ស្រាក្រឡុកម៉ារីបង្ហូរឈាម - មនុស្សដែលទទួលបានជោគជ័យ។

បច្ចុប្បន្នស្រាក្រឡុកម៉ារីបង្ហូរឈាម - ល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក។ វាអាចប្រកួតប្រជែងយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពជាមួយភេសជ្ជៈល្បីបែបនេះដូចជា Mojito មួយឬ កោះឡុង ទឹកកកតែ។ ពិតណាស់គឺមានមនុស្សម្នាក់ដែលនឹង, ប្រសិនបើអ្នកមិនបានព្យាយាមវា, យ៉ាងហោចណាស់មិនបានឮយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយម៉ារីបង្ហូរឈាមទេ។ សូម្បីតែក្រឡុកស្រាមិនមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ, ប៉ុន្តែការធ្វើស្រាក្រឡុកមនុស្សសាមញ្ញនេះនៅឯផ្ទះ។ វានឹងហាក់បីដូចដែលអាចមានភាពងាយស្រួល - ដើម្បីលាយជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះ vodka ដូចជាមិនទៅដូច្នេះស្រទាប់បុគ្គលរបស់ពួកគេលាយ។ ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់ដូច្នេះសាមញ្ញ។ whence មកយើង បង្ហូរឈាមម៉ារី ស្រាក្រឡុក, របៀបដើម្បីរៀបចំវា, អ្វីដែលជារូបមន្តបុរាណនេះ? សំណួរទាំងអស់នេះដោយខ្លួនឯងម្តងហើយម្តងទៀតបានសួរថាក្រុមអ្នកគាំទ្រជាច្រើននៃស្រាក្រឡុកឆ្ងាញ់នេះ។

លោក Fernando Petio - គឺជាឈ្មោះនៃក្រឡុកស្រាដែលឥឡូវនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអ្នកបង្កើតម៉ារីបង្ហូរឈាមនេះ។ លោកបានធ្វើការនៅក្នុងរបារហៅថា«ញូវយ៉ក "នៅក្នុងទីក្រុងប៉ារីសប្រទេសបារាំងនៅដើមនៃសតវត្សទីចុងក្រោយនេះ។ ដោយស្តង់ដាររូបរាងនៃប៉ារីសភេសជ្ជៈជាការចម្រុះដូចនាងម៉ារីបង្ហូរឈាមនេះគឺជាព្រឹត្តិការណ៍មួយដែលមិនរំពឹងទុកនិងចម្លែកបន្តិច។ វាបានកើតឡើងនៅក្នុងឆ្នាំ 1920 ។ ប៉ុន្តែប្រជាប្រិយភាពនេះហើយតម្រូវការភេសជ្ជៈនេះបានទទួលរួចហើយនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ វាគឺជាការនៅទីនោះក្នុងឆ្នាំ 1934 Fernand បានផ្លាស់ទៅធ្វើការនៅក្នុងរបារមួយ, "ស្ដេចអតិបរមា" ។

ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកវាមិនមែនជារឿងសាមញ្ញនោះទេ។ កំណែផ្សេងគ្នា។ ខ្លះជឿថាកីឡាករ Fernando មកឡើងជាមួយនឹងឈ្មោះសម្រាប់ស្រាក្រឡុករបស់ពួកគេ "Snapper ក្រហម»នោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែការពិតដែលថាជាភ្ញៀវទៀងទាត់នៅគ្រប់ពេលវេលាបានទទូចលើការហៅទូរស័ព្ទបង្ហូរឈាមម៉ារីរបស់គាត់នេះគឺជាឈ្មោះក្រោយព្រះយេស៊ូហើយជាប់គាំងនេះ។ ហើយនៅទីនេះជាកំណែផ្សេងមួយទៀតបានឱ្យដឹងថាអ្នកបង្កើតចម្រុះនេះគាត់ចង់ហៅវានោះទេប៉ុន្តែការគ្រប់គ្រងអាមេរិកនិងបានរឹងទទឹងនឹងរបារឱ្យគាត់ចង់បានឈ្មោះនៃ "កាមេរ៉ាក្រហម" នោះទេ។

