Nautically ស្នែង: ការប្រែប្រួលជាច្រើននៃចាន

pasta (ស្នែង) nautically ជាមួយសាច់ minced - មួយក្នុងចំណោមចានពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសនេះ។ នេះមិនមែនជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ជាមួយនឹងកាកសំណល់ផលិតផលនិងអប្បរមានៃការពេលវេលាដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺលទ្ធផល - យើងត្រូវបានបម្រើម្ហូបក្រអូបនិងសម្បូរបែប។ អត្ថបទនេះបង្ហាញរូបមន្តមួយចំនួន - កំណែបុរាណនេះ, ជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ថ្លើមនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ សូមសំណាងល្អដល់អ្នកនៅក្នុងបញ្ហាធ្វើម្ហូប!

Horns nautically ជាមួយសាច់ minced: រូបថត-រូបមន្ត

បញ្ជីនៃផលិតផល:

• អំពូលគំនិតមធ្យម - 2 PCs ។
• គ្រឿងទេសពេញចិត្ត;
• 200-300 ក្រាមក្នុង mince លាយគ្នា (សាច់ជ្រូកសាច់គោ + +)
• 0,4 គីឡូក្រាមនៃអាវុធ (រូបរាងណាមួយ);
• ប្រេង sunflower - គ្រាន់តែត្រូវការដើម្បី fry ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

1. ចៀន Pan ជាមួយនឹងប្រេងកំឡើងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ យើងបានទៅទីនោះគូបគំនិត shredded ។ fry, stirring ជាមួយ spatula ឈើ។
2. ពេលដែលចំណិតគំនិត browned lightly, គ្រាន់តែបន្ថែមទៅ stuffing Pan នេះដែលនៅពេលដែលត្រូវបាន defrosted ។ កូរគ្រឿងផ្សំនិងធ្វើឱ្យប្រាកដថាមានដុំពកនោះទេ។ minced សម្លនៅក្រោមគំរបនេះ, ការកំណត់ភ្លើងតូចមួយ។ ដំណើរការនេះនឹងយក 10-15 នាទី។ បន្ទាប់មក solim ម៉ាស់លទ្ធផលប្រោះម្រេច។ កំដៅ Bates ទៅទាប។ ចៀនសាច់ minced ជាមួយ onions 10 នាទីកុំភ្លេចកូរ។
3. នៅក្នុង saucepan មួយរំពុះស្នែង (មើល។ សេចក្ដីណែនាំលើកញ្ចប់) ។ នៅពេលដែលត្រូវបានចម្អិន pasta, បន្ថែមពួកវាទៅ Pan សាច់អាំងនេះទៅ។ កូរ។
4. អាហារត្រូវបានបម្រើការនៅឯបំពង់តារាងក្តៅ។ ឱសថស្រស់ chopped តុបតែងស្នែង nautically ជាមួយសាច់ minced (រូបថតនៃម្ហូបបានបញ្ចប់ការដាក់នៅខាងលើ) ។ យើងមានបំណងចង់ឱ្យអ្នករីករាយជាមួយអាហារនិងគ្រួសាររបស់អ្នករបស់អ្នក!

អាហារវ៉ារ្យង់ជាមួយថ្លើម

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ទឹកដោះគោជាតិខ្លាញ់ជាមធ្យមនៃមាតិកា - គ្មានទៀតទេជាងពែងមួយ;
• 0,3 គីឡូក្រាមនៃអាវុធ;
• មួយគំនិតធំ;
• leeks - 50 ក្រាម;
• ការ៉ុតពីរ;
• 0,7 គីឡូក្រាមនៃថ្លើមសាច់គោ;
• ប្រេងបន្លែ - គ្មានទៀតទេជាង 3 tablespoons ។ លីត្រ។

