តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន sausages ដែលពួកគេបានរក្សាទុកជារសជាតិនិងមិនបាត់បង់រូបរាង?

សាច់គោ, សាច់ជ្រូក, មាន់, ឈីស, គំនិតនិងជាមួយស្ទើរតែអ្វីដែលពួកគេចង់: នៅក្នុងពិភពលោកដែលមានសត្វឆ្កែនៃទំហំផ្សេងគ្នានិងរាងមាន។ នៅក្នុងទូទៅ, ភាគច្រើននៃក្រុមអ្នកគាំទ្រនៃផលិតផលដែលចង់បាន, ដូច្នេះសាច់ក្រកមួយត្រូវបានលាយសាច់នៅក្នុងទាំងស្រុងសែល, ខណៈពេលដែលសាច់នេះគឺនៅតែមិនតែងតែមានវត្តមាននៅក្នុងពួកគេ។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងដងបុរាណត្រូវបានគេពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងសាច់ក្រកត្រីនិងវេលស៍នៅក្នុងតំបន់នៃសាច់ក្រក Glamorgan នេះតែងតែត្រូវបានរៀបចំឈីសជាមួយស្លឹកខ្ទឹម។ ក្នុងនាមជាសម្រាប់សំណុំបែបបទ, នៅក្នុងន័យនេះពួកគេមានភាពខុសគ្នា: ឧទាហរណ៍, នៅក្នុងសាច់ក្រកស្កុតឡេនបានហៅ Lorna - ការ៉េហើយពួកគេមិនមានសែល។

ផលិតផលពេញនិយមនេះអាចត្រូវបានបែងចែកជាបីប្រភេទ។ ជាលើកដំបូងដែលគួរតែរួមបញ្ចូលសាច់ក្រកស្រស់ដែលតែងតែត្រូវបានរៀបចំ, នោះគឺជាការចម្អិនម្ហូប។ ពួកគេត្រូវបានអមដោយការជក់បារីដូចជា salami: ពួកគេអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ការយូរនិងមានទម្រង់ជាសាច់ក្រកដូច sliced មួយ។ ក្រោយមកទៀតមានរួមបញ្ចូលទាំងប្រភេទសាច់ក្រកពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ឬការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិតដោយ, ពួកគេអាចបរិភោគត្រជាក់ឬកំដៅ។

នៅក្នុងការពិត, សត្វឆ្កែ - នេះគឺជាផលិតផលល្អផងដែលអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការរៀបចំចានជាច្រើន។ ម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេគឺមានដើមណាស់និងមានរូបរាងគួរឱ្យអស់សំណើច, ដូច្នេះវាអាចធ្វើបានពិតជាដូចជាកូនក្មេង។ ប៉ុន្តែវាគឺមានតំលៃពិចារណាពេលរៀបចំរបៀបចំអិនសត្វឆ្កែក្តៅ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានគេហៅថាមិន appetizing ណាស់ - "សាច់ក្រករោម" ប៉ុន្តែកុមារនឹងរីករាយជាមួយនឹងដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យវា។ ម្ហូបនេះត្រូវចំពោះសាច់ក្រកនិង spaghetti ស្តើង។ ដូច្នេះយក 30-40 បំណែកនៃ macaroni ស្ងួតដែលចាក់ទំលុះតាមរយៈសាច់ក្រកនៅកន្លែងដែលមានទាំងអស់។ លទ្ធផលគួរតែជាប្រភេទមួយនៃ«សាច់ក្រក hedgehog »ដែលត្រូវតែត្រូវបានដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងសក្តានុពលនៃការរំពុះក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។ ពេលវេលា, របៀបជាច្រើនក្នុងការចំអិន sausages, បានកើនឡើងបន្តិច។ នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធានាថាចំណែកនៃ pasta នោះគឺនៅខាងក្នុងផលិតផលបានយ៉ាងល្អស្ងោរ។ សាច់ក្រកទំនើបស្តង់ដាចម្អិនគ្មានទៀតទេការជាង 5 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកបានចំអិនឱ្យពួកគេយូរជាងនេះ, ពួកគេអាចផ្ទុះប្រសិនបើមិន razleztsya ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំនៃ "សាច់ក្រករោម" មិន skimp នៅលើផលិតផលដែលគឺនៅតែជាសាច់បច្ចុប្បន្ននេះ: ដូច្នេះអ្នកអាចចៀសវាងការមិនរីករាយ "ការដួលរលំ" ចាននិងលទ្ធផលនឹងអាចទទួលបានខ្លាំងណាស់ សាច់ក្រកកំពុបញ្ឆោត, ដែលវានឹងដូចសក់ដើម្បី droop vermicelli ។ ភាពស្រស់ស្អាតនេះអាច sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណនិងបន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះតិចតួច។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀតដែលជាអាហារស្តង់ដារប្រែទៅជាអ្វីមួយដែលមានការលំបាកប៉ុន្តែមិនហ៊ានតិច។

