អាហារនិងភេសជ្ជៈ, បង្អែម
ខូគីច្នៃអង្ករ - រូបមន្តមួយ។ ហ៊ានណាស់។ រូបមន្តល្អបំផុតនៃ oat flakes នំពី: ការរៀបរាប់គ្រឿងផ្សំរូបថត,
oatmeal គឺជាល្អសម្រាប់មនុស្ស។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តបែបរញ៉េរញ៉ៃមួយ។ ដូច្នេះយើងស្នើឱ្យអ្នកធ្វើពី អង្ករ បង្អែម។ វានឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយការស្រឡាញ់នៃអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងធ្មេញផ្អែម។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងមើលអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំខូគីអង្ករ (រូបមន្ត) ។ ផលិតផលទទួលបានហ៊ានណាស់ដែលបានបង្កើតឡើងនេះបើយោងតាមរូបមន្តដែលបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។
វិធីសាស្រ្តជាលើកដំបូង - ការពេញនិយមបំផុតនិងល្បី
បង្អែមនេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការអត់ទោសឱ្យ។ បញ្ហាតែមួយគត់ - ការបង្កើតនៃផលិតផល។ ពាក្យដំបូន្មានមួយ: មុនពេលប្រើអង្ករសូតនៅក្នុង oven នេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ឧទាហរណ៍, ពួកគេអាចត្រូវបានស្ងួតនៅលើ Pan frying មួយស្ងួត។
ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យខូគីចេញពីអង្ករ? រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតដែលបានបង្ហាញដូចខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកបង្កើតអព្ភូតហេតុធ្វើម្ហូប។
សម្រាប់ការរៀបចំនេះបានទាមទារឱ្យមាន:
- 100 butter ក្រាម;
- ស៊ុត (2 PCs នឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់។ );
- ពាក់កណ្តាលពែងនៃជាតិស្ករ;
- ពីរពែងនៃ oatmeal;
- ក្តិចអំបិល;
- ស្លាបព្រានៃម្សៅ។
រៀបចំ:
- whisk ដំបូងបន្ទន់ប៊ឺជាមួយអំបិលនិងស្ករ។
- បន្ទាប់បន្ថែមពងមួយបន្ទាប់មកលាយល្អ, ផ្តួល។
- បន្ទាប់ពីការលាយនៃម្សៅស្រូវសាលីនិង oat flakes មួយ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមលាយស្ងួតក្នុងប្រេងស៊ុត។
- បន្ទាប់ពីការលាយនេះ។ សូមឱ្យ dough នេះឈរ។
- កំដៅលទៅពីររយដឺក្រេ។
- គ្របដណ្តប់ក្រដាសពិសេស Pan, ប្រេងខាញ់។
- បន្ទាប់ពីការលាយ dough ដែលបានដាក់នៅលើស្លាបព្រាដុតនំមួយ។
- នៅពេលដែលខូគីដុតនឹងរីករាលដាលដូច្នេះដាក់ចេញធាតុពីចម្ងាយ។ ដុតនំសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យយល់ថាផលិតផលគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច? ពួកគេគួរតែមាសនៅគែម - ត្នោត។
នំ oat flakes ពី: រូបមន្ត
ខ្លាំងណាស់ ខូគីហ៊ាន ត្រូវបានទទួលបានដោយបន្ថែមទៅសមាសភាគធម្មតាបែបធាតុផ្សំមួយ, ដូចជាចេក។ វិធីសាស្រ្តក្នុងការរៀបចំនេះគឺជាគ្រឿងផ្សំលាយបញ្ចូលគ្នាជាលើកដំបូងស្ងួត។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើពិតជាធម្មតា។
- បីពែងអង្ករចម្អិនអាហាររហ័ស;
- ម្សៅពែង, ស្ករ;
- ស្លាបព្រាកាហ្វេរបស់ soda ដុតនំ (ដើម្បីបង់បិទ);
- ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល;
- ផ្លែចេកពីរ;
- 150 butter ក្រាម;
- ស៊ុត;
- បីភាគបួនពែងស្ករត្នោត;
- 150 ប៊ឺ។
រៀបចំ:
- ជាដំបូងលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួត: អំបិល, ម្សៅ oatmeal និងសូដា។
- រលាយ butter នេះ whisk ជាមួយស្ករ។
- បន្ថែមទៅនឹងស៊ុត, ចេក sliced ។
- បន្ទាប់, whisk ជាមួយគ្នា។
- បន្ទាប់ពីបន្ថែមស៊ុតជាមួយចេកល្បាយស្ងួតនេះ។ លាយទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បន្ទាប់, preheated លមុន។
- ទីកន្លែងនៅលើសន្លឹកដុតនំ, oiled, ខូគីទំហំនៃគ្រាប់បាល់តូចមួយ។
- ដុតនំរហូតដល់ Golden ត្នោតប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។
របបអាហារជាមួយចេកនិងផ្លែឈើស្ងួត
រៀបរាប់អំពីការល្អបំផុត រូបមន្តនៃខូគីច្នៃ អង្ករអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅនេះ។ បង្អែមនេះត្រូវបានពិសេសប្តឹងឧទ្ធរណ៍ចំពោះអស់អ្នកដែលចង់ដើរទេប៉ុន្តែការមើលទម្ងន់របស់អ្នក។ វាត្រូវបានរៀបចំឆ្ងាញ់មួយ។ ដើម្បីរៀបចំអប្បបរមាដែលបានទាមទារនៃគ្រឿងផ្សំ។ នេះមិនអាចទេតែស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានជំនាញមានអំណរសប្បាយ។
ដើម្បីចំអិននំពីម្សៅដោយគ្មានការ oat flakes នឹងត្រូវការ:
- 200 ក្រាមនៃអង្ករ (ទន់ភ្លន់);
- ផ្លែចេកពីរ;
- ផ្លែឈើស្ងួត។
