តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនអង្ករក្នុង multivarka ហ៊ាននិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស?

មុនពេលដែលអ្នកចំអិន អង្ករក្នុង multivarka នេះ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីគិតអំពីអ្វីដែលម្ហូបនៅទីបញ្ចប់អ្នកចង់បាន។ បន្ទាប់ពីការសោកខឹងបែបនេះអាចត្រូវបានប្រើនៅពេលបង្កើតឬ pilaf garnish ធម្មតា។ ក្នុងអត្ថបទនេះយើងពិចារណាអំពីជម្រើសទីពីរដោយគ្មានសាច់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនអង្ករក្នុង multivarka

គ្រឿងផ្សំ:

• ប្រេង sunflower - 4-5 ស្លាបព្រាធំ;
• ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម - 2-4 កុំព្យូទ័រ។
• អំបិលសមុទ្រតូច - pinch ជាច្រើន!
• ម្រេច (ទំហំណាមួយ) - 1 PC ។
• ទឹកផឹក unboiled - 1 ឬ 2 កែវ (ស្រេចចិត្ត);
• ការ៉ុតធំ - 1.5 កុំព្យូទ័រ។
• អង្ករគ្រាប់វែង unsteamed - 1.5 ឬ 2 ពែង។

ដំណើរការបន្លែ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនអង្ករក្នុងហ៊ាន multivarka? សំណួរនេះគឺជាការចាប់អារម្មណ៍ដល់មនុស្សជាច្រើនដែលបានសម្រេចចិត្តក្នុងការដាក់ម្ហូបអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ការគ្រើមតែម្ខាងចិត្តនាំឱ្។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាជាក្រអូបនិងឆ្ងាញ់ក្នុងការរៀបចំបន្លែត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។ សម្រាប់ការនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាងនិងអំពូលមធ្យមបានជាស្អាតបរិសុទ្ធ 2, 1 និង 1,5 ម្រេចការ៉ុតធំ។ បន្ទាប់ពីនោះ, គ្រឿងផ្សំត្រូវការផាកពិន័យ chop និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។

នេះធញ្ញជាតិដំណើរការ

មុនពេលដែលអ្នកចំអិនស្រូវនៅក្នុង multivarka ធញ្ញជាតិគួរតែត្រូវបានដោះស្រាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ចំពោះគោលបំណងនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីតម្រៀបចេញ (ប្រសិនបើចាំបាច់), ដាក់នៅក្នុង Sieve បានពិន័យនិងលាងជមែះរហូតដល់រហូតដល់រាវលំហូរគឺច្បាស់លាស់និងមានតម្លាភាព។

sautéingបន្លែ

ស្រូវ Cook បាននៅ multivarka "ទីក្រុង Redmond" គឺងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រាន់, ប៉ុន្តែមុនពេលដែលវាគឺជាបំណងដើម្បីបំបែកឆា shredded គំនិត, ម្រេចនិង carrot សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានមួយនិងបន្ទាប់មករសជាតិជាមួយអំបិលសមុទ្រនិងប្រេង sunflower ។ កូរឱ្យគ្រឿងផ្សំ multivarku ការចង់បិទនិងដាក់កម្មវិធីដុតនំសម្រាប់ 10-17 នាទី។ ពេលនេះគឺពិតជាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាថាបន្លែគឺល្អនិងគ្របដណ្តប់ Brown ជាមួយសំបកមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះ, browned ខ្ទឹមបារាំងម្ទេសនិង carrots ត្រូវការទន់ភ្លន់ទទួលបានចេញពីចាននិងកំណត់មួយឡែក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនអង្ករ ក្នុង multivarka? ការព្យាបាលកំដៅនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ

ដំណើរការនិងអង្ករលាងគួរត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងឧបករណ៍នេះ, ដែលជាកន្លែងដែលកាលពីមុនចៀនបន្លែ។ បន្ទាប់ទៅវាត្រូវបានទាមទារដើម្បីចាក់ទឹកផឹកបន្តិច។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបន្ថែមក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាននូវបបរស្ថិរភាព viscous ក្រាស់, croup គួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់បានជាមួយទឹក 3-4 សង់ទីម៉ែត្រដោយ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តប្រើជាម្ហូបមួយចំហៀង crumbly, អង្ករចាំបាច់ត្រូវ "លង់ទឹក" តែ 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ។

បន្ទាប់ពីការសោកខឹងនឹងត្រូវបានដាក់ចេញនៅក្នុងចានមួយជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់ដែលចង់បាននៃទឹកនិងអំបិលរបស់វាត្រូវបានចង់បាន, ហើយបន្ទាប់មកយ៉ាងជិតស្និទ្ធនិងរៀបចំរបៀបធញ្ញជាតិទឹកដោះគោឬ quenching ។ garnish មួយគឺអំពី 30-38 នាទី (អាស្រ័យលើស្ថិរភាពបានទាមទារ) ។

នេះជាដំណាក់កាលចុងក្រោយក្នុងការរៀបចំរបស់

ពេល multivarka បញ្ចេញសញ្ញាថាការព្យាបាលដោយកំដៅត្រូវបានបញ្ចប់, វាត្រូវតែត្រូវបានបើកនិងបានបញ្ចប់ Grit អង្ករលាយជាមួយស្លាបព្រាធំមួយកាលពីមុន sauteed បន្លែ។

ត្រឹមត្រូវបម្រើ

garnish ថាជា អង្ករច្បាស់ ជាមួយគំនិត browned, ម្រេចនិងការ៉ុតគួរត្រូវបានចុកទៅក្នុងតារាងនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅឬ podostyvshem បន្តិច។ ផងដែរដើម្បីម្ហូបនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើឱ្យសម្លជាមួយទឹកស៊ុបឬគ្រាន់តែ fry សាច់។