អាហារនិងភេសជ្ជៈ, បង្អែម
"ព្រះនាង" នំ។ រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថត
ទារកនំ "ព្រះនាង" - ជាជម្រើសល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ក្មេងស្រីថ្ងៃឈប់សម្រាក។ រូបមន្តនៃការបង្អែមនេះអាចមានភាពខុសគ្នា។ អ្វីដែលមេ - រចនាដើមរបស់ខ្លួន។ យើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើន។
នំជាមួយព្រះនាង "ក្រុមហ៊ុន Disney" ។ បង្អែមរូបថត
វាជាការសំខាន់ដើម្បីរចនាវា។ នំខ្លួនវាផ្ទាល់ "ព្រី" គឺជាការងាយស្រួលក្នុងការចម្អិន។ សូមពិចារណាអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងលំដាប់។
ពីររយក្រាមនៃម្សៅនិងស្លាបព្រាបាយធំពីរនៃម្សៅកាកាវ sifted តាមរយៈ Sieve បានមួយ។ កូរគ្រឿងផ្សំ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបានផ្តួលចំនួនបួនក្រហមនៃស៊ុតជាមួយនឹងកញ្ចក់ស្ករ។ កូរល្បាយនេះនិងដាក់វានៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយ។ លើសពីនេះទៀតវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាសីតុណ្ហភាពបានឡើងដល់សែសិបបីដឺក្រេ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើសម្រាប់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយពិសេសនេះ។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីកូរជានិច្ចដោយប្រើប្រាស់រថយន្តកូរ៉ូឡា។ បន្ទាប់មកទៀតយកចេញពីកំដៅ។ ក្នុងល្បឿនខ្ពស់គួរតែផ្តួល dough រហូតដល់ត្រជាក់ពេញលេញ, លោកបានបន្ថែម pinch អំបិលនិង vanillin មួយ។ វាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងនៅក្នុងវគ្គសិក្សានៃនីតិវិធីនេះបីដងឬច្រើនជាងនេះ។ នៅក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើនកូរនៅក្នុងម្សៅនិងកាកាវ។ នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើខ្លាំងណាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងយ៉ាងតឹងរឹងនៅក្នុងទិសដៅមួយ។ dough នេះមិនគួរនៅស្ងៀម។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមមួយរយក្រាមនៃ butter រលាយ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែលកន្លះម៉ោង។ ត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងបីផ្នែក។
យើងចាប់ផ្តើមដើម្បីរៀបចំក្រែមនេះ។ ពីររយក្រាមនៃទឹកដោះគោ condensed លាយជាមួយពីរ CUPS នៃ Cream ត្រជាក់។ មាតិកាជាតិខ្លាញ់គួរមានយ៉ាងហោចណាស់សាមសិបប្រាំភាគរយ។ whisk លាយក្នុងល្បឿនខ្ពស់។ ក្រែមនេះត្រូវបានសន្មត់ថាខៀវស្រងាត់ណាស់។ រឿងសំខាន់ - វាមិនសម្លាប់មនុស្ស។ ទាំងអស់នំ Cream fluff ។ ប្រមូលផ្តុំបង្អែមយ៉ាងនិងសូម្បីតែស្រទាប់។
mastic គ្របដណ្តប់នំនេះទាំងស្រុង។ ផ្ទៃនេះត្រូវបានក្លាយជាផ្ទះល្វែងណាស់។ ដោយមានជំនួយពីសម្បុរ mastic នេះធ្វើឱ្យរូបចម្លាក់ព្រះនាង។ នេះនឹងតម្រូវឱ្យមានច្រើននៃការជំនាញមួយ។ ប្រសិនតួលេខអ្នកចង់បានអាចត្រូវបានធ្វើចំណីសត្វក្រែមប៊ឺធម្មតាតាមរយៈសឺរាុំង។
នំ "ព្រះនាង"
រូបមន្តបង្អែមភាពងាយស្រួល។ ប៉ុន្ដែលទ្ធផលគឺល្អឥតខ្ចោះនិងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។
ផ្តួលចំនួនបួនពែងស៊ុតមានពីរនៃ Cream sour, ចំនួនដូចគ្នានៃជាតិស្ករនិងពែងធំចំនួនបួននៃម្សៅកាកាវ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ មួយស្លាបព្រាតូចមួយនៃ soda ដុតនំដើម្បី extinguish ទឹកខ្មេះហើយមិនចង់បន្ថែមទៅ dough នេះ។ Pour និងកូរឱ្យប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការបីពែងក្នុងម្សៅ។ Pour batter និងដុតនំនៅក្នុង Pan biscuit កម្រាស់មធ្យម។ ត្រជាក់វានិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ពួកគេបានកំណត់មួយឡែក។
ឥឡូវនេះយើងបន្តទៅការរៀបចំនៃការក្រែមនេះ។ ពាក់កណ្តាលលីត្រមួយនិងមួយរំពាត់ Cream sour មួយដែលមានពីរ CUPS នៃជាតិស្ករ។
យើងបានចាប់ផ្តើមបង្កើតជានំដែលជាព្រះនាង។
ដុំគ្នានៃការនំជូតដើម្បីដាក់នៅក្នុង Cream នេះ។ ដាក់ពួកវាយ៉ាងល្អនៅក្នុងស្លាយខ្ពស់។ ការចាក់ Cream ដែលនៅសេសសល់។ ចូរដាក់ត្រាំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។
គ្រាន់តែមុនពេលបម្រើកំពូលនៃព្រះនាងបានដាក់តួលេខនេះ។ នៃការ mastic សនិងផ្កាឈូកធ្វើឱ្យរ៉ូបវែង។ ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់និងដើម។
នំជាមួយព្រះនាង "ក្រុមហ៊ុន Disney" ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?
