Multivarka រូបមន្តសាច់គោសម្រាប់ shank កនិងឆ្អឹងជំនី

សាច់ - មួយនៃសមាសភាគសំខាន់នៃរបបអាហាររបស់យើង។ មិនមែនទាំងអស់នៃការពិតណាស់មានអ្នកបរិភោគបន្លែនៅក្នុងចំណោមយើងមាននោះទេប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមាន fond នៃសាច់ចំអិនវាគួរតែអាច។ ជាគោលការណ៍គ្មានអ្វីស្មុគស្មាញប្រសិនបើអ្នកដឹងថាការ subtleties មួយចំនួន។ រៀបចំបញ្ជីរូបមន្តធ្វើម្ហូបណាមួយដែលងាយស្រួលក្នុងការ multivarka សាច់គោ, សំខាន់បំផុត, សម្រេចចិត្តលើដុំនេះ។ វាគឺជាផ្នែកមួយនៃការដែលត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ដុំមួយអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកចំអិន។ បាទបាទ, គ្មានអ្វីផ្សេងទៀត។ ដុំគ្នានៃជោគវាសនារបស់វា។ យើងផ្តល់ជូនសម្រាប់ការពិចារណារបស់អ្នក រូបមន្តសាច់គោ នៅ multivarka, បន្ថែមទៀតយ៉ាងជាក់លាក់, អនុសាសន៍សំខាន់ដែលអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរដើម្បីឱ្យសមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិបុគ្គលរបស់ពួកគេ។

shank

មនុស្សជាច្រើនបានពិចារណាជាផ្នែកមួយនៃខ្មោចនេះណាស់ហ៊ាននិងការដេញថ្លៃ។ រៀបចំវាមានបញ្ហានោះទេ។ អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយវាទៅក្នុងបំណែកផ្នែកដាក់ក្នុងចានមួយបន្ថែម knob នៃ butter និងគំនិត chopped នៅពាក់កណ្តាលរួមទាំងរបៀប "quenching" សម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់បីម៉ោង។ គោលការណ៍ណែនាំទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់បម្រើមិនលើសពីមួយគីឡូក្រាម។ បរិមាណនេះកាន់តែច្រើន, កាន់តែច្រើនដែលអ្នកត្រូវការចំអិនវាទៀតទេ។ នេះជា រូបមន្តសាច់គោ ក្នុងស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរ multivarka ។ នេះគឺគ្រាន់តែជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការហោះហើរទៅកាន់ការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកដែលអាចត្រូវបានប្ដូរសម្រាប់ប្រហែលកន្លះម៉ោងរហូតដល់សាច់ឆ្អិនមួយ។ ដោយវិធីនេះ, បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងម្ហូបនៅចុងបញ្ចប់នេះ។

បានផ្ដល់អនុសាសន៍នៅពេលដែលសាច់នេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចស្ទើរតែដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកក្បាលនោះ whisk ម៉ាស៊ីនក្រឡុកជាមួយការបន្ថែមនៃទឹកប៉េងប៉ោះសំណព្វរបស់ខ្លួននិងចាក់ត្រឡប់មកវិញ។ បន្ថែមស្លឹក Bay, ឱសថ chopped ការផាកពិន័យនិងខ្ទឹម c love ។ អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។

ក

Cook បានចេញពីវាក្តៅ - ល្អបំផុតដែលអាចត្រូវបានផ្តល់ជូន។ រូបមន្តសាច់គោនេះ multivarka មូលដ្ឋានសម្រាប់អាចក្លាយជាប្រភេទនៃ "ឱ្យទទេ" មួយ។ នៅពេលមួយដែលអ្នកចំអិនមួយផ្នែកធំ។ ពង្រីកសាច់រៀបចំបម្រើធុងនិងការប្រើប្រាស់នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការអ្វីមួយចំអិន។ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលធ្វើការជាច្រើននិងការចម្អិនអាហារមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់។

