Buckwheat ជាមួយផ្សិត - ជាម្ហូបសកល

buckwheat ជាមួយផ្សិត - ម្ហូបល្អផងនេះអាចត្រូវបានបម្រើការសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលល្ងាច។ លើសពីនេះទៀតនេះគឺជាម្ហូបមួយចំហៀងយ៉ាងខ្លាំងនោះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ចានសាច់ណាមួយ។

Cook បានការ buckwheat ជាមួយម្ហូបផ្សិតអាចខុសគ្នា។ ខាងក្រោមនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃជម្រើសងាយស្រួលបំផុត។ មួយពែងនៃតម្រូវការ buckwheat-unground បន្ទាន់ដើម្បីយក 400 ក្រាមនៃផ្សិតស្រស់ឬស្រស់កកនិងអំពូលបី។

ការចម្អិនបបរការប្រកួតបានល្អបំផុតនៅក្នុងសក្តានុមានបាតក្រាស់មួយ, ឧទាហរណ៍នៅក្នុង skillet ឬ utyatnitsu អាចប្រើ Kazankov ។ Pour នៅលើមូលដ្ឋាននៃ Pan មួយប្រេងបន្លែតិចតួចនិង fry វាគំនិត chopped Fine, កុំភ្លេចកូរ។ នៅពេលដែលគំនិតនោះរួចរាល់ស្ទើរតែបន្ថែមផ្សិត, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិងបន្តដើម្បី fry ។ យើងកំពុងរក្សាអាហាររបស់យើងនៅលើភ្លើងរហូតដល់ពេលទឹកដែលត្រូវបានដាច់ឆ្ងាយពីផ្សិតបាន evaporated ។ ឥឡូវនេះវាជាពេលវេលាដើម្បីដេកលក់ក្នុង buckwheat ក្នុង cauldron ដែលត្រូវតែជាមុនលាងនិងស្ងួត។ បំពេញនៅក្នុងចានរបស់យើងទាំងពីរ CUPS ទឹករំពុះអំបិលបបររាបស្មើបន្ត buckwheat និងសង្កត់លើកំដៅខ្ពស់។ ពេលដែលទឹកនៅឆ្ងាយពីផ្ទៃដែលបានគ្របដណ្តប់គំរបចាន, កំដៅដើម្បីកាត់បន្ថយបបរខ្សោយនិង tomim រហូតដល់បានធ្វើបន្ទាប់មកទាំងមូលនេះត្រូវបាន stirred ។

buckwheat ជាមួយផ្សិតនិងអាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើស្ងួតឬ ផ្សិតលុបចោល។ វ៉ារ្យ៉ង់មួយផ្សេងទៀតនៃម្ហូបនេះ - ធ្វើឱ្យការបំពេញនៃការ onions និងផ្សិត (ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែម Cream sour ឬ mayonnaise) និងលាយជាមួយនឹងការ buckwheat crumbly បានបញ្ចប់។

ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាម្ហូបនេះគឺការ buckwheat ជាមួយផ្សិតអាចជាអាហារបំប៉នមួយឬម្ហូបសំខាន់នៅលើតារាងឈប់សម្រាកក្នុងអំឡុងពេលការផ្តល់ប្រាក់កម្ចី។ ពិសេសប្រសិនបើចំអិនវានៅក្នុងផើងផ្នែក។

ដូច្នេះក្នុងការចំអិនម្ហូបការ buckwheat ជាមួយ ផ្សិតនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ, យើងត្រូវការពែងនៃ buckwheat មួយ, 250 ក្រាមនៃផ្សិត (ស្រស់ឬស្រស់កកនៅក្នុងករណីនៃផ្សិតស្ងួតនេះត្រូវចំណាយពេលប្រមាណ 50 ក្រាម) មួយឬពីរខ្ទឹមបារាំង, ជាមួយប្រេងតិចតួច, អំបិលនិងរដូវកាល។

