អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ស្រានិងវិញ្ញាណ
Bailey liqueur នៅឯផ្ទះ
ស្រា "Bailey" - បុរាណអៀរឡង់ liqueur ។ វាផលិតបានស្ទើរតែទាំងបានហាសិបឆ្នាំរបស់ក្រុមហ៊ុនដូចគ្នា - ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ Bailey បាន & Co សមាសភាពនៃស្រានេះ» Bailey របស់ "មានយ៉ាងចំបងនៃក្រែមអៀរឡង់និងស្រាវីស្គី។ ភេសជ្ជៈនេះគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅជុំវិញពិភពលោកដោយសារតែមានរសជាតិផ្អែមមិនធម្មតារបស់ខ្លួន។ ផឹកវាបានទាំងបុរសនិងស្ត្រី។ វប្បធម៍នៃការផឹកស្រាចម្រុះ: អ្នកអាចផឹកបានជាស្អាតបរិសុទ្ធទឹកកក, អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងកាហ្វេឬដោយផ្អែកលើវាដើម្បីបង្កើតភាពខុសគ្នានៃស្រាក្រឡុកមួយ។
ស្រា "Bailey" អាចត្រូវបានចម្អិននៅផ្ទះ, ការប្រើប្រាស់ផលិតផលទាំងស្រុងដែលមានសាមញ្ញភាពងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកនៅហាងលក់គ្រឿងទេសណាមួយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្រា, "Bailey របស់" អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសៀវភៅធ្វើម្ហូបជាដើមឬស្វែងរកអ៊ីនធឺណិត។ ឥឡូវនេះវាបានផលិតច្រើនវាជាការប្រមូលសម្រាប់ការរៀបចំនៃភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងនិងស្រាក្រឡុកនេះ។ ចាប់តាំងពីការស្រា, "Bailey របស់" រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍនៃស៊េរីនៃ liqueurs ក្រែមមួយ, រូបមន្តនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួនជាការពិតណាស់, នឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់អ្នកអានក្នុងសៀវភៅស្ទើរតែទាំងអស់នៃប្រភេទនេះ។
អ្នកអាចរៀបចំស្រាដើម» Bailey បាន»។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវបីស៊ុត, ស្ករមួយពែងនៃទឹកដោះគោរបស់ធនាគារនេះធម្មតាកំណធនាគារ នៃទឹកដោះគោ condensed, ថង់ vanillin មួយ 0,5 ដបលីត្រ vodka, បីស្លាបព្រាបាយ កាហ្វេបន្ទាន់, និងសារធាតុរាវកាហ្វេល្អបំផុត។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែ vodka, ការលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយ (វាគឺអាចធ្វើនៅក្នុងចានលាយ, អ្នកអាចធ្វើបាននៅក្នុង saucepan មួយ ជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយដៃ) ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់បានប្រែក្លាយទៅក្នុងម៉ាស់ homogeneous, gently ចាក់ vodka និងអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាថ្មីម្តងទៀតដែលបានលាយបានយ៉ាងល្អ។ បន្ទាប់ពីការលាយទាំងអស់នេះគួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងដបបិទគំរបនិងបានដាក់នៅថ្ងៃ 3-4 (អប្បបរមា) នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយឬនៅក្នុងទូទឹកកក។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាការញ៉ាំស្រាបានយូរជាង, ល្អប្រសើរជាងមុនវានឹងរសជាតិ។
ខាងក្រោមនេះជាវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីរៀបចំស្រា, "Bailey របស់" រសជាតិសូកូឡា។
គ្រឿងផ្សំ: ទឹកដោះគោ condensed - 1 ពាង, ថង់នៃស្ករ vanilla, បួនក្រហមនៃស៊ុត, ស្លាបព្រាកាហ្វេកាហ្វេបន្ទាន់មួយ, Cream (30% ជាតិខ្លាញ់), 0,5 ដបនៃ vodka ឬស្រាវីស្គី, សូកូឡា - 1 ក្បឿង។
សំណប៉ាហាំងទឹកដោះគោ condensed មួយលាយជាមួយស្ករ vanilla និងស៊ុតលឿងចំនួនបួនជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម tablespoon នៃកាហ្វេ (បន្ទាន់) និងចាក់ 300-400 មីលីលីត្រនៃក្រែមនិងលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយជាថ្មីម្តងទៀត។ នៅក្នុងល្បាយដែលបានបន្ថែមឬស្រាវីស្គី vodka (ដែលអាចប្រើបាន) និងបន្តលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយ។ ផ្តល់ឱ្យមួយចំនួនញ៉ាំពេលវេលា (2-3 ម៉ោង) ។
សម្រាប់ស្រារសជាតិសូកូឡារលាយស្ករសូកូឡាពោរពេញដោយការក្រេវក្រោធទឹកងូតទឹកមួយ។ សូកូឡាត្រជាក់បន្តិចបន្ថែមទឹកដោះគោខាប់អាចដែលជា ស្ករ vanilla, ក្រែម 300-400ml និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយឧបករណ៍លាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមនៅក្នុងជាច្រើននៃ vodka ឬស្រាវីស្គីមួយហើយកូរម្តងទៀតទាំងអស់។ ស្រាលទ្ធផលចាក់ចូលទៅក្នុងដបនិងទទូចថ្ងៃ 3-4 ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំស្រា, "Bailey របស់" ជាមួយនឹងរសជាតិកាហ្វេ។
នេះនឹងតម្រូវឱ្យមានការលាយក្រែម 400-500ml ជាមួយនឹងកញ្ចក់នៃស្ករមួយបន្ថែមកាហ្វេពីរស្លាបព្រាបាយ (បន្ទាន់) ។ ទាំងអស់នេះគឺជាប៊ីតនៃកំដៅទាបជាងកំដៅ, ប៉ុន្តែដើម្បីនាំមកនូវការមិនចង់បានឆ្អិនមួយ។ រំលាយនិងយ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ បន្ទាប់ពីការរង្គាលបាន cooled សីតុណ្ហភាពបន្ទប់, បួនរំពាត់ yolk និងបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយនេះ។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម 100 ក្រាមនៃ brandy និង Sivko ។ កូរលាយ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងដបនិងទុកសម្រាប់ថ្ងៃ 3-4 ។
និងរូបមន្តដែលស្រួលបំផុត - ពាងលាយទឹកដោះគោខាប់មួយ, ពាងទឹកដោះគោ condensed មួយនិងដបស្រា vodka 0.5 លីត្រ។ កូរលាយ។ អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់សប្តាហ៍។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាប្រែចេញណាស់ហ៊ាននិងសាមញ្ញណាស់។
ដើម liqueur រូបមន្ត "Bailey" ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទំនុកចិត្តតឹងរឹងបំផុតនិងដែលជាប៉ាតង់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិត។ ដូច្នេះក្រុមគ្រួសារនីមួយ, ភេសជ្ជៈអស្ចារ្យនេះនឹងមានតែមួយគត់របស់ខ្លួនផ្ទាល់រសជាតិអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្ត។ ផ្អែក liqueur "Bailey" អាចត្រូវបានចម្អិនបន្ថែមទៀតនិងស្រាក្រឡុកដូចជា milkshake មួយ "ទំនាក់ទំនងធម្មតាបន្ថែម", "ថ្មីស្រឡាញ់" និងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន។
តែកុំភ្លេចថា, រីករាយជាមួយរសជាតិស្រាអស្ចារ្យ, "លោក Bailey បាន" ដែលវាមានជាតិអាល់កុល!
Similar articles
Trending Now