អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
Steak ត្រី salmon នៅក្នុង Pan frying មួយនិង foil - រូបមន្ត
ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនមួយ steak ថាត្រី salmon នៅក្នុង Pan មួយឬនៅក្នុង foil, បន្ទាប់មករូបមន្តដែលបានរាយខាងក្រោមនឹងសមនឹងអ្នក។ ការរៀបចំត្រីគឺមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងមានល្បឿនលឿន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចទិញរួចទៅហើយចូលទៅក្នុងសាច់អាំង sliced ឬត្រីសាលម៉ុងកាត់បន្ថយវាដោយខ្លួនឯង។ ដូច្នេះវិធី, ដែលឆ្ងាញ់បំផុតនៃការចម្អិនអាហារ។
រូបមន្ត - steak គំនិតត្រី garnish
ដើម្បីរៀបចំ:
- ត្រី salmon - 1-2 គីឡូក្រាម;
- lemon - ពាក់កណ្តាល;
- គំនិត - 0,6 គីឡូក្រាម;
- ប្រេងអូលីវ;
- chives, ជីវ៉ាន់ស៊ុយ;
- អំបិល, ម្រេច។
ដំបូងអ្នកត្រូវតែលាង គំនិតបៃតង និងកាត់ចូលទៅក្នុងស្លាបរបស់ខ្លួន។ ឥឡូវ onions កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ឬ។ parsley គួរជ្រើសរើសយកដៃ។ បន្ទាប់មកដាក់ Pan នៅលើកំដៅនិងចាក់ចូលទៅក្នុងរបស់នាង ប្រេងអូលីវ។ នៅពេលដែលបានក្លាយទៅជាក្តៅ Pan នេះនោះអ្នកចាំបាច់ត្រូវដាក់ចូលទៅក្នុងវារួចទៅហើយនិងបានរៀបចំសាច់អាំងត្រី salmon ឆាខណៈពេលដែលពួកគេបានផ្លាស់ប្តូរជានិច្ចដើម្បីជៀសវាងការ sticking ។ Fry គួរមាននៅលើភាគីទាំងពីរបន្ថែម ទឹក lemon ។ ដងបន្ទាប់មកមួយចំនួនបន្ថែមទៀតដើម្បីបើកជាមួយការបន្ថែមនៃផ្នែកថ្មីនៃទឹក lemon ។
នៅពេលដែលសាច់អាំងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកពួកគេទៅកាន់ចាន។ បន្ទាប់មកបំពេញនៅក្នុង skvorodku គំនិត និងបៃតង។ ពេលដែល browned ទាំងអស់វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់នៅលើចានធ្នូមួយតូចមួយហើយចាក់ប្រេងហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ បន្ទាប់ពីនោះ, ដាក់ចេញ steak គ្នានៅលើស្លឹកសាឡាត់ធំនិងស្រោបជាមួយ onions និងឱសថ។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញជាចុងភៅ steak ថារូបមន្តត្រី salmon អនុញ្ញាតឱ្យជាម្ហូបសាមញ្ញមួយដោយស្មើភាពនិងហ៊ាន។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុត - វាគឺជាការល្អដើម្បី fry ត្រី។ បុណ្យចំណង់អាហារ!
