នំ«អាហារនៃព្រះ»

តើនរណាអាចស្រមៃថ្ងៃខួបកំណើតមួយដោយគ្មាននំមួយ?! គឺមិនមែនមានបុរសម្នាក់ដូចនោះទេ។ ប្រសិនបើការរីករាយយ៉ាងឆ្ងាញ់ទាំងនេះបាននាំមកនូវតារាងរៀងរាល់ថ្ងៃ, វានឹងត្រូវបានស្រស់ស្អាតផងដែរ។ whence មកដល់ពួកយើងអាហារមានបុណ្យនេះមិនត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់មួយចំនួន។ វាត្រូវបានសន្មត់ថានៅក្នុងប្រទេសបារាំងឬប្រទេសអ៊ីតាលីដែលជាកន្លែងដែលពួកគេបានល្អខ្លាំងណាស់នៅក្នុងការចម្អិនអាហារបានច្រើន។ នៅក្នុងប្រទេសទាំងនេះរស់នៅពិតប្រាកដនៃការចម្អិនអាហារម្ចាស់ស្នាដៃផ្អែម។

បកប្រែពីពាក្យអ៊ីតាលីនំមានន័យថា "អ្វីមួយ artsy, ស្រស់និងស្មុគស្មាញ" ។ ប្រហែលជាសំដៅទៅលើភាពខុសគ្នានៃការលម្អមួយឧទាហរណ៍ជាច្រើនផ្កាកុលាប, រលក, វិធីនៃគ្រាប់ព្រមទាំងសិលាចារឹករ៉ូមែនទិកមួយដែលខ្ជះខ្ជាយតុបតែងផលិតផលកុម្មង់នំរបស់អ្នក។ មានការសន្មត់ថាផ្ទះដើម្បីនំជាបង្អែមដែលជាកន្លែងដែលមានអាយុខាងកើតផ្អែមបានរៀបចំដោយប្រើគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ (ទឹកដោះគោទឹកឃ្មុំនិងល្ង), ការតុបតែងលក្ខណៈដើមរបស់ខ្លួនមួយគឺ។ គ្រប់ទីកន្លែងដែលគាត់បានបង្កើតមនុស្សលោកយ៉ាងសកម្មបន្តដើម្បីដកពិសោធន៍នៅក្នុងតំបន់នេះនិងមានជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំងនៅសមិទ្ធិផលរបស់ខ្លួន។

នំសម័យទំនើប, ដែលត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយម៉ូដចុងក្រោយបំផុត, គឺមានបទបង្ហាញនិងការក្រឡេកមើលទាន់សម័យ, ប៉ុន្តែយើងតែងតែត្រូវបានទាក់ទាញទៅផ្អែមរូបមន្តច្នៃពីម្តាយរបស់ខ្ញុំនិងល្អបំផុតនៃកុំព្យូទ័រយួរដៃជីដូនខ្ញុំ។ មនុស្សជាច្រើនដូចជាពួកគេជាច្រើនបន្ថែមទៀត។ វាមានអាចត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងមួយលក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់: សមាសភាគដែលតូចជាងនេះនៅក្នុងពួកគេកាន់តែខ្លាំងឈ្មោះហើយដូច្នេះពួកគេគឺជា tastier នំដូចជា "ណាប៉ូឡេអុង", "ប្រាសាទ Earl", "Spartacus" និងនំគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល»។ អាហារនៃព្រះ» លាភសំណាងទាំងនេះគឺមិនខ្មាស់ដើម្បីដាក់នៅលើតុនិងនៅក្នុងករណីពិសេសនិងក្នុងមួយថ្ងៃ នៃថ្ងៃឈប់សម្រាកគ្រួសារមួយ។ ពួកគេអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា "នំសាមញ្ញ" ប្រភេទ, ប៉ុន្តែពួកគេមិនចូលចិត្តនេះពីគ្រប់ទាំងជំនាន់តិច gourmets ដែលជាពិសេសក្មេង។

ខ្ញុំចូលចិត្តរូបមន្តដែលខ្ញុំមានសេចក្តីរីករាយជាច្រើនឆ្នាំចម្អិនអាហារ។ Shortcakes វាបានទទួលទន់មិនធម្មតា, រូបមន្តរបស់លោកជាការងាយស្រួលនិងការចម្អិនអាហារមិនយកពេលវេលាច្រើន។ នំនេះត្រូវបានគេហៅថា«អាហារនៃព្រះ»។ យើងនឹងត្រូវការផលិតផលនំ:

• 2 ម្សៅ CUPS;
• ស្ករ 1 ពែង;
• 2 ស៊ុត;
• កន្លះ Cream ពែង sour;
• 1 ម៉ោង។ បែកបាក់ស្លាបព្រា។

