ចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់ - ការ buckwheat ជាមួយផ្សិត

មានចានដែលយើងត្រូវបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ពីកុមារភាពមាន។ ដោយរួមបញ្ចូលទាំងការ buckwheat ចាន Taim ។ នាងបានរៀបចំយ៉ាងលឿនហើយវាគឺខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យចានស៊ាំទទួលបាននូវរសជាតិថ្មី? ជាពិសេសសម្រាប់គោលបំណងនេះយើងបានរៀបចំឱ្យអ្នកនូវសាមញ្ញមួយចំនួននិងនៅឡើយទេរូបមន្តឆ្ងាញ់ buckwheat ចម្អិនអាហារ នៅក្នុងវិធីថ្មី។

buckwheat ជាមួយឈ្មួញផ្សិត

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• CUPS ពីរនៃការ buckwheat;
• 400 ក្រាមនៃផ្សិត (អ្នកអាចទទួលយកនិងផ្សិតផ្សេងទៀត);
• អំពូលពីរ;
• ស៊ុតមួយ;
• 50 ក្រាមនៃ butter;
• បួននាក់ tablespoons នៃ mayonnaise ។

រៀបចំ:

buckwheat ដើម្បីចំអិនវិធីធម្មតា (CUPS ពីរនៃការ buckwheat ចាក់ 4 CUPS នៃទឹកអំបិលបន្តិចហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងបន្តិចនិងកន្លែងនៅលើភ្លើងតូចមួយ) គ្រើម .Poka ឆ្អិន, onions ចៀននិងផ្សិត។

នេះជាការ buckwheat បានបញ្ចប់ការបន្ថែម ផ្សិតចៀន ជាមួយ onions, ប៊ឺ, ស៊ុត, mayonnaise ។ អ្វីដែលយើងលាយបានយ៉ាងល្អហើយដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។

buckwheat ជាមួយផ្សិតនិង suluguni ឈីស

អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ (បីដង):

• ពីររយក្រាមនៃផ្សិត (អាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្សិតផ្សេងទៀត);
• ពីររយក្រាមនៃ buckwheat;
• ពីរកែវទឹក;
• អំពូលមួយ (មធ្យម);
• ប៊ឺ 75 ក្រាម;
• មួយរយក្រាមនៃ suluguni ឈី;
• 20 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែ;
• clove មួយនៃខ្ទឹមស។

រៀបចំ:

ជាដំបូងអ្នកត្រូវទៅចំអិន buckwheat នោះ។ ចំពោះគោលបំណងនេះ, ទឹកក្តៅដែលមាន ការធ្លាក់ចុះការ buckwheat លាងដេកលក់កូរនិងរំពុះនៅលើអណ្តាតភ្លើងខ្ពស់សម្រាប់ប្រហែលដប់នាទី។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយភ្លើងនិងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 10-15 នាទី។ បបរនៅពេលនេះមិនចាំបាច់ទៅជ្រៀតជ្រែក។ បន្ទាប់មកយើងអំបិល buckwheat របស់យើងបន្ថែម 50 ក្រាមនៃ butter និងការទាំងអស់កូរឱ្យបានល្អ។ បបរត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងនៅក្នុងទំហំនៃកន្លែងណាមួយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនេះ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចទុកបបរដើម្បីកំឡ, ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យវា "បានឈានដល់" ។

ខណៈពេលបបរមកអ្នកអាចចំអិនផ្សិតនេះ។ តម្រូវការបឋមរបស់ពួកគេដើម្បីលាង, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក។ នៅក្នុង griddle preheated ត្រូវការដើម្បី fry ខ្ទឹមស (chopped ល្អ), គំនិត (chopped ផងដែរ) និងផ្សិត។ ផ្សិតនេះអាចបន្ថែមមួយ butter តិចតួច។ អ្នកអាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះបន្តិច, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ នៅចុងបញ្ចប់ការបន្ថែមគ្រឿងទេសនេះ។

យក ឆ្នាំងដី និងបានដាក់នៅលើបំណែកប្រេងបាតបន្ទាប់មកការ buckwheat, ផ្សិតជាច្រើនទៀតគំនិតនិង suluguni ឈីស។ បិទគំរបនិងការដាក់ផើងនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 20-30 នាទីដើម្បីប្រហែលបបរមួយតិចតួច "នៅពេលក្រោយ" ។

បានបម្រើការ buckwheat នេះជាមួយផ្សិត, sprinkle ជាមួយឱសថនិងប៉េងប៉ោះ។

buckwheat ជាមួយនឹងសាច់និងផ្សិត

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• មួយពែង buckwheat;
• 300-500 ក្រាមនៃផ្សិត (ផ្សិត, កញ្ជ្រោងផ្សិតផ្សេងទៀតឬ)
• មួយគំនិត;
• 300 ក្រាមនៃសាច់ (សាច់គោ, តួកគី, សាច់មាន់);
• ពីរ CUPS នៃទឹក (ទំពាំងបាយជូរអាចប្រើបាន);
• មួយការ៉ុត (មិនអាច);
• អំបិល, ម្រេច។

រៀបចំ:

ចម្អិន បបរការ buckwheat នេះ នៅលើរូបមន្តធម្មតាសម្រាប់អ្នក។

រៀបចំទឹកស៊ុប។ នៅពេលដំបូង, ខ្ញុំ, ស្អាតនិងរំពុះផ្សិត (ប្រសិនបើអ្នកយកផ្សិត, បន្ទាប់មកចំអិនវាមិនចាំបាច់) ។ ផ្សិតនិង onions fry (ស្រេចចិត្តបន្ថែម carrots) ។ សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងឆាដោយឡែកពីគ្នា។ ទាំងអស់បន្ថែមឡើងនៅក្នុង Pan មួយ saucepan មួយ, អ្នកអាចសូម្បីតែ multivarku បន្ទាប់មកចាក់ទឹក (ឬទំពាំងបាយជូរ) ក្តៅនិង simmer ជាងកំដៅទាបសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ gravy នេះអាចត្រូវបានបម្រើមិនត្រឹមតែជាមួយ buckwheat, ប៉ុន្តែការផងដែរជាមួយអង្ករឬ pasta ។

buckwheat ជាមួយផ្សិតនិងសាច់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយ

គ្រឿងផ្សំគឺដូចគ្នាបង្កាន់ដៃមុន។

រៀបចំ:

ដំណាក់កាលត្រៀមគឺដូចគ្នា: ចៀនផ្សិត, សាច់, onions និងសក្តានុពលទាំងអស់រលួយលើ។ pots ត្រូវការដើម្បីត្រូវបានបំពេញនៅក្នុងវិធីដូចថាទៅចាយគឺ 2/3 មួយ។ បើមិនដូច្នោះទេការ buckwheat អាចចេញពីផើង។

លាងសមាត buckwheat, រីករាលដាលវានៅលើសក្តានុពលនិងបំពេញជាមួយទឹក (ទំពាំងបាយជូរ) ក្នុងអត្រាមួយកែវទឹក 2 និងការ buckwheat នេះ។ យើងបានដាក់ផើងនៅក្នុង oven នេះនិងនាំយកមកនូវការត្រៀមខ្លួនទៅ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

យើងសង្ឃឹមថាការ buckwheat ជាមួយផ្សិតនេះបើយោងតាមរូបមន្តរបស់យើងដូចជាអ្នកនិងគ្រួសាររបស់អ្នកហើយនឹងក្លាយជាម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាននៃរបបអាហាររបស់អ្នក។