អាហារនិងភេសជ្ជៈ, បង្អែម
Casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ raisins ឬ berries
ឈីធម្មជាតិ - នេះគឺជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ដែលផលិតផលអ្នកត្រូវការដើម្បីបរិភោគនិងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ទោះយ៉ាងណាមិនមែនទាំងអស់អនុវត្តតាមច្បាប់នេះ។ ជាពិសេសការសោកស្តាយនៅពេលដែលកុមារនេះបានបដិសេធមិនចេញពី curd ព្រោះពួកគេគ្រាន់តែចាំបាច់សម្រាប់កំណើននៃជាតិកាល់ស្យូម។ ដូច្នេះប្រសិនបើកូនមិនចង់មានផ្ទះសាមញ្ញ, វាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីព្យាយាមដើម្បី "បោក" និងរៀបចំជាបង្អែមឆ្ងាញ់ដូច pudding curd ជាមួយ raisins ។
ម្ហូបនេះគឺមានជាច្រើនទៀតដែលមានប្រយោជន៍ជាងនំដែលត្រូវបានចៀនជាធម្មតាក្នុងប្រេងនៅក្នុង Pan frying មួយនិងការចំអិនវាគឺជាខ្ទាស់មួយ។ សូម្បីតែ hostess ដែលគ្មានបទពិសោធទាំងស្រុងនឹងអាចធ្វើឱ្យមានបង្អែមឆ្ងាញ់ទេលុះត្រាតែជាការពិតណាស់នឹងត្រូវបានបិទទៅនឹងរូបមន្តនេះ។
សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ casseroles ត្រូវការ 2 កញ្ចប់ (ឧផោន) នៃឈីស, 3 ស៊ុតអំពីពែងពាក់កណ្តាលនៃជាតិស្ករ។ ចំនួនទឹកប្រាក់នៃជាតិស្ករដែលបានបញ្ជាក់ប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់រូបមានចំណង់ចំណូលចិត្តខុសគ្នា។ Munk - 2-3 ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកដោះគោពីរដងច្រើននោះគឺ 4-6 ស្លាបព្រាមួយ butter តូចនិងការពិតណាស់, raisins ។
តាមរយៈការ Sieve បាន curd ចង់បានមួយ។ ច្បាស់ណាស់ថានេះគឺជាការមិនរីករាយបំផុតការងារនោះទេប៉ុន្តែសោកស្តាយវាមិនមែនមានតម្លៃពេលវេលានោះទេព្រោះប្រតិបត្តិការបន្ទាប់ពីការ, pudding curd ជាមួយ raisins បើកចេញដេញថ្លៃ delightfully ។
semolina ទៅចាក់ទឹកដោះគោក្តៅកំដៅរហូតដល់ពាក់កណ្តាលនិងបានចាកចេញពីយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ ទំពាំងបាយជូរគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, បន្ទាប់មកចាក់ទឹករំពុះទៅវាចំហាយទឹកបន្តិច។ មុនពេលការបន្ថែមនៃ dough ឈីក្រុម Fulham ទំពាំងបាយជូរត្រូវតែមានការស្ងួតបានយ៉ាងល្អនៅលើកន្សែងមួយនិង lightly sprinkle ជាមួយម្សៅ។ នៅពេលនេះ, ឈីក្រុម Fulham បន្ថែម yolks ស៊ុតសុទ្ធស៊ុតនិងស្ករ។ ម៉ាស់នេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អ។ ប្រសិនបើមានឈីសដែលត្រូវបានប្រើជា-ជាតិខ្លាញ់ទាប, អ្នកអាចបន្ថែមនៅក្នុងជាច្រើននៃការប៊ឺទន់។ ចំពោះរសជាតិនៅក្នុងឈីស vanilla ឬអាចបន្ថែម zest lemon ។
ឥឡូវនេះបន្ថែមទំពាំងបាយជូររៀបចំនិង semolina, ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាថ្មីម្តងទៀត។ Beat ជនជាតិស្បែកសនិង gently ណែនាំពួកគេឱ្យ dough នេះ។ dough ដែលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ casseroles, វារីករាលដាលចូលទៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកូននិងដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេ។ ពេលដុតនំ - 30-40 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើទម្រង់បែបបទធម្មតាវាគួរតែត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេងនិង sprinkle ជាមួយ semolina ។
របស់យើង casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ raisins ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ កុំយកវាចេញពី oven ភ្លាមនិងផ្ដល់ឱ្យវាត្រជាក់តិចតួចជាមួយ ajar ទ្វារ។ ការពិតដែលថា pudding ក្តៅជាមួយ raisins អាចធ្លាក់ដាច់ពីគ្នានៅពេលដែលការកាត់បន្ថយ។ បម្រើម្ហូបនេះអាចជាក្តៅឬត្រជាក់, ជាមនុស្សម្នាក់បន្ថែមទៀត។
ហើយអ្វីដែលយើងមាន pudding បាន? វាអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយ Cream sour Cream sour ឬស្ទះ។ ប្រសិនបើមាន pudding curd នេះជាមួយ raisins បម្រើត្រជាក់, បន្ទាប់មកវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីផ្តល់ជូននូវប៊ីតនៃការ៉េមរលាយ។
ក្នុងនាមជាបង្អែមសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងកុមារអាចត្រូវបានរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់ដូច pudding curd ជាមួយ cherries ។ ជំនួសឱ្យការនៃ cherries អាចប្រើទំពាំងឬ berries ផ្សេងទៀត។
បច្ចេកវិទ្យាអាហារខុសគ្នាតិចតួចពីអ្វីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ berries អាចត្រូវបានប្រើស្រស់និងជាប់គាំង។ cherry, ជាការពិតណាស់, ដំបូងអ្នកត្រូវតែយកឆ្អឹង។ berries មុនពេលដែលអ្នកចូលទៅក្នុង dough នេះ, អ្នកត្រូវលាយវាជាមួយស្ករ។
និងដើម្បីធ្វើឱ្យកាន់តែច្រើនមើលទៅយើង casserole និងស្រស់ស្អាតបុណ្យ, វាអាចមាននៅលើកំពូលចាក់ fondant សូកូឡា។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួនលាយបី tablespoons នៃម្សៅកាកាវ, ស្ករនិងក្រែម។ កំដៅបំផុសគំនិតនេះរហូតដល់ជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយនិងបានបញ្ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ 20 ក្រាមនៃ butter ។ បន្ទាប់ពីលោកបានបន្ថែមប្រេងផ្អែម, មិនឆ្អិន! ការលាយថ្នាំជ្រលក់ទៅត្រជាក់និងការដាក់នៅលើ pudding ញាក់។ នៅពេលដែលការអនុវត្តនៅលើមូលដ្ឋាន fudge ក្តៅវានឹងរីករាលដាល។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ pudding fondant អាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយ berries cherry ស្រស់ស្អាតនិង«ផ្កាកុលាប "នៃក្រែមវាយ។
ដូចជាការ casserole ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងរូបរាងប្រហាក់ប្រហែលនឹងនំពិតនិងឥតខ្ចោះបំពេញតារាងផ្អែមនៅក្នុងគណបក្សរបស់កុមារ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ជាមនុស្សពេញវ័យពិតជាមិនបដិសេធក្នុងការបរិភោគបំណែកមួយនៃបង្អែមដែលឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតនេះ។
Similar articles
Trending Now