ត្រីនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ រូបមន្តបីតំណាង

ទាំងអស់ត្រូវបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់, ថាមានតែសាច់នេះត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងផើង។ នេះជាប្រភេទនៃម្ហូបប្រពៃណី។ សាច់ជ្រូក, សាច់ចៀម, សាច់គោ, មាន់, ដំឡូង, ស្ពនិងបន្លែផ្សេងទៀត។ មួយប្រភេទយ៉ាងខ្លាំងនៃជម្រើស! ហេតុអ្វីបានជាមិនបានបង្ហាញពីភាពខុសគ្នានៃការលក់គ្រឿងទេសសូម្បីតែច្រើនជាងមុន? គ្មានត្រីហ៊ានតិច ក្នុងសក្តានុពលមួយវេជ្ជបញ្ជា , ហើយនៅក្នុងករណីនេះគឺនៅឆ្ងាយពីតែម្នាក់ឯង។ ដូច្នេះរៀបចំត្រី!

ត្រីនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ រូបមន្ត "ត្រីសាម៉ុងត្រីក្នុង pots ជាមួយទឹកជ្រលក់ឈី Camembert"

បានរចនាឡើងសម្រាប់មនុស្សពីរនាក់។ ប្រាំនាក់ដំឡូងតូច peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនៃការប្រហែលមួយសង់ទីម៉ែត្រការ៉េ។ Raskolennuyu បោះនៅលើ Pan និង fry រហូតដល់ Golden ត្នោតស្រស់ស្អាត, យកចេញពីកំដៅបានបែងចែកជាពីរផ្នែកស្មើគ្នានិងបញ្ជូនពួកគេចូលទៅក្នុង pots ។ 200 ក្រាមនៃ fillets ត្រី salmon លាងបានយ៉ាងល្អនិងស្ងួត, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបប្រហែលដូចគ្នាដំឡូង។ ត្រីគឺជាស្រទាប់ទីពីរ។ 6 - 8 ផ្សិតស្រស់ទាំងមូល (មិនមានបញ្ហាអ្វីដែលអ្នកអាចយកផ្សិតកកជាធម្មតា), chopped ការផាកពិន័យនិងមុនពេលដាក់សក្តានុពលក្នុងការបន្តិចបន្ទាប់មកនៅក្នុង Pan សម្រាប់ 10-15 នាទីដូច្នេះពួកគេបានបញ្ចប់ជាធម្មតាលីង។ មួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលមានទំហំមធ្យមការ chop គំនិតនិង fry នៅក្នុង Pan មួយរហូតដល់ Golden ត្នោតនិងផ្ញើក្នុងសក្តានុពលនៅលើកំពូលនៃផ្សិតនេះ។

នៅក្នុងខ្ទះឆាដូចគ្នានេះដែរបន្ទាប់ពីខ្ទឹមបារាំងបានរលាយ ឈី Camembert (Brie អាចត្រូវបានប្រើ) និងចាក់ 100 - 150 មីលីលីត្រនៃ Cream, ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមស្រាស។ លាយគ្នាទាំងអស់រហូតដល់រលូនចាក់ទឹកជ្រលក់នៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នានៅក្នុងផើង។ ជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់កំពូលស្រេចចិត្ត crumble, dill ឬឱសថផ្សេងទៀត។ អ្នកគាំទ្រនៃ crust អាចបំពេញសក្តានុពលជាមួយនឹងមាតិកានៃឈីដឹងគុណនេះ។ ដាក់ម្ហូបនៅក្នុង oven preheated នៅ 180 អង្សាសេសម្រាប់ 20-30 នាទី។ ត្រីដុតនំនៅក្នុងសក្តានុសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ឈី Camembert creamy ហ៊ានមួយគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

ត្រីក្នុងសក្តានុពលជាមួយបន្លែមួយ។ Burbot ជាមួយនឹងដំឡូង

Burbot សម្អាតពោះវៀន, ជញ្ជីង, ឆ្អឹងដោយបន្សល់ទុកតែ loin សាច់។ ជាលទ្ធផលគួរជា 800 ក្រាមនៃ fillet ដែលគួរតែត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ បន្ថែមអំបិលនិងរដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសនេះបើយោងតាមរសជាតិរបស់អ្នក, បន្ទាប់មករមៀលនៅក្នុងម្សៅនិងនំបុ័ងសកំទេចផ្ញើសម្លនៅក្នុង Pan ជាមួយនឹង ប៊ឺបានរលាយ។

ចំនួនប្រមាណ 800 ក្រាមនៃសំបកដំឡូងឆ្អិននិងកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ មួយអំពូលធំនិងផោននៃផ្សិត (អ្នកអាចប្រើផ្សិតណាមួយ) chopped និង fry នៅក្នុង butter បញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់លាស់។ សក្តានុពលនៃការខាញ់និងគ្នារាបស្មើចាក់ម៉ាសនៃ onions និងផ្សិតនេះ។ បន្ទាប់មកទៀតដាក់ស្រទាប់នៃលីង Ling, ដំឡូងបន្ទាប់មកឆ្អិន។ ខាងលើសក្តានុពលគ្នាប្រោះសេរីភាវូបនីយកម្មឈីសរឹងណាមួយរសជាតិ juicy កាន់តែច្រើនអាចចាក់ butter ប៊ឺសូកូឡា។

ចាប់តាំងពីពេលដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបាននាំចេញរួចហើយនៅក្នុងផើងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបន្ទាប់មកត្រូវបាន baked ម្ហូបនេះតិចតួចមួយបានយូរប្រមាណ 15 នាទី, ដែលវែងដូចឈីសបានរលាយនិងបានបង្កើតសំបកស្រស់ស្អាត។

ត្រីនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ - រូបមន្តជាមួយបន្លែនិងស៊ុត

អ្នកអាចប្រើ 800 ក្រាមនៃ fillet ត្រីគ្នា។ លាងសមាតវានិងកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ គូមួយនៃក្បាលមធ្យមនៃផ្កាស្ពៃស្ព florets ដើម្បី disassemble ទៅក្នុង, sprinkle ជាមួយទឹក lemon និងផ្ញើនៅក្នុង microwave សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅមួយមធ្យម zucchini ។

ម៉ាកុស 4 pots នៅក្នុងដុំតូចមួយគ្នាកំណត់នៃ butter ស្រទាប់ដំបូង - ខាត់ណា sprinkle វាជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃឈីដឹងគុណ។ ត្រី rubbed ជាមួយអំបិលនិងម្រេចសក្តានុពលនិងការបញ្ជូនទៅកាន់ស្រទាប់ទីពីរ។ វាដាក់ដឹងគុណ zucchini ដែលនឹងត្រូវជាន់ឈ្លីបន្តិចហើយម្តងទៀត sprinkle ជាមួយស្រទាប់ឈីស។

ឥឡូវយក 4 ស៊ុតពួកគេជាលក្ខណៈបុគ្គលគ្នាក្នុងពែងតូចបំបែកឬ piala ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បី yolk នេះនៅតែមានដដែល។ សក្តានុពលនៅរៀងរាល់ចាក់ស៊ុតមួយហើយបន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយឈី។ យើងទទួលបានត្រីស្រស់ស្អាតនិងមិនធម្មតាណាស់នៅក្នុងសក្តានុពល។

ដុតនំរូបមន្តបញ្ចប់។ លមុនកំដៅដល់ 200 អង្សារពេលវេលាសម្រាប់ការចម្អិន - ប្រហែល 20 នាទី។