នំអស្ចារ្យ "ជំរាបសួរលោកស្រី Kitty" សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារ។ រូបមន្តចម្អិនអាហារនិងជម្រើសការរចនា

ឥឡូវនេះខ្លាំងណាស់ពេញនិយមរបស់កុមារនំធ្វើឡើងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃតួអក្សរដែលបានស្គាល់និងរូបថ្លុករឿងនិទានទេពអប្សរឬរបស់ពួកគេរូបភាព។ រាល់ការកុមារនឹងសប្បាយចិត្តដើម្បីទទួលការដូចជាការងារមួយនៃសិល្បៈក្នុងការធ្វើម្ហូបរបស់គាត់ថ្ងៃខួបកំណើត។ នំមិនធម្មតា "ជំរាបសួរលោកស្រី Kitty" នឹងធ្វើឱ្យថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅលើតុស្វាគមន៍មួយហើយវានឹងក្លាយជាការតុបតែងពិត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន

នៅ glance ដំបូងវាអាចហាក់ដូចជាថាដំណើរការនៃការធ្វើបង្អែមនេះគឺជារយៈពេលយូរនិងមានភាពស្មុគស្មាញ។ នេះមិនមែនដូច្នេះ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ចំណុចនៅទីនេះគឺមិនមែនដូច្នេះជាច្រើននៅក្នុងគ្រឿងផ្សំជាការតុបតែងដើម។ សូម្បីតែអ្នកអាចទៅសម្រាប់វិធីសាមញ្ញបន្ថែមទៀតនិងដើម្បីប្រមូលនំកុមារ "ជំរាបសួរលោកស្រី Kitty" ពីនំអេប៉ុងបញ្ចប់។ នោះហើយជាអ្វីដែលយើងបានធ្វើ។

នំនំនឹងត្រូវ 3 ដែលនឹងត្រូវកាត់បន្ថយការ muzzle លោកស្រី Kitty ។ បោះពុម្ពរូបភាពសត្វឆ្មាអាចជាម៉ាស៊ីនបោះពុម្ព, ការសម្តែងស្តិនស៊ីក្រដាស, ដាក់វានៅលើនំនិងកាត់តាមបណ្តោយវណ្ឌវង្ក។ ល្បិចកលទាំងនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើរួចជាមួយបី Korzh ទាំងអស់។

ក្រែមព្យាបាលជំងឺអស្ចារ្យនេះអាចជាការណាមួយ។ ភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការប្រើប្រាស់ច្រើនជាងមួយប្រភេទនៃការធ្វើអោយទេប៉ុន្តែជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ដំបូងអាចនំ cherry lubricate ខ្លាញ់នេះ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការលើកទីពីរនិងខាញ់ biscuit rubbed ចេករបស់គាត់។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃនំនិងការគ្របដណ្តប់នៅសល់ក្រែមទន់ភ្លន់ក្រែមឈីសដែលធ្វើពីម្សៅស្ករណាមួយឡើយហើយ។ អ្នកអាចចំណាយពេល 0,5 គីឡូក្រាមនៃ mascarpone ត្រជាក់បន្ថែម pinch អំបិលនិងកូរ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមយឺត 100 ក្រាមនៃម្សៅស្ករនិង whisk យ៉ាងហ្មត់ចត់។ មួយស្រទាប់ស្តើងនៃគម្របក្រែមកំពូលនិងភាគីដាក់នំ "ជំរាបសួរលោកស្រី Kitty" នៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីត្រាំផងដែរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីតុបតែង

យើងបានយកចេញពីបង្អែមនិងបន្តទៅលម្អនេះ។ បំពេញជាមួយក្រែម សឺរាុំងកុម្មង់នំ និងការតុបតែងផ្នែកខាងលើនៃ "តារា" ពីខាងក្រៅទៅខាងក្នុង។ ដោយគោលការណ៍ដូចគ្នាជាមួយនឹងការងារជ្រុង។ ដើម្បីតុបតែងយើងត្រូវការការបិទភ្ជាប់មួយដែលធ្វើពីម្សៅទឹកដោះគោទឹកដោះគោ condensed និងស្ករម្សៅ។ ចូរយកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលនៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នានិងការលាយ។ ក្នុងករណីពិសេសនេះនឹងតម្រូវឱ្យបន្តិចនៃ putty មួយដូច្នេះផលិតផលដែលយើងយកមួយ tablespoon ។

