ទឹកជ្រលក់ផ្សិត - ចំអិនដោយគ្មានសាច់និងហ៊ាន

ការទទួលទានអាហារបួស, ដែលនឹងត្រូវបានអាក្រក់អំពីវាអាចត្រូវបានបានឱ្យដឹងថាវាជារឿងធម្មតាស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង។ សារៈសំខាន់ជាពិសេសវាគឺដើម្បីការអភិវឌ្ឍនៃអង្គការពិភពលោកដែលហៅថាអង្គការ Greenpeace ។ មនុស្សមានភាពខុសគ្នាលើកទឹកចិត្តការបដិសេធរបស់ខ្លួននៃសាច់នោះទេតែបរិភោគបន្លែយល់ព្រមលើរឿងមួយ: ការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួនដែលជាអប្បបរមាត្រូវបានកំណត់។ ហើយវាជាការប្រសើរក្នុងការផ្តល់ឱ្យឡើងទាំងអស់គ្នា។

ម្ហូប ដោយគ្មានសាច់ គឺមិនមែនជា tasteless, នៅក្នុងលើសពីនេះទៀតនៅក្នុងការចម្អិនអាហារស្ទាត់នោះវានឹងត្រូវបានកាន់តែច្រើននិងមានជីវជាតិ។ រូបមន្តទាំងនេះ, ដូចជាផ្លែឈើ សាឡាត់, ផ្សិត ទឹកជ្រលក់, ឈីស ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ អ្រងួននិងអ្នកដទៃទៀតជាច្រើនដែលអាចបំពេញឥតខ្ចោះតុនិងការផាកពិន័យចានភាគច្រើនមានតម្លៃនិងត្រីដោយគ្មានសូម្បីតែសាច់។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថានៅក្នុងការពេញចិត្តនៃសាច់អ្នកគាំទ្រចិត្ដខ្នះខ្នែងរបស់គាត់អាចនាំមកនូវមូលហេតុគោលបំណងតែមួយគត់ដែលជាវត្តមាននៃបរិមាណប្រូតេអ៊ីនក្នុងធំនៃផលិតផលសាច់។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងចង់ផ្តល់ឱ្យឡើងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ, ប៉ុន្តែអ្នកសង្ស័យសម្រាប់ហេតុផលថាសម្រាប់អ្នកមានដំណឹងល្អ: ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលផ្សេងទៀត។ គាត់ត្រូវបានតំណាងនៅក្នុងសម្បូរនៅក្នុងពពួកសណ្តែកនិងគ្រាប់និងផ្សិត។ ហើយប្រសិនបើពពួកសណ្តែកមិននៅក្នុងតម្រូវការយ៉ាងធំនិងគ្រាប់មិនអាចចំអិនចានជាច្រើនដូច្នេះ, អ្វីមួយដែលវាពិតជាផ្សិតគ្រាន់តែជាការផ្ទុយពួកគេនៅលើលក្ខណៈពិសេសទាំងនេះ។

ផ្សិតដូចស្ទើរតែទាំងអស់។ និងរបៀបជាច្រើននៃពួកអ្នកអាចបង្កើត! រូបមន្តសមុទ្រនោះទេប៉ុន្តែថ្ងៃនេះយើងនឹងផ្តោតលើការដូចជាការបន្ថែមដែលស្រស់ស្អាតដើម្បីចានជាច្រើនដូចជាទឹកស៊ុបផ្សិត។ នៅលើក្រអូមមាត់នេះវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់និងសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការបរិភោគបន្លែ - វានឹងបំពេញសូម្បីតែ gourmet នានា។ ទឹកស៊ុបអាចត្រូវបានប្រើនៅគ្រប់ទីកន្លែង, នៅក្នុងម្ហូបណាមួយដែលជាកន្លែងដែលទឹកត្រូវបានទាមទារ; វានឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិពិសេស buckwheat ធម្មតា, pasta, spaghetti និងសូម្បីតែដំឡូង។ ក្នុងរយៈពេលខ្លី, អ្នកអាចប្រើធាតុផ្សំនេះនៅក្នុងករណីទាំងនោះទាំងអស់ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងធម្មតាចំអិនទឹកជ្រលក់សាច់។

