ឆ្ងល់ថាតើរយៈពេលយូរក្នុងការចំអិនពោតដែរឬទេ? ចម្លើយ ...

ពួកអ្នកដែលតាមតួលេខនិងសុខភាព, dietitian ផ្ដល់អនុសាសន៍នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេបានប្រើជាញឹកញាប់ពោត។ នេះជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាបដែលក្នុងពេលតែមួយសម្បូរបែបនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន, ម្សៅទឹកអាស៊ីត ascorbic និងវីតាមីនកំណត់។ នេះគឺជាការចាំបាច់បំផុតសម្រាប់វីតាមីនទាំងនោះ, C, D ព្រមទាំងប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមនិងដាននានាធាតុ។ ជាធម្មតា, ចំណង់ចំណូលចិត្ត នៃការពោតឆ្អិន។ ឆ្ងល់ថាតើពេលណា ទៅចម្អិនពោតដែរឬទេ? អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងអាស្រ័យលើទុំនៃបន្លែ។

បានឆ្ងាញ់បំផុតនិង juicy គឺពោតទឹកដោះគោនោះវ័យក្មេង។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួននឹងមិនយកជាយូរមកហើយ។ តើយូរមកយកទៅស្ងោរពោតវ័យក្មេង? បន្តិច, គ្រាន់តែសែសិបនាទី។ ចំពោះការនេះយើងត្រូវការ: ពោត - ជាស្នូលពីរបី, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ សក្តានុពលប្រាំលីត្រ, ចាក់ទឹកត្រជាក់។ អ្នកជំនាញផ្ដល់យោបល់ឱ្យបន្ថែមអំបិលគ្រាន់តែបន្ទាប់ពីរំពុះពេញលេញ, និងការគណនាទៅដូចនេះ: ក្នុងមួយលីត្រនៃទឹក - អំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ បើមិនដូច្នោះទេពោតគឺជាស្ងួតនិងអាក្រក់។ នៅពេលដែលទឹករំពុះអំបិលនិងពោតបានដាក់។ ល្អបំផុត - ពេលពោតត្រូវបានរៀបចំភ្លាម, ដូចដែលពួកគេបាននិយាយថាពីសួនច្បារ។ វានឹងត្រូវបានឆ្ងាញ់បំផុត, ទន់, juicy ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនជាយូរមកពោតវ័យក្មេង? ពេលវេលាសម្រាប់ការរៀបចំនឹងចំណាយពេល 30-40 នាទី។ ប្រសិនបើមានត្រចៀកសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដែលរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ, បន្ទាប់មកពេលនេះវានឹងចំណាយពេលយូរ, ពេលខ្លះម៉ោងមួយកន្លះ។

ដើម្បីរៀបចំស្រូវទុំនិងធំវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីប្រើផ្សេងទៀត វិធី។ តើមានមនុស្សប៉ុន្មានម៉ោងនៃការចម្អិនអាហារស្នូលពោតនឹងអាស្រ័យលើទំហំ, រយៈពេលផ្ទុក។ ក្រុមអ្នកជំនាញបាននិយាយថានៅក្នុងរយៈពេលវែងការផ្ទុកបន្លែក្លាយជាលំបាកនិងរឹង។ វាគឺជាពីគុណភាពទាំងនេះនឹងអាស្រ័យលើរបៀបជាយូរមកហើយក្នុងការចម្អិនពោត។ ប្រសិនបើមានស្នូលស្រស់, បន្ទាប់មកពេលនេះនឹងចំណាយពេលប្រហែលពីរទៅបីម៉ោង។ ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ: មួយចំនួននៃការពោតត្រចៀកអំបិល (ទៅរសជាតិ) ។ ចូរយក Pan នេះ (ហើយនឹងត្រូវប្រាំលីត្រ), តម្រង់ជួរខាងក្រោមនៃស្លឹកនោះទេ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដែលថាពោតមិនប៉ះបាតនិងមិន overheat ។ នៅពេលជាមួយគ្នាស្លឹកពោតផ្តល់នូវរសជាតិបន្លែពិសេស។ ដាក់បន្ថែមទៀតនៅលើ cob នេះ។ បំពេញទឹកទាំងអស់។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, អំបិល, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបនិងចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនពោតជាយូរ, នឹងអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពចម្អិនអាហារនិងកាលកំណត់ស្នូល។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយ, បន្ទាប់មកពេលនេះវានឹងចំណាយពេលបួនម៉ោង។

ពោតឆ្អិនគឺស្រស់ស្អាតនិងត្រជាក់។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគត្រង់ពីស្នូល, និងអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចានផ្សេងទៀត។ វានឹងក្លាយជាការបន្ថែមទៅម្ខាងចានធំគឺជាការល្អនិងជាសមាសភាគនៃការ salads មួយ។ បានបន្ថែមទៅ salad ណាមួយស្លាបព្រាពីរបីនៃពោតឆ្អិនដើម្បីជាការមិនត្រឹមតែជាឈើដើម្បីលម្អមួយប៉ុន្តែរសជាតិល្អផងដែរ។

ដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយពោតនឹងត្រូវការ: ពោតឆ្អិនជាមួយស្នូលពោតមួយស៊ុតឆ្អិន (3 បំណែក), សាឡាត់, ឈីស (100 ក្រាម), បង្គា (ពីររយក្រាម) ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចានសាឡាត់ salad នោះរីករាលដាលរហែកនៅលើកំពូល - ស្រទាប់នៃស៊ុត chopped, ពោត, បង្គាឆ្អិនហើយបន្ទាប់មក peeled មួយ។ sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ អាវស្រទាប់គ្នាជាមួយ mayonnaise និងអស់អ្នកដែលតាមតួលេខនេះវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើប្រេងអូលីវ។