបស់កុមារ។ ទីពីរ pyuriruetsya បន្លែអស្ចារ្យនេះដោយប្រើដំណើរការអាហារឬ blender ដែលធ្វើឱ្យវាអាចទទួលបានទន់ភ្លន់, វាយនភាព creamy មួយដោយគ្មានដុំតែមួយដែលជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការរលាក gastrointestinal របស់កុមារ។ ពណ៍ភ្លឺប្រាកដថាដើម្បីរីករាយជាមួយកូនរបស់អ្នក។ ជាការប្រសើរណាស់, អំពី អត្ថប្រយោជន៍នៃការខាត់ណាដែល មិនបានដឹងថានៅថ្ងៃនេះតែខ្ជិល។

ដើម្បីរៀបចំកិនឱ្យម៉ត់ ខាត់ណាចំហុយ, រុះបន្លែទៅក្នុងបំណែកនៃទំហំមធ្យមមួយផ្សិត។ បោះបង់ចោលនៅក្នុងចានមួយនៃការ boiler ពីរដងជ្រើសរបៀប "បន្លែ" និងកំណត់ប្រវែងរបស់និយតករសម្រាប់ 25-30 នាទី។ ពិនិត្យត្រៀមខ្លួន, គ្រាន់តែជំរុញឱ្យដើមនៃការ fork នេះ - ឆ្អិនទាំងស្រុងចុះចាញ់យ៉ាងងាយស្រួល។ បន្ទាប់មក pyuriruem លក្ខណៈងាយស្រួលណាមួយឧទាហរណ៍ការប្រើ blender ជ្រមុជទឹកមួយ។ ចំពោះអាហារបំពេញបន្ថែមជាលើកដំបូងដែលមិនត្រូវការអំបិលគ្មានជាតិស្ករទេពីព្រោះរសជាតិថ្មីណាមួយដោយគ្មានការបន្ថែមទាក់ទាញទារកណា។ ជាការប្រសើរណាស់, បើក្មេងបានឈានដល់អាយុមួយឆ្នាំនិងស្ពនៅបរទេសសមរម្យអស់រយៈពេលជាយូរបានជួបជាមួយអ្នកអាចប្រែប្រួលម្ហូបដោយប្រើការបន្ថែមភាពខុសគ្នានេះ។ ឧទាហរណ៍ដើម្បីរៀបចំសុទ្ធខាត់ណាជាមួយនឹង Cream (1 ម៉ោង។ អិក្នុងមួយបម្រើ) ឬបន្ថែម curd អង្ករនេះ។ អ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយនឹងសាច់និងត្រីសាច់, ការ៉ុត, បៃតង។

decoction មួយ

អ្នកដែលមិនមាន boiler ពីរដងជាញឹកញាប់គ្រាន់តែបន្លែឆ្អិនសុទ្ធ ខាត់ណា។ រូបមន្តនៃការរៀបចំនេះ គឺមិនខុសគ្នាជាមូលដ្ឋាន។ បន្លែឆ្អិនដែលត្រូវបានកិនទៅភ្លក្សរសជាតិ butter ឬប្រេងអូលីវ, អំបិល, ឱសថ។

ដុតនំនៅក្នុង oven និងដុត

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់និងគួរឱ្យគោរពវិធីមួយផ្សេងទៀត - ដើម្បីរៀបចំសុទ្ធបន្លែអាំង។ ជួបដោយចៃដន្យ, ការព្យាបាលកំដៅនេះគឺអស្ចារ្យពេករក្សាទុកវីតាមីនបន្លែនិងសារធាតុរ៉ែ។ មុនពេលរៀបចំការ inflorescence ដែលគួរតែត្រូវបានរុំនៅក្នុង foil ឬដៃអាវសម្រាប់ពេលវេលាដុតនំនិងដុតនំអាស្រ័យលើប្រភេទនៃឡ, ប៉ុន្តែជាទូទៅមិនលើសពី 30 នាទី។

បម្រើ

ជា garnish ម្ហូបជាមួយនឹងសាច់និងត្រីចាន, pies, meatballs នេះ។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីដកពិសោធន៍ជាមួយនឹងចាន, ការកើនឡើងផ្ទុយភ្លឺសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើការណ៍ smoothie ភ្លឺមិនធម្មតា!

សម្រាប់ការតុបតែង, ប្រើ Cream sour មួយក្រាស់, ឱសថស្រស់ chopped, បន្លែស្រស់ណ៍ភ្លឺ (ដូចជាម្រេច) ការ capers, អូលីវ, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតក្រហម។