អាហារនិងភេសជ្ជៈ, បង្អែម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំជានំនៅក្នុង microwave មួយ?
រលកធាតុអាកាសគឺជានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះស្ទើរតែរៀងរាល់គ្រឿងផ្ទះបាយ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃស្ត្រីមេផ្ទះប្រើសម្ភារផ្ទះបាយអព្ភូតហេតុនេះសម្រាប់តែផលិតផលម្ហូបអាហារកំដៅនិង defrosting ។ ប៉ុន្តែវាគឺអាចធ្វើបានណាស់នៅក្នុង microwave នេះដើម្បីចំអិនអាហារពេញលេញនិងសូម្បីតែនំដុតនំនិង pies ។ និងអាហារដែលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង microwave oven មួយក្នុងល្បឿនលឿនមួយដែលជាការសំខាន់សម្រាប់មនុស្សធ្វើការ។
ដើម្បីរៀបចំ នំនៅក្នុង microwave នេះ នឹងសមលជម្រើសងាយស្រួលបំផុតដោយមិនចាំបាច់ convection និងដុត។ ប៉ុន្ដែដើម្បីទទួលបានជោគជ័យប្រែទៅជាចេញកុម្មង់នំ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីមួយចំនួននៃការ nuances នេះ។
រាល់ការដុតចម្អិននៅក្នុង microwave oven មួយមិន browned ។ រសជាតិមិនត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់នោះទេប៉ុន្តែថាមើលទៅដូចជាមិនមែនជាមួយនឹង cupcakes គួរឱ្យទាក់ទាញខ្លាំងណាស់ស្លេកផងដែរ។ ដើម្បីជំនះគុណវិបត្តិនេះគឺ "ប៉ះឡើង» dough នេះ។ ឧទាហរណ៍ដើម្បីបន្ថែមពេលលាយម្សៅកាកាវនិងចំអិននំសូកូឡានៅក្នុង microwave នេះ។ អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុង dough ចំណាប់អារម្មណ៍ទឹកក្រូច ឬប្រើ glaze គ្របដណ្តប់វាជានំរួចរាល់ហើយដែលផលិតនិងញាក់។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំជាតិខ្លាញ់និងជាតិស្ករដែលមានយ៉ាងខ្លាំងងាយនឹងជាការវិទ្យុសកម្ម microwave ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកបានប្រើ អេប៉ុងរូបមន្តមួយ ក្នុងម៉ៃក្រូវ៉េវដែលរួមបញ្ចូលប្រេង, កុម្មង់នំដូចដែលត្រូវបានចម្អិនលឿនជាងមួយដែលត្រូវបានរៀបចំនៅលើរូបមន្តបុរាណនេះ។ ដូចជាសម្រាប់ជាតិស្ករ, វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានាថាក្នុងអំឡុងពេលការវាយដំនេះគ្រីស្តាល់ជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយចោលទាំងស្រុង។ បើមិនដូច្នោះទេគ្រីស្តាល់ undissolved ក្នុងកំឡុងពេលដុតនំអាច char ។
សម្រាប់ការរៀបចំនៃ biscuits ដែលបាននៅក្នុង microwave oven មួយដែលអាចប្រើរូបមន្តនេះ: យក 3 ស៊ុតនិងអ្រងួនឡើងពួកគេរួមគ្នាជាមួយនឹងប្រាំមួយ tablespoons នៃស្ករដើម្បីស្នោ, បន្ទាប់មកនៅក្នុងរង្គាល fluffy ត្រូវបានបន្ថែមស្លាបព្រាបាយ 4-5 នៃទឹកដោះគោ 6 tablespoons ប្រេងបន្លែនិងពីរ tablespoons នៃម្សៅកាកាវ។ ចំពោះហ៊ឺហា biscuit ដើម្បីបន្ថែមទម្ងន់ម្សៅដុតនំថង់មួយ។ ទាំងអស់លាយបានយ៉ាងល្អនិងបានចាប់ផ្តើមបន្ថែមម្សៅ, វាត្រូវការប្រហែល 12 ស្លាបព្រា, ប៉ុន្តែនេះគឺគ្រាន់តែជាចំនួនទឹកប្រាក់ប្រហាក់ប្រហែល, អ្នកត្រូវផ្តោតទៅលើភាពស្ថិតស្ថេរនៃ dough ដែលគួរតែមានការបន្តិចបន្ថែមទៀត pancakes ដុតនំរាវជាង។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើស្ថិរភាព dough នេះធម្មតា, អេប៉ុងនៅក្នុង microwave នេះទទួលបានស្ងួតពេក។