ផ្សិតគឺល្អបំផុតក្នុងការប្រើប្រាស់ព្រៃឈើនោះទេប៉ុន្តែអ្នកពិតជាអាចធ្វើបាននិងផ្សិត។ ផ្សិតឆ្អិននិងកាត់ទៅជាបំណែកមានទំហំធំដោយស្មើភាព។ នៅពេលដែលប្រើផ្សិតស្ងួតនោះពួកគេគួរតែត្រូវបាន soaked នៅមុនពេលក្តៅ។ ខ្ទឹមបារាំង chop ជាការល្អដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែនិងខ្ទឹមបារាំងផ្សិតនិងការបញ្ចូលគ្នានូវការលាយនេះជាមួយការ buckwheat ប្រេងឆៅលាង។ លាយនិង decompose ម៉ាស់សក្តានុពលផ្នែក (បើទោះបីបែបរញ៉េរញ៉ៃមួយនិងអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងធំមួយ សក្តានុពលដីឥដ្ឋ) ។

ឥឡូវនេះត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការហូរសារធាតុរាវ។ ល្អបំផុតនៃការទាំងអស់ប្រសិនបើអ្នកមានធម្មជាតិ ស៊ុបផ្សិត, ដែលត្រូវបានចាកចេញបន្ទាប់ពីផ្សិតរំពុះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើភាគហ៊ុនបែបនេះគឺមិនអាចធ្វើបានដើម្បីទទួលយកទំពាំងបាយជូរបន្លែឬទឹកក្តៅគ្រាន់តែជាការធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបាន។ បំពេញសារធាតុរាវនៅក្នុងផើងដូច្នេះវាត្រូវបានលើកឡើងខាងលើស្រទាប់នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រមាណជាពីរម្រាមដៃ។ គ្របដណ្តប់ pots ជាមួយ lids និងបានបញ្ជូនពួកគេនៅក្នុង oven ក្តៅមួយ។ ចម្អិនអាហារ gruel 220 ដឺក្រេសម្រាប់នៅក្នុង 15 នាទី។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅដល់ 160 ដឺក្រេនិងបន្តចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 40 នាទី។ បបរការ buckwheat រួចរាល់ហើយដែលផលិតបំរើការនៅឯតុ sprinkled ជាមួយឱសថ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនជម្រើសណាស់មានបុណ្យខ្លាំងណាស់ផើងជំនួសឱ្យមួកគ្របដណ្តប់ជាមួយអាចត្រូវបានជាមួយ "CAP" ដែលធ្វើពីម្សៅផ្សិត។

buckwheat ជាមួយផ្សិត អាចត្រូវបានរៀបចំដោយមានជំនួយពីគ្រឿងបរិក្ខាផ្ទះបាយទំនើប, ឧទាហរណ៍, Multivarki ។ ប្រសិនបើឧបករណ៍របស់អ្នកមានសមត្ថភាពចាន 4,5 លីត្រយក 3 jiggers buckwheat, 6 jiggers ទឹកឬទំពាំងបាយជូរ, អំពូលតូច 4, ផ្សិត 350-400 ក្រាម, ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល (ល្អប្រសើរជាងមុនកំណត់បរិមាណរបស់ខ្លួននៅលើរសជាតិ) និង 6 tablespoons ប្រេងបន្លែ។

chop គំនិតល្អ, ផ្សិតចំណិតធំជាង។ Pour ចូលទៅក្នុងប្រេង Multivarki ចានដាក់គំនិតនិងបើកឯកតានៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ", ការកំណត់ពេលវេលានៃការ 40 នាទី។ ពីពេលមួយទៅពេលបើកគំរបនិងកូរឱ្យគំនិតនេះដោយការប្រើកូរស៊ីលីកូនឬស្លាបព្រាពី Multivarki ។ នៅក្នុង 20 នាទីបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃគំនិត frying មួយដែលបានបន្ថែមផ្សិត។ កូរនិងទុកដើម្បីត្នោតផលិតផលនេះរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃរបៀបប្រតិបត្តិនោះគឺថាសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 20 នាទី។

ឥឡូវនេះបន្ថែមនៅក្នុងចាននោះ buckwheat លាង, ចាក់ទឹកអំបិលបិទគំរបហើយបើករបៀបនៃ "ការ buckwheat" នេះ។ នៅពេលសំឡេងកម្មវិធីកំណត់ពេលនោះការ buckwheat របស់យើងជាមួយ ផ្សិតក្នុង multivarka ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ អ្នកអាចដាក់វានៅលើចានហើយហៅអ្នករាល់គ្នាដើម្បីតារាង។