របៀបចំអិនត្រីនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែមនៅក្នុង Pan frying មួយ?

ត្រី - ផលិតផលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ សព្វថ្ងៃនេះយើងមើលអំពីរបៀបដើម្បីរៀបចំវានៅឯផ្ទះឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងរៀបរាប់អំពីវិធីជាច្រើន។ ចម្អិនត្រីនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែមនៅក្នុង Pan មួយ - នេះគឺជាជម្រើសល្អសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។ ដើម្បីបង្កើតចានដូចដែលអ្នកអាចប្រើប្រភេទផ្សេងគ្នានៃត្រី។ ជ្រើសយកមួយដែលអ្នកចង់បាន។ យើងនឹងរៀបរាប់អំពីដំណាក់កាលនៃការរៀបចំត្រីដូចជា pike និងត្រី។ យើងសង្ឃឹមថាកំណែមួយចំនួននៃអ្នករីករាយ។ ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើម ...

pike ហ៊ានជាមួយ Cream sour

ជាដំបូងសូមពិចារណាអំពីករណីនៃការរៀបចំនៃ pike នេះ។ ម្ហូបនេះនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់មនុស្សជាច្រើនដោយសារតែត្រីទទួលបានក្រអូបនិង juicy ។ ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

• 1 tbsp មួយ។ ស្លាបព្រាប្រេងបន្លែនិងចំនួនទឹកប្រាក់ដូចគ្នានៃទឹក lemon;

• -pint Cream sour មួយ;

•គំនិតមួយ;

•ជីវ៉ាន់ស៊ុយ;

• Pike តម្លៃជាមធ្យម;

• dill,;

• cilantro;

•សម្រេចនិងខ្មៅ;

•អំបិល (ទៅរសជាតិរបស់អ្នក) ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំអាហារហ៊ាន

1. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនត្រី នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែមនៅក្នុង Pan frying មួយ? ដើម្បីចាប់ផ្តើមកាត់បន្ថយការបំណែកនៃ pike មធ្យម។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេគួរតែអំបិលនិងម្រេចបន្ទាប់មកបន្ថែម ទឹក lemon ។ បន្ទាប់មកទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវលាយបានយ៉ាងល្អហើយទុកឱ្យឈរម្ភៃនាទីហើយ។

2. បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលឬគំនិត fry នៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ Golden ត្នោត។

3. បន្ទាប់ទៅ pike ឡាយនិង fry លើភាគីទាំងពីរសំរាប់រយៈពេលប្រាំមួយនាទី។

4. បន្ទាប់មកអ្នកអាចបំពេញត្រី Cream sour មួយរបស់យើង។ ប្រសិនបើអ្នកមានវាក្រាស់វាគួរតែត្រូវបាន diluted ជាមួយទឹក។

5. បន្ទាប់ពីរំពុះចានសម្លក្រែមផ្សេងទៀត 12 នាទី។

6. ឥឡូវអ្នកត្រូវបៃតងវាគួរតែ melenko chop និងចាក់នៅលើ pike មួយ។

7. នៅពេលដែលត្រីនៅក្នុង Cream sour, stewed នៅក្នុង Pan មួយសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទីនៅក្រោមគំរបនោះទេ។ បម្រើតម្រូវការក្តៅ។

ម្ហូបហ៊ានជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកត្រូវ:

•អំពូលពីរ;

• 0,2 លីត្រក្រែមជូរ

•ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស;

• 1 tbsp មួយ។ ស្លាបព្រាម្សៅ;

•ត្រី (ឬ malokostnaya ឬ fillet) ។

ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារជាមួយ ទឹកជ្រលក់ក្រែម នៅក្នុង Pan មួយ

1. ជាដំបូងបានកាត់បន្ថយត្រីចូលទៅក្នុងបំណែករដូវជាមួយអំបិល។

2. ចូរកាប់ខ្ទឹមនិងបន្ថែមទៅកង្កែបត្រីនេះ។ Sprinkle វាជាមួយក្រូចឆ្មានិងទុកសម្រាប់សាមសិបនាទី។

3. បន្ទាប់នៅក្នុង Pan frying មួយ fry ត្រីជាលើកដំបូងជាមួយដៃមួយបន្ថែម onions បានចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលកាត់។