ការរៀបចំរបស់ខូគីរបបអាហារ:
- ចូរយកផ្លែចេកពីរ (ជ្រើសទន់ overripe), បញ្ជូនពួកគេទៅចានអាហារដែលមានល្បឿនលឿនធញ្ញជាតិមួយ។
- ឱ្យព្រិលចេកជាមួយ fork មួយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ម៉ាស់លទ្ធផល។
- នៅតែអាចនៅក្នុង batter បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួត chopped, កំទេចគ្រាប់និង berries ស្ងួត។
- បន្ទាប់ពីការលាយសកម្មទាំងអស់។
- ឥឡូវ dough ដែលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វានៅតែមានដើម្បីរៀបចំសំណុំបែបបទនៃការដុតនំទាំង Pan សម្រាប់នេះ។
- បន្ទាប់មកទៀត parchment នេះគ្របដណ្តប់កុងតឺន័រដែលបានជ្រើសបន្ទាប់ពី dough ឡាយ។
- ប្រសិនបើអ្នកបានប្រែក្លាយវាស្ងួតបន្តិច, ប៉េងប៉ោងរាងដៃ។ បន្ទាប់មកជំរុញឱ្យពួកគេបន្តិច។
- បន្ទាប់ផ្ញើខូគីនៃ oatmeal និងផ្លែចេកនៅក្នុង oven preheated នេះ។ ដុតនំរហូតដល់មាស។
ចំណាំថាផលិតផលទាំងនេះនៅតែមានដូចគ្នានេះហ៊ាននិងទន់, សូម្បីតែបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីដុតនំ, អនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់បន្តិចបន្ទាប់មកអ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិនំពី flakes oat ។
រូបមន្តនេះ: ខូគីហ៊ានខ្លាំងណាស់ជាមួយផ្លែ
តំណាងនេះខុសគ្នាពីការរៀបចំស្តង់ដា។ រចនាសម្ព័ន្ធនៃផ្នែកមួយនៃកុម្មង់នំ pear លនេះ។ វាផ្តល់នូវផលិតផលដែលមានរសជាតិរបស់ខ្លួន។
ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:
- pear;
- ស្លាបព្រាកាហ្វេពាក់កណ្តាលនៃ vinegar, soda ដុតនំ;
- ពែងនៃផ្លែឈើស្ងួត;
- 100 មីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែ, ទឹកឆ្អិន;
- 25 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រានៃ oatmeal ។
ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃខូគី:
- ដំបូង zaparte flakes ក្នុងទឹកក្តៅជាមួយប្រេង។
- បន្ទាប់, គ្របដណ្តប់ក្នុង Pan បានទុកសម្រាប់ខណៈពេលមួយ flakes ហើមដូច្នេះ
- កាត់ melenko ស្ងួតលាយជាមួយអង្ករ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមគ្រាប់។ បន្ទាប់ដើម្បីផ្ញើសូដា pear ល chopped, quenched នៅក្នុង vinegar ។
- កូរម៉ាស់លទ្ធផលយ៉ាងហ្មត់ចត់ដាក់ស្លាបព្រាមួយ (បង្កើតខូគីមួយ) នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានគម្របមុនក្រដាស parchment នេះ។
- ដុតនំសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទីនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ការរហូតដល់ទៅពីររយដឺក្រេ។
- បន្ទាប់មកត្រជាក់, ហើយបន្ទាប់មកយកចេញពីតែការ Pan បាន។ ខូគីអង្ករអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ រូបមន្តចម្អិនអាហារបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះគឺមានភាពខុសគ្នា។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ប្រើ, ឧទាហរណ៍, ម្សៅ, អ្នកនឹងចូលចិត្តជម្រើសចុងក្រោយ។
ខូគីជាមួយ cranberries
មានឆន្ទៈក្នុងការអត់ទោសនេះវាប្រែចេញណាស់ហ៊ាននិងមិនធម្មតា។ ខូគីនៅក្រៅ crispy, និងនៅខាងក្នុង - ទន់។
ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:
- ពែងនៃជាតិស្ករនិងដំណាប់ cranberries;
- បីពែងក្នុង flakes oat ដីល្អ;
- ពីរភាគបីពែងនៃដំណក់សូកូឡា;
- ពែងកន្លះនៃម្សៅ;
- ដុតនំ soda ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ស្ករ vanilla;
- ប៊ឺ (200 ក្រាម);
- ពីរស៊ុត;
- ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon!
- pinch មួយនៃការ nutmeg ។
រៀបចំ:
- ដំបូងលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួត, នៅក្នុងការបន្ថែមទៅសូកូឡានិង cranberries ។
- បន្ទាប់បន្ថែមស៊ុតវាយដំនេះប៊ឺ (សូកូឡា) ។
- knead dough នេះគឺមានឯកសណ្ឋាន។
- លាយបន្ទាប់រវាង cranberry បានជាមួយនិងសូកូឡា។ បន្ទាប់មកវាទាំងអស់ដែលបានបន្ថែមទៅនៅសល់នៃការធ្វើតេស្តនេះ។
- បន្ទាប់ពីវាយ៉ាងហ្មត់ចត់លាយ, បង្កើតខូគី។
- ដុតនំនៅក្នុង oven preheated នេះរហូតដល់ផលិតផលដែលមិនបានទទួលណ៍មាស។ រយៈពេលនៃការចំអិន - ប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិនខូគីអង្ករ (រូបមន្ត) ។ វាប្រែចេញហ៊ានណាស់។ ធ្វើឱ្យខូគីអ្នកអាចជាម្ចាស់សម្រាប់គ្រួសារនេះ។
Similar articles
Trending Now