ការប្រើនៃសាច់ក្រកឆៅជាពិសេសនៅក្នុងស្រោមសំបុត្រ cellophane មួយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនមែនដើម្បីទទួលបានការចូលរួម។ ដំបូងមានលក្ខណៈសម្បត្ដិរសជាតិអាក្រក់ជាងចម្អិននិងទីពីរគឺមានហានិភ័យនៃការពុល, ចាប់តាំងពីរទេះឬ unloading របស់ផលិតផលនេះអាចនឹងត្រូវបានសម្របសម្រួលបូរណភាពភ្នាសនិងអុកស៊ីសែនអាច ingress នៃលេខមួយស្ទួនវាបន្តិច។ ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យឆ្អិនផលិតផលទាំងនេះ។ របៀបជាច្រើនក្នុងការចំអិន sausages បានរុំក្នុង cellophane និងថាតើអ្នកចង់ឱ្យមានការបាញ់គាត់? អ្នកអាចចំអិនឱ្យពួកគេនៅក្នុងសែល, និងដោយគ្មានវានោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេគិតថាសាច់ក្រឆ្អិននៅក្នុងរុំប្លាស្ទិច, នៅឡើយទេហ៊ាន, ដោយសារតែវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកនៅក្នុងផលិតផលសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀត។ នៅលើដៃផ្សេងទៀតដែលបានផ្តល់ឱ្យគុណភាពបច្ចុប្បន្ននៃប្រភេទនៃផលិតផលនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនដែលបានរុំដើម្បីយកចេញនោះគឺមិនមែនជាសារធាតុមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់បានចូលទៅក្នុងទឹក។

ជាច្រើនអំពីរបៀបក្នុង sausages ឆ្អិនសែលខុសពីធម្មជាតិយើងអាចនិយាយបានថាវាគឺគ្រប់គ្រាន់ 2-3 នាទីដើម្បីឱ្យពួកគេទទួលបានកម្រិតថ្នាំរបស់ពួកគេនៃការព្យាបាលកំដៅនិងមិនបានបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិនិងមិនធ្លាក់ចុះដាច់ពីគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកបានចំអិនក្នុង cellophane, បន្ទាប់មកវាគួរតែជាស្នាមវះតិចតួចនៅគែមនេះ, ដូច្នេះក្រោយមកវាងាយស្រួលដើម្បីយកចេញ។ វាអាចត្រូវបានពីរដងក្នុងមួយដើម្បី Pierce សាច់ក្រកជាមួយ fork មួយដើម្បីរក្សាបូរណភាពរបស់ខ្លួននិងក្នុងការកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើស។

ហើយនៅទីបញ្ចប់ជាមួយពាក្យមួយចំនួនអំពីរបៀបជាច្រើនក្នុងការចំអិន sausages នៅក្នុង oven ម៉ៃក្រូវ៉េវនិងមួយចំហុយ។ ដើម្បីរៀបចំផលិតផលសាច់ទិន្នន័យ នៅក្នុង microwave oven មួយ, អ្នកត្រូវការបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងទឹកដូច្នេះវាគ្របដណ្តប់សាច់ក្រកទាំងស្រុងហើយដាក់នៅក្នុង oven ដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅពេញសមត្ថភាព។ នៅក្នុងរបៀបនេះម្ហូបនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការបីនាទី។ ប៉ុន្តែ cellophane ក្នុងករណីដែលវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដកនេះ, បើមិនដូច្នេះទេវានឹងផ្ទុះចេញ, ដែលនឹងក្លាយជាអាក្រក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ microwave នេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន sausages នៅក្នុង boiler ពីរដង? ចាប់តាំងពីផលិតផលមិនត្រូវបានពោរពេញទៅដោយទឹកនិងត្រូវបានរៀបចំដោយមានជំនួយពីប្តីប្រពន្ធមួយនេះត្រូវ 8-10 នាទីដើម្បីឈានដល់រដ្ឋសាច់ក្រកការត្រៀមខ្លួនពេញ។