ចាប់តាំងពីពេលបន្តបន្ទាប់យ៉ាងរូបភាពនឹងត្រូវបានតុបតែងបន្ថែមទៀតជាមួយធ្នូនិងបានបន្ថែមអង់តែនត្រូវការដើម្បីយកបន្តក់មួយចំនួននៃទឹកស៊ីរ៉ូ cherry និងម្សៅកាកាវតិចតួចមួយ។ យើងចែករំលែក mastic របស់យើងនៅក្នុងពីរផ្នែក។ កាកាវបន្ថែមមួយទៅមួយផ្សេងទៀត - ទឹកស៊ីរ៉ូ។ knead យ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយឡែកពីគ្នា។ រមៀលចេញពីកាសែត mastic ផ្កាឈូកដើម្បីនិងបន្ថែម 2-4 មីលីម៉ែត្រនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការរួមគ្នាធ្នូមួយ។ ទីកន្លែងវានៅក្នុងត្រចៀកឆ្មា។ ពីសំណុំបែបបទមួយដែលងងឹត mastic បុកមាត់, ច្រមុះនិងភ្នែក។ នំអស្ចារ្យ "ជំរាបសួរលោកស្រី Kitty" ជាមួយដៃរបស់គាត់ផ្ទាល់ឆ្អិន!

នំនៃការ mastic នេះ: គ្រឿងផ្សំ

អ្នកអាចចំអិនបង្អែមមួយបន្តិចខុសគ្នា។ សម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកត្រូវប្រើគឺមិនត្រូវបានបញ្ចប់នំនិងច្នៃ។ ប្រមូលនំ mastic "ជំរាបសួរលោកស្រី Kitty" ។

អ្វីដែលវានឹងយកសម្រាប់នំនេះ:

• អង្កត់ផ្ចិត 26 សង់ទីម៉ែត្រមួយនៃ។
• 4 ស៊ុត។
• 4 tablespoons នៃជាតិស្ករជាមួយស្លាយ។
• ចំនួនដូចគ្នានៃម្សៅ។
• ពីរស្លាបព្រាបាយដំឡូងឬម្សៅពោត។
• vanilla នៅលើចុងនៃកាំបិតមួយ។
• ដៃពីរនៃ Walnut ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការវិលជុំនេះ:

• 5 ស៊ុត។
• ជាតិស្ករ - 5 ស្លាបព្រាបាយធ្លាក់ចុះ។
• 4 tablespoons នៃម្សៅជាមួយស្លាយ។
• ស្លាបព្រានៃម្សៅ។

ក្រែម:

• Mascarpone - 400g
• ជាតិខ្លាញ់ក្រែម - 500 មីលីលីត្រ។
• ម្សៅស្ករ។
• 10 ក្រាមនៃ gelatin ។
• raspberries ស្រស់។

ចាហួយ:

• raspberry កក។
• gelatin - 10 ក្រាម
• ស្លាបព្រាជាមួយកំពូលនៃម្សៅនេះ។
• 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។
• mastic ។
• កញ្ចប់នៃការប៊ឺ។
• 3 ស្លាបព្រាបាយទឹកដោះគោខាប់ឆ្អិនការ។

biscuit ដុតនំ

បន្តទៅដុតនំ biscuit ។ ដាក់ក្នុងចានជ្រៅមួយបន្ថែមស៊ុតនិង vanilla, ការវាយដំរហូតដល់ត្រសុលចាប់ផ្តើមដើម្បីស្នោស្ករ vsyp ។ ឧបករណ៍លាយការងារយ៉ាងហោចណាស់ 7 ត្រូវការនាទី។ បន្ទាប់មកយើងបានបន្ថែមនៅទីនេះម្សៅ sifted និងម្សៅឡារវើរវាយក្នុងទិសមួយ, លោកបានបន្ថែមផ្លែឈើនេះ។ ផ្សិតពុះគ្របដណ្ដប់ក្រដាសដុតនំ, ចាក់វាចូលទៅក្នុងម្សៅហើយដុតក្នុង oven ក្តៅមួយនៅ 180 អង្សាសេរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

