អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad រហ័សនៃផលិតផលសាមញ្ញ: រូបមន្តគ្រឿងផ្សំ, ស្ត្រីមេផ្ទះគន្លឹះ
គ្រួសារមានស្ថានភាពជាកន្លែងដែលភ្ញៀវនៅលើមាត់ទ្វារនិងពេលវេលាដើម្បីរៀបចំតារាងបុណ្យ, ស្ទើរតែគ្មានមួយ។ ការប្រយោជន៍ពិតប្រាកដនៅក្នុងករណីនេះនឹងក្លាយជា សាលាដហ៊ាន ពីផលិតផលធម្មតា។ រូបមន្តអាចនឹងខុសគ្នា។ យើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសផ្សេងគ្នាជាច្រើន។
salad រហ័សនៃផលិតផលសាមញ្ញ
ក្នុងការរៀបចំអាហារសម្រន់នេះអ្នកអាចប្រើអ្វីដែលមាននៅក្នុងទូទឹកកក។ ក្នុងនាមជាស្ត្រីមេផ្ទះបានណែនាំ, ដែលសំខាន់បំផុត - រក្សាការរួមបញ្ចូលគ្នាខាងស្ដាំនៃផលិតផល។
សាច់នេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបន្ថែមបន្លែស្រស់និងឱសថ។ ចំពោះការ salad រហ័សគឺល្អឥតខ្ចោះក្នុងការប្រើ សុដន់សាច់មាន់ដុតនំ និងចៀនកិត្តិយសជក់បារី។
ការបន្ថែមអស្ចារ្យដើម្បីអាហារសម្រន់នេះអាចជាភាពខុសគ្នានៃឈីស, ស៊ុតនិងអាហារកំប៉ុង (ដូចជាសណ្តែកពោត peas) មួយ។
ចានមានបុណ្យនឹងធ្វើឱ្យការបំពេញដើមនិងលំហូរធម្មតា។
Salad ជាមួយសណ្តែកពោតនិងអូលីវ
អាហារសម្រន់នេះនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃការ "Salad រហ័សផលិតផលសាមញ្ញ" ដែលអាចយកកន្លែងដំបូងស្របច្បាប់របស់ខ្លួន។ ចំពោះការរៀបចំរបស់វាត្រូវបានទាមទារ, កំប៉ុងសណ្តែកពោតនិងអូលីវ, pitted នៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ, rosemary និងស្មៅចូលចិត្ត។ សាមញ្ញ, ល្បឿនលឿននិងឆ្ងាញ់។
ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងនិងពេលវេលាដែលអ្នកអាចបន្ថែមមាន់ chopped និងកណ្ដឹងម្រេច។ បំពេញ salad នេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ការ mayonnaise, Cream sour ឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ។
អាហារសម្រន់ជាមួយសណ្តែក bacon និង croutons
សាលាដទាំងនេះនៅក្នុងការប្រញាប់ពីផលិតផលសាមញ្ញដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីរៀបចំភ្លាមមុនពេលបម្រើ។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើនំឱ្យព្រិលនិងបាត់បង់វាយនភាពច្បាស់របស់ខ្លួន។
ការចាប់ផ្តើមរៀបចំការបំពេញទៅនេះ។ អ្នកត្រូវទៅផោននៅក្នុង mortar និង bunch តូចមួយនៃ basil បៃតងនិង dill ។ បន្ថែមទៅចុងបញ្ចប់នៃអំបិលនិងប្រេងអូលីវនេះ។ ឆ្ងាញ់និងក្រអូបដែលបំពេញបៃតងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ការធ្វើឥណទាននំប៉័ងស។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានកាត់បន្ថយគូបមធ្យមរបស់ខ្លួន, fry នៅក្នុង butter និងទុកឱ្យត្រជាក់នៅលើកន្សែងស។ អ្នកអាចបន្ថែមប្រេងនៅក្នុងគ្រឿងទេសនិងឱសថសំណព្វរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកចង់។
នៅលើចានដាក់សាឡាត់, រហែកដៃ។ Sprinkle ជាមួយសណ្តែកសលុបចោលនិងនំកែកឃឺ។ កិត្តិយសជក់បារីជ្រើសរើសយកចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងការរៀបចំឱ្យមាននៅលើផ្ទៃនេះ។ បន្ទាប់ចាក់ទឹកជ្រលក់សេរីភាវូបនីយកម្ម។ សណ្តែកជាមួយ croutons និងគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់សាឡាត់ទាំងស្រុងដោយវា។ ការប៉ះចុងក្រោយ - ក្បាលដី Parmesan ។
salad សាមញ្ញ