4. បន្ទាប់ពីការកាត់បន្ថយកំដៅនិងការគ្របដណ្តប់ Pan ជាមួយនឹងការគំរបដើម្បីពន្លត់បាន។ ដប់នាទីក្រោយមកបំពេញម្ហូបជាមួយ Cream sour និងលាយផងដែរ។ បន្ទាប់មករំពុះសម្រាប់ប្រាំនាទី។

5. បន្ទាប់ពីបន្ថែមម្សៅនោះទេ។ បន្ទាប់មកកូរនិងបិទវា។ រង់ចាំរហូតដល់ ទឹកសម្រាប់ត្រីនេះ នៃក្រែមឡើងក្រាស់នេះ។ បន្ទាប់ពីបានបម្រើក្តៅនៅលើតុ។

រូបមន្តត្រីជាមួយ Cream sour

KARA - នេះមិនមែនជាត្រីឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកបានរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវនោះវានឹងបើកការចេញហ៊ានណាស់។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យទឹកសម្រាប់ត្រីនៃក្រែមនោះវានឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវ Carp ដែលជារសជាតិរីករាយ។ ម្ហូបនេះគឺដូចជាអ្នកនេសាទដែលខ្លួនគេផ្ទាល់អាចនាំមកនូវផ្ទះដូចផលនេសាទមួយ។ និងស្ត្រីមេផ្ទះស្ទាត់, តាមការណែនាំរបស់យើងត្រឡប់ទៅកាន់ការចំអិនម្ហូបមួយ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យដូចម្ហូបមួយ, អ្នកនឹងត្រូវការ:

•ប្រេងបន្លែ;

•ទឹកនៃពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយ;

• 1 គីឡូក្រាមនៃត្រីមាស (តូចនិយម);

•ម្រេចខ្មៅ;

•ព្រូន polstakana 22% ជាតិខ្លាញ់;

•មួយនៃពែង Cream sour;

•អំបិល។

ការរៀបចំចានសាមញ្ញនៅក្នុង Pan ជាមួយនិង Cream sour មួយ

1. ជាដំបូង, ត្រីមាស (ទំហំតូច) ស្អាត, ពោះវៀនរបស់គេយកព្រុយការ Gill ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចកាត់ផ្តាច់កន្ទុយនេះ។

2. ឥឡូវនេះយើងត្រូវការដើម្បីរៀបចំគល់រាំងរបស់យើងដើម្បីដុតនំ។

3. ត្រី nadsekite នីមួយនៅលើភាគីទាំងពីរជាមួយចម្ងាយរវាងរន្ធប្រមាណ 0,4 សង់ទីម៉ែត្រ rhombs, drizzle ជាមួយទឹក lemon, បន្ទាប់មកកំណត់មួយឡែក។

4. បន្ទាប់ពីការរង់ចាំម្ភៃនាទី, ត្រីជារៀងរាល់រដូវកាលលុបការណាត់ជាមួយនឹងម្រេចនិងអំបិលនិង។

5. យកខ្ទះ frying មួយចាក់ប្រេងបន្លែ, កំដៅ។ បន្ទាប់មកនាង fry គំនិតនេះបានចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលកាត់និងបន្ទាប់មក - ត្រីមាស (នៅលើភាគីទាំងពីរនៃរៀងរាល់បីនាទី) ។ ចំណាំថាត្រីគួរតែ zazolitsya ជាជាងការដុត។

6. បន្ទាប់មកកូរជាមួយ Cream sour ។ គួរតែទទួលបានល្បាយដូចគ្នា។

7 ឥឡូវនេះចាក់រាវនៃត្រីមាសធំ។

8. simmer ពួកគេសម្រាប់ម្ភៃនាទីហើយ។ នោះហើយជាវានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែមត្រីនៅក្នុង Pan មួយរួចជាស្រេច។ បម្រើត្រីមាស, sprinkle ពួកគេជាមួយឱសថ (chopped) ។

ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ

ឥឡូវអ្នកបានដឹងថាត្រីនេះត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែមនៅក្នុង Pan មួយ។ ជម្រើសសម្រាប់ការរៀបចំចានបែបនេះច្រើន, វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើពូជ។ យើងបានពិនិត្យឡើងវិញប្តីប្រពន្ធរូបមន្តល្អមួយ។ សូមសំណាងល្អនៅក្នុងការព្យាយាមធ្វើម្ហូប។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងទទួលបានជោគជ័យ។