ដូច្នេះការរៀបចំដូចគ្នាភាគច្រើនដូចជានៅក្នុងនិមិត្តដែលមុននេះ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺអាស្រ័យលើអ្នក។ ដោយវិធីនេះ, យើងមិនបានអះអាងថាដើម្បីជាឈ្មោះពិតនៃការ "ក្តៅ", វាគឺគ្រាន់តែជាការអភិវឌ្ឍន៍នៅលើស្បែកមួយ។

ឆាផ្ដល់អនុសាសន៍គំនិត chopped ពិន័យរហូតដល់ទន់បន្ថែមខ្ទឹមនិង paprika ។ ដើម្បីល្បាយនេះគឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីក្តៅនិងដាក់ចេញ warmed បានល្អ។ ប្រសិនបើមិនបានគ្រប់គ្រាន់រាវបន្ថែមទំពាំងបាយជូរទឹកប៉េងប៉ោះឬគ្រាន់តែទឹក។ អំបិល, គ្រឿងទេសទាំងស្រុងលើរសជាតិរបស់អ្នក។ បម្រើជាមួយអង្ករដំឡូងឬ pasta ។

បានផ្ដល់អនុសាសន៍ឆា chopped ខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិត។ បន្ទាប់មកដាក់ក្តៅ, បន្ថែម Cream sour, អំបិល, គ្រឿងទេសនិងសម្លសម្រាប់ប្រាំនាទី។ បម្រើជាមួយដំឡូងនិងបៃតង។

ឆ្អឹងជំនីរ

មិនសំណព្វរបស់អ្នករាល់គ្នាទេតែកាន់តែអាក្រក់, ពួកគេមិនទទួលបាន។ ឆ្អិន, ចៀនឬដុតនំ, ល្អបំផុតក្នុងការតុបតែងជាមួយបន្លែស្រស់ឬ stewed ។ យើងនឹងមិនប្រាប់ពីរបៀបដែលសាច់នេះត្រូវបានចម្អិន។ multivarka សាច់គោរូបមន្តដែលយើងនឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកព្រោះតែតិចល្អជាផ្នែកមួយនៃខ្មោចគោនេះ។

វេនបានផ្ដល់អនុសាសន៍នៅលើ "ឆា" និង "ដុតនំ" (អាស្រ័យលើម៉ូដែល), ចាក់បានតិចតួចឆ្អឹងជំនីរប្រេងនិងកន្លែង។ បន្ទាប់, chop គំនិតនិងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃសាច់។ យើងមិនបានផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីដាក់ចេញម្តងទាំងអស់ហើយវាបន្តិចម្តង។ នៅពេលដែលបានយកដើម្បីរៀបចំអ្នក, មិនត្រូវបានប៉ះពាល់ទេប៉ុន្តែរសជាតិយ៉ាងខ្លាំង។ បន្ទាប់អ្នកស្អាតនិងកាត់បន្ថយពេល carrots, ដំឡូង, ផ្កាខាត់ណាម្ទេសផ្អែមនិងប៉េងប៉ោះ។ ស្រទាប់រីករាលដាលទាំងអស់, fry រហូតដល់បន្លែត្រូវបានដាក់ (មិននាទីជាងសែសិប), បន្ទាប់មកចំអិនសំរាប់ពីរម៉ោង។ គ្រឿងទេស, អំបិល, ឱសថនិងខ្ទឹមសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កូរឱ្យនិងបម្រើការជាមួយស្រាក្រហមល្អបំផុត។

ឆាផ្ដល់អនុសាសន៍រហូតដល់ទន់ច្រើននៃការ onions ជាមួយការបន្ថែមនៃរមៀតនិងអំបិលនេះ។ នៅពេលដែលគំនិតនោះត្រូវបានចម្អិនបន្ថែមវាទៅឆ្អឹងជំនីរឆ្អិននិងច្រើននៃ cilantro chopped ។ ម្ហូបក្តៅនិងបម្រើ, គ្រាន់តែជាមួយនំបុ័ងស្រស់។

យើងសង្ឃឹមថារូបមន្តសាច់គោបន្ទាប់អ្នក multivarka មកឡើងជាមួយនឹងខ្លួនអ្នកផ្ទាល់ហើយវានឹងក្លាយទៅជាម្ហូបហត្ថលេខានៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក។