នំបុណ្យសម្រាប់ក្មេងប្រុសអាយុមួយឆ្នាំ: រូបមន្ត

ខួបកំណើតរបស់កូនប្រុសកំពុងខិតជិត - គាត់ប្រែមួយឆ្នាំហើយដូច្នេះអ្នកចង់ឱ្យថ្ងៃឈប់សម្រាកប្រែទៅជាភ្លឺស្វាគមន៍និងចងចាំ។ អំណោយឃោឃ័ររបាំនិងហ្គេម - អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវតែរៀបចំហើយសូម្បីតែគិតពីម៉ឺនុយរបស់កុមារ។ មូលដ្ឋាននៃពិធីបុណ្យណាមួយគឺនំផ្អែមឆ្ងាញ់។ នំមួយសម្រាប់ ក្មេងប្រុសម្នាក់គួរតែជាស្នាដៃសិល្បៈដ៏ពិតប្រាកដដែលជាមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនិងគួរឱ្យស្រឡាញ់។

ដោយមិនសង្ស័យនំផ្អែមពីដើមអាចត្រូវបានគេបញ្ជាទិញនៅហាងធ្វើម្ហូបផ្សេងៗប៉ុន្តែកន្លែងណាដែលមានការធានាថាវានឹងត្រូវដុតនំពីគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗនិងធម្មជាតិ? វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលអាហារឆ្ងាញ់មិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតនិងហ៊ានប៉ុន្ដែវាក៏មានសុវត្ថិភាពផងដែរដោយមិនមានជាតិគីមីពណ៌ខៀវនិងសារធាតុការពារ។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើនំសម្រាប់មួយឆ្នាំដោយខ្លួនអ្នកផ្ទាល់ទៅក្មេងប្រុសម្នាក់។ មានចំនួននៃរូបមន្តផ្សេងៗដែលមិននឹកស្មានដល់មួយដែលមួយនឹងត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

វាគ្មានអ្វីគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលទេក្នុងការធ្វើជានំដ៏អស្ចារ្យដើម្បីអាចដុតនំកុមារ។ ក្នុងមួយឆ្នាំក្មេងប្រុសអាចធ្វើម្ហូបអាហារឆ្ងាញ់ពីម្ហូបអាហារទាំងអស់ដែលមានដូចជាខ្សាច់ប៊ីសស្ទីតស្លាក។ យកចិត្តទុកដាក់ពិសេសចំពោះការតុបតែង។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើគំនូរនៃ តួអង្គ មានចលនារបស់កុមារ (Luntik, Winx, បាល់, រថយន្ត, Spiderman, Smeshariki) ដូច្នេះអ្នកបង្កើតបរិយាកាសថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ជានំទន់ភ្លន់សម្រាប់ក្មេងប្រុសអាយុមួយឆ្នាំ (រូបថតភ្ជាប់មក) ក្រោមឈ្មោះ "គ្រាប់បាល់"

សមាសភាគសម្រាប់ dough biscuit :

- ស៊ុតបួន

- ស្ករ (កញ្ចក់);

- ម្សៅ sifted (150-200 ក្រាម);

- វ៉ានលីលីន។

dough ចម្អិនអាហារ

ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំបែកប្រូតេអ៊ីន, ចាក់ចូលទៅក្នុងធុងស្ងួតនិងស្អាត - whisk ។ នៅពេលដែលម៉ាស់កើនឡើងនៅក្នុងកម្រិតសំឡេង, ចាក់នៅក្នុង vanillin និងស្ករ - បន្ត whipping រហូតដល់ Foam ក្រាស់ខ្លាំងណាស់។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងល្បាយប្រូតេអ៊ីនក្រាស់សូមបញ្ចូល yolks ដោយមិនបញ្ឈប់ការលួច។

បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងម្សៅនិងលាយទៅនឹងស្ថិរភាពដូចគ្នា។ Lubricate សំណុំបែបបទជាមួយប្រេងបន្លែ, ចាក់រាបស្មើនិង dough ហើយផ្ញើវាទៅលដែលបាន heated ទៅ 200 ដឺក្រេសម្រាប់ 20 នាទី។ ដើម្បី biscuit បានងាកចេញ lush, វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យបើកទ្វារល។

កាត់នំដែលបានបញ្ចប់ទៅជា 3 បំណែក - ទុកកំប៉ុងមួយទាំងមូលហើយសល់ត្រូវកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូចៗ។ ពីនំខេកទាំងមូលកាត់រង្វង់ស្មើនឹងអង្កត់ផ្ចិតនៃរូបរាងដែលជាកន្លែងនំនឹងកុហកមួយឆ្នាំទៅក្មេងប្រុស។

ចំពោះក្រែមអ្នកនឹងត្រូវការ:

- Cream ជូរ (500 ក្រាម);

- prunes (200 ក្រាម);

- ម្នាស់អាចលុបចោល (អាច);

- ស្ករ (100 ក្រាម);

- gelatin (10 ក្រាម) ។

Prunes ទុកពេលខ្លះក្នុងទឹករំពុះរហូតដល់ទន់។ ត្រាំ gelatin នៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ ផ្សំ Cream sour ជាមួយស្ករនិង whisk នៅក្នុង blender មួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម prunes chopped ទៅ Cream ។ ហាលឡើងជែលលីន (កុំឆ្អិនវា!) នៅក្នុងទឹកងូតហើយចាក់ចូលទៅក្នុង Cream sour បន្ទាប់មកដាក់វាក្នុងទូទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។

ការជ្រើសរើសនំ

គ្របដណ្តប់សំណុំបែបបទជាមួយ ខ្សែភាពយន្តអាហារ និងចាប់ផ្តើមរីករាលដាលនៅកណ្តាលនៃចិញ្ចៀនអាណាណាល។ ដើម្បីរីករាលដាលវាគឺជាការចាំបាច់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃរង្វង់មួយជំនួសជាមួយ slices នៃ biscuit និងការលាបក្រែម sour ។ ខាងលើដោយមាននំរាងមូលហើយដាក់នៅត្រជាក់រយៈពេលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលជាក់លាក់មួយសូមទាញចេញនំខេកហើយបំបាត់វាឱ្យទន់ភ្លន់យកចេញនូវខ្សែភាពយន្ត។

នំសម្រាប់ក្មេងប្រុសម្នាក់ដែលមានអាយុមួយឆ្នាំអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងទំរង់នៃសត្វឧទាហរណ៍អណ្តើកឬទន្សាយ។ វាគឺជាហ៊ានជាមួយការបន្ថែមនៃគ្រាប់ផ្លែឈើឬផ្លែឈើ។ នៅកណ្តាលនៃនំនេះអាចមានតួលេខម៉ាហ្សីតផានខុសៗគ្នាឬតួលេខបង្ហាញពីអាយុរបស់កុមារ។ អ្នកអាចស្រមើស្រមៃបានតាមតែអ្នកចង់។ រួមបញ្ចូលទាំងអស់ការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកនិងផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវថ្ងៃឈប់សម្រាកពិតប្រាកដ។