ម្ហូបនេះជារទេះនិងមានបុណ្យណាស់ La ។ ប៉ុន្តែវាតម្រូវឱ្យមានច្រើននៃការរៀបចំការងារមួយ។
ដំបូងយើងនំដុតនំពីរ - មួយដែលមានទំហំធំនិងមួយតូច។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អាចត្រូវបានធ្វើតេស្តផ្សេងគ្នាជាមួយនឹងក្រែមផ្សេងគ្នា។ កាត់នំត្រីកោណដូចគ្នា។ រុំនៅក្នុងក្រដាសដុតនំឱ្យពួកគេមួយដែលមានបុណ្យ។ ដាក់បំណែកនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ ការនំពីរថ្នាក់។ តុបតែងតួលេខរឿងព្រេង។ រុំតម្រូវការកុម្មង់នំកាសែតនិងមិនទាន់មានច្បាប់ប្រឆាំងឆើតឆាយ។ បង្អែមឡូយត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
កាត Mini-នំ "សម្រាប់ព្រះនាង"
ដើម្បីចាប់ផ្ដើមរៀបចំ dough នេះ។ ការវាយដំពងពីរជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលមួយពែងមានជាតិស្កររហូតដល់ស្នោស។ បន្ថែមតូចមួយនៃការ raisins និងប៊ីតនៃផ្លែឈើស្ករគ្រាប់មួយ។ Pour ពាក់កណ្តាលមួយពែងមានម្សៅម្សៅដុតនំនិងជាតិចតួច។ ការរីករាលដាលចេញ dough នៅលើ formochkam ដូច្នេះវាមិនឈានដល់គែម។ ចម្អិន cupcakes សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនិងត្រជាក់។
នៃ butter ស្ករ vanilla និងថ្នាំផ្សេងគ្នាដើម្បីធ្វើក្រែម។ ត្រជាក់វាហើយផ្លាស់ប្តូរទៅជា ថង់កុម្មង់នំ។ អនុវត្តមួយ "សំលៀកបំពាក់" នៅលើ cupcakes នេះ។ កន្លែងរូបចម្លាក់តួអក្សរដែលទេពអប្សររឿងនិទានកំពូល។ វាប្រែនំចំណែក«ម្ចាស់ក្សត្រី»។ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលនឹងត្រូវបានបម្រើការ។
នំ«ត្រេកអរ Berry បាន "
ចុងភៅបង្អែមនេះនឹងមានរយៈពេលយូរ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមដើម្បីទទួលបានផ្ដាច់ទាំងបីនៃទម្រង់បែបបទទំហំខុសគ្នា។ dough នេះប្រែចេញមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់។ ប្រាំបីវាយដំពងដែលមានពីរ CUPS នៃជាតិស្ករនិង pinch អំបិលមួយ។ វាគួរតែទទួលបាននូវស្នោ fluffy ។ បន្ទាប់មកបន្តិចម្តងជំរុញ CUPS ពីរនៃម្សៅ។ knead dough នេះយ៉ាងហ្មត់ចត់។ វាគួរតែមានឯកសណ្ឋាន។ Pour ចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបាន dough ធំមួយ។ ដុតនំសម្រាប់សែសិបនាទី។ បន្ទាប់ត្រជាក់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងបីផ្នែក។ ដូចគ្នានេះដែរពាក់កណ្តាលដុតនំនិងថ្នាក់ខាងលើ។ ដើម្បីរៀបចំខ្សែតីឈី Cream ជាមួយនឹងក្រែមនិងស្ករ។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែម butter ទន់។ ក្រែមក្នុងទូរទឹកកក។
យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីប្រមូលនំ។ ការផ្លាស់ប្តូរក្រែមនៅក្នុង កាបូបកុម្មង់នំ។ អន្តរ Shortcakes ។ បង្អែមតុបតែងជាមួយ berries ស្រស់និងផ្កា។
លទ្ធផលគឺជានំព្រះនាងពិតប្រាកដ: ស្រស់ស្អាតដើមនិងឆ្ងាញ់។ ភ្ញៀវនឹងរីករាយ។
បង្អែម pancake ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed
នេះគឺជានំសាមញ្ញណាស់«ម្ចាស់ក្សត្រី»។ វានឹងក្លាយជាការល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្ត pancakes ។
ដើម្បីរៀបចំ dough នេះពីរលីត្រនៃទឹកដោះគោក្តៅគគុកទៅសែសិបអង្សារ។ បន្ថែមអំបិលបន្តិច, ជាតិស្ករនិងបួនស៊ុត។ ជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយដើម្បីផ្តួលស្នោមកដល់។ Pour ម្សៅ sifted នេះ។ dough គួរតែមានដូចជា Cream sour មួយរាវ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចាក់ប្រេងបន្លែតិចតួច។ ដុតនំ pancakes ស្តើងពេកនៅលើមិនខ្ទះឆាក្តៅ។ ដើម្បីរៀបចំការវាយប៊ឺក្រែមទឹកដោះគោ condensed នេះជាមួយ។ fluff វានិងបង្កើតបានជារៀងរាល់ pancake នំមួយ។ ធ្វើឱ្យ glaze សូកូឡាមួយនិង sprinkle វាសេរីភាវូបនីយកម្មបង្អែម។
Similar articles
Trending Now