ចំពោះការ ដុតនំនៅក្នុង microwave oven មួយ , ប្រើរូបរាងជារង្វង់, ចាប់តាំងពីពេលប្រើចតុកោណក្នុង biscuits និងផលិតផលផ្សេងទៀតពីជ្រុងស្ងួតម្សៅ។ សមស្រប - រាងជាមួយនឹងរន្ធនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនោះគឺ keksovaya ។ ប្រសិនបើនរណាម្នាក់គឺជាការមិនអាចប្រើបាន, អ្នកអាចយកជាសក្តានុពលធម្មតាបានរចនាឡើងសម្រាប់ចម្អិននៅក្នុង microwave នេះនិងនៅក្នុងមណ្ឌលរបស់ខ្លួនដើម្បីដាក់កញ្ចក់ដែលពោរពេញទៅដោយទឹក។
ការធ្វើតេស្តការត្រៀមគួរតែត្រូវបានធីកនៅក្នុងវិធីដូចគ្នាសម្រាប់ការដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ នោះហើយគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី Pierce នំមួយដែលមានឈើចាក់ធ្មេញឈើហើយប្រសិនបើឈើនេះនឹងត្រូវបានស្ងួតអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជានំដែលបានបញ្ចប់។ ចំណុចសំខាន់: ពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួននៃការដុតនំ biscuit ក្នុង microwave oven មួយមិនចាំបាច់បង្កើតនៅកណ្តាលនិងបានចេញដំណើរពីចំណុចកណ្តាលនៃចម្ងាយស្មើប្រហែលមួយភាគបួននៃអង្កត់ផ្ចិតនេះ។ ប្រសិនបើការចាក់ធ្មេញនេះនឹងសាកល្បងបទកំដៅនេះគួរតែបិទហើយទុកឱ្យកុម្មង់នំនៅក្នុង oven សម្រាប់នាទី 5-7 ផ្សេងទៀត។ ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការដុតនំ vystaivaniya នឹងបន្ត, ដូច្នេះកណ្តាលនំនឹងមានពេលវេលាដើម្បី "ទទួលបាន" និងនំនឹងមិន overdried ។
ពេលដុតនំអាស្រ័យលើអំណាច microwave នេះ។ ចាប់តាំងពីអំណាចនៃមីក្រូនានា ovens ម៉ូដែលខុសគ្នា, គួរតែមានការស៊ាំជាមួយអនុសាសន៍ដែលមាននៅក្នុងសៀវភៅដៃ។ ជាធម្មតា, នេះកាន់តែអំណាចនំនឹងចំអិនលឿន។
កត្តាមួយផ្សេងទៀតដែលប៉ះពាល់ដល់ពេលដុតនំ - ទំហំបម្រើមួយ។ នេះ dough នេះត្រូវបានចម្អិនជាច្រើនទៀតដែលជា biscuit យូរជាងនេះវានឹងត្រូវបានដុតនំ។
នៅក្នុង microwave នេះអ្នកអាចរៀបចំមិនត្រឹមតែនំជូតធម្មតាទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាប្រភេទនៃទីក្រុង Charlotte មួយ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះផ្នែកខាងក្រោមនៃសំណុំបែបបទនេះត្រូវបានដាក់ផ្លែប៉ោម sliced thinly និងបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងការ batter ។ ដូចគ្នានេះដែរអ្នកអាចចំអិននំជាមួយចេក, pears ឬផ្លែឈើផ្សេងទៀត។
ចម្អិននៅក្នុង oven មួយមីក្រូ នំ biscuit អាចអនុវត្តផងដែរអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំពីវានំពិតប្រាកដ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះនំត្រជាក់ដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាពីរឬបីនំ (អាស្រ័យលើកម្ពស់), ត្រាំពួកវានៅក្នុង syrup និង lubricate ក្រែមណាមួយឡើយ។ តុបតែងនំមួយដែលអាចត្រូវរវើរវាយប្រអប់បញ្ចូលដូចជា។
Similar articles
Trending Now