បានទាមទារសម្រាប់ការ Cream:

• 1 ទឹកដោះគោ condensed (ឆ្អិន);
• 200 butter ក្រាម;
• ពែងនៃគ្រាប់កន្លះ។

ធ្វើម្ហូបចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថាយើងនឹងលោតស៊ុតជាមួយនឹងស្កររហូតដល់រលោងនេះ។ សម្រាប់លាយស្ករស៊ុតបន្ថែម Cream sour និងម្សៅដុតនំម្សៅ sifted និងនេះ។

នំ«អាហារនៃព្រះ "គឺជាឈ្មោះនេះគឺដោយសារតែវាដាក់ទាំងអស់ល្អបំផុត។ ឧទាហរណ៍ម្សៅ sifted ដែលជាការពេញលេញនៃអុកស៊ីសែនហើយផ្ដល់ភាពរុងរឿងអស្ចារ្យ, ស៊ុតច្នៃនិងប៊ឺ។

ពេលដែល dough នេះកុំភ្លេចលាយផងដែរ! បើកនៅលើ oven និង heated វាទៅ 170 ដឺក្រេ។ dough ផ្ញើនៅក្នុងសំណុំបែបបទ, លាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺនិងម្សៅហើយដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 30 នាទី។

នំ«អាហារនៃព្រះ»មិនអាចឈរកង្វល់។ យកពេលវេលារបស់អ្នកដើម្បីរីករាយការចម្អិនអាហាររបស់គាត់ទាំងអស់។ ស្រមៃថាអ្នកកំពុងដុតនំមួយដែលអ្នករចនាម៉ូដដោយសារតែនៅក្នុងការពិតវាគឺជា។

ត្រជាក់ចុះនិង "សម្រាក" កាត់នំជាពីរផ្នែកមិនស្មើគ្នាមួយដែលត្រូវតែ 1/3 នៃនំសរុប។ នេះជានំជាលើកទីពីរដែលជាការរង់ចាំទំហំតូចល្បិចកលមិនធម្មតា។ យើងនឹងកាត់បន្ថយវាទៅក្នុងគូបតូចដូចដែលតម្រូវដោយរូបមន្ត«អាហារនៃព្រះ»។ នំឬជានំសម្រាប់គាត់ស្ទើរតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចឥឡូវនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចំអិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតនៅក្នុងពិភពនៃការ Cream ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងលុបទឹកដោះគោ condensed ជាមួយប៊ឺបន្ទន់នេះរហូតដល់រលូន។

សូមចាំថាយើងមាននំក្រាស់មួយ? ហើយយើងមានគ្រាន់តែ lubricates ស្រទាប់ក្រែមនេះ។ នៅសល់នៃក្រែមនេះបន្ថែម chopped ចូលទៅក្នុងបំណែកនៃនំ, ដើម្បីឱ្យគ្រាប់នាវានេះដូចគ្នា។

នៅក្នុងការ masterpiece ធ្វើម្ហូបមួយដែលនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះយើងមានការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅទីនោះគឺជាការសម្ងាត់មួយ - គ្រាប់ហ៊ានដែលអ្នកបានដាក់ចូលទៅក្នុងវាជាការល្អប្រណិតជាច្រើនទៀតនឹងត្រូវបាននំរបស់អ្នកដូច្នេះយកល្អបំផុតនិងល្អខ្យល់ស្ងួតពួកគេនៅក្នុងការជាមុន។ គ្មានឆ្ងល់ដែលលោកហៅថា«អាហារនៃព្រះ»! វាពិតជាឆ្ងាញ់, ហើយប្រសិនបើអ្នកមានវានិងការតុបតែងជាមួយការបង្កើតនេះវានឹងត្រូវបានប្រសើរជាងការនំដំណាប់ថ្លៃបំផុតដោយសារតែវាបានរៀបចំអ្នក។

ឥឡូវនេះយើងមានដើម្បីដាក់ស្រទាប់កំពូលដែលមានគូបក្រែមនិងគ្រាប់, ដើម្បីផ្តល់ឱ្យគាត់ឈរមួយតិចតួច, ហើយបន្ទាប់មកផ្ញើនៅក្នុងទូទឹកកក។

អ្នកអាចប្រាកដថាជាបង្អែមនំសាមញ្ញល្អប្រសើរជាងពេលវេលាដែលបានសាកល្បងដែលមានទេ! ខ្ញុំនៅតែចង់ឱ្យពួកគេច្រើនជាងកំពូលស្រស់ស្អាតនោះទេប៉ុន្តែមិនចាប់អារម្មណ៍រសជាតិទាំងស្រុងនៅក្នុងសម័យទំនើប confection ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!