steak ត្រី salmon នៅក្នុង foil - រូបមន្ត
រយៈពេលបួនដងនៃអាហារ:
- ត្រី salmon - 4 ស្ទែ;
- lemon - ពាក់កណ្តាល;
- ឈីស - 160 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 2-3 បំណែក;
- អំបិល;
- បៃតង;
- ការ mayonnaise;
- ប្រេងបន្លែ។
ជាដំបូងអ្នកត្រូវលាងបៃតងរបស់អ្នក, ប៉េងប៉ោះនិងសាច់អាំងត្រី salmon ។ ត្រីជារៀងរាល់ដុំត្រូវតែលុបជាមួយអ្នកអំបិលនិង drizzle ជាមួយទឹក lemon ។ ប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ បៃតង chop ។ Tepet យក foil នេះនិងធ្វើឱ្យហោប៉ៅរបស់នាងដែលត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេងបន្លែ។ បន្ទាប់មកដាក់សាច់អាំងត្រីចូលទៅក្នុងហោប៉ៅទាំងនេះនិង sprinkle ជាមួយ dill ។ បន្ទាប់មក, សម្រាប់ដុំគ្នានៃត្រី salmon ដើម្បីដាក់រង្វង់នៃប៉េងប៉ោះនិងការរីករាលដាលជាមួយ mayonnaise, បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយឈី។ ការរុំ foil កំពូលនិងកន្លែងនៅក្នុង oven ដើម្បីដុតនំនៅ 175 ដឺក្រេសម្រាប់ប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកដាក់ពង្រាយ foil នេះនិងអនុញ្ញាតឱ្យ reddening ត្រីសម្រាប់ 6 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់នៅលើម្ហូបត្រីបញ្ចប់។ បម្រើល្អបំផុតជាមួយ salad បន្លែស្រស់។
រូបមន្ត - steak ត្រី salmon ជាមួយឈីស
ផលិតផលសម្រាប់ចម្អិនអាហារសម្រាប់មនុស្សម្នាក់:
- steak ត្រី salmon - 1 ឯកតា;
- ឈីស - 60 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ;
- ខ្ទឹមបារាំង;
- ទឹក lemon;
- ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រា;
- ប្រេងអូលីវ, អំបិល។
sprinkle បានត្រីជាមួយអំបិលនិង drizzle ជាមួយទឹក lemon ។ បន្ទាប់មករមៀលនៅក្នុងម្សៅ។ ប៉េងប៉ោះនិង onions កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ឥឡូវ fry ត្រីលើភាគីទាំងពីរនៅក្នុង butter រហូតដល់ Golden ត្នោតនៅលើវា។ បន្ទាប់មកដាក់នៅលើត្រី sliced ប៉េងប៉ោះ, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនៅលើកំពូលនិងចាក់ប្រេងអូលីវ។ Sprinkle ជាមួយឈីសនិងដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 175 ដឺក្រេរហូតដល់ពេលនោះមករហូតដល់ត្នោតឈីស។
steak ត្រី salmon នៅក្នុង foil - រូបមន្ត
ដើម្បីរៀបចំ:
- lemon - ពាក់កណ្តាល;
- ត្រី salmon - 4 ស្ទែ;
- ឈីស - 160 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - បំណែក 4;
- dill,;
- ត្រីរដូវកាលអំបិល;
- ការ mayonnaise;
- ប្រេងអូលីវ។
ត្រីនេះចាំបាច់ត្រូវលាងនិងស្ងួត។ បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេសនិង sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។ ប៉េងប៉ោះលាង dill និងនិងកាត់ទៅជាបំណែក។ Dill chop និងថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីនេះ។ foil ដើម្បីបង្កើតជាការេនិងលាបប៊ឺគ្នា។ បន្ទាប់មកដុំគ្នានៃ foil បានដាក់ steak ថាត្រី salmon, កំពូលនៃប៉េងប៉ោះ, ឱសថ, ឈីស, mayonnaise និងអស់រុំយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់មកដាក់បំណែករុំត្រីនៅក្នុង oven 185 ដឺក្រេ preheated ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែលកន្លះម៉ោង។
ដោយសារតែការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិ nezhomu ប៉េងប៉ោះ, mayonnaise និងអាហារត្រីដែលទទួលបានខ្លាំងណាស់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ និងការចំអិនវាពិតជាធម្មតានិងយ៉ាងលឿន។ លើសពីនេះទៀតសាច់អាំងទាំងនេះអាចជាការតុបតែងអស្ចារ្យសម្រាប់តារាងឈប់សម្រាករបស់អ្នក!
Similar articles
Trending Now