អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad «ហឹរ "
នៅក្នុងជីវិតជាញឹកញាប់ណាស់ដែលមានព្រឹត្តិការណ៍ជាសាធារណៈណាមួយ, និងមានតម្រូវការក្នុងការដាក់តារាង។ បន្ថែមពីលើការទទួលទានអាហារក្តៅនៅលើតុនោះចាំបាច់បង្ហាញនូវភាពខុសគ្នានៃការ salads មួយ។ របៀបចំអិនជា salad សាមញ្ញ? រូបមន្តអាចយកឡើងនៅក្នុងសៀវភៅនោះទេប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម។ ដោយអាស្រ័យលើគ្រឿងផ្សំអ្នកអាចបង្កើតជាម្ហូបឆ្ងាញ់ជាមួយនឹង សាច់មាន់, ជក់បារី ត្រី salmon, giblets, ផ្លែប៉ោម, ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃការឈីស។ ការប្រើភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តមួយ, អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មតារាងការកាត់បន្ថយជំងឺផ្តាសាយស្រស់និងហ៊ានរបស់អ្នក។
Salad ជាមួយអូលីវ និងឈីស
រំពុះ 2 ស៊ុតនិងវិចិត្រ chop ។ diced Ham 1 cucumber និងចំណិត - អូលីវ។ 2 រំពុះដំឡូងនៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ, ការ៉ុត, របកពួកគេនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ "Mozzarella" 100 ក្រាមនៃឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះដើម្បីផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមអំបិលបន្ថែម mayonnaise និងលាយផងដែរ។ sprinkle ជាមួយ Walnut កំទេច។
Salad «ហឹរ "ជាមួយសាច់មាន់
រំពុះ carcass សាច់មាន់ដើម្បី simmer, បន្ថែមអំបិលក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ត្រជាក់ដែលវាបានបំបែកពីស្បែក, ឆ្អឹងសាច់។ កាត់វាចូលទៅក្នុងគូប។ ជម្រះផ្លែប៉ោមមួយចំនួនពីស្នូលនិងស្បែក, និង peel ទឹកក្រូចមួយចំនួន។ កាត់ផ្លែប៉ោមចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ទឹកក្រូចបែងចែកទៅជាប៉ម។ កិនផ្លែឈើនេះនោះទេ។ បានដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស្រទាប់នៃសាច់មាន់និងបន្លែ។ ចាក់ salad ជាមួយទឹក lemon និង sprinkle ជាមួយគ្រាប់កំទេច, តុបតែងជាមួយ greenery ។
Salad «ហឹរ "ជាមួយត្រី salmon
300g ជក់បារីកាត់ត្រីសាលចូលទៅក្នុងគូប។ chop ប្រឡាក់ម្រេចក្តៅ 2 onions ធំ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមអូលីវនិងសាឡាត់។ Drizzle ជាមួយប្រេងអូលីវនិងអំបិល។ គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ salad ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
Salad «ហឹរ "ជាមួយផ្លែប៉ោម
កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី 1 និងទី 2 ផ្លែប៉ោមកណ្ដឹងម្រេច, diced - 3 ប៉េងប៉ោះនិង 2 នៃ cucumber pickled, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ - ធ្នូក្បាល។ chop ការផាកពិន័យ dill បាន។ កិន 1-2 cloves នៃខ្ទឹមស។ គ្រឿងផ្សំដែលលាយបំពេញប្រេងអូលីវនិងអំបិល។ garnish ជាមួយឱសថ។
Salad «ហឹរ "ជាមួយ Ham, ឈីសបានរលាយ និងផ្សិតសមុទ្រ
កាត់ចូលទៅក្នុងគូប Ham បានដាក់និង 300g លើកដំបូងនៅក្នុងចានស្រទាប់ salad នេះ។ 2 cloves ខ្ទឹមសលាយជាមួយ mayonnaise កំទេចល្បាយដែលត្រូវនិងអនុវត្តរវាងស្រទាប់នេះ។ លាងសមាតជាប្រធាននៃ onions និងការពិន័យ chop វាដាក់ស្រទាប់ទីពីរ។ 2 លាងផ្លែប៉ោម, របកពួកវាពីស្នូលនិង peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater coarse មួយ។ sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។ ចែករំលែកស្រទាប់ទីបី។ ពាងនៃ ផ្សិត pickled បាន drained និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ចែករំលែកស្រទាប់ទីបួន។ រំពុះ 4 ស៊ុត។ ការ៉ុតស្រស់លាងនិងការសម្អាត។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិង chop ពង carrots និង 2 ឈីដំណើរការ។ បានដាក់នៅក្នុងចាន salad ឈីស, បន្ទាប់មកការ៉ុត, បន្ទាប់មកស៊ុត។ កិនផ្លែឈើនេះហើយប្រោះម្ហូបពួកគេ។
Salad «ហឹរ "ជាមួយព្រះអាទិត្យស្ងួតប៉េងប៉ោះ, ទុក" Romano "និងសាឡាត់ឈី" feta "
លាងជម្រះ 50g សាឡាត់នេះ "Romano" និង chop ជាចំណិត។ 50g ប៉េងប៉ោះស្ងួត បែងចែកជា 4 ផ្នែក។ "feta" គូបឈីសកាត់ 50g ។
ធ្វើឱ្យ salad សំលៀកបំពាក់: នៅក្នុងប្រេងអូលីវ 10g បន្ថែម 5 ក្រាមនៃ vinegar ស្រាស 2 ក្រាម basil ស្ងួតនិង 1 ក្រាមនៃអំបិល។ ធាតុផ្សំដើម្បីលាយនិងការបន្ថែមទៅ salad បាន។
ម្រេចកូរនិង garnish ជាមួយ chopped ចូលទៅក្នុងគូប "feta" ឈីស។
salad spicy ជាមួយទឹកឃ្មុំនិងទំពាំងបាយជូ pluck
សាច់មាន់ឆា 50g, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ shred 1 នៃប៉េងប៉ោះ cherry ។ ឆា 50g giblets និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ 20g នៃទំពាំងបាយជូបែងចែកទៅជាខ្សែការពារយកគ្រាប់ពូជ។ រៀបចំ croutons និង fry នៅក្នុង Pan បំណែកនៃនំបុ័ងខ្មៅ។ លាយនំកែកឃឺ, សាច់មាន់និង tripe ។ បន្ថែមអំបិល, រដូវកាលជាមួយ mayonnaise និង 30g នៃគ្រឿងទេស។ លាយ 5 ក្រាមនៃ horseradish, 40 ក្រាមនៃប្រេងអូលីវនិង 10 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំ។ បន្ថែមទៅ salad បាន។ លុប 15g ហើយប្រោះ Parmesan ឈីនៅលើកំពូល។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរតង់តុបតែង, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍, ប៉េងប៉ោះ, ក្រែម balsamic ។ សូមរីករាយជាមួយការទាំងអស់អាហារ!
Similar articles
Trending Now