Spaghetti រូបមន្តក្នុងការតំណាងផ្សេងគ្នា

Spaghetti - ជាម្ហូបអ៊ីតាលីប្រពៃណី។ ទោះជាយ៉ាងណាវាជាការពេញនិយមនៅទូទាំងពិភពលោកសម្រាប់រសជាតិនិងប្រភេទនៃជម្រើសចម្អិនអាហាររបស់ខ្លួន។ ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើរូបមន្ត spaghetti នៃគ្រឿងផ្សំនានា។ វាអាចជាគ្រឿងសមុទ្រគ្រប់ប្រភេទនៃសាច់ឈីសឬបន្លែ។ ភាពចម្រុះបែបនេះអាចបំភ្លឺតុណាមួយ។ ចាន spaghetti ត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុត។ ប៉ុន្តែយើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំឱ្យពួកគេនៅក្នុងផ្ទះ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតនិងបុរាណ។ spaghetti រហូតដល់គួរត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹក salted ដេញថ្លៃស្រាល។ អ្នកអាចអានការណែនាំនៅលើការវេចខ្ចប់នេះ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានគេចម្អិនបន្តិច។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានលាងសម្អាតដោយទឹក។ ទោះជាយ៉ាងណា, អ៊ីតាលី, មិនឱ្យធ្វើដូច្នេះបន្ថែមនៅពេលដែលចម្អិននៅក្នុង Pan មួយ tablespoon នៃប្រេងអូលីវមួយ។ បន្ទាប់, រីករាលដាលផលិតផលនេះនៅលើចាននោះហើយត្រូវបានលាយជាមួយឈីដឹងគុណ (អ្នកអាចយកណាមួយ, នៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន) ។ spaghetti រូបមន្តនេះមិនតម្រូវឱ្យមានមួយចំនួនធំនៃគ្រឿងផ្សំនិងចម្អិនបានយ៉ាងងាយ។

ការតំណាងបន្ថែមទៀតការរៀបចំស្មុគ្រស្មាញកាន់តែច្រើន។ នេះ carbonara spaghetti ។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃ 250 ក្រាមនេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកកុម្មង់នំ, 150 ក្រាមនៃឈីស, 200 ក្រាមនៃ bacon ប៊ឺ, Cream និង 150 មីលីលីត្រនៃពីរស៊ុត។

រំពុះ spaghetti បើយោងតាមការបញ្ចូលគ្នាការបង្រៀននិងទឹក។ អ្នកអាចលាងជមែះទឹក pasta នេះ។ យើងបានបោះបង់ចោលពួកគេឡែក។ Bacon កាត់ចូលទៅក្នុងឆ្នូតស្តើងខ្លាំងណាស់និងបានរីករាលដាលនៅលើក្នុង Pan frying មួយ។ បន្ថែមមួយ butter តូចនិង fry រហូតដល់សំបកនេះគឺឆ្ងាញ់។

ឥឡូវនេះយើងត្រូវតែរៀបចំទឹកជ្រលក់បាន។ ការវាយដំពងពីរជាមួយនឹងអំបិលបន្តិច។ បីឈីប្រើប្រាស់ grater មួយហើយចាក់ពាក់កណ្តាលនៃទឹកជ្រលក់នេះ។ ផងដែរវាមានចាក់ Cream ។ ទាំងអស់លាយបានយ៉ាងល្អនិងចាក់ល្បាយទៅនឹងកិត្តិយសនេះ។ ការកក់ក្តៅតិចតួចឡើងវា។ បន្ទាប់មកចាក់ spaghetti ទាំងអស់និងលាយផងដែរ។ នៅពេលជាមួយគ្នារក្សា Pan នៅលើកំដៅរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ thickens ។ យើងបានដាក់ម្ហូបនៅលើចានមួយនិង sprinkle ជាមួយឈីស។ នេះគឺជាការមួយនៃរូបមន្តនៃរបៀបដើម្បីចំអិន spaghetti ជាមួយឈីស។

ជាការបន្ថែមទៅ ផលិតផលម្សៅ អាចត្រូវបានយកនិងអាហារសមុទ្រដូចជា លៀស។ រូបមន្ត Spaghetti ជាមួយនឹងពួកគេគឺសាមញ្ញផងដែរ។ ចូរយក 300 ក្រាមនៃ spaghetti និងរំពុះនៅលើបច្ចេកវិទ្យាដូចគ្នានេះ។ ដាក់ Pan នៅលើភ្លើងនិងបន្ថែមទៅស្លាបព្រាបាយរបស់នាងទាំងបីនៃប្រេងអូលីវ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវការដើម្បីសមាតនិងតិចតួចផ្កាក្លាំពូកំទេចខ្ទឹមបី។ យើងបានដាក់ពួកវានៅក្នុង Pan និង fry នៅប្រហែល 2 នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះយើងបានទាញចេញហើយបោះចោលទៅឆ្ងាយ។ បន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះ 300 ក្រាមនៃ mussels, រដូវកាលជាមួយទឹក lemon ។ ការចម្អិនអាហារគឺជាការមិនបានច្រើនជាងប្រាំនាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះរាវគួរហួត។ ឥឡូវនេះបន្ថែម 100 មីលីលីត្រក្រែម។ និងការចំអិនប្រហែល 4 នាទី។ ឥឡូវកូរទឹកជ្រលក់ spaghetti និងលៀស។ នៅពេលដែលចិញ្ចឹមពីកំពូលគួរតែត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណ Parmesan ។

រូបមន្តសម្រាប់ spaghetti គឺស្ទើរតែមិនពេញលេញដោយគ្មានឈីស។ អ្នកអាចយកស្រូវសាលីចង់បានណាមួយ។ រសជាតិនៃម្ហូបនេះគឺអាស្រ័យលើទឹកជ្រលក់។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមនៃសាច់ minced និងប៉េងប៉ោះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, minced ចៀនបន្ថែមទៅវាបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះឬប៉េងប៉ោះស្រស់ឱសថនិងគ្រឿងទេស។ ជាមូលដ្ឋានមួយដែលយើងអាចយកសត្វមាន់ទា។ ពេលខ្លះនៅក្នុងផ្សិតដែលត្រូវបានប្រើជាធាតុផ្សំបន្ថែមទៀត។