រូបមន្តនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយពី candied និងដោយគ្មានផ្លែឈើ

នំពិតជានឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ដើម្បីឱ្យសមាជិកទាំងអស់នៃក្រុមគ្រួសារនេះហើយគាត់កំពុងរៀបចំជាមួយជំនាញសមរម្យយូរណាស់។ រូបមន្តនំឈី គួរតែនៅក្នុងក្រុម Arsenal នៃស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់យ៉ាង។

curd នំរូបមន្ត

មុនពេលចម្អិនអាហារដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលយកពែងនៃជាតិស្ករនិងម្សៅ 5 ស៊ុត vanilla, lemon, អំបិល, ទឹក, ទឹកដោះគោ, ឈីក្រុម Fulham និង 1/2 កញ្ចប់គីឡូក្រាមនៃ butter មួយ។ ជាដំបូងរៀបចំការបំពេញការ - លាយ 2 tablespoons នៃម្សៅនិងស្លាបព្រាបាយធំទាំងបីនៃទឹកដោះ។ ស៊ុតបំបែកចូលទៅក្នុង yolk និងជនជាតិស្បែកស, yolks ស៊ុត triturated ជាមួយស្ករនិងវាយជនជាតិស្បែកសដាច់ដោយឡែកជាមួយទឹកនៃ lemon មួយនិង pinch អំបិលរហូតដល់មួយស្នោ fluffy ។ ជាតិស្ករបានដាក់ស្ទើរតែទាំងអស់ទៅហើយនៅសល់តែស្លាបព្រាមួយនៃ dough មួយ។ នៅសល់នៃ peel lemon នេះ rubbed នៅលើ grater ពិន័យមួយ។ លាយជាមួយនឹងម្សៅស៊ុតចំណាប់អារម្មណ៍, បន្ថែមឈីក្រុម Fulham និង vanilla ។

បន្ទាប់មកចំអិន dough នេះ - ម្សៅដែលនៅសេសសល់ tablespoon នៃជាតិស្ករ, ទឹកជំនន់ប្រេង stirred ផងដែរបន្ថែម 4 ស្លាបព្រាធំនៃទឹក។ រមៀលចេញ dough ដែលគួរតែមានក្រុមហ៊ុនមួយ។ ត្រួសត្រាយសន្លឹកដុតនំមួយរបស់ parchment និងរីករាលដាល dough ដូច្នេះគែមរបស់វាបានចូលមកដល់ជញ្ជាំងម្ខាងនៃផ្សិត 3 សង់ទីម៉ែត្រ។ Preheat oven ទៅ 180 ដឺក្រេ, ហើយបន្ទាប់មកដាក់វាចូលទៅក្នុង dough សម្រាប់ 10 នាទី។ នៅពេលដែលវាជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, រីករាលដាលបំពេញនិងរក្សានំនៅក្នុង oven មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 20 នាទី។

រូបមន្តនំនៃការឈីស និងនំកែកឃឺ

សម្រាប់ការរៀបចំនៃតម្រូវការ: ផោននៃការឈីស, ស្ករ 1 ពែងនិង Cream peel, ក្រូចឆ្មា tablespoon ជា 300 ក្រាមនិង 100 ក្រាមនៃ Walnut កុម្មង់នំ, 3 ស៊ុតនិងប៊ឺ 0,5 កញ្ចប់។ ខូគីគឺជាការផាកពិន័យនិងការមិនពិតប៊ឺសូកូឡាចាក់។ Prominaetsya រហូតដល់រលូននិង rolled ចូលទៅក្នុងសន្លឹកស្តើងដែលត្រូវបានដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិតសម្រាប់ដុតនំនេះ។ បង្កើតមុនស្រទាប់ជាមួយក្រាំងស្បែក។ ខណៈពេលដែលការរៀបចំការបំពេញ, មូលដ្ឋាននៃការធ្វើតេស្តនេះគួរតែត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងកកនេះ។ ឈីក្រុម Fulham MIX, ស៊ុត, ស្ករ, sour Cream, កំទេចគ្រាប់និងចំណាប់អារម្មណ៍ lemon ។ នៅលើក្រអូមមាត់, អ្នកអាចបន្ថែម vanilla ។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នានិងបានបំពេញរូបរាងរបស់រង្គាលលទ្ធផលនេះ។ ម៉ោងនំដុតនំនៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហាភាពទាបបំផុតមួយនេះបន្ទាប់មកបិទកំដៅនិងទុកឱ្យវានៅក្នុង oven ក្តៅមួយសម្រាប់ 50 នាទីដើម្បីបម្រើម្ហូបតារាងញាក់។