វាបានធ្វើឱ្យ ទឹកស៊ុបផ្សិត ខុសគ្នា។ មួយក្នុងចំណោមវិធីជាសកលនេះគឺជារូបមន្តដូចខាងក្រោម។ ចូរយក 200 ក្រាម Borovichka (ពួកគេ - ផ្សិតស), Cream sour - ស្លាបព្រាបាយប៉ុន្មាន Cream - 100 ក្រាមស្លាបព្រាម្សៅ, 2 onions ប្រេង sunflower ។ រៀបចំអំបិលនិងឱសថណាមួយ, មួយដែលត្រូវបានបន្ថែមជាធម្មតា។

ផ្សិតលាងសមាតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ នៅក្នុង Pan frying មួយចាក់ 4 ស្លាបព្រាបាយស្លាបព្រាបាយប៊ឺនិង heated យ៉ាងខ្លាំងទៅនឹង incandescent, ហើយបន្ទាប់មកទៅ borovichki vysyplem របស់យើង។ fry ពួកគេនៅលើតម្រូវការកំដៅមធ្យមនាទី 30-40, ប្រវត្តិសាស្ត្រ - ការត្រៀមខ្លួនរបស់ខ្លួន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ឈរជាយូរមកហើយនៅក្នុង Pan និងលាយពួកគេ, អ្នកអាចជាមុនរំពុះផ្សិត (នាំយកទៅរំពុះនិងចំអិនជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលក្នុងមួយនាទី) ហើយបានតែបន្ទាប់ពីការដាក់នៅក្នុង Pan បាន។ ក្នុងករណីនេះ, fry ផ្សិតបានលឿន។

ហើយខណៈពេលដែលពួកគេកំពុងចៀន, យើងគ្រាន់តែមានពេលវេលាដើម្បីសម្អត onions និងការកាត់បន្ថយពួកគេ។ នៅពេលដែលផ្សិតនេះរហូតដល់ដេញថ្លៃនៅតែសម្រាប់ 10-15 នាទី, អ្នកអាចបោះនៅក្នុង Pan frying មួយនិងគំនិត។

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយគ្រឿងផ្សំដទៃទៀតទាំងអស់លើកលែងតែបៃតង - ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមវា, បន្ទាប់មកធ្វើវានៅទីបញ្ចប់។ លាយបានយ៉ាងល្អហើយចាក់ទាំងអស់នៃម៉ាស់គឺស្ថិតនៅក្នុង Pan បាន។ ឥឡូវទឹកជ្រលក់ផ្សិតរបស់យើងគ្រាន់តែត្រូវការឱ្យឆ្អិននិងអាចត្រូវបានបិទភ្លាមចុះ។ ទោះបីជាចាំបាច់, បើមិនដូច្នេះទេវាអាចជាក្រាស់ពេក។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាយើងត្រូវបៃតង, ឥឡូវនេះវាអាចត្រូវបានបន្ថែម។

ថាផ្សិត រូបមន្តទឹកស៊ុប ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ garnish ណាមួយ។ សម្រាប់នេះនាងត្រូវបានគេហៅថា "សកល" ។ ជាអកុសល, ដូចផ្សិត porcini មួយដែលឆ្ងាញ់គឺមិនត្រូវបានដូច្នេះជាញឹកញាប់ឃើញនៅលើការលក់, ហើយពួកគេត្រូវបានលក់ដាច់ខ្លាំងនៅក្នុងព្រៃផងដែរមិនបានកើនឡើងនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ប៉ុន្តែផ្សិតនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសស្ទើរតែណាមួយនិងបានក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ និងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេសម្រាប់រូបមន្តបន្ទាប់។

ទឹកជ្រលក់ផ្សិតជាមួយផ្សិត

ចូរយកផ្សិត - 200 ក្រាម, ប្រេងបន្លែ, អំបិលនិងរដូវកាល»ន័រ "ឬ" នាង Maggie "ឬអ្វីដូចនោះ។ ច្រើនទៀតនឹងត្រូវ 3 ស្លាបព្រាបាយស្លាបព្រាបាយម្សៅនិងកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ។ shred ផ្សិត, អំបិលនិងបោះនៅក្នុង Pan frying មួយចំអិនដូចនៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុន។ នៅពេលពួកគេត្រូវបានចៀនយ៉ាងល្អបន្ថែមម្សៅ, razotrom វាកាត់បន្ថយកំដៅ។ បន្ទាប់មកណ្តើ, stirring, ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោបាន។ កូររហូតទាល់តែរលោងនិងអាចត្រូវបានបិទ - ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!