ចំណិតជាមួយ cranberries ។ រូបមន្ត cakes ជាមួយ cranberries ។

cranberries បានរយៈពេលយូរល្បីសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍តែមួយគត់របស់ខ្លួននិងមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ Berry ត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យចំអិនរួច។ ជាពិសេសត្រូវបានទទួលនំឆ្ងាញ់ cranberries ជាមួយ។ រូបមន្តនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួនគឺសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ហើយ។

ចំណិតជាមួយ cranberries - រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបរុស្ស៊ីសម័យទំនើប។

ដើម្បីរៀបចំនំ, យើងត្រូវការ: ផោននៃ cranberries មួយពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃម្សៅដែលមានគុណភាពខ្ពស់, ពែងនៃស្ករមួយ 300 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ, កញ្ចក់យៈសាពូនមីផ្លែប៉ោមមួយ crumbs នំបុ័ង, ប្រេងបន្លែ, ថង់នៃ vanilla sachet ផ្សិតនិងអំបិលមួយ។

រៀបចំ: នៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅបន្តិចរំលាយ yeast ដើម្បីជៀសវាងដុំនិងបន្ថែមស្ករ។ នៅពេលផ្សិតក្លាយជាសកម្មនៅលើផ្ទៃនៃពពុះលេចឡើងបន្ថែម 40 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែ, ម្សៅនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ sypem ម្សៅច្រើនដូចជាគាត់អាចយក dough នេះ។ បន្ទាប់ពីនោះមកបាន Knead dough លទ្ធផល, គ្របដណ្តប់ជាមួយកណាត់សា្អាតនិងយកចេញទៅកន្លែងក្តៅមួយ, ថាវាបានមក។

ពេលដែល dough របស់យើងរួចស្រេចហើយបំបែកពីវាដោយមួយភាគបួននៃវា, យើងត្រូវការសម្រាប់ការផលិតនៃសរសៃនៅលើនំជាមួយ cranberries ដែល។ រូបមន្តសម្រាប់ការតុបតែងនំអាចមានណាមួយ, ការសំរេចចិត្តនិងការស្រមើលស្រមៃនៅរបស់អ្នក។

dough ផ្សេងទៀតត្រូវបាន rolled ចេញនិងការរីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ការធ្វើតេស្តលើការកកស្ទះលើកំពូលបានដាក់លាយជាមួយ breadcrumbs និងចែកចាយវារាបស្មើ។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញ cranberries និង sprinkle ជាមួយស្ករ។ ពីដុំរមៀល dough ដោយបំបែកចេញព្រុយ, ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យ bumpers នៅលើគែមនិងសំណាញ់នោះ។ ផ្ទៃនំ lubricates ទឹកដោះគោនិងដុតកំណត់ក្នុង oven នៅ 200 ដឺក្រេ។ ការដុតពេលវេលាគឺប្រហែលកន្លះម៉ោង។

ចម្អិនអាហារនំជាមួយរូបមន្ត cranberries, ការផ្លាស់ប្តូរតិចតួចតាមចំណង់របស់អ្នក។

នំខ្សាច់ជាមួយ cranberries ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ dough នេះ: ម្សៅពីរពែង, កញ្ចប់នៃការ butter ឬ margarine មួយ, 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករថង់មួយនៃ vanilla, ស៊ុត yolk និង pinch អំបិលមួយ។

សម្រាប់តម្រូវការក្នុងការបំពេញ: មួយពែងពាក់កណ្តាលនៃ cranberries និង 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើការ berries ស្រស់, បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចាប់ផ្តើមដើម្បីតម្រៀបលាងបានយ៉ាងល្អនិងស្ងួត។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបានបង្កក cranberries, ជាដំបូងវារលាយនិងការបង្ហូរទឹកច្រើនហួសហេតុពេក។

ផលិតផលសម្រាប់ការបំពេញ: 200 ក្រាមនៃ Cream sour 20%, ពីរស៊ុតមួយ tablespoon នៃជាតិស្ករ, កញ្ចប់ vanilla, ពីរស្លាបព្រាបាយម្សៅ។

វិធីសាស្រ្តមួយសម្រាប់ការរៀបចំការបំពេញ: យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយស៊ុតជាមួយនឹងស្ករបន្ថែម vanilla, Cream sour និងម្សៅបន្តិចម្តងធ្លាក់ចុះដេកលក់។ ទាំងអស់លាយល្អនិង whisk ។

ការរៀបចំ dough: បំបែក yolk និង whisk វាជាមួយស្ករបន្ថែម vanillin, ប៊ឺទន់, អំបិលនិងលាយ។ យឺតបន្ថែមម្សៅនិង knead dough ដូច្នេះវាបានក្លាយយឺត។

អាវល្អជាមួយនឹងសំណុំបែបបទប្រេងបន្លែនិងដាក់ dough បានបញ្ចប់, kneading ដៃរបស់គាត់។ ការធ្វើឱ្យកម្ពស់ 5 សង់ទីម៉ែត្រកាង។

ចំពោះ dough នេះបានដាក់ cranberries ដែល sprinkle ជាមួយស្ករនិងចាក់ទាំងអស់បំពេញរៀបចំពីមុន។ បើក oven ដើម្បី 200 ដឺក្រេរង់ចាំការល្អកំឡើងនិងការដុតនំសម្រាប់ 40 នាទី។

នំជាមួយ cranberries ។

ចំពោះ dough នឹងចាំបាច់នេះ: កញ្ចប់នៃ margarine បីស៊ុតបីពែងនៃ Cream sour, ស្ករពីរស្លាបព្រាបាយ, ពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹកមួយគីឡូក្រាមនៃម្សៅមួយពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ soda ដុតនំនិងអំបិលបន្តិច។

បំពេញសម្រាប់ pies: កញ្ចក់នៃ cranberries និងកញ្ចក់នៃជាតិស្ករក្នុង mince មួយហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយម្សៅបី tablespoons នៃដំឡូង។

រៀបចំ: ដោយប្រុងប្រយ័ត្នវាយពងជាមួយស្ករបន្ថែម Cream sour, margarine, soda ដុតនំនិងអំបិល។ បន្តិចម្តងធ្លាក់ម្សៅដេកលក់, knead dough និងយកវាចេញនៅក្នុងត្រជាក់រយៈពេលពីរម៉ោង។

បន្ទាប់ពី Polezhaev dough ដែលបានចែកវាទៅក្នុងបំណែកស្មើប្រមាណ 100 ក្រាមគ្នា។ ដុំគ្នានៃនំរមៀលចេញនិងបានដាក់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ cranberries stuffing នេះ។ បង្កើត patties ដែលបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ យើងផ្តល់ patties rastoyatsya ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងហើយដាក់ពួកវានៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំរហូតដល់ Golden ត្នោតឆ្ងាញ់។

នំជាមួយនឹងការបំពេញ cranberry បានគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍។