តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad នៃ cucumber និងស៊ុត

salad - ប្រហែលជាមួយនៃអាហារល្អផងបំផុត។ វាអាចចំអិនអ្វីនោះទេស្ទើរតែ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត posytnee អ្នកអ្នកនឹងចូលទៅជិត«សេសារ "ជាមួយសាច់មាន់ឬបង្គាល្បី " លោក Olivier "ជាមួយសាច់គោ ឬអណ្តាតព្រមទាំងជម្រើសផ្សេងទៀតជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃសាច់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារពន្លឺ - បន្លែតាមរដូវកាលដែល sliced ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ប្រេងអូលីវ, ឱសថនិងទឹកខ្មេះ balsamic ឥតខ្ចោះបំពេញបន្ថែមអាហារពេលល្ងាចឬជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានរបបអាហារ។ ឧទាហរណ៍ មួយ salad សាមញ្ញ មួយនៃ cucumbers និងស៊ុត - ការរួមបញ្ចូលគ្នាឆ្ងាញ់នៃផលិតផលដែលជាការនៅក្នុងទូទឹកកកជារៀងរាល់។ ពួកគេអាចប្រែប្រួលដែលជារបបអាហារប្រចាំថ្ងៃនិងបានដាក់នៅលើតុមានបុណ្យមួយ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះគឺមានតុល្យភាពណាស់, ដូចដែលវារួមបញ្ចូលទាំងការមិនត្រឹមតែវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែប៉ុន្តែប្រូតេអ៊ីន។ អាហារកាឡូរីទាបផងដែរ, បានផ្តល់ថាវាពិតជាមិនបំពេញចំនួនធំណាស់នៃការ mayonnaise ។ ប្រេងបន្លែបំពេញល្អឬមានជាតិខ្លាញ់ទាប Cream sour មួយ។ តើធ្វើដូចម្តេច ដើម្បីរៀបចំ salad មួយ នៃ cucumber និងស៊ុតព្រមទាំងការប្រែប្រួលនៃម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។ អ្នកនឹងស្រឡាញ់លាយស្រស់នេះហើយប្រហែលជាវានឹងក្លាយជាការបន្ថែមដែលអ្នកពេញចិត្តសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ ដើម្បីរៀបចំ salad មួយជាធម្មតានិងយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសារតែការ កាត់នៃបន្លែ និងស៊ុតមួយដែលមិនចំណាយពេលច្រើន។ ចូរចាប់ផ្តើម។

យើងកំពុងរៀបចំ salad នៃ cucumber និងស៊ុត

សម្រាប់មួយផ្នែកធំនៃម្ហូបដែលអ្នកនឹងត្រូវការនេះ:

- 3 ស៊ុតឆ្អិន;

- 50-70 ក្រាមឈីសរឹង (ឈីអាចទទួលយកបាន);

- 1 ត្រសក់ធំជាមួយកណាត់បៃតងភ្លឺ;
- អំបិលនិង mayonnaise តិចតួចមួយ។

រៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលបន្ទាប់មកអ្នកលាយនៅក្នុង salad នេះ។ ត្រសក់, ស៊ុតនិងឈីសអាចត្រូវបាន rubbed នៅលើ grater coarse មួយឬ chop ។ លាយជាមួយគ្នា, រដូវកាលជាមួយអំបិល, sprinkle ជាមួយម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងការស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តទម្ងន់ស្រាលមួយនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃកំណែកាឡូរីចានជំនួសឱ្យការធម្មតានោះអ្នកអាចបន្ថែម mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ទាប, Cream sour និង salad រដូវកាលជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ដែលបានផ្ដល់ឱ្យពេលវេលានៃការចម្អិនស៊ុតនោះអ្នកនឹងត្រូវការតែ 20 នាទីពីការចាប់ផ្តើមនៃការរៀបចំដើម្បីទទួលបានសាឡាត់ហ៊ាននិងស្រស់។ ដោយវិធីនេះនៅក្នុងរដូវរងារ, ជំនួសឱ្យការ cucumber ស្រស់បន្ថែមអំបិលឬជ្រក់។ សាឡាត់ត្រសក់និងស៊ុតអាចជាអាហារសម្រន់យ៉ាងខ្លាំងទៅសេពគ្រឿងស្រវឹងនៅលើតុមានបុណ្យមួយ។

ជម្រើសផ្សេងទៀតចម្អិនអាហារ

រួមបញ្ចូលគ្នារវាងគ្រឿងផ្សំសំខាន់ពីរដើម្បីឱ្យផលិតផលផ្សេងទៀត, ម្ហូបថ្មីនេះនឹងអ្នក។ សូមព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យកំណែល្អបំផុតនៃ salad រដូវក្តៅ, បន្ថែមទៅ onions បៃតង។ ចូរយកសម្រាប់គាត់:

- cucumber ស្រស់ 1-2 មធ្យម;
- 4 ស៊ុតឆ្អិន;
- bunch នៃ onions បៃតងមួយ;
- ពាក់កណ្តាលនៃសាឡាត់ប្រធាន;
- Cream mayonnaise ឬ sour សម្រាប់បំពេញ, អំបិលនិងគ្រឿងទេស (ម្រេចខ្មៅ) ។

នៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ assemble salad: ត្រសក់, ស៊ុត, onions និងបន្លែផ្សេងទៀតគួរតែត្រូវបានកាត់ទៅជាមធ្យម, ភ្ជាប់ជាមួយគ្នាហើយបំពេញការពីរស្លាបព្រាបាយមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិង Cream sour (សម្រាប់ជម្រើសរបបអាហារ) ឬ mayonnaise មួយ។ បន្តិចអំបិល, ម្រេចខ្មៅនិងប្រោះបម្រើ។ រូបមន្តទាំងនេះគឺសាមញ្ញដូច្នេះថាពួកគេនឹងធ្វើជាម្ចាស់ពិត hostess ណាមួយ, និងគ្រឿងផ្សំរបស់ពួកគេគឺពិតជាមាននៅក្នុងទូទឹកកកជារៀងរាល់។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!