ដុតនំដែលមានល្បឿនលឿន - នំនៅក្នុង microwave នេះ

វត្តមាននៃមីក្រូផ្ទះបាយលនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមានការភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនជាច្រើននៃការប្រើប្រាស់មានកម្រិតយ៉ាងខ្លាំងពីលទ្ធភាពនៃគ្រឿងផ្ទះនេះជួលក្នុង microwave oven សម្រាប់តែកំដៅនៃចានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលបានធ្វើនោះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុង microwave oven អាចចំអិនម្ហូបអាហារផ្សេងគ្នាខ្លាំងណាស់, វាជាការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំបន្លែសម្រាប់ salads, សាច់អាំងឬត្រីនិងនំសូម្បីតែដុតនំនិងនំ។

និងការដុតនំ នៅក្នុង microwave oven មួយ គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការបីទៅប្រាំនាទីដូច្នេះនំនៅក្នុង microwave នេះអ្នកអាចដុតនំយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬប្រសិនបើអ្នកមិនបានរំពឹងទុកស្រាប់តែមើលទៅភ្ញៀវ។ សម្រាប់ដុតនំ, អ្នកអាចប្រើប្រដាប់ណាមួយដែលសមរម្យ សម្រាប់ម៉ាស៊ីនកំដៅម្ហូប។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ដុតនំតូចមួយ, អ្នកអាចធ្វើវានៅក្នុងកាសេរ៉ាមិចធម្មតាបំផុតឬ piala ។

ឧបសគ្គតែមួយគត់ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងការដុតនៅក្នុង microwave oven មួយគឺថាកុម្មង់នំគឺជាពន្លឺផងដែរគឺថាវាប្រែស្លេកនិងមិនមានភាពទាក់ទាញខ្លាំងណាស់នៅក្នុងរូបរាង។ ប៉ុន្តែការលុបបំបាត់ស្ថានភាពនេះមានភាពងាយស្រួលគ្រាន់តែបន្ថែមពួកវាទៅក្នុង dough នេះនៃម្សៅកាកាវ, នោះគឺដើម្បីរៀបចំនំសូកូឡានៅក្នុង microwave នេះ។ ជម្រើសមួយផ្សេងទៀត - ការប្រើប្រាស់ glaze, ដែលអាចគ្របដណ្តប់នំឆ្អិននោះទេ។

លក្ខណៈពិសេសមួយទៀតដែលអ្នកគួរពិចារណានៅពេលដែលដុតនំ នៅក្នុង microwave oven មួយ គឺថា dough គួរតែមានច្រើនរាវជាងធម្មតា។ នោះគឺជា, ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តក្នុងការទទួលយករបស់អ្នក នំរូបមន្ត ឬនំដែលអ្នកដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, បន្ទាប់មក kneading កាត់បន្ថយចំនួននៃការបន្តិចម្សៅឬ, នៅលើផ្ទុយមកវិញ, បង្កើនចំនួននៃការរាវបន្ថែម។ ការពិតដែលថានំនៅក្នុង microwave នេះធ្វើពី dough ក្រាស់នេះប្រែចេញស្ងួតពេក។

បណ្តាលឱ្យភាពស្ងួតនៅក្នុង microwave ដុតនំលអាចក្លាយទៅជាមួយនិងការពិតដែលថាការ នំគ្រាន់តែ overdone, ពោលគឺពេលដុតនំនេះគឺខ្ពស់ពេក។ លើសពីនេះទៅទៀតនៅពេលដែលប្រើនៅក្នុងផលិតផលរាងចតុកោណជាញឹកញាប់ស្ងួតគែមដុតនំ, ដូច្នេះវាល្អបំផុតដើម្បីយករូបរាងជុំនោះទេប៉ុន្តែល្អបំផុតគឺដើម្បីបង្កើតចិញ្ចៀនមួយ។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកមិនមានផ្សិតដូចនោះវាជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើពីចានធម្មតាបំផុត។ វាជាការគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចាប់យកសក្តានុពលកញ្ចក់ធម្មតាដើម្បីមីក្រូនិងបានដាក់ចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃកញ្ចក់ពាក់កណ្តាលពោរពេញទៅដោយទឹកមួយ។

