តើធ្វើដូចម្តេចអាំង chestnuts នៅតាមផ្ទះនៅក្នុង Pan frying មួយ?

ខ្ញុំប្រាកដថាមនុស្សជាច្រើនបានឮថានៅក្នុងការបន្ថែមទៅ Eiffel Tower ដែលជានិមិត្តសញ្ញានៃទីក្រុងប៉ារីសគឺមាននៅតាមផ្លូវជាច្រើនអ្នកលក់ chestnuts លីង។ និងការពិត, ខាងស្ដាំនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវដែលមានទីតាំងស្ថិតខ្នាតតូចនិងបាន brazier ពេលខ្លះមិនខ្នាតតូចខ្លាំងណាស់នៅលើដែលវាត្រូវបានរៀបចំដើម្បីព្យាបាលមិនស្មុគ្រស្មាញ។ ដោយបានព្យាយាមវា, ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនត្រូវបានសួរខ្លួនឯងអំពីសំណួរ: "របៀបអាំង chestnuts នៅក្នុងផ្ទះ? ហើយដូចជានៅឆ្ងាយដូចជានេះគឺអាចធ្វើទៅបាន? »។ វាពិតជាងាយស្រួលក្នុងការលេងនិងនៅតាមផ្ទះនៅក្នុងផ្ទះបាយនោះមានវត្តមាននៃឧស្ម័នឬចង្ក្រានអគ្គិសនីនិងការដុតនំមួយឬ Pan frying ។

តើធ្វើដូចម្តេចអាំង chestnuts នៅឯផ្ទះ?

មុននឹងការរៀបរាប់នៃដំណើរការនេះ, សូមនិយាយអំពីកន្លែងដែលត្រូវទទួលបាននូវវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់គាត់។ ការពិតដែលថាផ្លែឈើដែលដុះលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់ស្ទើរតែទាំងអស់នៃប្រទេសនេះលើកលែងតែយ៉ាងខ្លាំង នៃចុងខាងជើង chestnut សេះគឺជាការមិនអាចបរិភោគ។ បាទ, ពួកគេគឺជាស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ - varnished kruglyashi ត្នោត, ប៉ុន្តែពួកគេភ្លក្សរសជាតិជូរចត់ណាស់។

និងអ្វីដែលអាចមាន chestnuts លីង?

ដើម្បីធ្វើដូចនេះសូមចូលទៅកាន់ទីផ្សារឬផ្សារទំនើបនិងទិញប្រភេទខុសគ្នាទាំងស្រុង - ឈែសណាត់ផ្លែឈើ edible ។ ពួកគេបានសូម្បីតែហាក់ដូចជាខុសគ្នាពីសេះ - គឺតូចជាងច្រើន, ងងឹតនៅណ៍និងផ្នែកម្ខាងពួកគេផ្ទះល្វែងចាំបាច់។ និយាយយ៉ាងតឹងរឹងនៅក្នុងវិធីវិទ្យាសាស្រ្តមួយដែលពួកគេមិនមាន chestnuts សូម្បីតែដូចជាដើមដែលពួកគេបានរីកលូតលាស់, ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារនៃដើមប៊ីច, ប៉ុន្តែយើងនឹងមិនទៅចូលទៅក្នុងសេចក្ដីលម្អិតរុក្ខសាស្ត្រនេះទេព្រោះយើងត្រូវការឱ្យពួកគេមានហើយមិនត្រូវបានចាត់ថ្នាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចអាំង chestnuts នៅក្នុង Pan មួយឬនៅលើដុតនំមួយ?

មុនពេលដែលអ្នកពិតជាចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយជាផ្លែឈើចូលទៅក្នុងទឹក។ លើសពីនេះទៅជាមួយពួកគេនៅពេលដូចគ្នានេះវានឹងលាងភាពកខ្វក់, អ្នកនៅតែអាចធ្វើបាននិងការបោះបង់ឱ្យ chestnuts ផ្អូម - ពួកគេគ្រាន់តែលេចឡើង។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានបោះបង់និងស្ងួតដែលនៅសេសសល់និងការចាក់ម្ជុលជាមួយ fork មួយឬកាំបិតដើម្បីធ្វើឱ្យ incision មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើមិនបាន, បន្ទាប់មកនៅក្នុងដំណើរការនៃទឹកចម្អិនអាហារដែលត្រាំផ្លែឈើ, រំពុះនិងបង្ហូរទឹកភ្នែកស្បែក។ នោះគឺជា, អ្នកទទួលបានការផ្ទុះជាបន្តបន្ទាប់ខ្នាតតូច - ប្រភេទមួយនៃខ្នាតតូចកាំភ្លើងធំនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកស្រដៀងគ្នាទៅនឹងអ្វីដែលបានកើតឡើងនៅពេល frying ពោតលីងញ៉ាំ។ ប៉ុន្តែពោតតូចជាង chestnuts យើងខ្លាំងណាស់ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនមែនដើម្បីនាំយកពួកគេទៅរដ្ឋនេះ។

ល្បិចមួយទៀតដែលទាក់ទងទៅនឹងរបៀបនៃការលីងកាហ្វេ chestnuts នៅក្នុងផ្ទះគឺថាដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយឬ Pan, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការលុបសើមផលផ្លែនោះ។ នេះមិនផ្តល់ឱ្យពួកគេក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារស្ងួតផងដែរនិងបានក្លាយទៅជារឹង។ Grilling ពួកគេនឹងប្រហែលកន្លះម៉ោង, និងក្នុងអំឡុងពេលនោះអ្នកនឹងត្រូវការពីរដងក្នុងមួយដើម្បីជំនួសកន្សែងស្ងួតស្រស់។

ប្រសិនបើមានចានដែលអ្នកបានជ្រើសក្នុង Pan បានបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់វាជាមួយគំរបមួយដោយសារតែនៅក្នុងថ្វីបើការកាត់បន្ថយនេះ chestnuts ខ្លះនៅតែអាចផ្ទុះនិងអ្នកមានដើម្បីប្រមូលពួកគេទាំងអស់នៅលើផ្ទះបាយ។ គម្របថាសដុតនំគឺមិនចាំបាច់ចាប់តាំងពីការចាកចេញពីលទាំងនេះ "លោត" នឹងមិនទទួលបានជោគជ័យ។

ផ្លែឈើដែលឆន្ទះដែលបានកំណត់សាមញ្ញ - ចុចនៅលើម្រាមដៃឈែសណាត់។ ប្រសិនបើវាគឺជាទន់, បន្ទាប់មកវាជាពេលវេលាដើម្បីយកវាចេញពីកំដៅ។ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបក្នុងការលីងកាហ្វេ chestnuts នៅឯផ្ទះនិងនឹងអាចរីករាយជាមួយនឹងខ្លួនអ្នកនិងការព្យាបាលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកជាមួយម្ហូបនេះបើទោះបីជាមិនបាននៅទីក្រុងប៉ារីស។ និងកុំបដិសេធខ្លួនឯងមានអារម្មណ៍រីករាយដើម្បីព្យាយាមជាផ្លែឈើឆៅ - ពួកគេផងដែរគឺហ៊ានណាស់។