រូបមន្តសាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យ "Margarita" ភីហ្សា

ម្ហូបអ៊ីតាលី គឺតែងតែនៅក្នុងតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងហាងកាហ្វេនិងភោជនីយដ្ឋាន។ ល្បីបំផុតនៃការទាំងនេះគឺជាភីហ្សានេះ។ "Margarita" រូបមន្តអ៊ីតាលីដែលបានមកដល់ប្រទេសរបស់យើងជាមួយនឹងការគ្មានគម្លាតយ៉ាងសំខាន់ស្ទើរតែពីដើមត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការអត់ទោសនិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះវាគឺអាចធ្វើបានណាស់ក្នុងការដុតនំប្រសិនបើអ្នកចង់និងនៅឯផ្ទះ។ មានតែអ្នកត្រូវការដើម្បីអនុវត្តតាមសេចក្តីលម្អិតទាំងអស់នៃការបង្កើតនេះ។

ដើម្បីរៀបចំ dough នេះ, អ្នកត្រូវការប្រេងអូលីវចំនួន 2 ក្នុងតារាងមួយ។ ស្លាបព្រា, ត្រីមាសលីត្រទឹកសម្រាប់ 1 ម៉ោង។ ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ, អំបិលដូចគ្នានេះ, អំពី 3 ម្សៅ CUPS និង sachet ផ្សិតស្ងួត (11 ក្រាម) ។ ភីហ្សា "Margarita" រូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានរៀបរាប់ដូចខាងក្រោមអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃស្តើងឬ fluffy នេះ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យដោយផ្ទាល់នៅលើចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

បន្ទាប់យើងបង្ហាញបញ្ជីនៃផលិតផលដែលនឹងត្រូវបានត្រូវការដើម្បីរៀបចំការ stuffing នេះ។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់យកចិត្តទុកដាក់ប៉េងប៉ោះផងដែរ។ ពួកគេត្រូវការតិចតួច (2 បំណែក) ។ ប៉ុន្តែប៉េងប៉ោះទាំងពីរនេះមិនគួរត្រូវទន់ពេក។ បើមិនដូច្នោះទេពួកគេអាចរីករាលដាលព្យញ្ជនៈនៅលើភីហ្សានេះ។ ឈីសយកតែ mozzarella និង Parmesan ។ ពួកគេគឺជាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ហូបនេះ។ រូបមន្ត "Margarita" ភីហ្សាមិនបានផ្តល់សម្រាប់វ៉ារ្យ៉ង់នោះ។ ក្រៅពីនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីយក basil ស្រស់ (ជាការក្រាមមួយចំនួន) និង ប្រេងអូលីវ (2 តារាង។ ស្លាបព្រាកាហ្វេគឺគ្រប់គ្រាន់) ។

ម្ហូបនេះមិនបានប្រែក្លាយសុផានិងបានទិញជាលទ្ធផលនៃការកំណត់ចំណាំពិសេសនៅលើក្រអូមមាត់មួយ និងរសជាតិប្រើរដូវកាល។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបន្ថែមពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃការ oregano, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ (6 តារាង។ ស្លាបព្រា) និង basil ស្ងួត (1/2 ម៉ោង។ ស្លាបព្រា) ។

រូបមន្ត "Margarita" ភីហ្សាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ dough នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយកចានមួយចាក់ទឹកក្តៅតិចតួចត្រឡប់មកវិញ, បន្ថែមជាតិស្ករនិងអំបិល។ ផ្សិតដែលត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅមុន sifted និងដើម្បីចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយ។ វាគួរតែត្រូវបានធ្វើជាបន្តបន្ទាប់និងនៅក្នុងផ្នែកតូចខណៈពេលដែល stirring ជានិច្ចដើម្បីជៀសវាងការដុំបានបង្កើតឡើង។ dough គួរតែមានក្រាស់គ្រប់គ្រាន់និងយឺត។ ជាលើកដំបូងដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍រង្គាលច្របាច់ដោយការប្រើស្លាបព្រា, ហើយបន្ទាប់មកបានតែជាមួយនឹងដៃរបស់គាត់។ dough នេះមិនជាប់នឹងដៃប្រើម្សៅ។

រូបមន្តនេះគឺជាចម្អិនអាហារ "Margarita" ភីហ្សាផ្ដល់នូវមូលដ្ឋានរលូននិង lush ជាង។ dough នេះយឺតឆ្វេងនិងបន្ថែមទៀតផងដែរ រមៀលចេញដៃរបស់អ្នកនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហាររបស់គាត់ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបន្ថែមប្រេងអូលីវ។ កលល្បិចនេះគឺចុងភៅដែលមានបទពិសោធទាំងអស់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ ដាក់ dough ក្នុងចានមួយដែលគ្របដណ្តប់និងអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសំរាប់ពីរបីម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះទម្ងន់គួរតែបន្ថែមយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងចំនួនដោយសារតែការផ្សិត។

ការធ្វើតេស្តពិតប្រាកដគួរតែត្រូវបានបែងចែកនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ រូបមន្តនេះគឺជា "Margarita" ភីហ្សាត្រូវបានគណនាដោយផ្ទាល់នៅលើការរៀបចំនៃផលិតផលទាំងពីរនេះ។ ទន់ភ្លន់ stretch dough នេះចូលទៅក្នុងរង្វង់ដោយមានដៃរបស់គាត់។ កុំប្រើលេខកូដសម្ងាត់រំកិល។ ផ្ទៃចាំបាច់ខាញ់ជាមួយប្រេងអូលីវ។ ក្នុងករណីនេះនឹងធ្វើឱ្យ juicy អាហាររបស់ sodden នេះមូលដ្ឋាន។ ប្រេងកំពូលអាច lubricate dough នេះចំនួនតូចមួយនៃទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ បន្ទាប់, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស Parmesan ការផាកពិន័យនេះ។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃការ oregano ស្ងួតនិង basil ។

Mozzarella និងប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើងដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបាន alternated នៅលើផ្ទៃភីហ្សានោះទេ។ ម្ហូបតែដុតនំនៅក្នុង oven 15 នាទីទៅ 220 អង្សា preheated មួយ។ ក្នុងពេលតែប៉ុន្មាននាទីមុនពេលដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍បន្ថែមចំណិតមួយចំនួននៃ mozzarella ស្រស់។ ខណៈដែលពួកគេរលាយ, ភីហ្សាអាចត្រូវបានយកចេញ, តុបតែងជាមួយនឹង basil ស្រស់និងបម្រើ។