ស្រាក្រឡុក រូបមន្តម៉ារីបង្ហូរឈាម គឺជាបុរាណមួយ។ ប៉ុន្តែការផងដែរដោយអ្នកបង្កើតរបស់ខ្លួនផ្ទាល់បានចាប់ផ្តើមដកពិសោធន៍ជាមួយនឹងការតែងនិពន្ធបានបន្ថែមទៅវាគ្រប់ប្រភេទនៃរដូវកាលនិងគ្រឿងទេសត្រូវបាននិយាយរួចទៅហើយអំពីការឥឡូវនេះតើមានមនុស្សប៉ុន្មានមានជម្រើសសម្រាប់ស្រាក្រឡុក។ សូម្បីតែចូលទៅជិតដោយកីឡាករ Fernando របារហើយសួរថាភ្ញៀវទេសចរដោយខ្លួនគេដើម្បីធ្វើឱ្យមាននាងម៉ារីបង្ហូរឈាមនៅលើរសជាតិរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះពេលវេលាមួយចំនួនបន្ទាប់ពីរូបរាងរបស់គាត់បានក្លាយចម្រុះមួយរួមមាននិងម្រេចនិងអំបិលនិងទឹកនិង ទឹកជ្រលក់ Worcestershire ប្រទេស និង celery និងដឹងគុណ horseradish និងដូច្នេះនៅលើ។

បច្ចុប្បន្ននេះបង្ហូរឈាមម៉ារី - ស្រាក្រឡុកដែលត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកចំនួនខាងស្ដាំនៃវ៉ែនតានិងស្ងួតពួកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងធំទូលាយ, ល្បាយ saucer មួយរាក់ត្រូវបានគេដាក់ម្រេចអំបិលនិង fennel គ្រាប់។ ក្នុងម្ហូបបែបនេះមួយផ្សេងទៀតចាក់ទឹកកំបោរឬទឹក lemon មួយ។ ឥឡូវគ្នានៃវ៉ែនតាបានរៀបចំគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជ្រលក់លើកដំបូងចូលទៅគែមខាងលើនៃទឹក lemon, ហើយបន្ទាប់មកក្នុងល្បាយនៃគ្រឿងក្រអូប។ ឥឡូវនេះដាក់ទឹកកកនៅវ៉ែនតានិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយព្យាយាមមិនឱ្យខូចគែមនៃរៀបចំចាក់ចូលទៅក្នុងស្រាក្រឡុករបស់ពួកគេផ្ទាល់។ វាមាន vodka, ទឹកប៉េងប៉ោះ, ទឹកជ្រលក់ម្រេចហឺរ, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire, អំបិល, ម្រេច, ដឹងគុណ horseradish និងទឹក lemon ។ សមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីដំឡើងដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តនិងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីណាមួយ, vodka នេះមិនត្រូវធំជាងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់រួមគ្នា។

មានគឺជាវិធីនៃការចម្អិនអាហារផងដែរ: វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយវ៉ែនតា RIM នៅក្នុងដំណោះស្រាយអំបិល, ហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងអំបិលធំ។ នៅពេលដែលវាស្ងួត, អ្នកត្រូវការដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ ទឹកប៉េងប៉ោះ, និងការបន្ថែមទៀតនៅតាមបណ្តោយជញ្ជាំងចាក់មួយស្ទ្រីមស្តើងនៃ vodka ត្រជាក់។

ស្រាក្រឡុកម៉ារីបង្ហូរឈាម - ដែលអាចធ្វើបទបង្ហាញច្រើននៃការភ្ញាក់ផ្អើលផ្សេងគ្នា។ សូមឱ្យយើងបាននិយាយថាមិនមែនអ្នករាល់គ្នាដឹងថានៅក្នុងប្រតិទិនរបស់អាមេរិកគឺសូម្បីតែថ្ងៃពិសេសមួយដែលបានឧទ្ទិសដល់ភេសជ្ជៈនេះ - ទី 1 ខែមករា។ នេះគឺដោយសារប្រជាជនអេវ៉ាឆ្នាំថ្មីនៅគ្រប់ទីកន្លែងត្រូវបានទទួលយកមួយចំនួនធំនៃការសេពគ្រឿងស្រវឹង, ហើយបន្ទាប់មកបានទទួលរងពីការខកចិត្តមួយ។ ម៉ារីដូច្នេះបង្ហូរឈាម - វិធីល្អដើម្បីបំបាត់ខ្លួនឯងនៃផលវិបាកមិនល្អដូចជាការប្រារព្ធពិធីច្របូកច្របល់។ connoisseurs ការមួយចំនួននៃភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេចងចាំជាញឹកញាប់អំពីព្រះអង្គហើយ 8 ខែមករាដោយសារតែវាជាថ្ងៃខួបកំណើតរបស់ស្ថាបនិករបស់ខ្លួនហឺ Petio នេះ។