តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស្ទះ cherry ជាមួយគ្រាប់ពូជនិងដោយគ្មានពួកវា

តើមានអ្វីអាចនឹងងាយស្រួលជាងដើម្បីដំណើរការ cherries ស្រស់នៅក្នុង "រដូវរងារ" បង្អែម? ទោះជាយ៉ាងណា, ដែលបានផ្ដល់ឱ្យលក្ខណៈនៃការ berries នេះដំបូងអ្នកត្រូវតែជ្រើសមួយក្នុងចំណោមវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះនៅតែត្រូវការដើម្បីរៀនពីលក្ខណៈសម្បត្តិខ្លះនៃម្ហូបបានបញ្ចប់មុនពេលចាប់ផ្តើមចម្អិនស្ទះ cherry ។ ឆ្អឹង, វាមានគុណភាពពិសេស, បានកំណត់លក្ខណៈដោយរសជាតិជាក់លាក់មួយនិង aroma អស្ចារ្យ។ ការពិតដែលថាស្នូលខាងក្នុងនៃ tart berry impregnates "កំណត់ចំណាំ" ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារនិងទឹកស៊ីរ៉ូនៅជុំវិញខ្លួន pulp ។ ច្បាស់ណាស់ពីព្រោះនេះហើយបានជាមានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តការកកស្ទះ gourmets ដែល cherry ជាមួយនឹងគ្រាប់បង្អែមដែលស្រដៀងគ្នាដែលមានទាំងស្រុងនៃម៉ាស់ juicy ដោយគ្មាន "ការរួមបញ្ចូល" រឹង។ ផ្សេងទៀតគឺស្រឡាញ់ផ្អែមមិនចង់បានលេខមួយស្ទួនការសប្បាយរីករាយដោយជ្រើសបង្អែមមួយដែលមានសមាសភាពទាំងស្រុងនៃម៉ាស់តែមួយនៃរចនាសម្ព័ន្ធ (នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត, ស្ដោះទឹកមាត់ដាក់ nucleoli) ។ ដែលក្នុងចំណោមពួកគេគឺជាការប្រសើរជម្រើសធ្វើម្ហូប? វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិនៃនីមួយ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងត្រូវបានផ្តល់រូបមន្ត, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ ស្ទះ cherry ជាមួយគ្រាប់ពូជនិងដោយគ្មានពួកគេ។ បច្ចេកវិទ្យានៃការចានទាំងពីរនេះគឺជាការខុសគ្នាបន្តិចពីគ្នា។ ផ្តល់នូវព័ផងដែរអំពីលក្ខណៈពិសេសនិងរយៈពេលនៃការផ្ទុក workpiece នេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស្ទះ cherry ជាមួយគ្រាប់ពូជ?

ដើម្បី berries បានងាកចេញយ៉ាងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនិងស្រស់ស្អាតនៅណ៍វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើការនៅក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន:

1. រៀបចំ syrup ស្ករមួយ (1-1.2 គីឡូក្រាម) និង 1 ពែងនៃទឹក។
2. ចាក់ដំណោះស្រាយក្តៅនិង cherries បានជ្រើសរើសលាង (1 គីឡូក្រាម) ។ សូមឱ្យអង្គុយទម្ងន់នៃ 1-2 ម៉ោង។
3. រំពុះ marmalade, ប្រមូលស្នោសម្រាប់ 5 នាទី។
4. ធ្វើម្តងទៀតជំហានមុនពីរឬបីដង។ មិនគួរពុះចុះទម្ងន់ច្រើនពេក។ វាគួរតែមានផ្លែឈើនិងវត្ថុរាវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, តាមឆ្អិនល្មមបញ្ឈប់វានៅពេលដែលអ្នកផ្លាស់ប្តូរដើម្បីលាំត្នោតបន្តិច។
5. ចាក់ berries ជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូនៅលើធនាគារ។

ដំបូន្មានពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ cherry គ្មានគ្រាប់ស្ទះ

វិធីសាស្រ្តនេះគឺជាពេលវេលាកាន់តែច្រើនការប្រើប្រាស់នោះទេប៉ុន្តែវាជាតម្លៃវា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឧបករណ៍ពិសេសដើម្បីយក nucleoli, អ្នកអាចប្រើម្ជុលទូទៅធំ។ ជ្រមុជវាក្នុង berry មួយតាមរន្ធដែលជាកន្លែងដែលត្រូវបានជួសជុលដើមកាលពីមុន, ឆ្អឹង poddevat ដឹកនាំវាមើលពីក្រៅ។ នៅពេលដែលដំណើរការគឺត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការជាច្រើននៃសារធាតុរាវ cherry sokoobraznoy ដូច្នេះតម្រូវការក្នុងការចម្អិនពិសេសទឹកស៊ីរ៉ូទេ។ ចាក់ស្ករទម្ងន់បញ្ចប់ក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។ ប៉ុន្មានម៉ោងក្រោយមក, អ្នកអាចចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ, ដែលនឹងត្រូវស្រដៀងគ្នាទៅនឹងការរៀបរាប់មុន។ សូមពិចារណាផងដែរថាគ្មានគ្រាប់ស្ទះ "ឈានដល់" ដើម្បីត្រៀមខ្លួនបានយ៉ាងលឿនដូចជានៅក្នុងសមាសភាពនៃចាននោះមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់ទឹក។

តើរយៈពេលប៉ុន្មានដែលអ្នកអាចរក្សាទុកការកកស្ទះ cherry បាន?

វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកបានរៀបចំវា។ ជីវិតធ្នើនៃការ កកស្ទះ cherry ជាមួយនឹងគ្រាប់មិនគួរមានច្រើនជាងមួយរដូវ (រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ-ឆ្លងរដូវ) ពោលគឺប្រាំពីរទៅប្រាំបីខែ។ ការពិតដែលថានៅក្នុង nucleolus មានមិនមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពនៃ ទឹកអាស៊ីត hydrocyanic ។ ក្រោយមកវា penetrates ចូលទៅក្នុងសាច់នៃការ berries និងទឹកស៊ីរ៉ូនេះ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវការបរិភោគអាហាររបស់ទាំងមូល cherries កំប៉ុង (កកស្ទះ, compotes) រហូតដល់ស្រស់។ ការដាក់កម្រិតនេះមិនអនុវត្តចំពោះការប្រមូលផល seedless, ដែលអាចទុកបានរហូតដល់ទៅបីឆ្នាំ។