អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
រូបមន្ត "Kirieshki salad": ការរៀបចំសាមញ្ញនិងសមរម្យ
កាលបរិច្ឆេត, salads ពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃការនំកែកឃឺឬនំបុ័ងអាំង, ច្នៃនេះ។ ចានទាំងនេះបានមកដល់ប្រទេសរុស្ស៊ីពីខាងលិច, ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេមិនត្រូវស្រឡាញ់ប៉ុណ្ណោះទេថែមប្រពៃណីនិងជាតិទោះបីជា។
ចំពោះម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវខ្ចប់នំកែកឃឺជាមួយរសជាតិណាមួយ (ត្រី, វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនមែនដើម្បីយក), dill, parsley, សណ្តែកកំប៉ុងធនាគារ, ប្តីប្រពន្ធរបស់ cloves នៃខ្ទឹមសនិង mayonnaise មួយសម្រាប់ចាក់សាំង។ salad នេះគឺជាការ Kirieshki សាមញ្ញ - ទាំងនៅក្នុងសមាសភាពនិងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ។ ជាដំបូងយើងត្រូវលាងសំអាតឱ្យបានល្អបៃតងទាំងអស់និង chop ល្អ។ ទាំងអស់ជាមួយសណ្តែកលាយនិងបន្ថែម Kirieshki ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនបើសិនមុនពេលបម្រើសាឡាត់ដែលអ្នកអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំដូច្នេះគាត់អាចស្រូបយកបានច្រើនបំផុត។ ម្ហូបបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយ sprigs នៃ parsley និង dill ។ លើសពីនេះទៀតវាអាចត្រូវបានដាក់នៅលើ ស្លឹកសាឡាត់ - ដូច្នេះអ្នកធ្វើឱ្យរូបមន្តល្អនិងដើមគឺសាមញ្ញ។ Salad ជាមួយ Kirieshki ជាពេញចិត្តដោយសារការនំកែកឃឺ, ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តមុតស្រួច, បន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្ថែម carrots និងកូរ៉េ។ មានតែនៅក្នុងករណីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួននៃខ្ទឹមស។
រូបមន្ត "Kirieshki សាលាដ" គ្មានអ្វីជ្រួតជ្រាប "
ដើម្បីនាំគាត់ 300 ក្រាមជក់បារី, ប៉េងប៉ោះ 3 កណ្ដឹងម្រេច 1, 400 ក្រាមនៃឈីស, ខ្ទឹមបារាំង, kirieshek ការវេចខ្ចប់, ធ្នឹមសាឡាត់, mayonnaise, mustard និង 200 ក្រាមនៃទំពាំងបាយជូ seedless ។ ដោយសារតែសមាសភាគដែលមិនប្រក្រតីនៃរូបមន្ត "Salad ជាមួយ Kirieshki" ទិញ piquancy ជាក់លាក់មួយ។ ក្បាលដីស្តើងគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយម្ទេស, សាច់ក្រកនិង slice នៃការឈីសមួយ។ onions កាត់ចូលទៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិង marinate នៅក្នុង vinegar diluted ជាមួយនឹងទឹក។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ផងដែរពាក់កណ្តាលនិងទំពាំងបាយជូ, បានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ ការបន្លិចនៃ salad នេះគឺទឹកជ្រលក់របស់ខ្លួន។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាយនឹង mayonnaise និង mustard ។
ជាមួយនឹងរូបថតនិងជំហានដោយជំហានសេចក្តីណែនាំ - វេទិកានិងធនធានពិសេស devoted ដើម្បីចម្អិនអាហារ, មានគន្លឹះផ្សេងគ្នាជាច្រើននៅលើចម្អិនអាហារចានឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតា, ក្នុងចំណោមអ្នកដែលមានរូបមន្តសាឡាត់ជារឿងធម្មតាណាស់ជាមួយ Kirieshki មាន។ សូមសាកល្បង - អ្នកត្រូវតែចេញមក! សំខាន់, មិនត្រូវភ័យខ្លាចអ្វីដើម្បីដកពិសោធន៍។ លើសពីនេះទៀតណាមួយ salad តុបតែងជាមួយ croutons បែបនេះវាបានក្លាយជាចាប់អារម្មណ៍ជាងនិងស្កប់ចិត្ដ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now