នំ muffins ឆ្ងាញ់។ រូបមន្តជាមួយ cherries

សព្វថ្ងៃនេះយើងចង់ប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់ នំ muffins ។ រូបមន្ត Cherry បានគឺសាមញ្ញណាស់ - អរគុណចំពោះវាអាចធ្វើឱ្យលោកអ្នកងាយស្រួលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារតែមួយពេលរសៀល។

muffins "ឆ្ងាញ់"

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាមានការប្រែប្រួលច្រើននៃបង្អែមនេះ។ ប៉ុន្តែគ្នាពួកគេគឺការ nuances តូច។ ដូច្នេះអានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននំ muffins របៀបចំអិនជាមួយផ្អែម cherry ។ ការព្យាបាលជំងឺរូបមន្តនេះអាចរកឃើញនៅខាងក្រោម:

• 200 ក្រាមនៃម្សៅនិងពីរស្លាបព្រាកាហ្វេនៃម្សៅដុតនំ, រែងតាមរយៈការ Sieve បានមួយ។
• ស៊ុតមួយ whisk ជាមួយទឹកដោះគោ 175 មីលីលីត្រ។
• 125 ក្រាមនៃរលាយ butter, ត្រជាក់, ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមល្បាយរាវ។
• ភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរៀបចំផលិតផល 75 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។
• Preheat លនិងខាញ់ផ្សិតស៊ីលីកូន muffin ជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។
• បន្ថែម 175 ក្រាម dough នេះ cherries pitted ការ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន berries ស្រស់អ្នកអាចប្រើបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងការកក។
• រីករាលដាល dough នៅលើផ្សិត, បន្ទាប់មកដាក់ពួកវានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយកន្លែងនៅក្នុង oven ។

ដុតនំរហូតដល់បង្អែមឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់បន្តិច។ ផ្ទេរទម្រង់ក្រដាសដើម្បីព្យាបាល muffin និងអនុវត្តវាទៅកាន់តារាង។

នំសូកូឡា ជាមួយ cherries ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថារសជាតិ cherry ទៅយ៉ាងល្អជាមួយសូកូឡា, ការដាក់ស្រមោលវានិងបន្ថែមជូរបន្តិច។ តើធ្វើដូចម្តេចអាចរៀបចំនំ muffins ដើម? រូបមន្តជាមួយ cherries, អ្នកនឹងរៀននៅទីនេះ:

• Mash ស៊ុតសាច់មាន់ 250 ក្រាមពីរជាមួយស្ករ។ ក្នុងករណីនេះមិនបានប្រើឧបករណ៍លាយ - ល្អប្រសើរជាងមុនធ្វើវាជាមួយ fork មួយ។
• បញ្ចូលទៅក្នុងល្បាយនៃ 100 ក្រាមនៃ butter ប៊ឺសូកូឡានិងត្រជាក់ធ្លាក់ចុះរួចទៅហើយ។
• Pour ចូលទៅក្នុងចានមួយ 200 ក្រាមនៃទឹកដោះគោជូរផឹក។ យកភេសជ្ជៈពីទូទឹកកកនេះនៅក្នុងជាមុនថាលោកបានឡើងកំដៅដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
• នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយរែងម្សៅ 250 ក្រាម។
• នេះផ្ញើកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃម្សៅដុតនំនិងពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលមួយ។
• បន្ថែមល្បាយស្ងួតនៃ vanillin ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើស្ករ vanilla, វាជាការល្អបំផុតដើម្បីបន្ថែមវាទៅ batter នេះ។
• បី tablespoons នៃកាកាវ, រែងម្សៅនិងកន្លែង។
• ភ្ជាប់ផលិតផលបានរៀបចំជាមួយ cherries បាន pitted (ត្រូវការ 50 ក្រាម) និងលាយពួកគេផងដែរ។

dough បានធ្វើរួចរាល់ហើយអ្នកអាចចាប់ផ្តើមដុតនំបង្អែមផ្អែម។

muffins ជាមួយ cherry ។ រូបមន្តមួយដែលមានរូបថត

ទំងន់ស្រាលនិងងាយស្រួលទាំងនេះដើម្បីរៀបចំ cupcakes ណាស់សូម្បីតែ confectioner ឆ្ងាញ់ដើម្បីសុខភាព។ ដូច្នេះយើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យដុតនំនៅក្នុងគ្រាន់តែមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងនំ muffins សាមញ្ញតែហ៊ានណាស់។ រូបមន្តជាមួយ cherries អ្នកដឹងទេប្រសិនបើអ្នកបានអានសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដូចខាងក្រោម:

