ស៊ុបក្នុងពហុវត្ត។ រូបមន្តធ្វើម្ហូបសម្រាប់នារីសម័យទំនើប

វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើ ស៊ុបក្នុងពហុវៀរ ។ ការទាក់ទាញពិសេសនៃដំណើរការនេះស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាវាមិនចាំបាច់ក្នុងការដាក់សមាសធាតុទាំងអស់ក្នុងលំដាប់តឹងរ៉ឹងនោះទេ។ ពួកវាត្រូវបានដាក់នៅក្នុងទម្រង់ពិសេសកម្មវិធីត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញហើយបន្ទាប់ពីមួយខណៈពេលដែលស៊ុបស្រូបយករសជាតិឆ្ងាញ់នឹងត្រូវបានរួចរាល់។ ហើយចានមិនប្រែទៅជាមើមផ្សិតទេប៉ុន្តែក្លាយទៅជាអ្នកមាននិងហ៊ានណាស់។ វាគ្រាន់តែជាការចាំបាច់ដើម្បីសង្កេតឃើញដូចតទៅ: ម៉ាសស្ងួតគួរបំពេញចានសម្រាប់ 2/3 ប៉ុន្តែមិនច្រើនទេ។

ស៊ុប Beet នៅក្នុងពហុវត្តិភាពមួយត្រូវបានរៀបចំនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់គោ។ 200 ក្រាមនៃការកាត់សាច់លុបមួយអំពូល carrots 2 beets ធំ។ ដាំមើមដំឡូងពីរបីប៉េងប៉ោះ 2 ផ្លែម្រេចប៊ុលហ្គារី 1 និងស្ព - ចំបើង។ បន្ទាប់មកដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចាននៃវីតាមីនចម្រុះបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងមួយចំនួននៃខ្ទឹមបារាំងស្លាបព្រាអំបិលធំនិងបរិមាណស្ករដូចគ្នា។ អ្នកអាចម្រេចបន្តិច។ យើងបង្ហាញកម្មវិធីនេះរយៈពេល 2 ម៉ោង។ ម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចគឺត្រូវបានបំរើជាមួយ Cream sour និងឱសថស្រស់។ អ្នកអាចបង្កើត ជ័រកៅស៊ូដោយគ្មានសាច់ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយរយៈពេលចម្អិនអាហាររហូតដល់មួយម៉ោង។

ស៊ុបផ្សិតនៅក្នុងពហុវៀនអាចត្រូវបានធ្វើពីផ្សិតពណ៌សកកនិងពីសារជាតិម៉ាំមូស។ ចំពោះរសជាតិខ្លាំងបន្ថែមទៀតវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យឆ្អិន 300 ក្រាមនៃផ្សិតគំនិតដឹងគុណនិង carrots នៅក្នុង saucepan មួយ។ បន្ទាប់ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចាននៃពហុវីឡាបន្ថែមគូបនៃ 5 ដំឡូងអំបិលស្លឹក laurel មួយចំនួន 4 peas ម្រេចខ្មៅ។ បន្ថែមទឹកទៅឱ្យសញ្ញាដែលចង់បានដាក់សម្រាប់ 50 នាទីដើម្បីរៀបចំនៅក្នុង "ស៊ុប" ។

ស៊ុបពារាំង ក្នុងពហុវតីវ៉ាយចេញទៅហ៊ានណាស់ជាមួយនឹងការបន្ថែមសឺរសាច់ជ្រូក។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់សាច់ 300 ក្រាមជាមួយឆ្អឹងមួយទាំងស្រុងនៅក្នុងចាននៃ multivariate នោះបន្ថែមនៅក្នុងវាគូបនៃ 3 មើមដំឡូង, កញ្ចក់នៃ peeled និង peas, ចម្រាញ់ពី onions chopped និង carrots វិចិត្រដឹងគុណ។ បញ្ចូលទឹកទៅនឹងកំរិតដែលចង់បានម្រេចអំបិលនិងដាក់វាទុកដើម្បីរៀបចំរយៈពេល 3 ម៉ោងនៅក្នុងរបៀប "Quenching" ។

ស៊ុបជាមួយ សាច់សត្វក្នុងពហុវប្រណី គឺសម្បូរណាស់។ ម្ហូបរហ័សអាចត្រូវបានរៀបចំដោយការបង្កើតបាល់សាច់ពីដោះសាច់មាន់។ សម្រាប់ការនេះលាយប្រហុក 250 ក្រាមក្នុងលាយជាមួយអំពូលពងនិងដុំនំបុ័ងពណ៌សដែលត្រាំក្នុងទឹកដោះគោ។ ពីវត្ថុដើម្បីបង្កើតបាល់តូចដាក់វានៅក្នុងពហុវីឡា។ បន្ថែមចំបើងនៃ carrot មួយ, ពាក់កណ្តាលនៃម្រេច Bulgarian, គូបនៃមើមដំឡូង 5 និងគំនិត chopped ពិន័យ។ បញ្ចូលឡើងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់, sprinkle អំបិលបន្តិចដាក់ស្លឹក laurel មួយចំនួននិងពណ៌បៃតង chopped នៃ dill ។ ចម្អិនម្ហូបសម្រាប់ហាសិបនាទីនៅក្នុងរបៀប "ស៊ុប" ។

ស៊ុបត្រី ហ្វាងឡង់ នៅក្នុងពហុវៀន អាចត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សាឡាត់ (200 ក្រាម) ត្រូវបានជម្រះពីឆ្អឹងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំ។ ដំឡូង (4 បំណែក) កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំនិងគំនិត - slices ។ ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងវីតាមីនចម្រុះបន្ថែមអំបិលទឹកក្រូច 1 ម្ជុលតិចតួចនិងម្រេចក្តៅក្រហម។ ចាក់ល្បាយទឹកដោះគោនិងទឹកទាំងអស់។ ចំអិនប្រហែល 40 នាទី។ ប្រសិនបើចង់បានម្ហូបដែលបានរៀបចំអាចត្រូវបានរង្គោះរង្គើនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

កុមារពិតជាចូលចិត្តស៊ុប - បន្លែជាមួយបន្លែដែលចម្អិននៅក្នុងពហុបក្ស។ ទប់ស្កាត់គំនិត, zucchini, ដំឡូង, carrots និងល្ពៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។ ដាក់ក្នុងចានមួយបន្ថែមអំបិលនិងស្ករតិចតាចបន្ថែមទឹកត្រជាក់។ កំណត់ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ 50 នាទីនៅក្នុងរបៀប "Quenching" ។ បន្ទាប់មកលាយស៊ុបនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងបម្រើជាមួយ croutons ស្រូវសាលី។

ស្ត្រីដែលអនុវត្តតាមតួលេខនេះនឹងអាចបំពេញនូវ ស៊ុប "Dietetic" ។ កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកដ៏ធំនៃ 200 ក្រាមនៃ zucchini ពណ៌និងពន្លក Brussels, carrots ក៏ដូចជាផ្សិតធំជាច្រើននិងគំនិតមួយ។ ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានមួយចាក់ទឹកទៅកម្រិតដែលបានបញ្ជាក់អំបិលតិចតួចនិងចម្អិននៅក្នុងពហុវៀនប្រហែលជាសែសិបឬហាសិបនាទី។ បន្ទាប់មកលាយនៅក្នុង blender មួយបន្ថែមបំណែកនៃ butter និងពណ៌បៃតងវិចិត្រ chopped ។

ទទួលបានចំណីអាហារ!