បន្លែ roasted នៅ multivarka: រូបមន្ត

បន្លែ roasted នៅ multivarka - វាជាម្ហូបណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលមិនតម្រូវឱ្យមានច្រើននៃពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងមួយ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងអង្គភាពផ្ទះបាយអាចនិយាយថា: ត្រូវដុតផលិតផលមួយចំនួនទៀតក្នុងពេលដំណាលគ្នា, ហើយអាចតំរូវឱ្យពួកគេដើម្បីកំដៅព្យាបាលតែម្នាក់ឯង។

របៀបចំអិនបន្លែដុតនំនៅ multivarka?

មានវិធីជាច្រើននៅលើបន្លែរបៀបយ៉ាងលឿននិងការដុតនំហ៊ាននិងការធ្វើបទបង្ហាញពីពួកគេ multivarka ទៅក្នុងតារាងជា garnish មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ជម្រើសងាយស្រួលបំផុត, យើងបានផ្តល់នូវរូបមន្តក្រោមការពិចារណាដែរ។

ដូច្នេះរបៀបចំអិនបន្លែដុតនំនៅ multivarka? ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវតែទិញផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• ស្រស់វ័យក្មេង zucchini - 2 PCs ។
• ប៉េងប៉ោះទំហំមធ្យមផ្អែម - ប្រហែល 3 PCs ។
• គំនិតធំជូរចត់ - 2 ក្បាល;
• ការ៉ុត juicy - 2 មើម;
• eggplant ស្រស់ - 2 PCs ។
• ប្រេងបន្លែ - 7.5 មីលីលីត្រ;
• mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 2 ស្លាបព្រាធំ;
• អំបិលរដូវនានា, ម្រេច - ការសំរេចចិត្ត;
• ពូជឈី - ប្រហែល 150 ក្រាម

រៀបចំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ garnish បន្លែ

ប៉េងប៉ោះដុតនំនៅ multivarka ចេញខ្លាំងណាស់ juicy និងការដេញថ្លៃ។ ប៉ុន្តែរស់ជាតិល្អបំផុតដែលពួកគេអាចត្រូវបានទទួលបានប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានរៀបចំរួមគ្នាជាមួយនឹងបន្លែផ្សេងទៀត។

zucchini, eggplant, គំនិតនិងការ៉ុតជូរចត់ល្អ juicy លាង, peeled ហើយកាត់ចូលទៅក្នុង slices (កម្រាស់សង់ទីម៉ែត្រ 0.6-0.8) ។ ជួបដោយចៃដន្យ, ដើម្បីយកជូរចត់មិនល្អពី eggplant, ពួកគេគួរតែមុនត្រាំក្នុងទឹកអំបិល។

ទាក់ទងទៅនឹងប៉េងប៉ោះស្រស់ពួកគេបានលាងនិង chopped វិធីដូចគ្នានេះដែរ។

ដំណើរការនៃការបង្កើតអាហារបន្លែមួយ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនដុត zucchini នៅក្នុង multivarka? ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយពែងនៃឧបករណ៍នេះតម្រូវឱ្យមានការ oiled ត្រឹមត្រូវ។ បន្ទាប់មកទៀតវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ចេញស្រទាប់នៃបន្លែទាំងអស់។ ការធ្វើនេះ, វាជាការចង់នៅក្នុងលំដាប់ដូចខាងក្រោម: slices នៃការ៉ុត zucchini, eggplant, ប៉េងប៉ោះ, និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិត។ ស្រទាប់ដែលបានទាមទាររសជាតិផលិតផលគ្នាជាមួយអំបិលម្រេចនិងក្រៅផ្សេងទៀត។

នៅចុងបញ្ចប់នៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះគួរតែត្រូវគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់ស្តើងមួយនៃការ mayonnaise ជាតិខ្លាញ់ទាប។

ដំណើរការព្យាបាលកំដៅបម្រើ

តើធ្វើដូចម្តេចរៀបចំ zucchini នៅក្នុង multivarka ដុតនំ? នៅពេលសមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានមួយដែលពួកគេត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់និងការកំណត់របៀបដុតនំ។ បន្ថែមទឹកបន្លែឬទំពាំងបាយជូរមួយចំនួនដែលមិនគួរមាន។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួន។

ជាធម្មតាមួយដែលបានក្លាយទៅជាមិនមានសម្បទាគ្រប់គ្រាន់ម្ហូបសម្រាប់ប្រើប្រាស់បន្ទាប់ពីបាន 50 នាទីបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមកម្មវិធីដុតនំ។ ដូច្នេះសម្រាប់¼ម៉ោងដើម្បីបញ្ចប់ការព្យាបាលកំដៅនៃបន្លែទាំងអស់បានចាក់ស្រទាប់ក្រាស់នៃឈីសរឹង, grated នៅលើ grater តូចមួយ។ 15 នាទីផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានរលាយទាំងស្រុងនិងគ្របដណ្តប់ garnish CAP បាននៅពីក្រោយឆ្ងាញ់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបមួយចំហៀងដើម្បីតុអាហារពេលល្ងាច?