• ដើម្បីចាប់ផ្តើមលាយក្នុងចានធំមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ - 10 ក្រាមនៃអំបិល 25 ក្រាមនៃជាតិស្ករ vanilla, 375 ក្រាមនៃម្សៅ sifted, ម្សៅដុតនំនិង 12 ក្រាមស្ករ 170 ក្រាមនៃ។
• ដោយឡែកពីគ្នា, whisk វាយស៊ុត, ទឹកដោះគោ 225 មីលីលីត្រនិង 75 ក្រាមនៃ butter នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
• ភ្ជាប់ល្បាយស្ងួតនិងរាវហើយបន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយពួកគេ។ សូមព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យដុំម្សៅរបស់អ្នកបានចាកចេញ។
• បន្ថែម berries ស្រស់ឬទឹកកក, pitted ហើយម្តងទៀតលាយផងដែរ។
• ផ្សិតនំ muffins ខាញ់ជាមួយនឹងការសម្រាប់ប្រេងបន្លែ។ វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើប្រាស់ស៊ីលីកូនដូចដែលវាគឺងាយស្រួលជាងដើម្បីស្រង់ចេញពីពួកគេនំបញ្ចប់។
• បំពេញផ្សិតសម្រាប់ការធ្វើតេស្តពីរភាគបីដូចជានៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារកើនឡើង dough នេះ។

ដុតនំបង្អែមនៅក្នុង oven preheated រហូតដល់ឆ្អិន។ នាំយកនំ muffins ទៅក្នុងតារាង, sprinkle ពួកវាជាមួយស្កររលាយឬកាកាវ។

នំ muffins ឈីសជាមួយ cherry

បង្អែមនេះនឹងស្រឡាញ់ម្តាយ។ ជាពិសេសលោកនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់អ្នកដែលទារកសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនមិនចូលចិត្តឈីស។ បន្ទាប់មកទៀតយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យនំ muffins ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ រូបមន្ត Cherry បាននឹងមិនបណ្តាលឱ្យអ្នកមានបញ្ហាណាមួយ។

• សម្រាប់ការចាប់ផ្តើមវាយស៊ុតពីរជាមួយនឹងមួយពែងនៃជាតិស្ករ។ អ្នកអាចធ្វើដូចនេះបានជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយឬដោយមធ្យោបាយណាមួយនៅក្នុងដៃ។
• បន្ទាប់មកបន្ថែមវា 200 ក្រាមនៃ butter រលាយ (ត្រជាក់ធ្លាក់ចុះរួចទៅហើយ) ។ លាយផលិតផលម្តងទៀត។
• ដាក់ dough នេះ 250 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ទាបនិងរែងមួយពែងម្សៅ។ បន្ថែមអំបិល vanillin និង 150 ក្រាមនៃ cherry (យកឆ្អឹងនៅក្នុងជាមុនដោយការប្រើឈុតក្រដាសឬជាម៉ាស៊ីនពិសេស) ។

ដុតនំ muffins ក្នុងផ្សិតពិសេសដែលត្រូវការមុនរំអិល។ នៅពេលដែលអាហារគឺមានរួចរាល់ហើយ, វាអាចអនុវត្តភ្លាមទៅតារាងមួយដែលមានភេសជ្ជៈក្តៅឬត្រជាក់។

នំ muffins Meatless ជាមួយ cherry

ជាមួយនឹងវត្តមាននៃថ្ងៃដែលមានល្បឿនលឿនស្មោះត្រង់ត្រូវបានដកចេញពីជួររបស់ខ្លួននៃផលិតផលនៃដើមកំណើតសត្វ។ ប៉ុន្តែនៅលើចុងសប្តាហ៍និងថ្ងៃឈប់សំរាកនោះពួកគេអាចសម្រាកបន្តិចហើយរីករាយជាមួយបង្អែមសាមញ្ញប៉ុន្តែហ៊ានណាស់។ របៀបចំអិននំ muffins meatless? រូបមន្ត Cherry បានគឺសាមញ្ញណាស់:

• ចូរយក 300 ក្រាមនៃ cherries ទឹកកកនិងរង់ចាំរហូតដល់វា thaws ។
• បង្ហូរទឹកបំបែកចូលទៅក្នុងកញ្ចក់មួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅវាទឹករំពុះ។
• Sift ចូលទៅក្នុងចានមួយនិងពាក់កណ្តាលនៃពែងម្សៅនិងស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំមួយ។
• នេះបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃដី cinnamon និងពីរស្លាបព្រាបាយស្លាបព្រាកាកាវ។
• ដោយឡែកពីគ្នា, លាយពាក់កណ្តាលពែងនៃប្រេងបន្លែ, ពីរ tablespoons នៃទឹកឃ្មុំរាវ, ទឹក cherry, ពែងនៃស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ vanilla មួយនិងអំបិលបន្តិច។
• លាយអាហារបានរៀបចំទាំងអស់និងដាក់ dough នេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលមានលាបខ្លាញ់។

ដាក់នំ muffins នៅក្នុង oven នេះហើយបន្ទាប់មកដុតនំឱ្យពួកគេអស់រយៈពេលប្រហែល 20 នាទី។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយស្ករម្សៅព្យាបាល។