គ្មានអ្វីជាការងាយស្រួលនិងលឿនជាងការចំអិន appetizer នេះ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកប៉េងប៉ោះនិងពណ៍លឿងក្រហម។ នេះជាលើកដំបូង - បានកាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ, និងលើកទីពីរ - គូប។ ត្រសក់កាត់រង្វង់ដោយគ្មាន salad ឈូសឆាយនៃស្បែក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតមួយម្ហូបក្រហមកណ្ដឹងម្រេចនិងឱសថណាមួយ។ កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយប្រេងអូលីវនិងអំបិល។
លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចប្រើចាក់ប្រេងដូចខាងក្រោម។ កូរឱ្យទឹកដោះគោជូរនិង Cream sour នៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។ បន្ថែមទឹកបន្តិច lemon, mustard អំបិល, ជាតិស្ករម្សៅ pinch នៃម្រេចខ្មៅដីនិងមួយ។
សាឡាត់រហ័សផលិតផលសាមញ្ញដូចដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឯកសារដើម។ អ្នកអាចប្រើឧទាហរណ៍ rind នៃឪឡឹកឬក្រូចត្លុង។
Salad ជាមួយសាច់មាន់និងសណ្តែក
ម្ហូបនេះមានកន្លែងមួយដែលមានភាពសក្ដិសមក្នុងលំដាប់ទីបួននេះថា "salad រហ័សនៃផលិតផលសាមញ្ញ»។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមឡើងប្រាក់កម្ចីចម្អិនសុដន់សាច់មាន់។ ទាមទារដើម្បីកាត់បន្ថយវាទៅក្នុងបំណែកតូចនិងលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេចប្រេងអូលីវ។ ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុង oven ដើម្បីដុតនំនេះ។ នៅពេលនេះបានធ្វើឱ្យការស្លៀកពាក់របស់ប្រេងអូលីវ, អំបិលនិង basil chopped ។
សណ្តែកលាយជាមួយប៉េងប៉ោះលុបចោលលឿងស្ងួត chopped និងខ្ទឹមពីរ cloves ពាក់កណ្តាលបំពេញនេះ។ ដាក់នៅលើចាន។ bunch នៃបៃតងដើម្បីបំបែកដៃនិង sprinkle ជាមួយរដូវកាល។ ចែកចាយនៅលើផ្ទៃនៃសណ្តែកនេះ។ សុដន់សាច់មាន់ញាក់ដើម្បីដាក់នៅលើកំពូលនៃ សាឡាត់។ Drizzle ជាមួយនៅសល់សំលៀកបំពាក់និងតិចតួច - ទឹកខ្មេះ balsamic ។
Salad «មានប្រយោជន៍»
ម្ហូបនេះគឺជាការមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលមេ - ដើម្បីចម្អិនវានៅក្នុងរយៈពេលប្រាំនាទីប៉ុណ្ណោះ។ ចូរយកល្បាយនៃប៉េងប៉ោះនៃការណ៍ផ្សេងគ្នា (លឿងខ្មៅនិងក្រហម) មួយនិងបានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចំណិត។ chop ម្ទេសក្តៅ, basil និង rosemary ។ លាយជាមួយអំបិលនិងឱសថប្រេងអូលីវនេះ។ drizzle ស្លៀកពាក់ប៉េងប៉ោះនិងរៀបចំឱ្យមាននៅលើចាន។ គ្រាប់ឡុកឡាក់ឈីសនិងលាយជាមួយប្រេងអូលីវ។
ការរីករាលដាលវានៅលើផ្ទៃនៃសាឡាត់នេះ។ អ្នកអាចចាក់ vinegar balsamic នេះ។ បម្រើតុបតែងទៅដោយស្លឹក parsley មួយ។
Salad "ភ្ញៀវ"
សម្រាប់ការរៀបចំនៃការទទួលទានអាហារច្រើនបំផុតនៃពេលវេលាដែលបានចំណាយលើការកាត់ត្រូវបាន។ យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដែលមានដូចខាងក្រោម: បឺរីប៉េងប៉ោះ cherry, សាឡាត់និងឈីស។
អ្នកត្រូវការដើម្បីចាប់ផ្តើមការចម្អិនអាហារជាមួយ bacon និងសាច់មាន់។ អាវសុដន់ជាមួយនឹងគ្រឿងទេស, អំបិល, ប្រេងអូលីវនិងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ បន្ទាប់, ទទួលបាន, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងកន្លែងនៅក្នុងកណ្តាលនៃម្ហូបការ៉េនេះ។ ឆាចៀន Bacon ដែលនៅក្នុង Pan រហូតដល់ Golden ត្នោតត្រជាក់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ ការរីករាលដាលជាប់នឹងសាច់មាន់។ ប៉េងប៉ោះនៅពាក់កណ្តាល cherry បំបែកនិងជាកន្លែងដែលនៅលើម្ហូបមួយ។ ផ្លែបឺរត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីសមាតនិងការកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូប។ ឈីខៀវមិនពិត។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងសាឡាត់នៅលើម្ហូបមួយ។