រូបមន្តនំឈីសនិងនំការជាមួយផ្លែឈើ candied

ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ: 250 ក្រាមនៃ biscuits, lemon, 750 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham, ពែងនៃស្ករ, អំបិល, បីស៊ុតពាក់កណ្តាលកញ្ចប់នៃ butter, 400 ក្រាមនៃ Cream sour និងផ្លែឈើជាស្ករគ្រាប់។ ស្ករគ្រាប់ចាក់ទឹករំពុះ។ នំ crumbled ការពិន័យនិង pulverized ជាមួយ butter ព្រិលនេះ។ dough ត្រូវបាន rolled ចេញនិងការរីករាលដាលទៅលើម្ហូបដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ឬ parchment តម្រង់ជួរហើយដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។ ឈីក្រុម Fulham rubbed ជាមួយស៊ុតបន្ថែមស្ករ, pinch អំបិល, ទឹក lemon និង Cream sour មួយ។ សំបកក្រូចឆ្មាល្អលុបនិងបន្ថែមទៅឈី Cream ។ ដេកផ្លែឈើ candied និងគ្រប់បង្វិលម៉ាញ៉េល្អ។ រង្គាល curd ត្រូវបានចាក់នៅលើនំមូលដ្ឋាននៅក្នុង oven solidifies ដាក់និងការដុតនំសម្រាប់ការមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពអប្បបរមា។

រូបមន្តនំពីផ្លែប៉ោមឈីក្រុម Fulham ជាមួយ

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ: 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, ប៊ឺនិងនំ tablespoon នៃម្សៅ, 3 ស៊ុតមួយ សំបកក្រូចឆ្មា, ផ្លែប៉ោមធំ 3, 300 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham និង 3 tablespoons នៃ raisins ។ និង raisins លាងជាមួយទឹកក្តៅដែលត្រូវបានចាក់។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានយកចេញពី peeled និងស្នូលរបស់ពួកគេបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ រៀបចំគ្រឹះ - biscuits កំទេច, លាយវាជាមួយ tablespoons ពីរនៃជាតិស្ករនិង butter ប៊ឺសូកូឡា។ ដោយផ្អែក rolled ស្តើងនិងបានដាក់នៅលើសំណុំបែបបទនៃការ fluff, ជំហានតូចនៅលើជញ្ជាំងផ្នែកខាងរបស់ខ្លួន។ ស្ករដែលនៅសល់ត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅបន្ថែមស៊ុតដែលសំបកឈីក្រុម Fulham, raisins និងផ្លែប៉ោម sliced ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺលាយបញ្ចូលគ្នានិងរីករាលដាលនៅលើស្រទាប់ខាងក្រោមមួយ។ មុនពេល របៀបរៀបចំនំនេះ curd, លត្រូវបាន heated ទៅ 180 ដឺក្រេដើម្បីផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងប្រហែលមួយម៉ោងក្រោយមកនិងមានមួយម៉ោងភ្លើងបានបិទទ្វារបិទហើយបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងម្ហូបក្នុង oven នេះ។

អ្នកអាចចំអិននំនំដោយគ្មានដុតនំ។ ក្នុងករណីនេះវាគ្រាន់តែរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 2 ម៉ោង។