រមៀលរៀបចំក្នុងវិធីដូចគ្នា, ប៉ុន្តែដោយគ្មានគ្រាប់។ ឆន្ទៈក្នុងការពិនិត្យមើលការប្រកួតនេះ។ ពីនេះដើម្បីកាត់បន្ថយ biscuit ពាក់កណ្តាលពិតប្រាកដ, និងផ្នែកទីពីរនៃការរមៀលវិលជុំយ៉ាងតឹងរឹងនោះ។ ផ្នែកដំបូងនៃការចូលទៅក្នុងច្រូតកាត់បង្អែមកម្ពស់។ យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីប្រមូលនំ "ជំរាបសួរលោកស្រី Kitty" នេះ។

ការដាក់នំ

វិល, ពង្រីកនិងបណ្តាលឱ្យចាហួយ raspberry, ដែលគួរតែត្រូវបានរៀបចំជាមុន។ សម្រាប់ការ berries កកនេះបានបំពេញជាមួយស្ករនិងបានកំណត់នៅលើភ្លើង, សូម្បីតែ 10 នាទី pokipit ។ នៅពេលដែលបានយកចេញពីចាននោះជូតពីគ្រាប់ពូជនៅក្នុងសុទ្ធចាក់ 0,5 ជួបពនឺ។ ម្សៅទឹក។ gelatin បំពេញជាមួយទឹក, ការឱ្យហើម, រលាយក្នុងទឹកងូតទឹនិងការបន្ថែមមួយ berry ល្បាយ។ ដូច្នេះចាហួយអនុវត្តទៅនំ, ឥឡូវនេះអ្នកត្រូវបន្ថែម 200 មីលីលីត្រនៃក្រែមវាយ។ ជាថ្មីម្តងទៀតយើងត្រឡប់ទៅរមៀលនិងការកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកនៃទទឹងប្រហែលពីរសង្ទីម៉ែត្រ។ នំជូតជុំកាត់ជាពីរផ្នែក។ នំមួយនេះបានដាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតជាថ្មីម្តងទៀតគ្របដណ្តប់ឆ្នូតចាហួយបង្កើតកាង។

ក្រែមចម្អិនអាហារ។ Beat ឈីសនិង 300 មីលីលីត្រនៃក្រែមបន្ថែមម្សៅបីស្លាបព្រាបាយ។ ចាក់ត្រាំនិងរលុងនៅឯចានទឹក gelatin ។ whisk មួយផ្សេងទៀតជាថ្មីម្តងទៀត។ ក្រែមនេះត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ biscuit ជាមួយចាហួយមួយ។ កន្លែងរមៀលដុំកំពូលទាំង 3 ។ លទ្ធផលលុបចោល decomposable ស្រស់ raspberries ។ ការ sprinkle ក្រែម lubricates និងជាមួយ berries ។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយ Korzh ហើយដាក់ពួកវានៅក្នុងទូទឹកកក។

នំជិះ "ជំរាបសួរលោកស្រី Kitty" និង lubricates ក្រែម (whisk ប្រេងជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed) សម្រាប់មួយម៉ោងដើម្បីយកកកនេះ។ ការកប់បង្អែម putty ផ្កាឈូករបស់យើង។ រូបភាពការបង្កើតពុម្ពក្រដាសឆ្មារបស់។ សេចក្តីលម្អិតនៃការទាំងអស់ដែលធ្វើ mastic មុខផ្សេងគ្នាណ៍។ អាចមាននៅលើរបស់ពួកគេផ្ទាល់ដើម្បីតុបតែងនំ "ជំរាបសួរលោកស្រី Kitty" នេះ។ រូបថតដែលបានបង្ហាញការតុបតែងបង្អែមនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!