តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិននៅផ្ទះនរកបាន: បីរូបមន្ត

តើអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ horseradish? នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងធ្វើបទបង្ហាញមួយដែលពេញនិយមមួយចំនួនសម្រាប់រូបមន្តអាហារ horseradish ឫស។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិននរក នៅក្នុងផ្ទះ: បង្កាន់ដៃដំបូង

យើងផ្តល់ជូននូវសិក្សាមូលដ្ឋានអាហារចម្អិនអាហារកំណែ horseradish ។ តាមការស្នើសុំនិងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិវាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីបន្ថែមផ្អែមនិង / ឬហឺរម្រេច vinegar, ស្ករ។ អ្នកត្រូវការគ្រឿងផ្សំ:

• ប៉េងប៉ោះទុំ - 3 គីឡូក្រាម;
• horseradish - 250 ក្រាម;
• ខ្ទឹមស្រស់ - 250 ក្រាម;
• អំបិលនិងស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា

ប៉េងប៉ោះលាងសមាតនិងការលុបតាមរយៈ grinder សាច់មួយ។ Peel មិនអាចត្រូវបានយកចេញ។ horseradish ត្រាំនៅក្នុងទឹកសម្អតបានរៀបចំបំណែកនៃកិននៅក្នុង grinder សាច់មួយ។ ដើម្បីរសជាតិនៃការជា root មិនខ្លាំងក្លាមិនបណ្តាលឱ្យទឹកភ្នែកដាក់នៅលើថង់ប្លាស្ទិចគណៈរដ្ឋមន្ត្រី (វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការធានាឱ្យក្រុមតន្ត្រីកៅស៊ូធម្មតា) ។ ខ្ទឹមស្អាតនិងរមូរតាមរយៈ grinder សាច់មួយ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, ចាក់អំបិលនិងស្ករ។ អាហារសម្រន់នៅលើពាងឡាយនិងបានដាក់នៅក្នុងត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃនៃនរកនឹងទទួលបាននូវរសជាតិ tart ស្ដាំនិង aroma ។ វាត្រូវបានបំរើការនៅលើតុ, Cream sour រដូវកាល, mayonnaise ឬផ្លែប៉ោមដឹងគុណ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

តើធ្វើដូចម្តេច ដើម្បីចម្អិននៅផ្ទះនរកបាន: រូបមន្តនៃការលើកទីពីរនេះ

រៀន រូបមន្តសម្រាប់ horseradish ជាមួយ beets ។ អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ចាក់ឬស horseradish - បំណែក 3-4;
• beets ស្រស់ - 1 ដុំ;
• ទឹកផឹក - កញ្ចក់មួយ (200 មីលីលីត្រ);
• អំបិល, ស្ករ, vinegar - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា

លាងសមាតនិងលាងឫសនៃ horseradish នេះ។ រុំវានៅក្នុងកាបូបមួយនិងកន្លែងនៅក្នុង freezer សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះកិនឱ្យពួកគេ grater មួយឬ mincer មួយ។ ដាំទឹកហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់វាទៅសាមសិបដឺក្រេ។ បន្ថែមអំបិល, ស្ករនិង vinegar តូចមួយ។ រសជាតិដែលអ្នកគួរចូលចិត្ត។ លាងសមាត, peel និង chop ការ beets ស្រស់។ brine ចាក់បន្លែនិងសង្កត់វាសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ទាប់មកចុចជាមួយ beets shredded ទឹកទាំងអស់។ វាត្រូវការឱ្យត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការចាក់ឬសនៃ horseradish នេះ។ នៅមិនឆ្ងាយពីចំនួនទឹកប្រាក់នៃការរាវពេក - អាហារសម្រន់ horseradish មិនត្រូវរាវ។ ការរីករាលដាលស្លៀកពាក់នៅលើពាងវីសមួកនិងហាងនៅក្នុងទូទឹកកក។ បម្រើជាមួយសាច់ឬត្រី។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ horseradish: រូបមន្តទីបី

សម្រាប់ condiments horseradish រសជាតិហិរអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• ប៉េងប៉ោះទុំក្រហម - 2 គីឡូក្រាម;
• ម្រេចផ្អែម - 1 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹមស្រស់ - 300 ក្រាម;
• ម្រេចក្តៅ (ផ្លែកួរ) - 300 ក្រាម;
• ជា root horseradish - 250 ក្រាម;
• អំបិលនិង vinegar - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស្ថាននរកនៅផ្ទះ: ការបង្រៀន

សម្រាប់កិនគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកត្រូវការ grinder សាច់។ លាងសមាតប៉េងប៉ោះផងដែរ។ ម្ទេសផ្អែមនិងក្តៅរបកពីគ្រាប់ពូជនិងមែក។ ជាមួយនឹងខ្ទឹម husks យកចេញ។ ចាក់ឬស horseradish ត្រាំនិង scrape ជាមួយកាំបិត។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវ mince ជម្មើសជំនួស។ បន្ថែមអំបិលនិង vinegar, លាយផងដែរ។ ការរីករាលដាលចេញនៅលើធនាគារស្អាតមួយយ៉ាងជិតស្និទ្ធដោយ lids ធម្មតា។ រក្សាត្រជាក់។ រូបមន្តនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ 3 លីត្រគ្រឿងផ្សំបញ្ចប់។ ប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកមិនកង្ហារនៃប្រៃនិង spicy, បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយចំនួននៃអំបិលនិងម្រេចក្តៅ។ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ horseradish នៅផ្ទះ។ អាហារអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងបំរើការជាមួយសាច់។ បុណ្យចំណង់អាហារ!