អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad ជាមួយស្ពបនិងពោត: ភាពខុសគ្នានៃលក្ខណៈមួយ
អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តនៃប្រទេសរបស់យើងបានមកជាយូរមកហើយដល់ការសន្និដ្ឋានថាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលបានមកដល់យើងបានមកពីអាមេរិចត្រូវបានគេដំឡូងនិងស្ពនេះ។
នេះជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសម្បូរលឿងទុំក្នុងសរសៃធម្មជាតិ, ជាតិស្ករក្នុងថង់នោះមានពហុភាពនៃសារធាតុរ៉ែរួមទាំងសារជាតិ selenium, cobalt, chromium, molybdenum, ទីនិងធាតុដានផ្សេងទៀត។
ពោត - ជាឧបករណ៍ល្អសម្រាប់ការការពារការកើតជំងឺមហារីក, ជំងឺខ្វះឈាម, វិកលចរិត, ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ជំងឺឆ្កួតូកជា ជំងឺខ្សោយសាច់ដុំ។ លើសពីនេះទៀតសូម្បីតែបន្លែលុបចោលនេះមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតស្រស់។
នោះហើយជាមូលហេតុដែល salad មួយជាមួយស្ពបនិងពោតព្រមទាំងចានផ្សេងទៀតជាមួយនឹងពោតអាចមានពេលវេលានោះទេប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណសមរម្យ។
ស្រឡាញ់អាហារសមុទ្រអាចផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីចំអិន សាឡាត់ហឺរ ជាមួយ mussels និងពោត។ សម្រាប់វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយក
- លៀស -500g
- ពោត - ធនាគារ 1
- peas លុបចោល - 1 ពាង
- ផ្សិតស្រស់ - 100 ក្រាម
- កណ្ដឹងម្រេចឬ paprika - 1 ដុំ
- សាឡាត់ - 1 ក្បាល
- lemon - ពាក់កណ្តាល
- ប្រេងអូលីវ
- ខ្ទឹម - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ
- ការ mayonnaise
- ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
- ប៊ឺ - 20 ក្រាម
នៅពេលដំបូង, ផលិតផលទាំងអស់បានទទួលការប្រព្រឹត្តកម្មបឋម: លាង, shredded, peeled ។
បន្ទាប់ពីនោះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំបំពេញនៃខ្ទឹម, អំបិល, ប្រេងអូលីវ, ម្រេចមួយ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីលាយពួកគេនៅក្នុង blender មួយ។
ខណៈពេលដែលការបំពេញត្រជាក់, អ្នកអាចចំអិនបន្លែ។ ផ្សិតកាត់ក្បាលដី, ម្ទេសត្រូវបានចៀននៅក្នុង butter 4 នាទី។ mussels ឆ្អិនរហូតដល់ដេញថ្លៃហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងការបំពេញទៅនឹងម៉ោង 3-4 ។
នៅពេលដែលពួកគេ promarinuyutsya, នៅក្នុងចានជ្រៅមួយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃសាឡាត់, ដាក់វានៅលើចានមួយចាក់បំពេញជាលើកដំបូង, បន្ទាប់មក mayonnaise ។
តិចជាងការប្រើប្រាស់ពេលវេលាដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយនឹងអង្ករនិងពោតមួយ។ មូលដ្ឋានសម្រាប់វាត្រូវបានដាំឱ្យពុះស្រូវពោតត្រសក់។ ប៉ុន្តែនៅសល់នៃគ្រឿងផ្សំដែលបានផ្តល់ឱ្យ piquancy ពិសេសនេះគឺជាប្រធានបទត្រូវផ្លាស់ប្តូរ។ ស្មុគ្រស្មាញផ្តល់ប្រាក់កម្ចីបានបន្ថែមទៅ salad នេះ Ham ចៀន lightly ។ ទទួលយកសាលាដមាន់តាមបែបប្រពៃណីជាច្រើនទៀត។ និងស្ពត្រូវបានបន្ថែមទៅ salad មួយ, ធ្វើឱ្យវាមានការងាយស្រួល, របបអាហារ។
ដោយវិធីនេះ salad ជាមួយស្ពបនិងពោតផងដែរមានភាពខុសគ្នានៃជម្រើសមួយ។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃការសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីលាយអង្ករឆ្អិន, ពាងនៃពោតមួយ, ត្រសក់, sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។ ការស្លៀកពាក់អាចជាទឹកដោះគោយ៉ាអួ, ប្រេងបន្លែ, mayonnaise ។
salad មួយផ្សេងទៀតជាមួយស្ពបនិងពោតស្មុគស្មាញបន្ថែមទៀតលោកបានរៀបចំស្រទាប់។ ប្រហែលនោះជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេហៅថាជាញឹកញាប់នំបន្លែ។
សមាសភាគទាំងអស់នៃសាឡាត់នេះគឺមុនលាយជាមួយទឹកដោះគោជូរឬ mayonnaise, ហើយបានតែបន្ទាប់មកត្រូវបានដាក់នៅក្នុង salad ។
ស្រទាប់ដំបូង - ស្ព chopped ល្អ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលុបដៃរបស់គាត់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យ juicy, ទន់។ ការ៉ុតឆៅជង់ស្ព, chopped, លាយជាមួយខ្ទឹមស។ ស្រទាប់ក្រោយ - ឆ្អិនសាច់មាន់នោះស៊ុត, ពោត, ឈីស, ដែលត្រូវបានជ្រើសបើយោងតាមរសជាតិ។ សាឡាត់ចាក់ស្រទាប់កំពូលនៃ Walnut chopped, prunes ការតុបតែង។
Salad ជាមួយស្ពបនិងពោតអាចត្រូវបានធ្វើខុសគ្នា។ ចំអិនវាអ្នកត្រូវស្ព shredded, កិនដោយដៃមួយផ្លែប៉ោម, ធនាគារពោតដំបង crab វេចខ្ចប់។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលនៅក្នុងចានជ្រៅមួយដែលបំពេញជាមួយ Cream sour ទឹកដោះគោជូរឬ mayonnaise ។ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិទៅ salad នេះអាចបន្ថែមម្រេច, ទឹក lemon ។
ឆ្ងាញ់, salad hearty មួយ ត្រូវបានទទួលពីស្ពក្រហម, ពោត, សាច់មាន់ជក់បារី។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវ chopped ការផាកពិន័យសាច់មាន់ជក់បារី, chop (ស្តើង - ល្អប្រសើរជាងមុន), ស្ពក្រហម មួយដែលកិនបានល្អវាជាមួយស្ករ។ ស្ពគួរតែមានការទន់ភ្លន់, ដើម្បីដាក់ច្រើននៃទឹកមួយ។ chop ទំពាំង dill, គំនិតបៃតង, ផ្លែប៉ោម peeled ។ លាយផលិតផលទាំងអស់, រដូវកាលជាមួយទឹក lemon និងប្រេងអូលីវ។
បង្កើត salad នៃផលិតផលបានបញ្ចប់មួយនៅក្រោមកម្លាំងរបស់ម្ចាស់ណាមួយ។ គ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីឱ្យមានឆន្ទៈនៃការស្រមើលស្រមៃមួយដែលរក្សាធ្វើឱ្យ, មិនត្រូវភ័យខ្លាចអ្វីដើម្បីដកពិសោធន៍។
Similar articles
Trending Now