នំរូបមន្តនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស៊ីលីកូនឬបង្អែមធម្មតានិងឆ្ងាញ់

អ្វីដែលជាការតែឥឡូវនេះគ្មានភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តដុតនំផ្ទះ: នំ, ខូគី, នំ, muffins និងនំប៉័ង។ ផ្អែមទាំងនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃឬការតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយហើយនឹងរីករាយគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។ មនុស្សជាច្រើនជឿថាការដុតរហ័សនិងងាយស្រួល - វាជាពាក្យកាហ្វេទទេនោះទេប៉ុន្តែនេះគឺជាការមិនពិតទេ។ ឥឡូវនេះសម្រាប់ការរៀបចំនៃការរីករាយធ្វើម្ហូបជាច្រើនដែលអ្នកនឹងមិនត្រូវឈរមួយថ្ងៃទាំងអស់នៅចង្ក្រាននិង kneading dough នេះ។ ឧទាហរណ៍មួយនៃការដូចជាបង្អែមដោយមានតែមួយ - នេះគឺជារូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់នំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស៊ីលីកូននេះ។ តើអ្វីទៅជាប្រភេទនៃការ stuffing អ្នកជ្រើសសម្រាប់វានិងរបៀបដើម្បីតុបតែង - អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះដែលចំណង់ចំណូលចិត្តនិងអារម្មណ៍រវើរវាយ។ មួយមានតែមួយគត់ដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងច្បាប់សម្រាប់ការរៀបចំនៃ dough ម្ហូបនេះបាន។

នេះជា រូបមន្តសម្រាប់ការនំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស៊ីលីកូននេះ នឹងមិនយកច្រើននៃពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកនិងសម្រាប់ការរៀបចំនៃតម្រូវការ:

- 250 ក្រាមនៃ butter;
- ពាក់កណ្តាលពែងពីរនាក់និងម្សៅមួយ;
- ពីរឬបីស្លាបព្រាតូច ម្សៅដុតនំ (ម្សៅដុតនំ) ;
- មួយ tablespoon នៃជាតិស្ករ vanilla ឬខ្លឹម;
- 4 ស៊ុត;
- ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលពាក់កណ្តាលប្រមាណ;
- ស្លាបព្រាធំពីរឬបីនៃកាកាវដោយស្លាយមួយ;
- ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ;
- ស្លាបព្រាបាយធំទាំងបីនៃម្សៅ។

របស់យើងហ៊ាននិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំទំនិញដុតនំនឹងក្លាយម៉ោងប្រហែលមួយកន្លះ។

រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺត្រូវលុបមួយ butter បន្ទន់និងមុនឡើងកំដៅផែនដីបន្តិចរួមជាមួយស្ករនិង vanilla ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករឬសារៈសំខាន់មួយ។ បន្តិចម្តង, មួយដោយមួយដើម្បីជំរុញស៊ុតនិងនៅដំណាក់កាលនីមួយ, ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ម្សៅមុន Sieve បានលាយជាមួយម្សៅស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលមួយនិងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃការបែកបាក់មួយ។ យឺតណាស់, ល្បាយនេះត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងការលាយជាមួយស្ករស៊ុតឆ្អិនរួចទៅហើយ។ ក្នុងករណីនេះ dough ត្រូវតែមានជានិច្ចកូរដើម្បីជៀសវាងដុំបានបង្កើតឡើង។ បន្ទាប់បន្ថែមទឹកដោះហើយកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ នៅក្នុងដំណើរនេះអ្នកអាចប្រើឧបករណ៍លាយ។ ស្ថិរភាពនៃ dough របស់យើងគួរតែជាក្រាស់និងឯកសណ្ឋានដោយគ្មានដុំមួយ។ បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចែកវាជាពីរផ្នែកស្មើគ្នា។ ពាក់កណ្តាលមួយគឺត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយកាកាវ។

ផ្សិតស៊ីលីកូនពិសេសសម្រាប់ដុតនំលាបជាមួយនឹងប៊ឺ។ បានដាក់ជាលើកដំបូងនៃការធ្វើតេស្តផ្នែកសនេះហើយនៅលើកំពូលនៃពាក់កណ្តាលលើកទីពីរត្រូវបានបំពេញដោយកាកាវ។ បន្ទាប់, ទន់ភ្លន់, ជាមួយនឹងការមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ, អ្នកត្រូវលាយនៅកន្លែងមួយចំនួនទាំងការធ្វើតេស្តដើម្បីផ្តល់នូវស្រទាប់គំរូ marbled cupcakes ។ លនេះត្រូវបាន heated ទៅមួយរយប៉ែតសិបអង្សានិងបង្អែមរបស់យើងត្រូវបាន baked មួយម៉ោង។ ទោះយ៉ាងណាពេលនេះអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃប្រដាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទះបាយរបស់អ្នកនិងនំដុតនំក្នុងអំឡុងពេលដើម្បីពិនិត្យមើលនៅលើត្រូវការអាចរកបាន។ វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើវាជាមួយឈើចាក់ធ្មេញ។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីអ្នកបានយកចេញវាពីនំខេករបស់នាង dough បានចាកចេញទេ, វាមានន័យថាបង្អែមរបស់អ្នករួចរាល់។

រូបមន្ត នំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស៊ីលីកូនដែល អាចជាការផ្លាស់ប្តូរតិចតួចនិងការចំអិននៅក្នុង microwave នេះ។ តម្រូវការដុតនំរហូតដល់ទៅប្រមាណសាមសិបទៅសែសិបនាទីនៅក្នុងអំណាចលពេញលេញ។ នៅពេលដែលបាននំត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីផ្សិតនិងកន្លែងនៅលើម្ហូបមួយ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចតុបតែងជាមួយនឹងសូកូឡាប៊ឺសូកូឡាស្ទះទឹកដោះគោ condensed ឬបន្ថែមម្សៅស្ករ។ ឬនៅក្នុងការបំពេញ នំចម្លាក់ថ្មម៉ាប , អ្នកអាចបន្ថែម raisins ឬគ្រាប់និងធ្វើឱ្យនំសូម្បីតែ tastier និងក្រអូបជាច្រើនទៀត។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញរូបមន្តនំក្នុងសំណុំបែបបទនៃធាតុស៊ីលីកូនត្រូវបានគណនាបានតែនៅលើម៉ោង។

នោះហើយជាការងាយស្រួល, ងាយស្រួលនិងរហ័សវាគឺដើម្បីចម្អិនបង្អែមមួយដែលមានរសជាតិតែមួយគត់ដែលនឹងភ្ញាក់ផ្អើលគ្រួសារទាំងអស់និងការតុបតែងតារាងណាមួយ។