តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនដំឡូងនៅបារាំងនៅ multivarka? រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងមានប្រយោជន៍

ផលិតផលបែបនេះដូចជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលមិនសំខាន់និងសាច់ដែលដំឡូងត្រូវបានបកប្រែផ្សេងពីគ្នាអាចនិងក្រអូមមាត់សប្បាយរីករាយហើយ។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីសាច់នៅក្នុងភាសាបារាំង - មួយនៃចានសំណព្វបានបម្រើការនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះ។ នៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តទាំងមូលនៃអត្ថិភាពរបស់ខ្លួន (នៅពេលដែលវាលេចចេញមកហើយគ្មាននរណាម្នាក់ដឹង) នោះគាត់បានឡើងមកជាមួយចំណងជើងផ្សេងគ្នា: នៅផ្ទះ "នៅក្រោមអាវរោមសត្វ" នៅក្នុង kapitonski ។

មិនត្រឹមតែផ្លាស់ប្តូរជាមូលដ្ឋានដែលចាំបាច់រួមមានសាច់ (សាច់ជ្រូក, វាល, សាច់គោឬសាច់មាន់), ដំឡូង, ឈីស, onions និងស្លៀកសំលៀកបំពាក់ mayonnaise ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមផ្សិត, ប៉េងប៉ោះ, prunes, ពោតនិងមានច្រើនទៀត - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តការស្រមើលស្រមៃនិងរសជាតិ។ ជាមួយនឹងវត្តមាននៃដំណើរការចម្អិនអាហារ Multivarki បានក្លាយទៅជាកាន់តែងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុន។

សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកអាននៃរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងមើលទៅមុខទៅជាម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ ដំឡូងបារាំង (ក្នុង multivarka) - វាគឺតែងតែជាបុណ្យ, ចិត្តនាំឱ្និងឆ្ងាញ់។ ដើម្បីចាប់ផ្ដើមយើងបានរៀបរាប់អំពីកំណែបុរាណ - សរសេរ!

បង្កាន់ដៃដំបូង

ម្ហូបនេះគឺមានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីណាស់ខ្ពស់ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យវាមានរបបអាហារមួយ, ជ្រើសរើសយកតួកគីឬសាច់មាន់និងផ្តល់ជូនទាំងអស់ផ្សេងទៀតរូបមន្តបុរាណ។ សមាសភាពរួមបញ្ចូលទាំងសមាសភាគដូចខាងក្រោម:

- បីរយក្រាមនៃ ចម្លកសាច់ជ្រូក ;

- ដំឡូងស្រស់ (ពាក់កណ្តាលមួយគីឡូក្រាម);

- ពីរខ្ទឹមបារាំង;

- ពីររយក្រាមនៃឈីស (ស្រូវសាលីនិយម);

- Cream sour និង mayonnaise;

- គ្រឿងទេស (ម្រេចខ្មៅអំបិលខ្ទឹមស) ។

លាងសាច់ក្រោមទឹកកំពុងរត់ស្ងួតវាជាមួយនឹងកន្សែង, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមួយដែល La រទេះ។ ការទទួលដំឡូងនេះ: peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើង។ គំនិតកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ (ទឹក lemon រសជាតិកំប៉ុងឬ vinegar) ។ លុបឈី។

នៅក្នុងចានមួយដែលបញ្ចូលគ្នានូវចំនួនទឹកប្រាក់ស្មើគ្នានៃ Cream sour និង mayonnaise ពន្លឺ។ ទឹកជ្រលក់អាចបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងឱសថ - នៅលើការស្នើរសុំ។ ដើម្បីចានដាក់ស្ងួតស្អាតនិងសាច់ជ្រូកបញ្ចូលគ្នា, sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេចចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនិងការចាក់ស្លៀកពាក់គ្របដណ្តប់។

ស្រទាប់បន្ទាប់គឺដំឡូងនេះ - គ្រឿងទេស - ទឹកជ្រលក់។ ស្រទាប់ចុងក្រោយគឺឈីដឹងគុណនោះទេ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចដាក់ជារបៀប "ដុតនំ" សម្រាប់មួយម៉ោង។ ដំឡូងនៅក្នុង multivarka ប្រែបារាំង juicy, ការដេញថ្លៃនិងចិត្តនាំឱ្។ បម្រើជាមួយបន្លែស្រស់និងឱសថ។

រូបមន្តលើកទីពីរ

ម្ហូបបារាំងជាមួយសាច់គោដី។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញចុះសម្រុងគ្នាដូចជាការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិ។ ជាការប្រសើរណាស់, ដែលនឹងបដិសេធមិនដូចជាអាហារពេលល្ងាចអស្ចារ្យមួយជាពិសេសប្រសិនបើដំឡូងនៅក្នុងភាសាបារាំង (សូមមើលខាងក្រោមរូបថត) បានរៀបចំបែបនេះនៅក្នុងបំរែបំរួលមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ គ្រឿងផ្សំ:

- មួយផោនសាច់គោដី;

- គីឡូក្រាមដំឡូង;

- ឈី (ពីររយក្រាម);

- ខ្ទឹមបារាំង;

- mayonnaise;

- ស្ងួតហួតហែង dill ។

រាក់គំនិត chop និងផ្ញើវានៅក្នុងចានមួយផ្សំជាមួយសាច់ (អ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមតិចតួចសម្រាប់គ្រឿងទេស), រួមបញ្ចូលនូវជម្រើសដើម្បី "ដុតនំ" និងឆាមួយ។ ខណៈពេលដែលផលិតផលត្រូវបានរៀបចំ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ដំឡូងលុបឈីស្តើងនិងនេះ។ យើងបានរីករាលដាលនៅលើសាច់ sprinkle បាន dill, lubricates mayonnaise រង្គាលឈីគ្របដណ្តប់។ ជាថ្មីម្តងទៀតបកអាក្រាតរបប "ដុតនំ" សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នេះជារបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យដំឡូងបារាំងដោយគ្មានការខំប្រឹងប្រែង។ ម៉ាស៊ីនអច្ឆរិយនឹងធ្វើល្អនិងខាងលើទាំងអស់, ម្ហូបមានសុខភាពល្អ។ ហេតុការណ៍នេះ - ហើយបរិភោគទៅ!