នេះជាផ្នែកមួយជាក់ស្តែង

carrots និង onions មានពីរប្រភេទនៃការលាងនៅក្នុងការរត់ទឹក។ សម្អាតបន្លែ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវតែត្រូវបាន chopped (មិនធំពេក) ។ ឥឡូវនេះយើងត្រូវការដើម្បីធ្វើដំណើរការរបស់ថ្លើមសាច់គោ។ លុបវានៅក្នុងទឹកបន្ទាប់ពីខ្សែភាពយន្តនេះអាចត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយក្តៅ។ ថ្លើមសាច់គោកាត់ទៅជាបំណែកដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានដីជាមួយនឹងការ grinder ជា។ នោះហើយជាមិនមែនទាំងអស់។ ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតផងដែរ, ត្រូវការ mince ។ មាន Pan preheated មួយប្រេងទទួលបានម៉ាស់រីករាលដាលមុន។ រដូវកាលជាមួយអំបិល។ Pour ទឹកដោះគោក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវបាន។ simmer លាយបន្លែថ្លើមសម្រាប់នាទី 5-7 lid បានបិទនិងកំដៅតិចតួចបំផុត។ កោណ welded ដាក់ក្នុង Pan ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ អ្នកអាចបន្ថែមស្នែងបំណែក nautically នៃ butter ឬទឹកប៉េងប៉ោះ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែដោយគ្មានពួកវានឹងបើកការចេញហ៊ានណាស់។

រូបមន្តសម្រាប់ Multivarki

សំណុំអាហារ:

• ខ្ទឹមស្ងួតនិងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត;
• ជាវត្ថុពីរបីនៃ basil;
• 3 tbsp ។ លីត្រ។ ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ (ឬទឹកជ្រលក់);
• អំពូលគំនិត - គ្រាន់តែបីបំណែក;
• 400 ក្រាមនៃសាច់ minced និងស្នែង (សាច់ជ្រូកសាច់គោឬសាច់មាន់);
• ពីរប្រភេទប្រេង - ប្រេងបន្លែនិងប៊ឺ;
• parsley និង dill - ពាក់កណ្តាលនៃធ្នឹម។

សេចក្ដីណែនាំលម្អិត

ជំហានទីលេខ 1 នៅលើផ្ទៃការងារនេះដាក់ចេញអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីអ្វីដែលនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះយើងរៀបចំស្នែង nautically ។

ជំហានទី 2 យើងទទួលបានចំនួននៃការកកនេះចេញ stuffing ។ យើងបានរីករាលដាលចូលទៅក្នុងពែងមួយ។ រង់ចាំរហូតដល់វាត្រូវបានរលាយ។ បន្ទាប់មករដូវជាមួយអំបិលនិង sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេស។

ចំនួនជំហានទី 3 អំពូលនេះត្រូវបានសម្អាតពី husk ។ យើងទទួលយកនៅក្នុងដៃកាំបិតនិងបន្លែ sliced ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើង។

ជំហានទី 4 ក្នុង multichashu №ប្រេងចាក់។ ឧបករណ៍ខ្លួនវានេះត្រូវបានបកប្រែនៅក្នុងរបៀប "ក្តៅ" ឬ "ដុតនំ" ។ យើងបានផ្ញើចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតត្រឡប់មកវិញ។ fry សម្រាប់នាទី 5-7 ។

ជំហាន 5- បន្ថែមទៅចំនួន defrosted នេះ mince multivarku ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ។ យើងខ្ញុំសូមរក្សាឯកតានៅក្នុងរបៀបដូចគ្នានេះដែរ។ សូមឱ្យ onions ជាមួយ minced លីង 15 នាទី។ កុំភ្លេចកូរឱ្យពួកគេកូរ។