សម្រាប់ salad នេះត្រូវតែត្រូវបានដាក់បញ្ចូលជាច្រើនដោយឡែកពីគ្នា។
អានតំណាងល្អឥតខ្ចោះគឺមានដូចខាងក្រោម។ បន្ថែម Cream sour រាវខ្ទឹម, dill, អំបិលនិងប្រេងអូលីវមួយតិចតួច chopped ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
ជម្រើសទីពីរគឺការចាក់ប្រេងថ្លៃជាង។ ដែលបាន Cream sour បន្ថែមឈីខៀវនិងការវាយជាមួយម៉ាស៊ីនក្រឡុករហូតដល់រូបរាង frothy មួយ។ ទឹកជ្រលក់គួរតែងាកចេញមិនក្រាស់ណាស់។
នេះបានចាក់ប្រេងជម្រើសទីបី។ លាយនេះ mayonnaise, mustard, ទឹក lemon និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ការបំពេញត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
នេះចានចំណីនឹងអនុញ្ញាតឱ្យភ្ញៀវដើម្បីរៀបចំកំណែរបស់ខ្លួននៃការ salad នៃផលិតផលដែលបានស្នើឡើងនេះ។
Salad "នាទី" ជាមួយសារ៉ាយ។ រូបមន្តជាច្រើន
ធ្វើឱ្យស៊ុតស្តើងពីរ omelet, ត្រជាក់វានិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ chop គំនិតក្រហម។ បើកពាងនៃសារ៉ាយបានលុបចោលមួយនិងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ដាក់ស្លាបព្រាធំបីនៃ mayonnaise និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ម្ហូបគឺត្រូវបានរួចរាល់។ ស្រេចចិត្តបន្ថែមនៅក្នុងចំបើងអាហារសម្រន់ម្ទេសកណ្ដឹងនៃការណ៍ផ្សេងគ្នា។
ជម្រើសទីពីរគឺសាឡាត់រហ័សណាស់។ សុដន់សាច់មាន់ដុតនំ នៅក្នុង oven នេះហើយយកវាដាច់ពីគ្នាក្នុងសរសៃនោះទេ។ ប៉េងប៉ោះ, cucumbers និងកាត់ចូលទៅក្នុងកណ្ដឹងម្រេចគូបមធ្យម។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយ mayonnaise និងសមុទ្រទៀត។ បម្រើនៅលើស្លឹកសាឡាត់។ sprinkle ជាមួយឈី shredded និងឱសថ chopped ។
ជម្រើសល្អ អាហារដែលមានល្បឿនលឿន អាចក្លាយទៅជា សាឡាត់ក្តៅ។ ចំអិនវាអ្នកត្រូវការគំនិត chop និង fry វារហូតដល់ Golden ត្នោតនៅក្នុងប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមពាងនៃ kale សមុទ្រមួយនិងការចំអិនសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ នៅពេលនេះនៅក្នុង Pan មួយផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យការ omelet បានស្តើងនៃស៊ុតបីនិង Cream sour ។ កាត់វាចូលទៅក្នុងក្បាលដីរយៈពេលយូរ។ កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទន់ភ្លន់។ omelet ចំបើងគួរតែនៅតែមានដដែល។ បម្រើម្ហូបនេះអ្នកត្រូវតែភ្លាម, មុនពេលដែលវាទទួលបានត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមគូបនៃការដុតនំសាច់ទ្រូងមាន់។ វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបំពេញអ្វីទាំងអស់។
salads ដែលបានស្នើឡើងនឹងបង្កឱ្យមានអាហារសាមញ្ញ - នេះគឺជាជម្រើសអាហារដែលមានល្បឿនលឿនអស្ចារ្យដែលអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងដប់ប្រាំ - ម្ភៃនាទីនិងបម្រើ។
Similar articles
Trending Now