រូបមន្តទីបី

ការព្យាបាលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់ជាម្ហូបអស្ចារ្យជាមួយសាច់គោ, ផ្សិតនិង prunes ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាវាលមានប្រយោជន៍ (គីឡូក្រាម), ផ្សិត (បីរយក្រាម), prunes (បីរយក្រាម), onions, ខ្ទឹម, ដំឡូង (គីឡូក្រាម) ។ លើសពីនេះទៀតមិនភ្លេចអំពីការឈីស, ម្រេច, mustard អំបិលនិង mayonnaise ។ ដើម្បីបន្ថែមឱសថស្រស់។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

- ដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃធុងប្រមូលផល (oiled) onions chopped ពាក់កណ្តាលនេះ sprinkle ជាមួយអំបិលបន្តិច។

- ជាងវាគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងផ្សិត sliced មុនខ្ទឹមជ្រៀត។

- នៅលើផ្សិតដែលបានដាក់រង្វង់ដំឡូង។

- ស្រទាប់បន្ទាប់ - ប្រឡាក់ល្អិតសាច់។

- វាលគ្របដណ្តប់ prunes នេះ។

- នៅលើកំពូលដាក់មួយផ្នែកទីពីរនៃគំនិត។

- Sprinkle ជាមួយម្រេចចាក់ mayonnaise និង sprinkle ជាមួយឈីស។

- កំណត់របៀបនៃ "ចៀនឬបំពង" គឺព្យញ្ជនៈពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកប្តូរទៅជា "ពន្លត់" - សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

ឡិចដំឡូងបារាំងនេះ (ក្នុង multivarka) នឹងមិនចាកចេញពីនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយ។

រូបមន្តទីបួន

អាហារដែលមានទម្ងន់ស្រាលតំណាងសាច់មាន់ (ផោន) ដំឡូង (បីរយក្រាម) នៃឈីស (ពីររយក្រាម), ម្នាស់ (គូនៃរង្វង់) និងខ្ទឹមបារាំង។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបន្ថែម dill ស្រស់, ម្រេចនិងអំបិល។

• លាងនិង obsushennoe ចូលទៅក្នុង fillet កាត់ចានស្តើងរុញច្រានញញួរ - អំបិលនិងម្រេច។ ទុកឱ្យសម្រាប់ 10 នាទី។
• វិចិត្រ shinkuem ខ្ទឹមបារាំង។
• លុបឈី។
• ដំឡូងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេស។
• នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃប្រេងអូលីវបញ្ចូលគ្នាចាក់ (ដំណក់តែប៉ុន្មាន) នេះ។
• ដាក់បំណែកនៃសាច់ chipped ។
• នៅលើសាច់មាន់ - ខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូង។
• ម្ហូបនេះបានបន្ថែម slices នៃ pineapple លុបចោល។
• ការរំដោះចាក់ទឹកជ្រលក់ mayonnaise ។
• ស្មើភាពគ្នានៅលើផ្ទៃនៃការចែកឈីនេះ។
• យ៉ាងតឹងរឹងបិទគំរបនិងបើករបៀប "ដុតនំ" សម្រាប់ 45 នាទី។

ដំឡូងបារាំងរួចរាល់ហើយក្នុងការ (ក្នុង multivarka) ជាមួយសាច់មាន់និងម្នាស់ទុកជាចំណាត់ថ្នាក់រីករាយ។

ទីប្រាំ ដំឡូងរូបមន្ត នៅបារាំងនៅ multivarka

មិនពិតកំណែបុរាណនៃម្ហូបដែលត្រូវបានធ្វើពីសាច់មាន់និងពោតដើមទ្រូង។ សមាសភាគសំខាន់គឺមានខ្ទឹមបារាំងពីរពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃដំឡូងមួយសុដន់ (2 PCs ។ ), ពោតលុបចោល (ពាក់កណ្តាលសំណប៉ាហាំងមួយ), ឈីហូឡង់ (ពីររយក្រាម) ។ ចូរយកគ្រឿងទេស, mayonnaise និងស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវមួយ។

ដែលមានសុដន់សាច់មាន់កុំភ្លេចយកស្បែក។ សាច់ពីឆ្អឹងគឺផ្ដាច់និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ដំឡូង - នៅលើកា, និង onions - semirings នៅលើ។ លុបឈី។

បាតនៃចានរំអិលប្រេងរីករាលដាលគំនិតសាច់និងពោត។ Pour ទឹកជ្រលក់ (mayonnaise) ។ ដាក់ដំឡូងដែល sprinkle ជាមួយទឹកជ្រលក់ឈីសនិងគម្រប។ ដំឡើងកម្មវិធី "ការដាក់ចេញ" សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នេះជា garnish ម្ហូបបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងបៃតង, ប៉េងប៉ោះ cherry និងក្រូចឆ្មាស្រស់។ មួយល្ងាចអស្ចារ្យ!