ដុតនំនៅពេលដែលបន្លែបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ multivarka, រីករាលដាលពួកគេនៅលើចានមួយ, ការប្រុងប្រយ័ត្នមិនឱ្យខូចស្រទាប់ក្រឡាក្បឿងផងដែរ។ បម្រើ garnish មួយទៅតារាងមួយនេះអាចជាសាច់ត្រីឬសាច់ក្រក។ វាអាចត្រូវបានប្រើដោយមិនមានអ្វីដែលជាចានបួស។

ដំឡូងដុតនំនៅ multivarka: រូបមន្ត

ជាការពិតណាស់នៅក្នុងប្រទេសយើងមានមនុស្សទេដែលមិនស្រឡាញ់ម្ហូបនៃដំឡូងមួយ។ បន្លែនេះគឺជាចិត្តនាំឱ្, ល្អ, មានជីវជាតិនិងឆ្ងាញ់ផលិតផល, ដែលអ្នកអាចចំអិនស៊ុបចានចំហៀងដើម្បីធ្វើឱ្យ, pies ដុតនំនិងច្រើនទៀត។

វ័យក្មេង ដំឡូង, baked នៅក្នុង multivarka, ទៅយ៉ាងល្អជាមួយត្រី, សាច់, សាច់ក្រក salami និងផលិតផលផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៀតវាអាចត្រូវបានបរិភោគគ្រាន់តែដូចនោះរួមជាមួយគ្រឿងទេស។

ដូច្នេះតើឆ្ងាញ់ដុតនំ ដំឡូងនៅ multivarka? ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំ:

• ប៊ឺ - 15 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 15 មីលីលីត្រ;
• ដំឡូងថ្មី - កុំព្យូទ័រ PC 5-7; ។
• អំបិល, គ្រឿងទេស, ម្រេចក្រអូប, ឱសថស្ងួត - តាមចំណង់របស់អ្នក។

បន្លែកែច្នៃ

វ័យក្មេងដុតនំ ដំឡូង multivarka អាចមាននៅក្នុងសំណុំបែបបទប្រេងឆៅ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះបន្លែស្រស់ត្រូវលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងទឹកក្តៅដោយប្រើជក់រឹង។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានបែងចែកចូលទៅក្នុងត្រីមាសនិងរសជាតិភ្លាមជាមួយអំបិល, គ្រឿងទេសក្រអូប, ម្រេចស្ងួតនិងឱសថ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំ?

ដុតនំដំឡូងនៅ multivarka សាមញ្ញ។ បរិធានចម្អិនអាហារដំបូងគួរត្រូវបានដំឡើងនៅក្នុងរបៀបដុតនំមួយហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងមួយពែងតូចនិងប៊័រប្រេងបន្លែ។ បន្ទាប់ពីបាន 3-5 នាទីនៅក្នុងចានមួយដាក់ដំឡូង, flavored ជាមួយគ្រឿងទេស។ ការរីករាលដាលគឺចង់បន្លែក្នុងស្រទាប់មួយ។

បន្ទាប់ពីការបិទ Multivarki នោះផលិតផលនេះគួរតែត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ ជាពេលវេលាឆ្លងកាត់, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យងាកទៅម្ខាងទៀត។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យ slices ដំឡូងល្អមួយ fry លើភាគីទាំងអស់។

សូម្បីតែបន្ទាប់ពី 10 នាទីនៃបន្លែគួរតែត្រូវបាន pierced ជាមួយ fork មួយ។ ប្រសិនបើមានដំឡូងគឺទន់, វាសម្អាតទន់ភ្លន់នៅលើចានមួយនិងនៅក្នុងឧបករណ៍ចានដាក់មួយបាច់ថ្មីនៃផលិតផល, ដែលត្រូវបាន baked នៅក្នុងវិធីដូចគ្នានេះដែរ។

ការដាក់ដំឡូងដុតនំទៅតារាង

ដំឡូងវ័យក្មេង, ដុតនំនៅក្នុងប្រេងគ្រឿងទេសដើម្បីឱ្យការផ្គត់ផ្គង់តារាងតែនៅក្នុងក្តៅឬក្តៅ។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនេះ, វាអាចត្រូវបានផ្តល់ជាមួយផលិតផលសាច់សាច់ក្រកឬត្រីខុសគ្នាណាស់។ ប៉ុន្ដែជាញឹកញាប់ម្ហូបនេះគ្រាន់តែប្រើ (ឧទាហរណ៍ជាមួយនឹងការផឹកស្នោ) ។

ដើម្បីសង្ខេប

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងថាមិនត្រូវបានទាមទារឬច្រើននៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងឬច្រើននៃពេលវេលាសម្រាប់ដុតនំបន្លែ multivarka មួយ។ លើសពីនេះទៀតដើម្បីបង្កើតចានទាំងនេះមានតម្រូវការក្នុងការទិញសមាសភាគតម្លៃថ្លៃនោះទេជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកគឺជាប្រជាពលរដ្ឋនៅរដូវក្តៅមួយដែលចូលចិត្ត, និងការទាំងអស់នៃបន្លែកើនឡើងនៅលើគ្រែរបស់អ្នក។