ដូច្នេះចាប់ផ្តើមក្នុងការចំអិននំនៅក្នុង microwave oven មួយ។ Vzobem ពីរស៊ុតជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយជាមួយនិងពាក់កណ្តាលនៃពែងស្ករបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់នៃការផ្តួលពីរ tablespoons នៃម្សៅកាកាវនិង pinch អំបិលមួយ។ រលាយរយក្រាមនៃ butter (អ្នកអាចធ្វើបានព្យញ្ជនៈសាមសិបវិនាទីនៅក្នុង microwave) និងបន្ថែមវាទៅ batter នេះ។ ជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយម៉ាស់មួយ whisk ល្អ។ ឥឡូវនេះលាយជាមួយម្សៅពែងពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃជាមួយនឹងការដុតនំនិងកញ្ចប់ម្សៅនៃស្ករ vanilla ។ ការដាក់លាយម្សៅបណ្តើរទាំងពីរ vsyp ចូលទៅក្នុងរាវនិងវាយឧបករណ៍លាយ។

ចូរយកខ្ទះជុំកញ្ចក់, ស្រាលខាញ់ជាមួយនឹងប្រេងពីវានៅខាងក្នុងនិងនៅចំកណ្តាលដាក់កញ្ចក់ពាក់កណ្តាលដែលពោរពេញទៅដោយទឹក។ Pour ចូលទៅក្នុង batter ខ្ទះរៀបចំ។ ដុតនំនៅក្នុងអំណាចនៃ 900 វ៉ាត់សម្រាប់ប្រាំនាទីមួយ។ បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបដែលកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ប្រាំទៅប្រាំពីរនាទីឬយកនំពី oven នេះផ្តល់ឱ្យវាថា "ទុំ" ។ នំអាចត្រូវបានគ្របដណ្តប់រួចរាល់ហើយជាមួយ glaze ។

យើងមាននំសូកូឡានៅក្នុង microwave នេះ។ រូបមន្តដូចដែលបានផ្ដល់ឱ្យខាងលើអាចជាបន្តិច "ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង" និងរួមមានផលិតផលនៃគ្រាប់, ផ្លែឈើ candied, raisins ឬសារៈសំខាន់ក្រអូប។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តកាកាវ, បន្ទាប់មកមិនបន្ថែមវាទៅ dough នេះបង្កើនចំនួននៃម្សៅ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវប្រាកដគ្របដណ្តប់កំពូលនិងភាគីនៃ icing ផលិតផលនំរបស់យើងដើម្បីមើលទៅស្លេកមិនបាន។

ហើយនៅទីនេះគឺជារបៀបដែលអ្នកអាចបង្ហាញ cupcakes ដុតនំនៅក្នុង microwave ដោយប្រើទម្រង់បែបបទនៃពែងធម្មតាតែមួយ។ យើងត្រូវការបួន tablespoons នៃម្សៅនិងស្ករកាកាវពីរស្លាបព្រាបាយស៊ុត, ស្លាបព្រាបីនៃប្រេងទឹកដោះគោនិងបន្លែ។ ទីបីនៃ soda ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ (ដើម្បីបង់បិទ) ពីរស្លាបព្រានៃ Cream sour និងសូកូឡាដឹងគុណមួយចំនួន។ ដើម្បីរសជាតិ dough អ្នកអាចបន្ថែមស្ករ vanilla (pinch) ។

លាយផលិតផលទាំងអស់ (លើកលែងតែក្រែមនិងសូកូឡា) និងចាក់ដែលបាន dough លទ្ធផលនៅក្នុងពែង (ភាគ 350-400 មីលីលីត្រ) មួយ។ នំដុតនំនៅក្នុងអំណាចមួយ 900 វ៉ាត់ 3 និងនាទីពាក់កណ្តាលមួយហើយឱ្យគាត់ទៅ "ទុំ" សម្រាប់ប្រាំនាទី។ ការដោះនំបញ្ចប់ពី mug នេះ, ខាញ់កំពូលជាមួយ Cream sour និង sprinkle ជាមួយសូកូឡាដឹងគុណ។ នំនេះអាចត្រូវបានរៀបចំសូម្បីតែនៅកន្លែងធ្វើការឬក្នុងពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។