ក្រែមចាហ៊ួយ

ដើម្បីរៀបចំជំនាញអស្ចារ្យក្រែមចាហួយមិនចាំបាច់ដូច្នេះជាមួយម្ហូបចំណុចទាញសូម្បីតែម្ចាស់នេះដើម្បីសុខភាព។ ហើយលទ្ធផលគឺប្រាកដថាដើម្បីផ្គាប់ចិត្ដនិងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងម្ចាស់ស្រីរបស់ខ្លួន។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទសាមញ្ញបំផុតរបស់ខ្លួនសម្រាប់ការធ្វើឱ្យចាហួយត្រូវការតែពែងនៃ Cream sour, ស្ករ 3 ស្លាបព្រាបាយប្រហែល vanilla ឬ ស្ករ vanilla និងការពិតណាស់, gelatin ។ រឿងដំបូងដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីកំដៅទឹកមួយកែវហើយចាក់ទៅក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ gelatin មួយ។ ឥឡូវនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការរង់ចាំរហូតដល់ហើម gelatin និងល្បាយនេះត្រូវបាន heated ដោយគ្មានរំពុះ, កូរដើម្បីរំលាយ gelatin នេះ។

ឥឡូវអ្នកត្រូវលាយ Cream sour ជាមួយស្ករនិង vanilla និងផ្តួលល្បាយនោះរហូតដល់ស្ករត្រូវបានរំលាយ។ វាគ្រាន់តែនៅតែទៅចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយក្រែមរំលាយ gelatin ជូរនេះកូរម្តងទៀតហើយយកទាំងអស់ទូទឹកកកដើម្បីឱ្យកកចាហួយ។ បន្ទាប់ពីបានប្រហែលកន្លះម៉ោង, ប្រហែលជាបន្តិចបន្ថែមទៀត, វានឹងក្លាយជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីទទួលបានការចេញពីទូទឹកកក។ ដើម្បីយកចាហួយចេញពីចាន, បាតរបស់ខ្លួនគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីដាក់ពីរបីវិនាទីក្នុងទឹកក្តៅឥឡូវអាច perevarachivat ចាន។ ក្រែមចាហ៊ួគួរតែមានការងាយស្រួលក្នុងការភ្លាត់រអិលចេញពីចាននោះ។

ដើម្បីបន្ថែមរូបមន្តលេងសប្បាយខ្លះ, Cream sour ចាហួយបន្ថែមបំណែកមួយចំនួននៃផ្លែឈើ។ អ្នកមិនមានអ្វីនោះទេពិតជាបានផ្លាស់ប្តូរ, គ្រាន់តែនៅក្នុងធុងដែលជែលនឹងពង្រឹងមុនពេលត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីចាក់ល្បាយនេះបំពេញបំណែកតូចមួយនៃផ្លែឈើ។ ផ្លែឈើអាចជាការពិតណាមួយ: ផ្លែប៉ោម, pears, ចេក, ក្រូចនិងក្រូច។ ការជ្រើសរើសនៃធាតុផ្សំពិសេសមួយគឺសម្រាប់ hostess នេះ។

អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាកាន់តែច្រើននិងក្រែមចាហួយនៅ។ រូបមន្តនៃម្ហូបនេះអាចនឹងមើលទៅដូចនេះ: នៅក្នុងកញ្ចក់នៃក្រែមជូរមួយដែលត្រូវការ ស្លាបព្រាកាហ្វេ gelatin, ពាក់កណ្តាល lemon ជាពាក់កណ្តាលពែងនៃជាតិស្ករនិងផ្លែឈើមួយចំនួន។ វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីចេក។ ដំបូងវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរំលាយ gelatin នៅក្នុងទឹកបន្ទាប់មកដុសជាមួយនឹងដឹងគុណ ចំណាប់អារម្មណ៍ lemon, បន្ទាប់មក squeeze ចេញទឹកនោះ។ ឥឡូវអ្នកត្រូវការ peel និង slice ចេកមួយដាក់វានៅក្នុង blender មួយនិងបំពេញជាមួយស្ករនិងចាក់រំលាយនិង gelatin ។ ល្បាយនេះត្រូវបានផ្តួលរហូតដល់រលូន។ បន្ទាប់មកមានការចាក់ទឹក lemon, ចំណាប់អារម្មណ៍និងការចាក់ Cream sour និងបន្ថែមជាថ្មីម្តងទៀត hammered ទាំងអស់។ ឥឡូវល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតនិងបានដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកមួយដើម្បីពង្រឹង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមចាហួយដើម្បីតុបតែងបំណែកនៃផ្លែឈើឬ berries នេះ។ ដូច្នេះចាហួយនឹងភ្លក្សរសជាតិប្រសើរជាងមុននិងស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀត។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតនៃកំណែបង្អែមនេះ - ក្រែមចាហួយមួយនិងកាកាវ។ ចំអិនវាអ្នកត្រូវ pint មួយនៃ Cream sour, ស្លាបព្រានៃ gelatin មួយអំពី 2 tablespoons នៃកាកាវ, 1.5 CUPS នៃស្ករ, ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ កាហ្វេដី, vanilla និងទឹកដើម្បីរំលាយ gelatin នេះ។ ជាដំបូង, ជានិច្ច, អ្នកត្រូវការ gelatin ដាក់ហើម។ ក្នុងអំឡុងពេលពាក់កណ្តាលកែវទឹកដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរំពុះមូលដ្ឋានកាហ្វេនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំនេះដែលសំខាន់បំផុតកុំភ្លេចវាបន្ទាប់មកបង្ហូរ។

បច្ចុប្បន្ននេះផងដែរ gelatin គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីត្រងនិងចែកជាពីរ។ នៅក្នុងផ្នែកដំបូងនៃ vanilla ត្រូវបានបន្ថែមនិងលុបចេញនៅក្នុងពេលនៃចំហៀងនិងទីពីរត្រូវបានបន្ថែមទៅកាហ្វេញ៉ាំត្រូវលាយជាមួយកាកាវ, ចាក់ពាក់កណ្តាលឆ្អិនចាហួយនិង vanilla ស្ករ។ ល្បាយទាំងមូលត្រូវបានគេដាក់នៅលើកំដៅទាបនិងកូរឱ្យទៅរំលាយ gelatin ជានិច្ច។ វាជាការសំខាន់មិនមែនដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យឆ្អិនល្បាយនេះ។

ខណៈពេលដែលត្រជាក់កាហ្វេ gelatin, អ្នកត្រូវការលាយក្រែមដែលមានជាតិស្ករដែលនៅសល់និងការវាយជាមួយល្បាយលទ្ធផល។ ក្រែមផ្អែមផងដែរត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក។ ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់លើពាក់កណ្តាលនៃកាហ្វេនិង gelatin, ខណៈពេលដែលលើកទីពីរនៅសល់ gelatin vanilla, មុនកំដៅវាទៅរំលាយ។ វានៅតែតែមួយគត់ដើម្បីដាក់លាយទាំងពីរទៅទំហំនិងរូបរាងនៃសមរម្យចាន។ ជម្មើសជំនួសស្រទាប់លាយការរីករាលដាល។ ហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

បានបញ្ចប់ចាហួយត្រូវបានដាក់ចេញនៅលើចាន។ ក្រែមចាហ៊ួជាមួយកាកាវមើលទៅដូចជានំពិតប្រាកដ។ វាអាចត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែក។ ដំបូងអាចហូរមួយវាដោយ portionwise ពែង, ជាមួយនឹងជញ្ជាំងតម្លាភាពដូច្នេះស្រទាប់ផ្សេងគ្នានេះត្រូវបានគេមើលឃើញ។