ជំហានទី 6: ឥឡូវ multichashu №ស្នែងដេកលក់ធ្លាក់ចុះ (ស្ងួត) ។ ចាក់ទឹកដូច្នេះវាគឺ 0.5 សង់ទីម៉ែត្រខាងលើកម្រិតនៃ pasta នេះ។ ភ្លាមបន្ថែមបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ (ឬទឹកជ្រលក់) និងប៊ឺ (ចិត) ។ នេះសាកសមបំផុតសម្រាប់របៀបចម្អិនអាហាររបស់យើងគឺ "pilaf" ។ វាហើយយើងរត់សម្រាប់ 45 នាទី។ ស្នែងត្រូវរៀបចំគំរប nautically បានបិទ។ បន្ទាប់ពីការបិទ Multivarki ប្រោះម្ហូបក្តៅជាមួយឈីដឹងគុណ។ macaroni ជាមួយនឹងសាច់រលួយនៅលើចាន។ កំពូលតុបតែងជាមួយ basil និងឱសថដទៃទៀត។

Horns nautically ជាមួយសាច់ minced (បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ)

គ្រឿងផ្សំ:

• អំពូលពីរ;
• ប្រេងបន្លែ - គ្រប់គ្រាន់ 2 tsp ។ ។
• 0,2 គីឡូក្រាមនៃអាវុធ;
• គ្រឿងទេស;
• 250 ក្រាមនៃសាច់ minced លាយបញ្ចូលគ្នា;
• 3 ម៉ោង។ អិល ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំម្ហូបមួយ

1. ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងដំណើរអំពូល។ គ្នានៃការទាំងនេះត្រូវបានបន្សុតនិងកំទេចគូប។ slices នៃគំនិតចូលទៅក្នុងខ្ទះក្តៅផ្ញើនេះ។ fry រហូតដល់តម្លាភាពការដាក់ពាក្យសុំប្រេង។
2. ស្របគ្នានេះការងារផ្សេងទៀត - នៅលើចានជាមួយនឹងការដាក់ទឹកមួយខ្ទះ។ បានឆាប់តាមដែលដំណើរការរំពុះបន្ថែម 1 ម៉ោង។ អិល អំបិលនិងរត់ស្នែងនោះទេ។ រំពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃមិនដូចជារដ្ឋនៃអាល់ធ្លាក់ចុះនេះ។ នេះអាចត្រូវបានសម្រេចដោយរបៀបណា? ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារសម្រាប់ 1-2 នាទីគឺតិចជាងដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់។ យើងមិនបានបញ្ចូលគ្នាទាំងអស់នៃទឹកនិងការចាកចេញពីពាក់កណ្តាលប្រហែលពែង។
3. នៅក្នុង Pan ដែលជាកន្លែងដែលខ្ទឹមបារាំងលីង, ការរីករាលដាលសាច់គោជ្រូកដីនេះ។ កូរ "សម្រាក" វាចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្រឿងផ្សំ។ ម្រេច sprinkle បាន (ស្រេចចិត្ត) ។ យើងបានណែនាំបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ កូរ។ ការហូរទឹកនៅសល់បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ pasta ។ កុំបារម្ភដោយសារតែការពិតដែលថាទឹកជ្រលក់បានប្រែទៅជារាវ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ស្នែងនឹងស្រូបយកផ្នែកមួយនៃការវាបាន។
4. អ្វីដែលជាក្រោយ? នៅក្នុង Pan frying មួយជាមួយនឹងសាច់និងទឹកជ្រលក់នេះលោកបានបន្ថែមស្នែងនោះទេ។ កូរ។ ភ្លើងបិទយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សូមអោយម្ហូបក្រោកឈរឡើងសម្រាប់ 10-15 នាទីនៅក្រោមគំរបបិទ។ បន្ទាប់មកចែកចាយវានៅលើចាននោះតុបតែងជាមួយនឹង sprigs នៃ basil ឬ parsley ។ ស្នែង nautically ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើ។ អ្នកនិងគ្រួសាររបស់អ្នកទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់។

នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន

រៀបចំស្នែង nautically ជាមួយ minced ភាពងាយស្រួលណាស់ - បញ្ហាប្រឈមនឹងអាចដើម្បីដោះស្រាយទោះបីជាក្មេងប្រុសម្នាក់។ អ្វីដែលមេ - ដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងរូបមន្តដែលបានផ្តល់ឱ្យ។